só seu! Um tempo Decoração Como montar um quarto de casal funcional e romântico Moda Quais são as tendências de 2015 para quem ama usar jeans

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1 Decoração Como montar um quarto de casal funcional e romântico Moda Quais são as tendências de 2015 para quem ama usar jeans Plástica Lipoaspiração a laser melhora a flacidez e trata a celulite Edição 40 Janeiro / Fevereiro 2015 Um tempo só seu! 1

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6 Editorial Palavra do Presidente 2015 representa para a FGR Urbanismo a perspectiva de um ano com muito mais do conceito de viver e trabalhar com qualidade. Em Goiás, teremos o lançamento de novos empreendimentos que consolidam a Região Metropolitana de Goiânia na sua vocação de desenvolvimento urbano e econômico. Sem deixar de ainda contemplar o jeito interiorano de viver, perto da natureza exuberante, de amigos, família e trabalho, a capital goiana permanece como atrativo por unir essas singularidades. No estado do Tocantins, o Jeito Jardins de Viver está se tornando realidade com a liberação para construção no Jardins Siena, em Araguaína. As obras adiantadas incentivam os proprietários e o sonho de morar bem vai ganhando forma e colorido. O mesmo ocorre no Jardins Veneza em Vila Velha, no Espírito Santo, um grande projeto urbanístico que tem uma linda faixa do litoral brasileiro. Não é novidade para esses e todos os nossos clientes, que conheceram e adotaram o Jeito Jardins de Viver, a qualidade de vida que se conquista vivendo nos nossos condomínios. Agora, isso ganhou números. A Revista Exame apontou que o IDH, índice utilizado mundialmente para medir a qualidade de vida, dos Condomínios Jardins (0,953) é superior ao da Noruega (0,944), país que lidera o ranking mundial. Começar o ano com uma notícia dessas apenas nos motiva a continuar inovando. Por isso, para esta primeira edição do ano, contemplamos um panorama de muito trabalho para atender à missão de oferecer um conceito diferenciado de vida e de urbanidade para as famílias brasileiras. Boa leitura a todos! André Peixoto Craveiro Foto: Divulgação nº 40 Foto: Fotografia de Luxo Em frente Se para muitos um novo ano significa recomeço, para nós da Invoga Jardins a palavra que melhor define nossas perspectivas para 2015 é continuidade. Afinal, 2014 deu tão certo que nosso objetivo é aperfeiçoar ainda mais o projeto e prosseguir oferecendo conteúdo de qualidade e de utilidade aos moradores e proprietários de lotes dos Condomínios Jardins por todo o Brasil. O momento é de finalizar planejamentos, ter ideias e organizá-las da melhor forma para que você, leitor, ganhe sempre. Como não somos apenas nós que estamos nos planejando para o sucesso em 2015, quisemos te incentivar a aproveitar melhor algo tão precioso e que parece cada dia mais escasso: o tempo. Acredite, um tempo só seu pode fazer milagres em sua rotina. Foi o que descobrimos com as dicas de uma personal coach entrevistada para nossa matéria especial de capa. Uma leitura imperdível, assim como todo o restante da revista, que está cheia de dicas de decoração, saúde, beleza, moda, compras e serviços. Desejo a todos os leitores um ano cheio de realizações! Flávia Teodoro direção editorial Curta: Leia: Siga no Baixe gratuitamente na AppStore ou GooglePlay jornalismo@centraldeideia.com.br 6

7 Em paz com o tempo É prático Funcional e romântico Moda Casa Mimos Para a família Eventos Invoga Moda Invoga Viagem & Cia Giro Gastronômico Saúde corporativa: despesa ou investimento? DMRI: alerta à terceira idade Sorrir com saúde Esqueça o passado dos lasers! Fotona 4D Queda de cabelo: o que fazer? Beleza Lipoaspiração a laser: moderna e segura Seios perfeitos Os mais desejados Geração Digital Respirador bucal: tratamento multidisciplinar Festas de criança Cheio de ternura Caderno Jardins 7

