ARRANJO PRODUTIVO LOCAL DE FLORES NA SERRA DA IBIAPABA 1
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- Luiz Felipe Ferreira Laranjeira
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1 ARRANJO PRODUTIVO LOCAL DE FLORES NA SERRA DA IBIAPABA 1 1. Caracterização do APL: O APL Flores da Ibiapaba caracteriza-se por sua distribuição regional, onde as unidades produtivas encontram-se localizadas nos municípios de Tianguá, Ubajara, São Benedito e Guaraciaba do Norte. Atualmente, existem na região 12 unidades produtivas, sendo 03 de pequeno porte conduzidas por produtores locais, 08 de médio a grande porte conduzidas por empresários do setor atraídos pelo Governo do Estado e 01 associação com 20 associados constituída pelo Projeto Caminhos de Israel, da SEAGRI. 2. Infra-estruturas principais disponíveis no APL (estrada, açudes, etc.) Eletrificação de alta tensão; CE 187; Açude Jaburu. 3. Natureza da Atividade: Produção de flores de clima temperado, principalmente rosas. 4. Histórico da Atividade Produtiva (origem e evolução): A produção de flores na Ibiapaba foi incentivada pelo Governo do Estado através da Secretaria da Agricultura Irrigada, atualmente Secretaria da Agricultura e Pecuária. A Secretaria atraiu investidores divulgando o potencial da região em feiras e eventos. A CEAROSA foi à primeira empresa produtora de rosa a se instalar na região, em A primeira exportação de rosa foi realizada pela Reijers, em O APL contribuiu para atrair e consolidar no Ceará 05 empresas fornecedoras de insumos, sendo 03 de estufas 1 Pesquisa realizada pelo Gerente do Escritório Regional, Aníbal de Souza.
2 (Zanatta Florestal, Estructuras Espaciales e Metal Santos), 01 de adubos orgânicos (Biotropic) e 01 de substrato (Laerte Gurgel). Distribuidoras de flores também sugiram na capital e na região, 02 em Fortaleza (Floranet e CEAROSA) e 02 em São Benedito (Nabucol e Flores Viva). 5. Produtos (caracterização/ preços/ etc): As flores são distribuídas com preços entre R$ 2,50 / pacote de Tango (250g) a R$ 22,00 / pacote de rosas (20 hastes), sendo o preço médio da rosa mais comercial de R$ 14,00 / pacote com 20 hastes de 60cm. 6. Produção (Volume: mensal/semanal): hastes / mês, sendo 80% rosas. 7. Matérias primas e insumos utilizados na produção (tipos e origem): Substrato CE e SP; Material de Irrigação CE e SP; Adubos e Fertilizantes CE e SP; Defensivos CE e SP Estruturas de cultivo CE e SP; Material Genético SP; Embalagens CE e SP. 8. Processo de produção (meios de produção; tecnologia; organização; divisão social do trabalho): Meios de Produção Intensivo com cultivo no solo ou em vasos com substrato de coco; Tecnologia Cultivo protegido, com irrigação localizada e fertirrigação; Organização Empresarial, com acompanhamento técnico;
3 Divisão social do trabalho Administração, produção e pós - colheita. 9. Número de empresas/ estabelecimentos/produtores (formais e informais): Formal 08; Informal Faturamento da empresa ou renda média mensal produtor (volume X preço): R$ ,00 / Mês 11. Empréstimos/ créditos/ financiamentos/ incentivos fiscais (Número de tomadores, volume das operações, fontes, etc): Empréstimo 03 Empresas, sendo 02 FNE e 01 BNDES; Incentivos fiscais 08 Empresas, incentivos do Estado. 12. Níveis de instrução dos empresários/ produtores: Nível fundamental (%) 00 Nível Médio (%) 20 Nível Superior (%) Formas de organização dos empresários (associação, sindicato, consórcio, cooperativa, etc): O APL não possui forma de organização representativa. Entretanto, a Associação dos Produtores de Flores do Jaburu, em Ubajara, criada, recentemente, para aquisição de uma área através do programa de reforma agrária do estado, representa uma das unidades de produção deste arranjo. 14. Número de trabalhadores (empregos diretos): Formal 150; Informal - 79.
