ARRANJO PRODUTIVO DO PESCADO- AM

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1 ARRANJO PRODUTIVO DO PESCADO- AM

2 APL DO PESCADO NO AMAZONAS 170 mil toneladas/ano de pescado Comercial 80mil.ton/ano Subsistência 90mil.ton/ano pescadores profissionais e ribeirinhos espécies de peixes ton. de pirarucu de áreas manejdas Consumo (kg/ percapta/ano): Brasil 6,0kg/pessoa/ano Manaus - 22,0 kg/pessoa/ano Amazonas (rural) 180kg/ano pessoas c/ consumo de 500 g/dia exportação de 25 milhões de ornamentais famílias de piabeiros Aquicultura 8,500 toneladas/ano; aquicultores Geração de renda de US$ 200 milhões/ano

3 CADEIA PRODUTIVA DO PESCADO: PESCA E AQUICULTURA PESCA ARTESANAL AQUICULTURA PEIXES ORNAMENTAIS PESCA ESPORTIVA

4 RECURSOS PESQUEIROS MIGRADORES GRANDES MIGRADORES. SEDENTÁRIOS

5 DINÂMICA DE INUNDAÇÃO E A PRODUTIVIDADE DAS ÁREAS ALAGADAS Clima ALAGADAS Chuvoso Seco Chuvoso 1. ESTAGNAÇÃO DOS VOLUMES DE Rio Enchendo Cheio Vazando Seco Expanção rápida de habitat aquáticos Época de desove Ambientes aquáticos Época de alimentação e crescimento Meses Contração lenta de habitat aquáticos Intensa predação Ambientes terrestre DIFICULDADES DO SETOR DE PESCA DA AMAZÔNIA CAPTURA 2. DECLINIO DOS ESTOQUES DAS PRINCIPAIS ESPÉCIES COMECIAIS 3. ELEVADO DESPERDIÇO AO LONGO DA CADEIA PRODUTIVA 4. BAIXA QUALIDADE DO PESCADO 5. SISTEMA MERCENÁRIO DE COMERCIALIZAÇÃO 6. FORTE SAZONALIDADE DE PESCA EXTRATIVA 1. A INTRODUÇAO DA FIBRA SINTETICA PARA CONFEÇAO DE MALHADEIRA NA DÉCADA DE AO AUMENTO DAS FROTAS PESQUEIRAS E DAS DISTÂNCIAS PERCORRIDAS NAS VIAGENS 3. AO ACELERADO CRESCIMENTO URBANO IMPLICANDO MAIOR CONSUMO DO PESCADO 4. DEGRADAÇAO AMBIENTAL DECLINIO DOS ESTOQUES PESQUEIROS DA AMAZÔNIA

6 DESEMBARQUE MENSAL DE DO TERMINAL DE MANAUS TONELADAS - jaraqui Pacu Sardinha curimata total jan mar mai jul set nov

7 EMPRESA IRANDUBA Frigorífico Frigorífico DOURADO FRIGOPESCA Frigorífico FRIOLINS SANTA MARIA** Frigorífico RIO MAR COOPESCA MUNICÍPIO GELO Ton/dia Silo RES- 1 PRODUÇÃO Estocagem Ton./dia P-2 Ton Iranduba Iranduba Manacapuru Manacapuru Manacapuru Itacoatiara Parintins L. L. Teixeira Parintins FRIPEIXE CAPACIDADE FRIGORÍFICA DAS EMPRESAS DE PESCADO DO ESTADO DO AMAZONAS - INSPEÇÃO (S. I. F.) e (S. I. E.) NUTRIPEIXE** Frigorífico PEIXÃO* Manaus Manaus Manaus RES-1 RESFRIADO OU CAMARA DE ESPERA/ P - 2 = PRODUTOS BENEFICIADOS Produto 1 peixe inteiro; peixe eviscerado com cabeça; peixe eviscerado sem cabeça; peixe sem pele, sem cabeça e eviscerado; peixe em posta; peixe tratado (ticado, sem escama, eviscerado e sem nadadeiras); filé de peixe sem espinha e picadinho de peixe.(cms) Produto 2 Sem a produçao de picadinho de peixe (CMS)

