Creche-Escola Pinguinho de Gente

Transcrição

1 Cardápio Novembro Berçário 1ª e 3ª Semana COLAÇÃO Pêra raspada Suco de melão Papinha de abacate com leite Suco de melancia Suco de laranja com Arroz, frango, feijão*, couve, Arroz, carne, feijão*, rúcula, abobrinha, Macarrão, frango, feijão*,, quiabo, agrião Arroz, peixe*, feijão*, vinagreira, Macarrão, fígado*, feijão*, chicória, LANCHE Suco de acerola com Banana amassada com Suco de ameixa Papinha de mamão Papinha de banana laranja Arroz, batata, frango, beterraba, agrião aveia Carne, espinafre, berinjela, batata doce, Arroz Macarrão, frango, rúcula,, abobrinha Arroz, peixe*, quiabo, abobrinha, Macarrão, fígado*, berinjela, OBS²: Oferecer Biscoito Maisena ou tipo cream cracker, quando o lanche for suco, para crianças que já conseguem ingerir alimentos mais consistentes, com a dentição em desenvolvimento. OBS³: Feijão (caldo) a partir do 8 mês, após liberação médica. SOMENTE. OBS 4 : Fígado a partir do 6 mês, após liberação médica. SOMENTE. OBS 5 : Peixe a partir do 12 mês, após liberação médica. SOMENTE. OBS 6: Oferecer fruta como SOBREMESA após o almoço e jantar.

2 Cardápio Novembro Berçário 2ª e 4ª Semana COLAÇÃO Maçã raspada Abacate amassado Suco de laranja com Suco de lima Suco de melão Macarrão, carne, feijão*, agrião, beterraba Arroz, frango, feijão*, couve-flor, vinagreira, Macarrão, carne, feijão*, quiabo, beterraba, chuchu Arroz, peixe*, feijão*, vinagreira, abobrinha, quiabo Macarrão, fígado*, feijão*, chicória, LANCHE Vitamina de mamão Suco de melão Suco de melancia Mamão amassado Vitamina de banana com laranja Arroz, macaxeira, carne,, chuchu, couve Macarrão, batata, frango, espinafre,, Macarrão, carne,, salsa, chicória, abobrinha com leite Arroz, batata doce, peixe*, agrião,, com aveia Arroz, macaxeira, fígado*, beterraba, couve, OBS²: Oferecer Biscoito Maisena, quando o lanche for suco, para crianças que já conseguem ingerir alimentos mais consistentes, com a dentição em desenvolvimento. OBS³: Feijão (caldo) a partir do 8 mês, após liberação médica. SOMENTE. OBS 4 : Fígado a partir do 6 mês, após liberação médica. SOMENTE. OBS 5 : Peixe a partir do 12 mês, após liberação médica. SOMENTE. OBS 6: Oferecer fruta como SOBREMESA após o almoço e jantar

3 Transição (Mini Maternal) 1ª e 3ª Semana COLAÇÃO Suco de manga com Salada de frutas + Suco de melancia + Salada de frutas Suco de laranja + couve + torrada aveia Arroz, feijão, Torta de Arroz, feijão, carne Arroz, feijão, frango Arroz, peixe cozido, Arroz, feijão, fígado frango com, cozida com cozido com batata, feijão, ovo cozido, ao molho com ervilha e batata, purê de (repolho, batata, abobrinha, e batidinho de tomate, purê de, quiabo, coentro vinagreira, quiabo, batata com ) LANCHE hortelã + cuscuz de arroz Risoto de frango com couve, abobrinha e Suco de goiaba + Sopa de carne com Suco de cajá + bisnaguinha Arroz, frango desfiado cozido com, farofa de banana Suco rosa (morango + laranja) + bejú carne com Suco acerola com + Arroz, frango ao molho com couve, e batata OBS³: Colocar uma travessa de salada crua para cada sala para estimular o consumo de vegetais crus. Exemplo: alface, pepino, ralada, acelga,

4 COLAÇÃO Salada de frutas + cereal Creche-Escola Pinguinho de Gente Transição (Mini Maternal) 2ª e 3ª Semana Vitamina de banana Suco de laranja com Salada de frutas Suco de acerola + com aveia + acerola + com geléia água e sal doce Arroz, feijão, picadinho de carne com, ervilha, abobrinha, beterraba Arroz, feijão, frango desfiado com e ervilha, salada de Arroz, feijão, torta de carne com, purê de batata Arroz, peixe ao forno, feijão, ovo cozido, batidinho de vinagreira, quiabo, Arroz, feijão, fígado trinchado, suflê de LANCHE Suco de ameixa + cuscuz de milho Arroz baião, carne ao molho com batata e vagem Suco de cajá + cuscuz de arroz Sopa de frango com Maçã, banana e abacate em cubos Arroz, carne ensopada com, quiabo e Suco de manga com couve + bejú frango com hortelã + bolo de milho Risoto de carne com vinagreira, e repolho OBS³: Colocar uma travessa de salada crua para cada sala para estimular o consumo de vegetais crus. Exemplo: alface, pepino, ralada, acelga,

5 Criança Maiores 1ª e 3ª Semana COLAÇÃO Suco de manga com Salada de frutas + Iogurte + banana Salada de frutas Suco de laranja + couve + torrada aveia Arroz, feijão, Torta de Arroz, feijão, carne Arroz, feijão, frango Arroz, peixe cozido, Arroz, feijão, fígado frango com, cozida com cozido com batata, feijão, ovo cozido, ao molho com ervilha e batata, purê de (repolho, batata, abobrinha, e batidinho de tomate, purê de, quiabo, coentro vinagreira, quiabo, batata com ) LANCHE Suco de goiaba + bolo de milho Risoto de frango com couve, abobrinha e hortelã + cuscuz de arroz Arroz, carne ao molho trinchada com Suco de cajá + bisnaguinha Arroz, frango desfiado cozido com, farofa de banana Suco rosa (morango + laranja) + bejú carne com Suco acerola com + bolo de banana Arroz, frango ao molho com couve, e batata OBS³: Colocar uma travessa de salada crua para cada sala para estimular o consumo de vegetais crus. Exemplo: alface, pepino, ralada, acelga,

6 COLAÇÃO Salada de frutas + cereal Creche-Escola Pinguinho de Gente Criança Maiores 2ª e 3ª Semana Vitamina de banana Suco de laranja com Salada de frutas Suco de acerola + com aveia + acerola + com geléia água e sal doce Arroz, feijão, picadinho de carne com, ervilha, abobrinha, beterraba Arroz, feijão, frango desfiado com e ervilha, salada de Arroz, feijão, torta de carne com, purê de batata Arroz, peixe ao forno, feijão, ovo cozido, batidinho de vinagreira, quiabo, Arroz, feijão, fígado trinchado, suflê de LANCHE Suco de ameixa + cuscuz de milho Arroz baião, carne ao molho com batata e vagem Suco de cajá + bolo de Arroz, frango ensopado com (batata, abobrinha e vinagreira) Iogurte + maçã em cubos Arroz, carne ensopada com, quiabo e Suco de manga com couve + bejú frango com hortelã + bolo de milho Risoto de carne com vinagreira, e repolho OBS³: Colocar uma travessa de salada crua para cada sala para estimular o consumo de vegetais crus. Exemplo: alface, pepino, ralada, acelga,