RELATÓRIO FINAL APRESENTADO À FUNDAÇÃO AGRISUS Período: 08/ /2013

Transcrição

1 SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS ITITUTO AGRONÔMICO - Centro APTA Citros Sylvio Moreira Rod. SP330, km 158 C.P. 04, CEP Cordeirópolis, SP, (19) RELATÓRIO FINAL APRESENTADO À FUNDAÇÃO AGRISUS Período: 08/ /2013 Título do Projeto: MANEJO DE ENTRELINHA DE POMAR DE CITRUS COM USO DE BRAQUIÁRIAS E ROÇADEIRAS LATERAIS Número do Processo: 830/11 Coordenador: Fernando Alves de Azevedo Colaborador: Dirceu de Mattos Júnior Cordeirópolis, Junho de 2013

2 Sumário 1. INTRODUÇÃO REVISÃO DE LITERATURA Lima ácida Tahiti Manejo das entrelinhas dos pomares de fruteiras Compactação do solo Exigência nutricional dos citros MATERIAL E MÉTODOS Caracterização da área experimental Instalação e condução do ensaio Variáveis avaliadas Fitomassa da parte aérea das braquiárias Levantamento fitossociológico Banco de sementes Análises químicas do solo e foliares Análises físicas do solo Distribuição de raízes das plantas de Tahiti Biomassa microbiana Desenvolvimento vegetativo e produção da lima ácida Tahiti Análises dos resultados RESULTADOS E DISCUSSÃO Fitomassa da parte aérea das braquiárias Plantas Daninhas Análises químicas do solo e foliares Compactação do solo Avaliação de raízes Biomassa microbiana do solo Desenvolvimento Vegetativo e Produção da lima ácida Tahiti CONCLUSÕES AGRADECIMENTOS REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS... 39

3 3 A) RESUMO DO PROJETO O manejo das entrelinhas dos pomares de citros tem sofrido grandes alterações nos últimos anos. Dessa forma esse projeto tem por objetivo avaliar o efeito da utilização de duas braquiárias na entrelinha de pomar de lima ácida Tahiti, manejadas com roçadeira lateral (convencional e ecológica), com e sem o uso de herbicida - no controle de plantas daninhas, desenvolvimento vegetativo e produção das plantas de Tahiti, fertilidade e características físicas do solo. O ensaio foi instalado em 2010, em pomar de Tahiti, utilizando-se esquema de parcela sub subdividida, em delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Nas parcelas foram implantados dois tipos de braquiárias: Brachiaria decumbens e B.ruziziensis; nas sub parcelas tipos de roçadeiras laterais: convencional e ecológica; e já nas sub subparcelas: aplicação e ausência de glyphosate na linha. As braquiárias foram semeadas em janeiro de 2010 e o pomar de lima ácida Tahiti implantado no mês de março desse mesmo ano. As avaliações foram iniciadas em novembro de 2010, com as primeiras roçagens, onde as massas verde e seca, das entrelinhas e da projeção da copa (após roçagens) foram aferidas o que será repetido na safra 2011/2012 (entre os meses de outubro/2011 e abril/2012). Aproximadamente trinta dias após cada roçagem será efetuado as avaliações das plantas daninhas na linha dos citros contagem do número e classificação das espécies, na linha de plantio dos citros e posteriormente calculado os parâmetros fitossociológicos. O banco de sementes da área também será aferido após coleta de solo da área e posterior germinação em casa de vegetação em duas épocas (inverno e verão). Também serão avaliados os atributos físicos do solo (compactação), a biomassa microbiana do solo pelo método da fumigação; o desenvolvimento vegetativo (altura e diâmetro) e a produção das plantas de lima ácida Tahiti. Palavras-chaves: roçadeira lateral, adubação verde, limão Tahiti.

4 4 B) RESUMO DAS ATIVIDADES DO PERÍODO As avaliações foram iniciadas em novembro de 2011, juntamente com as primeiras roçagens, nos meses de novembro/2011. Foram avaliadas massa seca (MS) da parte aérea e das raízes das braquiárias, plantas daninhas (linha), análises químicas (solo e foliar), compactação solo (linha e entrelinha), biomassa microbiana do solo e por fim o desenvolvimento vegetativo (altura e diâmetro) e a produção das plantas de lima ácidas Tahiti. As braquiárias produzem quantidades similares de massa seca da parte aérea e de raízes. A B. ruzizienses se decompõe e libera nutrientes mais rapidamente, além de reciclar maiores quantidades de fósforo e potássio do solo O uso da roçadeira ecológica proporciona maior deposição de massa seca (braquiárias) na linha de plantio ocasionando: diminuição do número de plantas daninhas (barreira física) e da compactação do solo, em decorrência do aporte de matéria orgânica e água no solo, proporciona ainda, manutenção da umidade do solo e aumento da disponibilidade de nutrientes e biomassa microbiana. O uso do glifosato não acarreta prejuízos ao desenvolvimento vegetativo e produtivo da lima ácida Tahiti. Assim, destaca-se como manejo diferenciado o uso da roçadeira ecológica, que vem proporcionando melhoras em todos os atributos avaliados, principalmente no desenvolvimento vegetativo e consequentemente, na produtividade do Tahiti.

5 5 1. INTRODUÇÃO O Brasil é o principal produtor mundial de laranja (18 mil t), seguido pelos Estados Unidos (EUA), Índia, México e China. Com relação a limões, o país ocupou a 5º posição mundial, em 2010, atrás da Índia, México, Argentina e China (FAO, 2012). O estado de São Paulo responde por 77% da produção brasileira de limões (782,8 mil t), seguido da Bahia (53 mil t) e Minas Gerais (52,8 mil t) (IBGE, 2010). Esses dados comprovam a importância da citricultura no país. A lima ácida Tahiti, popularmente conhecida como limão, está entre as dez variedades de frutas mais importantes produzidas no Brasil, como banana, laranja, maçã, maracujá e uva (IBGE, 2003). No estado de São Paulo, a produção de lima ácida Tahiti encontrava-se, no ano de 2003, em cerca de 35 mil hectares com 9 milhões de árvores distribuídos em 8 mil propriedades rurais (Luchetti et al., 2003). Nas últimas décadas, o conceito de sustentabilidade da produção agrícola tem sido demasiadamente enfatizado como uma das alternativas para minimizar a pressão econômica sobre os pequenos produtores rurais. Porém, o conceito de sustentabilidade é múltiplo e envolve aspectos econômicos, sociais e ecológicos. Do ponto de vista da sustentabilidade ecológica as principais metas são: estabilidade da produção das culturas ao longo dos anos; formas de produção que privilegiem a manutenção dos recursos produtivos e a manutenção da biodiversidade (SANTOS, 2004). No entanto, o manejo da entrelinha dos pomares de citros muitas vezes contraria as metas da sustentabilidade ecológica. Até a década de 1990 era realizado basicamente com uso de grades e arados, gerando perdas de solo por erosão, compactação, exposição a altas temperaturas e o corte das raízes dos citros (Carvalho et al., 2005). Além disso, com a mecanização, a citricultura passou a contar com elevado tráfego em suas lavouras, o que favoreceu a compactação do solo, havendo pomares que acumularam ao longo de sua existência 300 passadas de máquinas por entrelinha (STOLF, 1987). Uma prática adotada, recentemente, na citricultura é manter a vegetação espontânea e/ou introduzida na entrelinha dos pomares, e utilizá-la em benefício da própria cultura. Essa vegetação intercalar é manejada com a roçadeira lateral, tipo ecológica, a qual lança toda a massa vegetal da entrelinha para a linha de cultivo, sob a copa das plantas de citros. A manutenção da cobertura do solo, tanto pela vegetação nativa quanto por