8 Capa Em paz com o tempo Está sempre correndo? Faltam horas no seu dia? Não sabe ficar sem fazer nada? Vá com calma e acerte seu tempo! Se as 24 horas parecem pouco, é preciso encontrar equilíbrio de acordo com suas prioridades e sonhos Não basta ser profissional, é preciso ser o melhor. Não basta ser mãe, é necessário participar de todos os momentos e garantir aos filhos um futuro brilhante. Não basta fazer uma atividade física, é exigido que o corpo esteja impecável. Essa diversidade de responsabilidades a que o ser humano é submetido na sociedade moderna e a pressão para que todos os papéis sejam exercidos com nível de excelência geram a necessidade de se aproveitar cada minuto do dia. E se as 24 horas parecem pouco, isso pode ser um sinal de que você ainda não encontrou o equilíbrio na otimização do tempo e na organização de suas atividades e, consequentemente, o sentimento é de frustração e até de descaso consigo mesmo. 8

9 Personal e executive coach Anna Cristina Goldfeld: O grande problema hoje é que temos muitas distrações que não nos levam a lugar algum Foto: Arquivo Pessoal O conceito aproveitar o tempo está relacionado a um sentimento, uma sensação de dever cumprido, que acontece quando conseguimos equilibrar e unir nossos papéis, explica a empresária e personal e executive coach Anna Cristina Goldfeld. Quando isso não acontece, analisa ela, a percepção é de que o tempo passou rápido demais e não se saiu do lugar. Em um mundo com tantas opções e distrações, é fácil se perder. É o fenômeno Zeca Pagodinho do deixa a vida me levar, observa. Daí a importância de um tempo só seu, em equilíbrio com suas necessidades, independentemente de serem alguns minutos por dia ou as férias anuais. Ter equilíbrio é orientar-se de forma a atender as prioridades profissionais e pessoais, em todas as suas dimensões. Assim, o tempo livre pode ser usado para o planejamento e realização dos nossos sonhos, para o lazer, para o descanso. Qualquer que seja a escolha, a atividade deve trazer bem -estar, satisfação e estar diretamente ligada à busca do equilíbrio. Planejar uma viagem com a família, exemplifica a profissional, vai tomar um tempo que pode ser deliciosamente aproveitado, assim como a própria viagem. E a sensação de estar planejando algo importante que vai acontecer a partir das suas escolhas é de dever cumprido e de satisfação por não estar deixando a vida passar em branco, acrescenta. Assim é preciso tratar também o tempo no seu dia a dia. Nesse aspecto, Anna Cristina aplica à própria rotina de mãe de dois filhos e empresária o conceito que tem compartilhado com seus clientes nos atendimentos de coaching, chamado de tríade do tempo, no qual as atividades são divididas em três critérios: importante, urgente e circunstancial, baseadas em definições de prioridades. Importante é toda atividade que está relacionada com a realização de sonhos e que traz resultados em longo prazo. Um exemplo é a visita a clientes importantes. Urgente, como o próprio nome diz, é tudo que não tem mais tempo para ser planejado. As atividades importantes negligenciadas frequentemente tornam-se urgentes, justifica. Circunstancial, por sua vez é tudo o que é feito em excesso e não traz resultados. São as muitas horas gastas lendo s desnecessários ou nas redes sociais, por exemplo. O grande problema hoje é que temos muitas distrações que não nos levam a lugar algum, analisa Anna Cristina. Organização Com esses conceitos em mente, organização torna-se a palavra-chave para otimização do tempo. A utilização de uma agenda, virtual ou física, é uma dica preciosa. Nela devem constar atividades importantes diariamente e deve-se chegar ao final do dia com todas as tarefas cumpridas. Mas, atenção, não adianta colocar ações que não terão tempo de serem executadas porque isso só causará ansiedade e frustração. Organize-se considerando o tempo necessário para cada atividade, como o trânsito e as eventualidades que possam surgir. Exemplo: levar filhos na escola, marcar médico para um check-up, ligar para três clientes em potencial, terminar o relatório de fluxo de caixa etc. Chegar ao final do dia com todas as atividades cumpridas é gratificante e nos impulsiona a continuar no caminho certo, avalia a personal coach. Durante o planejamento, percebe-se que o processo de priorização é vital para o dia a dia. Segundo Anna Cristina, não existe uma escala comum a todos, já que os objetivos e sonhos são individuais. O desafio é priorizar as atividades importantes e tirar das urgências e das coisas circunstanciais o poder de influenciar nossas vidas. Sabemos que elas podem acontecer, mas priorizando o que é importante, nos mantemos no controle da situação, ressalta. A personal coach conta que aprendeu a dominar seu tempo, fazendo as escolhas certas para ela mesma, mesmo que algumas não sejam tão bem aceitas pela sociedade. Ela diz que essa mudança de comportamento lhe tirou a sensação de estar sempre faltando algo. Na minha agenda hoje a prioridade é para o que me traz resultados pessoais e profissionais, o que inclui ter tempo para a família, por exemplo. Continuo buscando o equilíbrio e a otimização do tempo me tornou mais produtiva, mais tranquila e mais feliz, testemunha. 9