4 15. Níveis de instrução/ escolaridade dos trabalhadores: Nível fundamental (%) 50 Nível Médio (%) 40 Nível Superior (%) Formas de organização dos trabalhadores (associação, sindicatos, consórcios, cooperativas, etc): Não possuem forma de organização. 17. Mercado de destino da produção (Município/ Estado/ Nordeste/ Brasil)/ distribuição (%): Município 05%; Estado 15%: Nordeste 40%; Brasil 25% Europa 15% 18. Tipos de inter-relação técnico-produtivas entre os empresários e produtores locais do arranjo produtivo (Por exemplo: relação de compra e venda de matérias-primas e insumos; bens finais; máquinas e equipamentos; consultoria e assistência técnica): Atualmente, grande parte da matéria-prima e dos insumos podem ser adquiridos na região, devido ao trabalho da Secretaria da Agricultura e Pecuária, através do Instituto Agropólos do Ceará, onde foram atraídas ao estado empresas fornecedoras e distribuidoras do APL. Entre as empresas destacam-se as do setor de estruturas para cultivo protegido. Apoio técnico, também foi disponibilizado aos empresários através de consultoria e assistência técnica fornecida pela Secretaria, em função da falta de informações sobre o desenvolvimento da atividade na região.
5 19. Tipos de cooperação entre empresários ou produtores (compras em conjunto; compartilhamento de maquinários; compartilhamento de Informações; consórcio de vendas): As unidades realizam compras em conjunto e compartilham informações, entretanto, não realizam vendas juntas. Porém, existe integração da Reijers com algumas unidades, garantindo a aquisição da produção. 20. Organizações e instituições de apoio presentes no arranjo (prefeitura, governo do Estado, SEBRAE, universidades, etc): A maioria das unidades possui protocolo de intenção com as Prefeituras e o Governo do Estado. Estas, também, contam com apoio institucional do SEBRAE, APEX, INSTITUTO AGROPOLOS DO CEARÁ, UFC, EMBRAPA e INSTITUTO CENTEC. 21. Principais problemas (por ordem de importância): Falta de logística de apoio: Telecomunicação, hídrica, fundiária e elétrica; Falta de logística de escoamento da produção: Aeroporto regional e estradas; Falta de logística de mão-de-obra: Capacitação; Falta de logística de financiamento: Crédito. 22. Principais soluções visualizadas: logística de apoio: Implantação de perímetros irrigados; Logística de escoamento da produção: Ampliação do aeroporto de São Benedito ou Sobral, ou implantação do aeroporto internacional de Parazinho e recuperação da BR 222 e BR 020. Logística de mão-de-obra: Requalificação do CVT de São Benedito ou implantação de uma escola técnica agrícola. Logística financeira: Criação de linha de crédito especial com condições exclusivas para o setor.
6 23. Principais Contatos: Nome: S. A. Rodrigues - Tianguá Contato: Paulo Stéfano Telefone/ Fax: (85) p.stefano@bol.com.br Nome: Agrofloricultura Reijers - Ubajara Contato: Marluce Telefone/Fax: (88) marlabarros@hotmail.com Nome: Sítio Santo Expedito Ubajara Contato: Patrícia Swart Telefone/Fax: (19) (não tem) Nome: Sítio Boi Morto - Ubajara Contato: Antônio Augusto Telefone/Fax: (85) aaugusto42@hotmail.com Nome: Cauim Flora Ubajara Contato: Walter Telefone/Fax: (85) florastyria@uol.com.br Nome: Ass. dos Prod. de Flores do Jaburu - Ubajara Contato: Rd. Nonato Silva Telefone/ Fax: (88) (não tem)
7 Nome: Reijers Prod. de Rosas - São Benedito Contato: Paulo César Telefone/Fax: (88) reijersceara@uol.com.br Nome: Cearosa São Benedito Contato: Júlio Cantillo Telefone/Fax: (88) e (85) farn@cearosa.com.br Nome: Flora Fogaça São Benedito Contato: Cláudio Fogaça Telefone/Fax: (88) (não tem) Nome: Flores do Sol Gba do Norte Contato: Rafael Chiriboga Telefone/Fax: (?) rafaelchiriboga@floresmagicas.net Nome: Sítio Picadas Gba do Norte Contato: Josimar Lobo Telefone/Fax: (88) josimar.lobo@bol.com.br Nome: Sítio Cacimba do Meio Gba do Norte Contato: Jair Boto Telefone/Fax: (88) jaircruz02@hotmail.com
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