6 6 cobertura vegetal implantada, aliado ao correto manejo químico e físico do solo vem sendo um dos fatores condicionantes para obtenção de maiores produtividades dos pomares de citros (Carvalho et al., 2005). Dessa forma, objetivou-se nesse trabalho, avaliar o efeito da utilização de braquiárias e roçadeiras no manejo das entrelinhas do pomar de lima ácida Tahiti, no desenvolvimento das plantas, produção de frutos, características químicas e físicas do solo e na nutrição mineral das plantas. 2. Revisão de literatura 2.1. Lima ácida Tahiti A lima ácida [C. aurantiifolia (Christm.) Swingle], provavelmente, oriunda do arquipélago do Leste da Índia, atingindo, a seguir, o continente indiano. Foi levada pelos árabes através do mar de Oman e, posteriormente, transportada ao Egito e à Europa (SCORA et al., 1982). Em decorrência a outros países, seu nome acaba por sofrer algumas variações. No México ela é conhecida como limon (limão) Persa, já na Flórida como Tahiti lime, na Califórnia como Bears lime e de lima ácida de fruto gruesco na Espanha (GONZALES-MARTINEZ & GARCIA-LEGAZ, 1990). Este fruto, popularmente conhecido no Brasil como limão, caracteriza-se por frutos de tamanho médio e quase totalmente desprovido de sementes (WEBBER, 1943). A planta apresenta porte médio a grande floresce o ano inteiro e o período de maturação dos frutos é 170 dias após a floração (DONADIO et al., 1995). De acordo com os mesmos autores os frutos pesam em média 70 a 100 g, sendo que aproximadamente 50% da sua massa é composta pelo suco, com teores de Brix 9 e acidez titulável de 6%. O mercado consumidor de Tahiti é muito exigente. Para que ocorra um grande consumo, o limão Tahiti necessita de uma junção de características, como o maior frescor e teor de suco dos frutos, essas por sua vez podem ser caracterizadas pelo aspecto da casca do fruto. A casca deve possuir uma coloração verde e brilhante, para que ocorra uma boa impressão, fina, lisa, e levemente macia, tudo isso para a comprovação do teor de suco. Outra característica indispensável da lima ácida Tahiti, é o aroma especial das limas, proveniente das glândulas de óleo essencial, que garante boa qualidade ao fruto (GAYET &

7 7 SALVO FILHO, 2003). O cultivo do Tahiti, no estado de São Paulo, representa um grande impacto social na economia local, pela participação, na sua grande maioria, de pequenos produtores rurais. Além disso, é uma opção em detrimento a alta ocorrência de huanglongbing (HLB, exgreening) nos pomares de laranja doce. Verifica-se um enorme carência de informações para o manejo adequado da cultura, que propicie maiores produções de frutos de qualidade superior (tamanho, cor da casca e viabilidade pós-colheita) que atendam à preservação qualidade ambiental e favoreçam a comercialização nos mercados interno e de exportação de frutos in natura (Mattos Jr. et al., 2003). Os sistemas de produção agrícola têm sofrido influência da maior pressão do consumidor por produtos sadios e com forte compromisso para promoção social e preservação ambiental. Nesse contexto, insere-se o Programa de Produção Integrada de Frutas (PIF) do MAPA/CNPq, que tem como características a geração de alimentos e de alta qualidade, com uso otimizado dos recursos naturais e de mecanismos para a substituição de insumos poluentes. No Brasil, são dois programas para a lima ácida Tahiti apoiados pelo Ministério, sendo um em São Paulo e outro no Piauí (Luchetti et al., 2003). O trabalho para o estabelecimento de normas de produção tem revelado uma grande necessidade do levantamento de informações técnicas para o Tahiti Manejo das entrelinhas dos pomares de fruteiras Uma prática adotada, recentemente, na citricultura paulista, atendendo a demanda da produção integrada, é o manejo sustentável da entrelinha dos pomares (Figura 1 B), aproveitando-se a vegetação espontânea e/ou introduzida, em benefício da cultura; com a qual grande número de citricultores tem optado por manejar a vegetação intercalar de seus pomares com uso de roçadeira lateral - tipo ecológica que lança toda massa vegetal da entrelinha para a linha de cultivo - sob a copa das plantas de citros. O manejo empregado pelos citricultores até a década de 1990, não considerava a proteção do solo (Figura 1 A), sendo realizado principalmente com uso de grades e herbicidas pré-emergentes, gerando enormes perdas de solo devido à exposição às gotas de chuva, facilitando sua erosão e compactação (CARVALHO et al., 2005).

8 8 A B Figura 1. Prática antiga - uso de grade, onde o solo fica descoberto sujeito a erosão (A) e solo coberto por uma camada vegetal (B) proporcionando melhores condições para o solo (Fotos: Azevedo, 2012) A adubação verde é a prática de se incorporar, ao solo, o tecido vegetal não decomposto, visando manter ou aumentar a fertilidade do solo. A importância da adubação verde no aumento da produtividade das culturas subsequentes já é reconhecida pelos agricultores, desde 500 a.c.. Dessa operação, resultam alterações desejáveis no solo, em seus atributos químicos, levando a cultura principal a se beneficiar destas mudanças (DOMINGUEZ, 1991). Quando bem empregada, pode trazer vantagens, tais como a cobertura do solo e, consequentemente, menor radiação solar direta; melhores condições físicas e biológicas do solo devido ao maior aprofundamento das raízes; aumento no teor de matéria orgânica e nutrientes do solo; aumento do nitrogênio fixado a partir da atmosfera tornando-se disponível no solo; e melhores condições para o controle de pragas e doenças (IAPAR, 1985). A Na atualidade o termo adubo verde possui uma acepção mais ampla, de planta que se encaixa no sistema de culturas vigente, contribuindo para a proteção e fertilidade do solo, a qual pode ou não ser incorporada ao solo. Assim, não só as leguminosas, mas também as Poaceas têm sido empregadas como adubos verdes. As Brachiarias, pertencentes à família Poaceae, apesar de serem consideradas plantas invasoras de grande agressividade e difícil controle (LORENZI, 2000), destacam-se como forrageiras e também como plantas de cobertura do solo. A

9 9 A B. ruziziensis é a espécie que tem sido mais utilizada nas entrelinhas dos pomares por não provocar interferências negativas à planta cítrica. Essa espécie não possui efeitos alelopáticos e apresenta reduzida competição pelos fatores de produção (água, nutrientes e luz) com as plantas de citros quando comparada à B. decumbens (SANCHES, 1998). A alelopatia é usualmente definida como qualquer processo envolvendo metabólitos secundários produzidos por plantas e/ou microrganismos que, uma vez liberados no ambiente, influenciam o desenvolvimento de sistemas biológicos. Há imensa variedade de compostos com este tipo de atividade, como os ácidos orgânicos, naftoquinonas, antraquinonas, quinonas, fenóis, flavonóides e taninos (CARMO et al., 2007). Quando liberado em quantidades suficientes, essas substâncias podem afetar a germinação de sementes, o crescimento e desenvolvimento de plantas já estabelecidas e ainda o desenvolvimento de micro-organismo, logo, o efeito alelopático pode surgir tanto durante o ciclo de cultivo, quanto nos cultivos subsequentes (TEXEIRA et al., 2004). Segundo Carvalho (2010) a utilização de vegetação, tanto com gramíneas ou leguminosas, utilizando capina manual ou uso de herbicidas pós-emergente proporciona um bom desenvolvimento do sistema radicular dos citros e, além disso, diminui a mato competição Compactação do solo A compactação do solo é definida como uma alteração na estrutura do solo por forças externas que provocam uma aproximação de suas partículas, com concomitante diminuição do volume e dos espaços porosos maiores, chamados macroporos (STOLF, 1987). Segundo Collares et al. (2006), a compactação provoca alteração estrutural do solo devido à reorganização das partículas e de seus agregados, resultando em aumento da densidade e resistência do solo à penetração e da redução da macroporosidade, impedindo o crescimento e o desenvolvimento radicular das plantas. Raper (2005) considera que a compactação tem sido indicada como a principal causa da degradação física dos solos pela redução de seu espaço poroso. A matéria orgânica tem grande importância no comportamento mecânico do solo, principalmente quando ele é submetido à carga externa. BRAIDA al. (2006), avaliando o