10 Autoanálise No último ano, quais atividades você realizou que realmente fizeram a diferença? Quais foram os resultados obtidos, pessoal ou profissionalmente, com as atividades que você escolheu realizar? Adiar o que é importante e precisa ser feito vai acrescentar o que na sua vida? Se você priorizar as ações corretas, onde você estará daqui a seis meses? O que terá conquistado? Qual será seu sentimento se daqui a seis meses você olhar para trás e se der conta de que não saiu do lugar? Período sabático: desligue-se Se a bagunça na vida é tanta que não há dicas sobre otimização do tempo que resolvam suas necessidades, o jeito é parar de vez, afastando-se da rotina de modo a ver o que realmente está acontecendo e avaliar o que precisa mudar. Isso quer dizer parar mesmo de trabalhar, estudar, cuidar da casa, das crianças... Enfim, interromper temporariamente a atividade principal. Não se trata de férias, é uma parada mesmo. Podem ser meses ou anos, isso é você quem decide, dependendo do que pretende fazer com esse tempo. Existe até um nome para isso: período sabático, em busca de qualidade de vida, mudança de hábitos e realização pessoal. É um período de estudo, de criação artística ou de qualquer outra coisa ditada pelo sonho individual. Entendo que essa necessidade surge quando a insatisfação com a própria vida está causando estresse e angústias, justifica a empresária e personal e executive coach Anna Cristina Goldfeld. Para a especialista, havendo um planejamento e proporcionando o autoconhecimento, pode ser um momento incrível para se abrir a novas possibilidades e testar novas escolhas. Mas, por outro lado, se a decisão for baseada apenas no cansaço, sem levar em conta seus sonhos, o maior risco é que ao final do período você continue com a sensação de tempo perdido. O fundamental é sair da rotina para rever os rumos e conseguir uma mudança interior, uma virada na vida, diz. Antes de parar, troque experiências com um conselheiro com quem possa falar sobre seu projeto e verificar se ele é de fato consistente. Deve ser alguém não apenas solidário com seus planos, mas também capaz de questioná-los. Isso o ajudará a fortalecer suas metas. Também planeje-se, pesquise. Talvez seja o caso de guardar dinheiro ou pedir a ajuda financeira temporária de algum familiar. Ainda, para não chocar a família, converse bastante antes com eles, prevendo soluções para problemas que sua falta pode causar. O mais importante é que todos percebam a importância que o projeto tem para você e os benefícios que trará para si e para a família. Não se esqueça de definir prazos. O período sabático precisa ter começo, meio e fim para que o retorno à vida normal não seja traumático. 10

