Quem Somos. Associados da ABRASEM Associação Brasileira de Sementes e Mudas e IBRAHORT Instituto Brasileiro de Horticultura
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2 Quem Somos Sociedade civil sem fins lucrativos, fundada em 1970, que representa, assiste, orienta e une empresas relacionadas à comercialização de sementes e mudas de todo o Brasil Associados da ABRASEM Associação Brasileira de Sementes e Mudas e IBRAHORT Instituto Brasileiro de Horticultura Membros do Comissão Nacional de Hortaliças de Flores da CNA Congregamos empresas que representam mais de 80% do mercado interno de sementes e mudas de hortaliças, flores e ornamentais do país; sendo que mais de 95% das empresas de sementes de hortaliças presentes no Brasil são associadas Temos associados do segmento de sementes e mudas hortícolas, bem como empresas de prestação de serviços relacionados com o setor, totalizando 47 empresas
3 Quem Somos Negócio : Liderar o setor de sementes e mudas Missão: Representar e atender as demandas dos associados no Brasil e exterior Visão: Ser referência no setor de sementes e mudas Valores: Associativismo, comprometimento, profissionalismo, transparência e imparcialidade
4 Setores de Hortaliças E Ornamentais Ornamentais Holanda Estados Unidos produtores 350 espécies variedades comerciais França Brazil Chile Outros 24% Hortaliças 53% 13% 30 empresas de sementes 70 espécies de hortaliças variedades comerciais registros no RNC 1% 2% 7% Fonte: ABCSEM Comércio Mundial de Sementes de Hortaliças USD 6,9 Bilhões, ISF 2012
5 Horticultura no Brasil ha Norte 6% Nordeste 19.9% CO 17.5% Sudeste 18.9% Sul 19.6% SP 18.4% Fonte: ABCSEM
6 Folhosas Atributos Classificação botânica; Ciclo de vida; Origem; Adaptação climática; Forma de apresentação ao consumidor; Partes comestíveis; Etc. - Raízes - Bulbos - Frutos - Folhas - Tubérculos - Inflorescência imatura - Vagens e sementes imaturas - Talos tenros
7 Importância Folhosas sim não Total Geral folhosas são 35% da área hortaliças
8 Uso Folhosas folhas tempero Total Geral
9 Por Espécie - Folhas Folhosas Alface Rúcula Repolho Agrião Couve Manteiga Chicória Almeirão Salsão Espinafre Mostarda Couve Chinesa Acelga Total Geral
10 Por Espécie - Temperos Folhosas Coentro Salsa Cebolinha Total Geral
11 Alfaces Folhosas Americana Crespa Lisa Mini alfaces (baby) Romana Roxa / Vermelha Salad Bowl (Verde) Total Geral
12 Espinafre Folhosas Japonês ou Europeu Nova Zelândia Total Geral
13 Repolho Folhosas Roxo Verde Total Geral
14 Diversificação
15 Diversificação
16 Diversificação
17 Diversificação
18 Padronização
19 Embalamento
20 Embalamento
21 Praticidade
22 Praticidade
23 Praticidade
24 Praticidade
25 Rastreabilidade
26 Rastreabilidade
27 Orgânicos
28 Orgânicos
29 Resumo das Tendências Diversificação Padronização Embalamento Praticidade Rastreabilidade Orgânicos
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31 E você? Está preparado(a) para o novo mercado?
32 Mercado veículos 2016 queda de 20%
33 Ayrton A.Tullio Jr,
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