10 10 efeito da matéria orgânica sobre o comportamento mecânico de duas classes de solo, verificaram que o acúmulo de matéria orgânica proporcionado por diferentes sistemas de manejo, reduziu a densidade máxima do solo e aumentou o ponto de umidade crítica para que ocorra a compactação, dificultando esta assim. Também fora observado que a presença de palha picada sobre o solo dissipou parte da energia de compactação. A compactação é o problema de natureza física de maior ocorrência nos pomares citrícolas, devido ao elevado tráfego de máquinas e implementos agrícolas (MAZZA et al., 1994). A compactação reduz o crescimento de plantas por seu efeito no crescimento de raízes e consequente redução na absorção de água e de nutrientes (ISHAQ et al., 2001). A inibição na extensão de raízes em solos compactados está relacionada com vários fatores. Em solos secos, o aumento da resistência mecânica e o decréscimo do potencial de água no solo podem ser mais importantes. Em contrapartida, em solos úmidos, a deficiência de oxigênio e o acumulo de CO 2, etileno e fitotoxinas são os fatores principais (CONLIN & DRIESSCHE, 1996). Quando a concentração de O 2 é muito baixa, pode ocorrer redução na pressão de turgescência da célula ou, mesmo, maior resistência da parede celular ao alongamento (BORGES et al., 1997). Segundo Fidalski (2007) a manutenção da vegetação na entrelinha proporciona uma melhora nas características físico-químicas do solo devido ao acréscimo de matéria orgânica, o autor verificou resultados favoráveis quanto a capacidade de armazenamento de água e aeração do solo, além do efeito colchão ou espoja citados por outros autores como Silva (2008), que representa a deposição de material vegetal proveniente da entrelinha, o qual aumenta a superfície de contato com o solo, dissipando assim as forças em uma área superficial maior, diminuindo assim a compactação do solo no local Exigência nutricional dos citros Entre os macronutrientes o nitrogênio é o problema central na recomendação de fertilizantes para a citricultura, a avaliação da dinâmica desse elemento no ambiente do pomar é bastante complexa. A análise química do solo não permite a estimativa adequada

11 11 da disponibilidade de nitrogênio, bem como a análise do teor foliar de N também tem sido questionada como critério diagnóstico (REESE & KOO, 1975). Na citricultura, a relação N/K nos tecidos foliares afetam a produção e a qualidade dos frutos como já observaram diferentes pesquisadores (DUPLESSIS & KOEN, 1988). Almeida & Baumgartner (2002) avaliaram o efeito de diferentes relações N/K no sólidos solúveis (SS) de laranjeira Valência, e concluíram que maiores doses de K, junto com as menores doses de N, promoveram aumento de acidez. Já a maior dose de N, com doses intermediárias de K promoveram diminuição de SS. A programação nutricional adequada na citricultura requer a aferição da disponibilidade de nutrientes por meio das análises de solo e foliares, e também leva em consideração a expectativa da produtividade e a exportação de nutrientes pela colheita (QUAGGIO, 2005). Quanto aos micronutrientes, as plantas cítricas são exigentes em boro (B), zinco (Zn), manganês (Mn) e ferro (Fe), a deficiência desses micronutrientes é comum na citricultura mundial. Em condições tropicais, as deficiências de B e Zn são as mais frequentes e há escassez de conhecimento sobre doses, modos eficientes de aplicação e critérios seguros para o diagnóstico da necessidade de adubação com esses nutrientes, razões pelas quais os mesmos têm limitado a produtividade e a qualidade dos frutos cítricos no Brasil. Já a deficiência de Fe restringe-se aos cultivos realizados em solos originários de substrato calcário (QUAGGIO & PIZA JUNIOR, 2001). O manejo da entrelinha aliado com a roçadeira ecológica pode proporcionar um aporte de nutrientes para as plantas do pomar, isso se deve pela retirada do material vegetal da entrelinha e direcionando para as linhas das plantas de citros (adubação verde). Com a decomposição dos resíduos vegetais ocorre a mineralização dos nutrientes e consequente liberação dos nutrientes para as plantas de citros. No entanto, tem se verificado que esse manejo reduz os nutrientes nas entrelinhas dos pomares. Problema que pode ser solucionada com a realização da adubação complementar nas plantas de cobertura da entrelinha.

12 12 3. MATERIAL E MÉTODOS 3.1. Caracterização da área experimental A área experimental está localizada no Sítio Lagoa Bonita, no município de Mogi Mirim/SP, a 22º 25 de latitude S e 47º 09 de longitude W. As características químicas e físicas do solo foram verificadas por meio de análises de amostras coletadas a 20 cm de profundidade, na linha dos citros, após implantação do ensaio (2010), posterior à correção do mesmo e evidenciam bons teores adequados de nutriente e alta composição de areia do solo em estudo. Os resultados das análises estão descritos nas Tabelas 1 e 2. Tabela 1 - Atributos químicos do solo da área experimental (Sítio Lagoa Bonita, Mogi Mirim/SP, 2010). M.O. ph P K Ca Mg H+Al SB CTC V% g dm -3 CaCl 2 mg dm (mmol c dm- 3 ) % 23 5,7 41 1, ,3 66,3 82 Tabela 2. Atributos físicos do solo da área experimental (Sítio Lagoa Bonita, Mogi Mirim/SP, 2012). Areia (%) Limo (%) Argila Densidade Porosidade (%) Classe Subclasse Grossa Fina (Silte) (%) Aparente Real 63,0 15,0 16,0 6,0 1,11 2,53 56,1 Limo areno Fino areno Dados médios mensais da temperatura (máxima e mínima) e precipitação pluvial, do período experimental, foram obtidos junto à Estação Meteorológica da empresa Dow AgroSciences, que está à 5 Km da área experimental e estão demonstrados na Figura 2.

13 13 35 Precipitação (mm) Temperatura Mínima Temperatura Máxima Temperatura (ºC) Precipitação (mm) mai/11 jun/11 jul/11 ago/11 set/11 out/11 nov/11 dez/11 jan/12 fev/12 mar/12 abr/12 0 Figura 2. Temperaturas máximas e mínimas e precipitação pluvial média durante o período experimental (Mogi Mirim/SP) Instalação e condução do ensaio Inicialmente realizou-se semeadura (outubro de 2010), a lanço, de duas espécies de braquiárias - Brachiaria decumbens e B. ruziziensis, utilizando-se 14 e 12 kg de sementes por hectare, respectivamente. Após o estabelecimento das espécies de braquiárias, realizouse, em março de 2010, a implantação do pomar de citros - com mudas de lima ácida Tahiti [Citrus latifolia (Yu. Tanaka) Tanaka], enxertadas em citrumelo Swingle [Citrus paradisi Macf. Poncirus trifoliata (L.) Raf.], em espaçamento de 7,0 x 4,0m. Destaca-se que para o plantio dos citros, optou-se por fazê-lo em sistema de cultivo mínimo, ou seja, o preparo do solo ocorreu apenas nas linhas de plantio com subsolador. Para locação do ensaio, cada parcela contou com 24 plantas de lima ácida Tahiti, distribuídas em três linhas com oito plantas cada. O delineamento experimental estabelecido foi de parcelas sub subdivididas, conforme esquema abaixo.