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12 Reorganize-se em 2015! Como todo início de ano, 2015 entra em cena com ares de renovação e de esperança, mas parece ter algo a mais. Vocês têm sentido o mesmo? Para que esses sentimentos não fiquem apenas em mente, saiba que a organização é capaz de nos revigorar. É simples, basta colocar em prática importantes detalhes em seu cotidiano: Despensa e cozinha: Limpe as prateleiras, confira a validade dos produtos e descarte os vencidos, se houver. Organize-a no sistema em que o primeiro produto que entra é o primeiro que sai; Faça um desapego geral - ano novo, vida nova! Doe ou joga fora utensílios domésticos que estão estragados, desgastados ou que você tem em quantidade maior; Etiquete as prateleiras, gavetas e potes; Veja se todos os equipamentos eletrodomésticos estão funcionando, se a coifa não está precisando de uma manutenção, se o freezer está limpo por dentro etc.; Por falar em cozinha, e a dieta? Reeducação alimentar ajuda a se organizar também e, claro, emagrece e te proporciona atitudes saudáveis. Foto: Vision Fotografia É prático Maria Elisa Cattani Assessoria e Consultoria de Organização Residencial Ajuda Amiga - (62) ajudaamiga@ajudaamiga.com.br Armários e quarto: Vale a pena doar as roupas, sapatos e acessórios que não servem ou que você não gosta mais. Enfim, renove as energias; Os armários de banheiros também devem ser limpos constantemente. Fique atento ao estoque e validade de produtos de higiene e beleza. Tecnologia: Uma dica legal é ter aplicativos no celular que são organizadores, pois eles te ajudam a lembrar de tarefas e compromissos e você pode compartilhar com os demais integrantes da família ou da empresa. Essas agendas compartilhadas nos permitem organizar o dia a dia, os eventos do trabalho, os aniversários, as consultas médicas, os pagamentos e os compromissos. Promessas: Quanto às suas proposições do ano novo tenha disciplina e foco. Sucesso é merecimento de quem crê! 12

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14 CASA Foto: Ricardo Lima Quarto de Casal, por Priscila Rassi na Casa Cor Goiás 2012 Funcional e romântico Confira dicas de decoração para acertar no aconchego, beleza e praticidade do quarto de casal Um lugar da casa onde certamente se passarão bons momentos, o quarto de casal precisa de atenção especial na hora da decoração. É isso que vai determinar a funcionalidade, praticidade e organização, para facilitar a vida a dois, e, ao mesmo tempo, o aconchego e o romantismo, para garantir que o casal tenha prazer em separar um tempinho a sós. Nesse sentido, a primeira preocupação é não congestionar o ambiente com muitos elementos decorativos ou excesso de móveis. Saiba como não se perder com as dicas que a Revista Invoga Jardins preparou para você: 14

15 Projeto do escritório Nejaim Azevedo, de Recife (PE) Em comum É preciso buscar referências de acordo com os gostos pessoais do casal e uni-los no objetivo de deixar o ambiente receptivo para ambos. Por exemplo, se gostam de arte é uma ótima ideia colocar algum quadro ou escultura. A mobília pode ser em tons neutros, como preto, branco, cinza, marrom, azul e tons pastéis. Caso prefira algo com mais cor pode optar por tons de verde ou roxo, que são cores que agradam os dois lados. Não pode faltar a intimidade das fotos do casal em porta-retratos. Móveis Cama: é possível encontrar no mercado uma série de camas com design diferenciado. Uma forte tendência são as camas mais baixas. Elas possuem uma estrutura em madeira, geralmente, em tons mais escuros. Já para quem prefere uma cama box padrão, a sugestão é valorizar a cabeceira, com painéis de madeira, quadros, trabalhos em tecidos, adesivos, papel de parede, entre outras ideias criativas. Para quem acredita, a cama, segundo o feng shui, deve ser posicionada em uma parede que não contenha janelas. Além disso não deve nunca estar à frente da porta de entrada do quarto ou do banheiro. O tamanho deve ser compatível com o tamanho do quarto. Uma cama muito grande para um quarto pequeno prejudica a circulação no local. Colchão: a qualidade deste item é muito importante. Já pensou que passamos em média 1/3 de nossas vidas dormindo? Há modelos de molas ensacadas, ortopédicos e de espuma. Independente da sua preferência não compre sem se deitar, experimente. Não é suficiente sentar-se ou tocar no colchão, não tenha vergonha, uma vez deitado, realize movimentos e depois fique tranquilo por uns minutos, concentrando-se no que sente. Quarto do casal da Decora Lider Salvador 2013 assinado pelas arquitetas Maria Clara Marback e Patrícia Lima 15

