AVALIAÇÃO PARTICIPATIVA DE CLONES DE MANDIOCA DE MESA NO DF E ENTORNO Clones amarelos e rosados (biofortificados) Parceria EMATER-DF Parceria

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1 AVALIAÇÃO PARTICIPATIVA DE CLONES DE MANDIOCA DE MESA NO DF E ENTORNO Clones amarelos e rosados (biofortificados) Parceria EMATER-DF Parceria Fundação Banco do Brasil.

2 Principais problemas Baixa produtividade e qualidade de raízes de mandioca; Baixa adoção de variedades produtivas e resistentes à pragas e doenças; Desconhecimento de técnicas de cultivo (manejo); Desconhecimento da cadeia produtiva (mercado).

3 Estratégia proposta Melhoramento participativo; preconiza uma participação efetiva dos produtores rurais, dos pesquisadores e extensionistas em todas as etapas (identificação da comunidade, diagnóstico, planejamento, implantação, avaliação e retroinformação), visando integrar os critérios de seleção de variedades (pesquisadores, extensionistas e produtores) e facilitar o processo de adoção das variedades geradas pelo melhoramento genético.

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6 MANDIOCAS DE MESA Baixos teores de HCN nas raízes Elevada produtividade de raízes Coloração da polpa das raízes amarela ou rosada Boas qualidades culinárias e uniformidade de raízes Arquitetura Foto: José Marcos da Silva

7 Metodologia empregada IDENTIFICAÇÃO DOS PRODUTORES, DIAGNÓSTICO E PLANEJAMENTO Localização das unidades de pesquisa participativa: 1) PA Contagem, 2) Núcleo Rural Vargem Bonita, 3) Núcleo Rural Alexandre Gusmão, 4) Planaltina de Goiás, 5) Núcleo Rural Tabatinga, 6) Núcleo Rural Morada dos Pássaros, 7) Núcleo Rural Ponte Alta, 8) Núcleo Rural PADDF, 9) Núcleo Rural PADDF e 10) Núcleo Rural Rajadinha, 11) Núcleo Rural Rio Preto, 12) PA Cunha, 13) PA Cunha, 14) PA Três Conquistas, 15) PA Líder, 16) Núcleo Rural Alexandre Gusmão, 17) Núcleo Rural Brazlândia e 18) Núcleo Rural Brazlândia.

8 Metodologia empregada IMPLANTAÇÃO Participativa

9 Metodologia empregada Acompanhamentos Avaliações intermediárias Realizados a cada 2 ou 3 meses.

10 Metodologia empregada Avaliações finais opinião do produtor

11 Resultados Mandiocas Amarelas Número de unidades avaliadas: 23 Foto: Fabiano Bastos

12 Resultados Mandiocas Amarelas Clone 497/8 BRS 399 Caráter 497/8 BGMC 753 Média de produtividade de raízes (kg.ha -1 ) Maior produtividade de raízes Menor produtividades de raízes Frequência de cocção acima de 30 minutos 17,39 0 Teor de carotenódes nas raízes (µg.gms -1 ) 10,88 6,40 Foto: Fabiano Bastos

13 Resultados Mandiocas Amarelas Clone 273/8 BRS 397 Caráter 273/8 BGMC 753 Média de produtividade de raízes (kg.ha -1 ) Maior produtividade de raízes Menor produtividades de raízes Frequência de cocção abaixo acima de 30 minutos , Teor de carotenódes nas raízes (µg.gms -1 ) , ,40 Foto: Fabiano Bastos

14 Resultados Mandiocas Amarelas Clone 272/8 BRS 396 Caráter 272/8 BGMC 753 Média de produtividade de raízes (kg.ha -1 ) Maior produtividade de raízes Menor produtividades de raízes Frequência de cocção acima de 30 minutos 8,70 0 Teor de carotenódes nas raízes (µg.gms -1 ) 11,53 6,40 Foto: Fabiano Bastos

15 Resultados Mandiocas Amarelas Clone 446/8 BRS 398 Caráter 446/8 BGMC 753 Média de produtividade de raízes (kg.ha -1 ) Maior produtividade de raízes Menor produtividades de raízes Frequência de cocção acima de 30 minutos 4,35 0 Teor de carotenódes nas raízes (µg.gms -1 ) 7,73 6,40 Foto: Fabiano Bastos

16 Resultados Mandiocas Rosadas Número de unidades avaliadas: 13

17 Resultados Mandiocas Rosadas Clone 341/8 BRS 400 Caráter 341/8 Média de produtividade de raízes (kg.ha -1 ) Maior produtividade de raízes Menor produtividades de raízes Frequência de cocção acima de 30 minutos 7,69 Teor de carotenódes nas raízes (µg.gms -1 ) 35,37 Foto: Fabiano Bastos

18 Resultados Mandiocas Rosadas Clone 390/8 BRS 401 Caráter 390/8 Média de produtividade de raízes (kg.ha -1 ) Maior produtividade de raízes Menor produtividades de raízes Frequência de cocção abaixo de 30 minutos 0 Teor de carotenódes nas raízes (µg.gms -1 ) 22,15

19 Multiplição de manivas-sementes

20 Perspectivas Futuras 1 Unidades de multiplicação; 2 Eventos de divulgação; 3 Pós-colheita; 4 Irrigação; 5 Novos ciclos de pesquisa participativa.

21 MUITO OBRIGADO PELA ATENÇÃO!