14 14 Parcela Sub parcela Sub subparcela Tipo de cobertura Manejo da entrelinha Controle de plantas daninhas Glyphosate Brachiaria ruziziensis Roçadeira convencional Sem glyphosate Glyphosate Roçadeira ecológica Sem glyphosate Glyphosate Brachiaria decumbens Roçadeira convencional Sem glyphosate Glyphosate Roçadeira ecológica Sem glyphosate As braquiárias foram manejadas (cortadas) a partir do mês de dezembro de 2011 com uso de roçadeiras: (i) convencional: que mantém toda a massa verde roçada no local entrelinha e; (ii) ecológica: projeta todo o material roçado para a linha dos citros, sob a projeção da copa das plantas de citros (Figura 3, A e B). Posteriormente, mais duas roçagens foram realizadas, em fevereiro e abril de 2012, respectivamente. Nessas mesmas datas aplicou-se glyphosate (5L ha - ¹) nas parcelas com controle de plantas daninhas (linha). Mesmas operações foram realizadas na safra 2012/2013. As espécies de braquiárias foram escolhidas, por possuírem hábito de crescimento compatível com a cultura do citros. A espécie B. ruziziensis já vem sendo utilizada por alguns citricultores, porém de forma esporádica e individual, e a B. decumbens, em geral, ocorre naturalmente em muitos pomares de toda a região citrícola paulista. A Figura 3. Manejo da entrelinha com roçadeiras convencional (A) e ecológica (B) após corte das braquiárias (Fotos: Azevedo, 2012). B

15 Variáveis avaliadas Fitomassa da parte aérea das braquiárias A vegetação intercalar (entrelinha), foi amostrada nas mesmas datas das roçagens, quando a vegetação das ntrelinhas estava no máximo desenvolvimento vegetativo. Empregou-se a roçadeira costal (manual) (Figura 4 A), simulando o uso de roçadeira convencional, em quatro pontos distintos na parcela utilizando-se um gabarito com 0,25 m 2 - totalizando 1 m² parcela -1. Na mesma data, após a roçagem, avaliou-se a massa verde projetada sob a linha das plantas de Tahiti, também em quatro pontos por parcela utilizando o mesmo gabarito (Figura 4 B). Após a avaliação da massa verde em balança eletrônica, as amostras foram subdivididas em quatro sub-amostras e armazenadas em sacos de papel, essas foram novamente pesadas (massa verde), e posteriormente secas em estufa com circulação de ar forçada na temperatura de 60ºC até atingir massa constante, para obtenção das massas secas. A B Figura 4. Avaliação de fitomassa na entrelinha (A) e linha (B), após roçagem (Fotos: Azevedo, 2012).

16 16 Com os valores da massa seca das amostras calculou-se a produção de massa seca em tonelada por hectare, acumulada, produzida na entrelinha e projetadas para linha, para fins de análise estatística. Como o espaçamento entre linhas foi de 7 metros nesse ensaio, e as plantas de lima ácida Tahiti estão com, aproximadamente, 2 metros de diâmetro, considerou-se faixa útil na entrelinha de 5 metros, assim, num hectare temos 7120 m 2 de entrelinha e o restante ocupado com a linha (2880 m 2 ) Levantamento fitossociológico (plantas infestantes) O levantamento fitossociológico foi realizado em duas épocas distintas, fevereiro/2012 (verão) e junho/2012 (inverno) e repetido na safra 2012/2013, aproximadamente, 30 dias após a roçagem e aplicação do glifosato. Em cada parcela foi lançado aleatoriamente um quadrado de ferro - gabarito - de 0,50 m x 0,50 m por quatro vezes, totalizando uma área amostral de 1 m². As plantas contidas no quadro foram identificadas, obtendo-se o número de indivíduos por espécie (densidade). As amostragens foram feitas na linha de plantio da lima ácida Tahiti. Para o cálculo dos parâmetros fitossociológicos foram utilizadas as fórmulas de Mueller-Dombois e Ellenberg (1974) Avaliação do banco de sementes. Para quantificar as sementes que germinam prontamente do banco de sementes, foram coletadas amostras de solo, em cada parcela, com o auxílio de trado tipo holandês na profundidade de 0-10 cm. Foram retiradas cinco sub-amostras em cada parcela formando uma amostra composta. Das amostras de solo coletadas na área experimental foi retirado volume de terra de 1 kg, e acondicionado em bandejas com 8 cm de profundidade em casa-de-vegetação. O solo foi mantido úmido, por meio de regas periódicas, 2-3 vezes por semana, para forçar a germinação das plantas daninhas. Após cada fluxo de emergência, as plantas foram contadas, identificadas e retiradas, e a seguir o solo foi revolvido para estimular novos fluxos de emergência. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, onde cada bandeja representa uma repetição. Essa avaliação foi realizada em duas épocas distintas verão (fevereiro/2012) e inverno (julho/2012).

17 Análises químicas do solo e foliares Coletaram-se amostras de solo na camada de 0-20 cm de profundidade, para a determinação do ph (0,01 mol L -1 CaCl 2 ), fósforo, potássio e cálcio, e micronutrientes utilizando-se os métodos descritos por Raij et al. (2001), sendo retiradas quatro amostras por parcela (linha e entrelinha). Para a avaliação do estado nutricional das plantas foram coletadas amostras de folhas em ramos frutíferos, no final do verão, para determinação da concentração total de macro e micronutrientes de acordo com metodologia proposta por Bataglia et al. (1983), sendo amostrado quatro plantas por parcela e quatro folhas por plantas, totalizando 16 folhas por tratamento. Tais amostras foram realizadas no mês de abril dos anos de 2012 e 2013 e para fins de análise estatística, utilizaram-se os valores médios dos dois anos Análises físicas do solo (compactação do solo) Para as medidas de resistência à penetração utilizou-se o penetrômetro convencional modelo Stolf (Figura 5), constituído por um peso para provocar o impacto, uma haste e um cone para a penetração no solo (STOLF et al., 1983). A penetração da haste é obtida pelo impacto de uma massa (4 kg) em queda livre de uma altura h (metros). A cada impacto são registrados os valores do deslocamento x (metros), os quais são convertidos em pressão de penetração ou resistência à penetração (em unidades de MPa), através da fórmula, modificada por Stolf (1990), considerada para o cálculo de índice de cone, é descrita a seguir: R: resistência à penetração conhecido como Índice de Cone, MPa; M: massa total do equipamento, Kg; m: massa do êmbolo, Kg; g: aceleração da gravidade, m/s; h: altura da queda do êmbolo, cm; x: número de impactos; A: área de projeção da ponteira, mm 2 ; Os valores para as variáveis são: M = 4,019 kg; m = 3,33 kg; (M+m)g = 7,349 kgf; h = 40 cm e A = 1,22 cm 2 : Assim utilizou-se a equação simplifica:

18 18 Sendo N o número de impactos/10cm no solo. Figura 5. Penetrômetro de impacto modelo Stolf (STOLF et al., 1983). Três pontos foram amostados, sendo que o primeiro, referência (0), situado na linha das plantas de Tahiti, a partir deste traçou-se uma linha perpendicular à linha de plantas e foram amostrados outros dois pontos a 1,5 e 3 metros, para à direita e esquerda da linha, fechando assim uma entrelinha. Tais pontos foram escolhidos mediante a passada dos implementos que realizam os tratos culturais necessários para manutenção do pomar. Essas avaliações foram realizadas em novembro de 2011 e fevereiro de No ano de 2013 amostram-se apenas na linha (0) e entrelinha (3,5 m). Foram avaliadas duas repetições para cada parcela; das quatro leituras da mesma parcela e dos mesmos pontos de referência obtiveram-se médias. Os dados de resistência estática do penetrômetro de impacto foram expressos na unidade prática de resistência, impactos/dm (N) ou seja, impactos/20cm. Por meio dos dados de N foram aplicadas as fórmulas de transformação para a obtenção da resistência dinâmica em MegaPascal (MPa) Distribuição de raízes das plantas de Tahiti As raízes das plantas de lima ácida Tahiti foram avaliadas no mês de maio de 2012, utilizando-se método descrito por BÖHM (1979), onde amostras coletadas em três