16 Criado-mudo: é legal que cada um tenha o seu. O móvel é importante para manter à mão os produtos de maior utilidade, como livros, notebook, óculos, despertador, etc. O ideal é ter um de cada lado da cama. Se não houver espaço, invista em prateleiras na parede. Não se esqueça de instalar tomadas também dos dois lados, para que ambos possam recarregar o celular ou outros aparelhos ao mesmo tempo. Armário: Além de organizado e devidamente separado entre o lado dele e dela, o armário deve ser compatível com o tamanho do quarto, afinal, é o móvel que mais ocupa espaço. Invista na peça planejada com portas de correr, que são modernas e discretas, além de poupar boa parte do cômodo. Poltrona: é interessante investir em pelo menos uma no quarto. Se houver bastante espaço, um pufe baú ao pé da cama é ainda melhor. Essas peças são especialmente interessantes no quarto do casal para que um dos dois consiga se trocar pela manhã sem remexer toda a cama enquanto o outro está dormindo. Ela também é uma linda peça decorativa e serve para acomodar as almofadas que ficam em cima da cama e organizar o cômodo. Iluminação Se o assunto é romantismo, nada como luzes indiretas. O jogo de luz e sombra que elas criam no quarto fica supercharmoso e convidativo, além de ser uma excelente estratégia de decoração para ser usada em cima de quadros, fotografias e espelhos. Não abra mão do abajur, afinal cada um tem sua rotina, ele pode gostar de dormir cedo enquanto ela tem o hábito de ler na cama até tarde. Por isso, é importante garantir que cada um tenha sua iluminação própria e não incomode o outro. Se faltar espaço, a peça pode ser presa na parede. Enxoval Um bom enxoval é capaz de levar a pessoa a uma viagem pelo universo de texturas, cores e contrastes. Além de conforto, a palavra de ordem nesse quesito também é estilo. O mercado hoje oferece opções de ótima qualidade que aliam aconchego e requinte. Seus jogos de cama são o diferencial na decoração geral. A cada troca, o quarto ganha cara nova. A dica para escolher as melhores peças é privilegiar o que oferece qualidade, conforto e durabilidade. Opte pelos 100% algodão e considere também a qualidade dos fios e não somente a quantidade. 16

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20 Foto: Elton Rocha Arquitetos André Brandão e Márcia Varizo Foto: Estúdio OnzeOnze piso Granito Cinza Andorinha bancada, base e banheira Ind White Gruta Mármores e Granitos (62) Arquitetos Ana Paula Castro e Sanderson Porto Moda Casa lustre e arandela Laluz (62)

21 Jogo de banho casal com guipir, sabonetes e sachês Mulchen Art Decor - Goiânia Shopping (62) Toldo Ares Solaris Toldos Cortina Vertflex Elegance Persiflex 21

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26 relógios e óculos gucci Omega Dornier (62) Mimos Para a família vestido Edição Extra (62) Porta-joia gaveteiro laqueado e pintado à mão Mulchen Art Decor - Goiânia Shopping (62)