19 19 distâncias horizontais do tronco - linhas (0,30; 0,60; 0,90 m) e duas profundidades (0,20; 0,40 m), em quatro pontos por parcela. As amostras de solo foram coletadas utilizando-se um trado de boca, com diâmetro de 0,09 m e altura de 0,25 m. Em seguida as raízes foram lavadas e separadas do solo utilizando peneiras com 2 mm de malha; as raízes foram secas em estufa com ventilação de ar forçada a 65ºC por 72 horas e posteriormente pesadas. As radicelas foram identificadas utilizando a metodologia descrita por Montenegro (1960), considerando-se como radicelas todas as raízes com diâmetro inferior a 1,5 mm Biomassa microbiana no solo Inicialmente quatro amostras de 25 g de solo (peso seco), de cada parcela, que foram retiradas à 10 cm de profundidade, foram distribuídas em dois frascos de extrato (para serem fumigados) mais dois Erlenmeyer (testemunhas, não fumigados). A fumigação foi realizada com 25 ml de clorofórmio purificado (livre de etanol) colocado em um béquer pequeno, contendo pérolas de vidro e evacuando a atmosfera do dessecador com o auxilio de uma bomba de vácuo até formar borbulhas no clorofórmio. Após 24 horas, o dessecador foi aberto para aeração e eliminação do clorofórmio. Estas amostras fumigadas foram então, transferidas para Erlenmeyers, para a extração. Em Erlenmeyer de 250 ml de capacidade, com as amostras de solo, adicionaram-se 100 ml de K2SO4 (0,5 M) e o sistema submetido à agitação de rpm por 30 minutos. Após decantação, a suspensão resultante foi filtrada em papel filtro (Watman n 42), obtendo-se assim o extrato de cada amostra. Realizou-se também uma filtragem em branco, só com K2SO4, para checar se não houve contaminação. O carbono orgânico dos extratos foi determinado por digestão, utilizando-se 8 ml do extrato filtrado e adicionando-se 2 ml de dicromato de potássio e uma mistura de duas partes de H 2 SO 4 e uma parte de H 3 PO 4 concentrado. A mistura foi levada ao banho maria por uma hora, resfriada a temperatura ambiente, acrescentando-se 10 ml de água deionizada. O excesso de dicromato de potássio foi determinado por titulação com sulfato de amônio em H 2 SO 4, utilizando-se cinco gotas de difenilamina como indicador. O valor do carbono da biomassa microbiana foi calculado pela equação: C mic (ug. g -1.C no solo) = (Cf-Cnf)/Kc

20 20 sendo : C mic= carbono da biomassa microbiana do solo, Cf= carbono da amostra fumigada, Cnf = carbono da amostra não fumigada Kc= 0,33 Essas análises foram realizadas em janeiro de 2012, em colaboração com a Profa. Dra Silvana Meneghin (UFSCar, campus Araras/SP) Desenvolvimento vegetativo e produção da lima ácida Tahiti Verificou-se a produção das plantas úteis de cada tratamento, quatro plantas centrais, com auxílio de balança de campo (precisão 5g), obtendo-se a massa total dos frutos por planta (kg planta -1 ). Para se obter a eficiência de produção (kg de fruto m - ³ de copa), inicialmente mediu-se o desenvolvimento vegetativo das plantas colhidas, com auxílio de régua graduada, obtendo-se altura, diâmetro de copa e a partir dessas medidas, calculou-se o volume da copa (V), que foi determinado com base na fórmula: onde; R= raio médio da copa; H= altura da planta. V= 2/3 π R² H Posteriormente, dividiu-se os valores totais de massa dos frutos de cada planta pelo seu respectivo volume de copa, obtendo-se assim a eficiência de produção (kg de fruto.m - ³ de copa), que foi transformado também em tonelada de fruta hectare -1 (multiplicando pelo total de plantas hectare -1 = 400). Além disso, contaram-se o número total de frutos colhidos. Essa avaliação foi realizada no mês de maio de 2012 e Análises dos resultados Todos os dados foram submetidos à análise de variância e posterior teste de comparação de médias (Tukey - 5%), utilizando-se o software ESTAT, do Departamento de Ciências Exatas da UNESP, campus de Jaboticabal/SP.

21 21 4. RESULTADOS E DISCUSSÃO 4.1.Fitomassa da parte aérea das braquiárias Não houve diferenças para os valores de massa seca (MS), da parte aérea, entre as duas braquiárias, na primeira safra, porém maior valor para B. decumbens é observado na safra 2012/2013, na entrelinha. A utilização da roçadeira ecológica proporcionou maior acúmulo de MS, na linha dos citros - projeção (Tabela 3 e Figura 6). Isso ocorreu em decorrência da forma de trabalho desse equipamento agrícola, que é projetado para fazer uso de técnicas de manejo sustentável, pois possui como característica principal, lançar os resíduos vegetais (mato), sob as copas das plantas, proporcionando dessa forma, maior retenção de umidade, redução do uso de herbicidas e consequentemente maior proteção do solo. Tabela 3. Fitomassa da parte aérea, seca (MS), das diferentes braquiárias, na entrelinha e projeção da copa das plantas de Tahiti (linha) nos diferentes tratamentos, acumulativo de três roçagens (Mogi Mirim/SP, 2011/2012). MS - Entrelinha MS Linha Tratamentos 2011/ / / / t ha Vegetação (A) B. ruziziensis 8,5 a 6,1 b 2,6 a 1,8 a B. decumbens 10,9 a 10,0 a 3,4 a 2,2 a Roçadeira (B) ** ** Roçadeira ecológica 9,2 a 6,4 b 5,1 a 3,6 a Roçadeira convencional 10,0 a 10,3 a 0,9 b 0,4 b (A)x(B) Manejo do mato (C) Sem herbicida 9,3 a 8,8 a 3,5 a 2,3 a Com herbicida 9,7 a 7,2 a 2,5 a 1,7 a (A)x(C) (B)x(C) (A)x(B)x(C) 1 médias seguidas de mesma letra, na coluna, não diferem entre si (Tukey 5%); não significativo (teste F); *diferença significativa (F 5%); ** diferenças significativas (F 1 e 5%).

22 22 A B Figura 6. Plantas dos tratamentos: Brachiaria ruziziensis, convencional com herbicida (A) e com roçadeira ecológica + herbicida (B) Mogi Mirim/SP, maio de 2012 (Fotos: Azevedo, 2012). ROSSÊTTO (2009) trabalhando com diferentes adubos verdes de inverno e roçadeiras obteve resultados, com o uso da ecológica, semelhantes ao desse trabalho, computando o dobro da massa verde (na linha), em comparação ao uso da roçadeira convencional na entrelinha dos citros, evidenciando a eficiência da roçadeira ecológica em projetar os resíduos vegetais sob a copa das plantas. Trabalho realizado por Bauer et al. (2011) mostra produção de massa seca da parte aérea, das braquiárias, semelhante aos obtidos no presente estudo; os autores descrevem, ainda, que mesmo pertencendo ao mesmo gênero, essas forrageiras apresentaram características estruturais diferentes, provavelmente em função das respostas adaptativas às

23 23 condições de ambiente e de manejo também diferenciadas. A braquiária-peluda (Brachiaria ruziziensis) é uma boa opção para o plantio intercalar. De acordo com Sanches (1998) essa espécie é não concorre com as plantas de citros, quando comparada a B. decumbens. Segundo o mesmo autor, no período da seca, a B. ruziziensis não concorre por água, pois desidrata e seca antes dos citros sofrerem qualquer estresse hídrico. Valores próximos de MS foram observados por Forli 2003, Arruda et al e Carvalho 2005, com Brachiaria decumbens implantada em pomar de laranjeira doce após dois cortes variando entre 2,4 a 8,0 t ha -1. Dessa forma, pode-se considerar alta a produção de MS da parte aérea das braquiárias nesse ensaio, pois variou entre 8,5 e 10,9 t ha-1, após três cortes. 4.2.Plantas daninhas Os levantamentos apontaram 27 e 33 espécies de plantas infestantes distintas, nos levantamentos de verão e inverno, respectivamente. As famílias Asteraceae, Poaceae e Amaranthaceae foram as mais abundantes, havendo predominância de dicotiledôneas em toda a área. A densidade de plantas daninhas (comunidade total) foi menor, no tratamento com roçadeira ecológica, comparada aos valores obtidos no tratamento - roçadeira convencional, na linha do plantio (Tabela 4 e Figura 7), devido à grande projeção de fitomassa, suprimindo-as (controle físico). Mesma tendência foi observada na densidade das principais espécies de infestantes da área. O tratamento com glifosato também suprimiu as plantas daninhas, nas duas safras. A cobertura do solo, segundo Silva et al (2007), provoca menor amplitude nas variações e no grau de umidade e da temperatura da superfície do solo, estimulando a germinação das sementes das plantas infestantes da camada superficial do solo num primeiro momento, mas que são posteriormente mortas devido à impossibilidade de emergência.

24 24 Tabela 4. Densidade média de plantas infestantes (plantas m -2 ) na linha de plantio da lima ácida Tahiti, nos diferentes tratamentos (Mogi Mirim/SP, safras 2011/2012) Densidade (Plantas infestantes m -2 ) Comunidade Total L. virginicum B. pilosa D. horizontalis Causa de Variação Verão Inverno Verão Verão Inverno Inverno Espécie de braquiária (A) ** B. ruziziensis 47,17 a 1 26,00 a 4,50 a 6,33 a 3,75 a 4,50 a B. decumbens 50,75 a 16,56 b 1,87 a 8,33 a 2,81 a 1,87 a Tipo de roçadeira (B) ** ** * * Ecológica 25,42 b 10,12 b 0,57 b 5.91 a 2,12 a 0,56 b Convencional 72,50 a 32,44 a 5,81 a 8,75 a 4,43 a 5,81 a (A)x(B) Utilização de herbicida (C) ** Sem herbicida 39,42 a 24,12 a 3,00 a 13,33 a 3,81 a 3,00 a Com herbicida 58,50 a 18,44 a 3,37 a 1,33 b 2,75 a 3,37 a (A)x(C) (B)x(C) (A)x(B)x(C) 1 médias seguidas de mesma letra, na coluna, não diferem entre si (Tukey 5%); não significativo (teste F); * diferença significativa (teste F 5%); ** diferenças sinificativas (teste F 1 e 5%). Verifica-se também, que no levantamento fitossociológico efetuado no período de inverno (2012) e verão (2013), há redução na densidade de plantas infestantes nas parcelas com uso de B. decumbens, possivelmente em decorrência da manutenção de maior quantidade de massa seca, na linha (projetada) dessa espécie, durante as roçagens (vide Tabela 3). Na avaliação realizada no mês de fevereiro de 2013 houve interação, para densidade de plantas daninhas, entre os tratamentos roçadeira e o uso do herbicida (dados não demonstrados). Destaca-se o tratamento roçadeira ecológica sem glifosato que proporcionou melhor controle de daninhas, quando comparado ao tratamento convencional também sem glifosato. Os tratamentos com glifosato, independente da roçadeira, apresentaram bom controle.

25 25 Figura 7. Densidade de plantas daninhas nos diferentes tratamentos (Mogi Mirim/SP, 2013)

26 26 No levantamento efetuado no verão (2012), o Lepidium virginicum L. (mentruz) foi a espécie de infestante com o maior Índice de Valor de Importância (IVI), apresentando 62,43%, seguida da Bidens pilosa (picão-preto), apresentando IVI = 31,97% (dados não apresentados). O mentruz obteve frequência relativa de 3,88%, evidenciando que este não teve ocorrência tão significativa em todas as parcelas, porém, obteve altos valores de densidade relativa (26,72%) - evidenciando uma grande população - e de abundância relativa (31,82%), este, entre os parâmetros fitossociológicos, é o que mais se destaca, dado que indica a concentração da espécie na área, e que é de grande importância para indicar ações pontuais em seu controle (Machado et al, 2011). Comparando-se com a B. pilosa neste mesmo levantamento, verifica-se que a frequência relativa desta (6,80%) foi maior que da L. virginicum, porém sua densidade e abudância relativas foram muito menores (14,98 e 10,19%), evidenciando seu menor IVI. No levantamento de inverno (2012), a planta infestante Digitaria horizontalis (capim-colchão), teve maior importância na área, com IVI = 32,92%, seguida da Bidens pilosa (picão-preto) apresentando 31,96%. A D. horizontalis mesmo não apresentando frequência relativa alta (4,80%) - dado que indica a distribuição das espécies nas parcelas - apresentou densidade relativa de 14,98%, indicando uma quantidade de espécies menor do que a B. pilosa, segunda planta mais importante deste levantamento, que obteve 15,42% de densidade relativa, porém, quanto à abundância relativa, dado que informa a concentração das espécies na área, a D. horizontalis obteve um valor de 13,14%, sendo o mais alto deste levantamento. Na tabela 5, observam-se os resultados do banco de sementes, através do cálculo de sementes viáveis m - ², proposto por Monquero & Silva (2007). De acordo com os dados obtidos, não houve diferenças significativas para os valores de sementes viáveis m - ² entre as braquiárias, diferentes manejos entre roçadeiras nem para o manejo do mato com herbicida.

27 27 Tabela 5. Número de sementes viáveis de plantas infestantes, em duas épocas distintas, no solo da linha de plantio da lima ácida Tahiti, nos diferentes tratamentos (Mogi Mirim/SP, fevereiro e julho de 2012) Sementes viáveis m - ² (10 cm profundidade) Causa de Variação Primavera-Verão Outono-Inverno Espécie de braquiária (A) B. ruziziensis 622 a 485 a B. decumbens 706 a 526 a Tipo de roçadeira (B) Ecológica 698 a 393 a Convencional 630 a 618 a (A)x(B) Utilização de herbicida (C) Sem herbicida 718 a 590 a Com herbicida 610 a 421 a (A)x(C) (B)x(C) (A)x(B)x(C) ¹médias seguidas de mesma letra, na coluna, não diferem entre si (Tukey 5%); não significativo (teste F); * diferença significativa (teste F 5%); ** diferenças sinificativas (teste F 1 e 5%). 4.3.Análises químicas do solo e foliares Alto teor de nitrogênio foram obtidos nas folhas de lima ácida Tahiti, das parcelas com roçadeira ecológica (Tabela 6). Considerando a elevada quantidade de MS da parte aérea das braquiárias, projetada na linha do Tahti, nessas parcelas, entende-se o resultado obtido nas folhas do Tahiti. MOLINARI (2012) relatam teores de 2,5 g de N kg -1 de massa seca da parte aérea das B. decumbens e B. ruziziensis. O teor foliar de nitrogênio adequado para um pomar de citros varia de 23,0 a 27,0 g kg -1 (QUAGGIO et al., 2005). Os maiores valores obtidos nesse ensaio, foram próximos ao ideais para a cultura, evidenciando, assim boa resposta das plantas de lima ácida Tahiti ao manejo realizado.

28 28 Tabela 6. Teores médios de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) presentes nas folhas das plantas de lima ácida Tahiti, solo da linha e entrelinha do ensaio (Mogi Mirim/SP, 2012/2013) N P K Tratamentos Foliar Linha Entrel. Foliar Linha Entrel. Foliar g kg -1 mg dm 3 mg dm 3 g kg -1 mmol c dm 3 mmol c dm 3 g kg -1 Vegetação (A) * B. ruziziensis 20,1 a 1 16,5 a 13,3 b 2,3 a 2,0 a 1,2 a 14,0 a B. decumbens 20,1 a 16,9 a 17,8 a 1,9 a 2,4 a 1,1 a 14,9 a Roçadeira (B) ** * ** ** Ecológica 22,3 a 18,1 a 13,8 b 2,2 a 2,6 a 0,5 b 14,4 a Convencional 17,9 b 15,4 a 19,3 a 2,1 a 1,7 b 1,7 a 14,3 a (A)x(B) Manejo do mato (C) - - Sem herbicida 20,8 a 16,1 a - 2,2 a 2,3 a - 14,8 a Com herbicida 18,0 a 17,2 a - 2,1 a 2,1 a - 14,0 a (A)x(C) - - (B)x(C) - - (A)x(B)x(C) médias seguidas de mesma letra, na coluna, não diferem entre si (Tukey 5%); não significativo (teste F); *diferença significativa ( F 5%); ** diferenças significativas (F 1 e 5%). Os teores de fósforo, na entrelinha, foram inferiores nas parcelas com Brachiaria ruziziensis. Molinari (2012) verificou valores significativamente superiores de fósforo nos resíduos vegetais da parte aérea da Brachiaria ruziziensis em comparação B. decumbens, o que explica o resultado obtido nesse trabalho. Houve um empobrecimento da entrelinha, com Brachiaria ruziziensis, uma vez que essa cobertura extrai grande quantidade desse nutriente e foi transportada para a linha dos citros (roçadeira ecológica). Apesar do maior acúmulo de P pela Brachiaria ruziensis os valores na linha não se elevaram significativamente, nem mesmo os teores foliares das plantas do Tahiti, que variou entre 1,9 a 2,3 g kg -1, estando acima dos valores considerados adequados para citros (1,2-1,6 g kg -1 ), segundo QUAGGIO et al. (2005). Isso pode ter ocorrido em decorrência dos elevados teores de P (41 mg dm -3 ) e boa correção de solo antes do plantio (Tabela 1). Já os teores de potássio no solo da entrelinha, foram maiores nos tratamentos com roçadeira convencional, evidenciando o efeito extrativo da roçadeira ecológica que projeta toda fitomassa produzida na entrelinha para linha dos citros. O inverso se observa