27 Looks carmen steffens Carmen Steffens macacão Rafaella Gurgel (62) óculos colcci e ray-ban Óticas Diniz (62)

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30 Eventos Invoga Foto: Fotografia de Luxo Por Flávia Teodoro Fotos: Divulgação Inauguração da Dermoplastik. Cinco renomados profissionais se uniram para inaugurar um dos melhores centros de Dermatologia, Laser e Cirurgia Plástica do Estado de Goiás. Pela ordem da foto, são eles: Dr. Sérgio Willian Segundo (Cirurgião Plástico), Dra. Lorena Dourado (Dermatologista especialista em cabelos), Dr. Fábio Martins (Cirugião Plástico), Dra. Geórgia Alarcão (Dermatologista) e o também Dermatologista Dr. Alessandro Louza Alarcão. Esteve presente na inauguração a atriz Silvia Pfeifer, ícone da beleza na maturidade. Fotos: Veruska Toledo Fotografia 30 Sucesso no insta. Impossível não se encantar com essas duas personalidades queridas no mundo virtual do instagram. A primeira foto é da pequena Cecília, do Ela posta looks que encantam seus seguidores, além de ser uma fofura. A segunda é a querida Danila Guimarães (@danilaguimaraes) que tem arrancado suspiros não só por suas roupas, mas pelas alegres gêmeas Leonora e Manuela. Elas são puro charme e simplicidade. Os dois cliques são da talentosa fotógrafa Veruska Toledo.

31 Carmen Steffens: A cada lançamento de coleção, o empresário Walber Resende surpreende as fiéis clientes da loja. O evento acima foi lançamento de coleção e inauguração de uma das maiores lojas da franquia, a Maison Carmen Steffens, que fica no Shopping Bougainville. O evento, bastante prestigiado, contou com as blogueiras Paula e Fernanda Guimarães e o ator global Igor Rickli. Fotos: Unique Fotos by Karitha Fotos: Divulgação Força total. O Club Glam retorna às atividades com força total em Para este ano muitas novidades e surpresas vêm aí! Bday Club Glam 1 ano, primeira viagem Glam, palestras, rodadas de negócio e muito mais network! Também serão admitidas mais 10 novas integrantes, que somarão ainda mais a este grupo de mulheres, negócios e trabalho. As fotos são do último evento oficial, que priorizou a confraternização entre as participantes. Fotos: Arquivos Pessoais Festas em família. Dra. Poliana Garcia, especialista em Reabilitação Oral e Estética comemorou as festas de fim de ano em família. Na vida profissional, ela colhe os frutos dos investimentos feitos em estudos e em equipamentos para o consultório, cada vez mais procurado por quem deseja ficar com o sorriso perfeito. Na foto 2, o cirurgião plástico Dr. Adhemar Júnior com sua bela Kamila Melo Pina, também comemorou um ano de ótimos resultados em seu consultório. 31

32 Moda Invoga Clau Oliveira* Martha Medeiros Dolce & Gabbana Prada Jeans: amor eterno, amor verdadeiro Nenhuma palavra é mais universal e democrática que o jeans no mundo da moda. Ele está presente em todos os guarda-roupas, não faz distinção de sexo, idade ou condição social. Dizer que uma peça jeans é curinga chega a ser desnecessário. Em diferentes lavagens e estilos, ela permite infinitas combinações e transita do verão ao inverno de forma despojada ou elegante. Desde que foi apresentado ao mundo na forma da apaixonante calça jeans, o tecido ganhou o coração dos fashionistas em forma de camisas, shorts, saias, vestidos, macacões, bolsas, óculos, sapatos e o que mais vier à imaginação. Sempre na moda e sempre necessário... Democrático, fica bem com t-shirts, blusas de seda e já frequenta festas e até o tapete vermelho. Nessa estação, sua grande sacada está no luxo. O jeans agora é chic! Ganhou as passarelas dos grandes estilistas. Miuccia Prada, Gucci, Chloé, Valentino e Martha Medeiros apostaram em peças que são puro glamour. Detalhes luxuosos, bordados, pedrarias, pérolas, recortes vazados e rendas fazem a diferença nas peças, deixando-as incríveis. Uma grande novidade é o jeans rendado de Martha Medeiros... leve, jovem, artesanal, lindo. Para ser desejado aqui e no mercado internacional. Os destroyeds também continuam em alta desde que caíram nas graças dos looks de street style. Customizar seu velho e querido jeans também é moderno e cool. Vale a pena lembrar que as peças em índigo escuro são sempre mais clássicas e ficam melhores quando o look quer passar uma certa formalidade. Então, chegou a hora de escolher mais alguns jeans para chamar de seu! Clau Oliveira* é consultora de estilo e imagem pessoal