29 29 na linha das plantas de lima ácida Tahiti, onde altos teores de potássio são observados no tratamento com a roçadeira ecológica. No entanto, as análises foliares não revelaram diferenças nos teores de K foliares do limão Tahiti. Isso pode ter ocorrido em decorrência da boa correção de solo antes do plantio (Tabela 1), como observado para o nitrogênio. Outro ponto a ser considerado é a lixiviação que é um dos principais mecanismos de transferência de potássio para o solo, uma vez que ele não é componente estrutural de compostos das plantas e a mineralização não é um pré-requisito para sua liberação, corroborando com os resultados obtidos na linha desse ensaio (COSTA et al., 2005). MOLINARI (2010) relata ser rápida a liberação de K, onde o tempo de meia-vida foi de 12 e 13 dias, para as Brachiarias ruziziensis e B. decumbens, respectivamente. Estudos mostram a rápida velocidade de liberação de K, independente da espécie envolvida e época de corte, e destacam que tal fato está associado, provavelmente, à natureza do nutriente, que ocorre na forma iônica nas plantas, não participando de nenhuma estrutura orgânica (ANDRADE, 1997). Os resultados de matéria orgânica, não evidenciaram diferenças entre os tratamentos. Observou-se diminuição da Saturação por bases e do V%, na entrelinha, das parcelas manejadas com roçadeira ecológica e não se observaram diferenças nas avaliações dos outros nutrientes micro e macronutrientes (vide tabelas em anexo). 4.4.Compactação do solo Analisando-se os resultados da compactação do solo (Tabela 7), observa-se maior dificuldade de penetração no solo, na primeira avaliação (2011), nas parcelas com Brachiaria decumbens (ponto 0, camada 0-20 cm e 3,0 m camada cm). Trabalho realizado por Molinari (2012) descreve maior desenvolvimento radicular da Brachiaria decumbens em detrimento à B. ruziziensis, podendo, essa característica, acarretar em uma maior dificuldade à penetração.

30 30 Tabela 7 Compactação do perfil do solo, a 0-20 cm de profundidade, em três diferentes posições (Mogi Mirim/SP, novembro/2011 e fevereiro/2012). Compactação do solo Tratamentos Novembro/2011 Fevereiro/ m 1,5 m 3,0 m 0 m 1,5 m 3,0 m mpa Vegetação (A) ** * B. ruziziensis 6,59 b 1 8,67 a 8,40 b 4,45 a 8,74 a 8,87 a B. decumbens 7,67 a 9,68 a 9,93 a 4,16 a 6,80 a 8,33 a Roçadeira (B) ** Roçadeira ecológica 7,32 a 9,15 a 9,37 a 3,98 a 8,59 a 9,45 a Roçadeira convencional 6,95 a 9,19 a 8,95 a 4,64 a 6,95 a 7,75 a (A)x(B) ** Manejo do mato (C) Sem herbicida 7,06 a 9,36 a 9,48 a 4,47 a 8,02 a 8,95 a Com herbicida 7,20 a 8,99 a 8,84 a 4,15 a 7,52 a 8,24 a (A)x(C) (B)x(C) (A)x(B)x(C) 1 médias seguidas de mesma letra, na coluna, não diferem entre si (Tukey 5%); não significativo (teste F); *diferença significativa (F 5%); ** diferenças significativas (F 1 e 5%). Na literatura há relatos que a matéria orgânica tem grande importância no comportamento mecânico do solo, principalmente quando ele é submetido à carga externa. BRAIDA et al. (2006), avaliando o efeito da matéria orgânica sobre o comportamento mecânico de duas classes de solo, verificaram que o acúmulo de matéria orgânica proporcionado por diferentes sistemas de manejo reduziu a densidade máxima e aumentou a umidade crítica para compactação do solo, significando que ele se tornou mais difícil de ser compactado. Na avaliação de 2013, maior dificuldade de penetração do solo, da linha, foi observada no tratamento com roçadeira convencional (Figura 8). O inverso se obteve na entrelinha, em detrimento ao efeito inverso que roçadeira ecológica proporciona à entrelinha, retirando toda a massa vegetal, que é então, projetada para linha. No caso da roçadeira convencional a massa roçada é mantida na entrelinha.

31 31 Linha Entrelinha Figura 8. Compactação do solo da linha (ponto 0) e entrelinha, a 1,5 m do tronco das plantas de Tahiti (Mogi Mirim, março de 2013). A resistência a penetração no solo sofre dependência de fatores intrínsecos (textura, estrutura, mineralogia), sendo altamente dependente da umidade do solo (GOMES & PEÑA, 1996). De acordo com CHANCELLOR (1977), o volume total de um solo é formado pelo volume de partículas minerais e por poros entre as partículas. Esse solo é considerado compactado quando a proporção de macroporos em relação à porosidade total é inadequada para o eficiente desenvolvimento da planta. Segundo alguns autores, o solo ideal é aquele que tem a porosidade total de 50%, sendo um terço, cerca de 17%, de macroporos ocupados pelo ar do solo, e dois terços, cerca de 33%, de microporos responsáveis pela retenção de água (KIEHL, 1979). Visto que em solos de textura argilosa a porosidade é muito maior que as de um solo arenoso, podemos dizer que sua compactação é mais difícil do que de um solo argiloso. ROSOLEM et al. (1999), em estudo de resitência à penetração (RP) em solo

32 32 arenoso, observaram em menores proporções o aumento da RP do que em texturas mais argilosas. 4.5.Avaliação de raízes Maior massa de raízes foi observada nas parcelas com Brachiaria decumbens e roçadeira ecológica, na avaliação realizada a 30 cm de distância do tronco (linha) e na camada de 0-20 cm de solo (Tabela 8 e Figura 9). Esse fato pode ser explicado pela maior deposição da palhada na superfície, próxima ao tronco das plantas de Tahiti, no tratamento com ecológica; mantendo, nesse sistema a umidade do solo e a ciclagem de nutrientes. Molinari (2012) relata esses benefícios da utilização da roçadeira ecológica e descreve haver maior produção de matéria seca da parte aérea e das raízes pela Brachiaria decumbens em relação à B. ruziziensis. Outro ponto analisado foi o tempo de decomposição da palhada desses materiais concluindo que a B. decumbens possui um tempo de ½ vida (necessário para decompor metade da matéria seca) superior à ruziziensis. Tabela 8 Quantidade de raízes presentes na linha e entrelinhas das plantas de lima ácida Tahiti, distando de 30, 60 e 90 cm em direção a própria linha e em duas profundidades (0 20 cm e cm) (Mogi Mirim/SP, Fevereiro de 2012) 0 20 cm (linha) 0 20 cm (entrelinha) Tratamentos 30 cm 60 cm 90 cm 30 cm 60 cm 90 cm g m Vegetação (A) B. ruziziensis 0,14 b 1 0,23 a 0,15 a 0,17 a 0,03 a 0,01 a B. decumbens 0,25 a 0,15 a 0,25 a 0,16 a 0,06 a 0,04 a Roçadeira (B) * Roçadeira ecológica 0,24 a 0,19 a 0,18 a 0,20 a 0,02 a 0,04 a Roçadeira convencional 0,15 b 0,20 a 0,22 a 0,13 a 0,07 a 0,01 a (A)x(B) Manejo do mato (C) Sem herbicida 0,19 a 0,19 a 0,19 a 0,24 a 0,04 a 0,04 a Com herbicida 0,19 b 0,19 a 0,21 a 0,09 a 0,05 a 0,02 a (A)x(C) (B)x(C) (A)x(B)x(C) 1 médias seguidas de mesma letra, na coluna, não diferem entre si (Tukey 5%); não significativo (teste F); *diferença significativa (F 5%); ** diferenças significativas (F 1 e 5%).