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36 Viagem & Cia Marcela Andrade * World Traveller Aman resorts: simplicidade é luxo! Aman Resorts - Amanyara Em dias de pura correria e muito estresse, o verdadeiro luxo é poder desligar o celular, ter autonomia sobre a própria agenda de compromissos, conseguir desfrutar da companhia de pessoas queridas... Enfim, o luxo de nossas vidas está cada vez mais voltado para as coisas simples e é durante uma viagem que conseguimos, de fato, relaxar e apreciar as coisas mais belas do mundo! Comece o ano já programando suas viagens de 2015 com as melhores dicas da empresária e World Traveller, proprietária da Alecram Viagens, Marcela Andrade. Nesse início de ano, não quero sugerir apenas um destino e sim, vários! Sendo assim, sugiro que conheça um dos hotéis da rede Aman Resorts. Será uma experiência incrível. Confira: Aman Resorts - Amanpuri Amano i Rede Aman Resorts Criada em 1988 com a proposta de promover uma verdadeira experiência de vida para seus clientes, os Aman Resorts estão localizados em locais exclusivos e exóticos, como Butão, Camboja, Marrocos, Turks & Caicos, China, Grécia, entre outros. Cada um dos resorts possui uma identidade própria, mas têm em comum o fato de proporcionarem um serviço de altíssimo nível, possuírem poucos quartos com o intuito de garantir exclusividade e privacidade para os hóspedes e abraçarem a natureza ao seu redor. 36 Aman Resorts - Montenegro

37 Diferenciais A marca registrada da rede Aman Resorts é sua enorme habilidade em unir o extremo luxo a um jeito muito simples de executar as coisas e assim conseguem fazer com que cada hóspede se sinta único! A receptividade, os mimos, a atenção, a educação e os serviços proporcionados são realmente incríveis. Como se não bastasse, esses hotéis também possuem uma arquitetura estonteante, são ecológicos e esteticamente belíssimos, e suas piscinas são sempre um show à parte. Aman Resorts - Amanyara Library Aman Resorts - Amanpuri Resorts O primeiro resort inaugurado pela rede e também o mais famoso deles é o Amanpuri ( lugar de paz ), em Phuket/Tailândia. Neste hotel, você pode jantar em um restaurante de deliciosa gastronomia japonesa e sentir a água do mar batendo em seus pés. No hotel de Montenegro (pedacinho de mundo que começa a ser descoberto pelos turistas por suas belíssimas praias), a rede Aman construiu um de seus resorts mais exclusivos ao adquirir toda a ilha Sveti Stefan: a beleza exterior foi preservada e as antigas casas foram transformadas em suítes e em um incrível spa com vista deslumbrante para o Mar Adriático. No hotel Amanyara de Turks & Caicos/Caribe, é possível alugar villas com até 5 suítes e ter um chef de cozinha e funcionários exclusivos para você e seus convidados. Já um dos mais novos hotéis da rede, o Amano i, está localizado dentro do Nui Chua National Park, um dos parques mais importantes do Vietnã e ali os hóspedes podem experimentar uma interação única com a fabulosa biodiversidade do parque, sendo que o grande destaque são os tratamentos feitos no spa que utilizam apenas produtos sem química e muitos ingredientes tipicamente vietnamitas, como arroz e café! Dica Experimente uma das 26 unidades do Aman Resorts espalhadas em 18 países ao redor do mundo. Permita-se viver uma experiência de simples luxo. Saboreie a exploração de novos destinos! *Marcela Andrade é empresária e World Traveller, dona da Agência Alecram Viagens. Marcela abriu a Alecram Viagens para ir muito além de fazer apenas reservas de hotéis e passagens aéreas, mas, sim, com o objetivo de prestar um serviço completo e extremamente customizado, que abrange o antes, durante e depois de uma viagem. A Alecram planeja e realiza viagens que fogem do óbvio e apresenta um novo jeito de experimentar o mundo: o jeito singular de cada um! Alecram Viagens Avenida 136, n. 797, sala 1504 A, Setor Sul (62) alecramviagens.com.br 37

38 G iro astronômico Fotos: Divulgação Agora, seu evento pode vir para o Contemporane... O recém-inaugurado Espaço de Eventos do Contemporane, anexo ao restaurante, conta com toda infraestrutura para realizar eventos sociais ou empresariais, com o melhor da gastronomia e atendimento que tanto marcam o Contemporane. Planejado para acomodar confortavelmente 100 pessoas, o espaço disponibiliza mesas, cadeiras, utensílios para o buffet, data-show, microfone e sonorização para som ambiente.... ou leve o Contemporane Buffet à sua recepção E se o seu evento não vem ao Contemporane, o Contemporane vai ao seu evento, com um sofisticado buffet, elaborado exclusivamente para cada recepção e com equipe treinada para oferecer o atendimento que você já conhece no Contemporane. Rua , n. 365, Setor Marista

39 Filé Contemporane Filé mignon tornedor coberto por mix de cogumelos, endívias recheadas com risoto de arroz arbóreo com alcachofra, açafrão e caramelo de aceto balsâmico. Vai bem com: Vinho Went Reliz Creek Pinot Noir Onde encontrar: Contemporane Restaurante (reservas) (delivery) Pizzas artesanais assadas no forno à lenha Pizza Babbo João Neto & Frederico - molho de tomate fresco, mussarela, filé mignon em tiras com champignon, tomate fresco picado, catupiry, azeitonas e orégano. Vai bem com: vinho Toro Loco Reserva Espanha. Onde encontrar: Villa Bella Pizzaria e Restaurante Av. Alphaville Flamboyant, n. 160, Alpha Mall (delivery pizzaria a partir das 18hs) Salgados integrais Lançamento! Massa integral com três sabores: abobrinha com ricota; frango com palmito e milho; e peito de peru com cenoura. Produzidos diariamente. Vai bem com: suco de frutas vermelhas Onde encontrar: Biscoitos Pereira Av. 136, nº 722, Setor Marista (62) Bacalhau do Chef Posta de bacalhau Gadus Morhua, grelhada com azeite extra virgem, servido com confit de alho e cebola, tomate cereja, azeitonas pretas, batata corada e arroz com brócolis. Vai bem com: vinho Pêra Manca Branco 2010 Onde encontrar: Botequim Mercatto Camarão Internacional Camarão servido sobre cremoso arroz de ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. Vai bem com: Espumante Brut Onde encontrar: Coco Bambu Flamboyant Bife Ancho Bife Ancho marinado em adobo, grelhado e servido com mandioquinhas assadas com salsa e sal grosso. Proporciona excelente sensação gustativa, entre sapidez, untuosidade, suculência, com alto nível de sabor e persistência. Vai bem com: Viña Alicia Brote Negro - Mendoza Argentina Onde encontrar: Piquiras Gastronomia 39