33 33 A B Figura 9. Radicelas provenientes dos tratamentos BDEH - Brachiaria decumbens, roçadeira ecológica e herbicida (A) e BRCH - Brachiaria ruziziensis, roçadeira convencional e herbicida (B), a 0-20 cm de profundidade e 30 cm do tronco das plantas de Tahiti (Fotos: Azevedo, 2012) Biomassa microbiana O carbono na biomassa microbiana do solo (BMS) foi influenciado apenas pelas diferentes roçadeiras (Figura 10). Maiores valores da BMS C foram obtidos no tratamentos com roçadeira ecológica.

34 a BMS - C (mg C kg -1 solo) b - Ecológica Convencional Figura 10. Biomassa microbiana do solo expressa em carbono. Alguns importantes fatores contribuem para o aumento do carbono da BMS, sendo ele, porém, mais determinado pelos resíduos disponíveis no solo e em sua superfície. Valores próximos aos observados no presente trabalho foram relatados por D'Andréa et al. (2002), que encontraram 666,2 mg C kg -1 solo seco em pastagens de braquiária, valores estes superiores aos relatados por Alvarenga et al. (1999), em pastagem natural (207,1 mg C kg -1 solo) com excessiva pressão do pastejo, solo exposto, favorecendo a erosão da camada superficial onde se concentra a maior atividade biológica. Características estas, bem diferentes das mantidas na linha do Tahiti, onde grande quantidade de massa de braquiária seca foi depositada, no tratamento com roçadeira ecológica. Elevados valores de BMS segundo Gama-Rodrigues (1999), conferem função de reserva à biomassa microbiana, por acumularem grandes quantidades de nutrientes. E implicam em maior imobilização temporária de nutrientes e consequentemente, menor propensão a perdas de nutrientes no sistema solo-planta (Mercante et al., 2004). Desta forma, a biomassa microbiana representa o atributo biológico mais sensível à ação antrópica (Carter, 1986).

35 Desenvolvimento Vegetativo e Produção da lima ácida Tahiti As plantas de lima ácida Tahiti apresentaram maior volume de copa nas parcelas com roçadeira ecológica e glifosato, por outro lado, não se observaram diferenças quanto às diferentes braquiárias (Tabela 9). Tabela 9. Volume de copa (VC) e produção das planta das plantas de lima ácida Tahiti nos diferentes tratamentos (Mogi Mirim/SP, maio de 2012) Volume de Produção Produção Tratamentos copa (m³) (kg planta -1 ) (t ha -1 ) Vegetação intercalar (A) B. ruziziensis 3,9 a 1 5,4 a 11,14 a 20,8 a 4,5 a 7,5 a B. decumbens 3,7 a 4,7 a 12,95 a 18,4 a 5,3 a 6,6 a Roçadeira (B) * * ** ** ** Roçadeira ecológica 4,1 a 5,7 a 16,57 a 25.8 a 6,8 a 9,3 a Roçadeira convencional 3,5 b 4,3 b 7,52 b 13.9 b 3,1 b 4,8 b (A)x(B) * ** ** ** ** Manejo do mato (C) Sem herbicida 3,6 a 4,6 b 9,17 b 14,9 b 3,7 b 5,4 b Com herbicida 3,9 a 5,5 a 14,92 a 24,3 a 6,1 a 8,7 a (A)x(C) (B)x(C) (A)x(B)x(C) 1 médias seguidas de mesma letra, na coluna, não diferem entre si (Tukey 5%); não significativo (teste F); *diferença significativa (F 5%); ** diferenças significativas (F 1 e 5%). Na literatura há relatos de possível efeito alelopático da Braquiária decumbens aos citros. Um exemplo é o trabalho conduzido por Souza et al. (1997), que constataram uma redução na altura das mudas enxertadas com limão siciliano (Citrus limon), plantadas em antigas pastagens de B. decumbens, fato este não observado quando as mudas, foram plantadas em antigas pastagens de setária (Setaria geniculata). Souza et al. (2006) descrevem reduzam no tamanho em outras espécies, como milho, arroz, trigo, soja, feijão e algodão quando cultivadas em solos onde se incorporou matéria seca de B. decumbens. STROBEL (2001), por sua vez, relata a existência de aleloquímicos como o ácido p- cumárico, produzido pelo capim Brachiaria humidicola e o ácido aconítico. No entanto, nesse trabalho não se evidenciou efeitos maléficos da Brachiaria decumbens sobre as plantas de lima ácida Tahiti, até a presente data.

36 36 O uso da roçadeira ecológica proporcionou, ainda, maior produção às plantas de lima ácida Tahiti (Tabela 9). Essa roçadeira tem por característica cortar a vegetação intercalar e projetar toda massa vegetal na projeção da copa das plantas de citros, acarretando maior quantidade de resíduo vegetal e beneficiando a cultura principal, devido a uma séria de fatores descritos no decorrer desse trabalho, além da manutenção da umidade do solo e liberação de nutrientes, como fora observado pelo trabalho realizado por Molinari (2012). Estudos científicos e relatos práticos demonstram que o uso de adubos verde ou plantas de cobertura, desempenham ações em diferentes aspectos da fertilidade do solo, tais como: proteção do solo contra os impactos das chuvas e também da incidência direta dos raios solares; rompimento de camadas adensadas e compactadas ao longo do tempo; aumento do teor de matéria orgânica do solo; incremento da capacidade de infiltração de água; inibição da germinação e do crescimento de plantas invasoras seja por efeitos alelopáticos ou pela inibição da competição por luz (Von Osterroht, 2002). Segundo Broch (2000), além da produção de biomassa da parte aérea, espécies do gênero Brachiaria possuem sistema radicular bastante volumoso, causando melhoras na estrutura do solo. O manejo com roçadeira ecológica apresentou os melhores resultados em relação à produção da lima ácida Tahiti (Tabelas 7 e 8 e Figuras 12 e 13); resultados estes, que podem ser explicados pela ausência do efeito alelopático, até o momento, das braquiárias utilizadas, e pelo efeito benéfico que o manejo com roçadeira ecológica proporciona. Como a manutenção da umidade do solo e a mobilização de nutrientes das camadas mais profundas do solo (Von Osterroht, 2002), favorecendo um maior desenvolvimento da planta e uma maior produção.

37 37 A 8. B C D Figura 12. Plantas de Tahiti dos diferentes tratamentos, evidenciando, vigor e produção A = Brachiaria ruziziensis + roçadeira ecológica; B = B. ruziziensis + roçadeira ecológica + herbicida; C = B. ruziziensis + roçadeira convencional; D = B. ruziziensis + roçadeira convencional + herbicida. (Fotos: Azevedo, 2012).

38 38 A B C D Figura 13. Plantas de Tahiti dos diferentes tratamentos, evidenciando, vigor e produção A = Brachiaria ruziziensis + roçadeira ecológica + glifosato; B = B. decumbes + roçadeira ecológica + glifosato; C = B. ruziziensis + roçadeira convencional + glifosato; D = B. decumbens + roçadeira convencional + herbicida. (Fotos: Azevedo, 2013).