8 Produção da Pesca Extrativa e da Aquicultura no Estado do Amazonas ( ) Tonelada * estimativa

9 EVOLUÇAO DA PRODUÇÃO DA PESCA E AQUICULTURA NO ESTADO DO AMAZONAS ANO Produção total Produção da Pesca Extrativa Produção da Aqüicultura tonelada % tonelada % tonelada % , ,00 94,7 3675,00 5, , ,50 93,9 3880,00 6, , ,50 92,3 4980,00 7, , ,50 90,4 5850,00 9, , ,00 89,8 6470,00 10, , ,50 88,6 8500,00 11, , ,00 87, ,00 12,5 Fonte SEPA/SEPROR (2008)

10 GARGALOS E RESTRIÇOES APL- PESCADO /AM deficiência de infraestrutura de desembarque e armazenamento; escassez de linhas de financiamento destinadas ao setor; comercio ilegal de pescado`( estados e paises fronteiriços) ; baixa inclusão do pescado nos programas institucionais ; Falta de adequação das legislações para ordenamento-amb/san/trib Sazonalidade, baixa qualidade e diversificação dos rec. pesqueiros; baixa disponibilidade e elevado custo de insumos ; excesso de esforço de pesca e redução dos estoques; baixa efetividade dos serviços de assistência técnica; nível educacional, financeira e de capacitação tëcnica reduzido falta de um sistema de informação estatística; baixa operacionalização dos órgãos de fiscalização Ausencia de planejamento integrado para a cadeia produtiva

11 VENEZUELA RORAIMA MANACAPURU IRANDUBA PRES. FIGUEIREDO RIO PRETO DA EVA CAREIRO DA VARZEA FONTE BOA NOVO AIRÃO MANAUS TABATINGA BENJAMIN CONSTANT PERU MANAQUIRI AUTAZES CAREIRO ITACOATIARA ATALAIA DO NORTE ACRE RONDONIA MATO GROSSO Legenda: Pólo I: Cidades: Manaus, Autazes, Manaquiri, Rio Preto da Eva, Itacoatiara, Iranduba, Pres. Figueiredo, Manacapuru, Careiro da Várzea, Careiro Castanho e Novo Airão. Pólo II: Cidades: Tabatinga, Benjamin Constant, Atalaia do Norte e Fonte Boa.

12 DIAGNÓSTICO Coordenação /gestão e informação Falta de organização e articulação entre os diferentes segmentos da cadeia ; Informaçoes oes estatísticas sticas e tecnologicas inexistentes ou dispersas ; Multiplicidade de orgãos com competências conflitantes Centralizalização dos processos de decisões e falta de planejamento integrado; Ambientes organizacional institucional Inexistência ou ineficiência do associativismo Inexistência de parcerias e contratos entre as industrias e produtores; Inobservância das legislações sanitárias, ambientais, fundiárias e tributárias; rias; Conflitos ambientais e socio-culturais culturais no meio rural Ambiente tecnologico e competitivo Elevados custos de produção e pequena escala de produção Baixa diversificação ão, aproveitamento e agregacão de valor ao produto; Assistência técnica e o credito não atende demandas dos produtores Baixo acesso a tecnologia e informação de mercado

13 MUNICÍPIOS N 0 de Piscicultores Produ ção (t) N 0 de Piscicultores Produ ção (t) N 0 de Piscicultores Produç ão (t) Atalaia do Norte 42 16, , ,0 Benj.. Constant , , ,0 Tabatinga ,0 Autazes 24 2,0 26 8, ,0 Careiro Castanho , , ,0 Manaquiri 21 50, , ,0 Iranduba , , ,0 Manaus , , ,0 Pres Figueiredo , , ,0 Rio Preto da Eva , , ,0 Itacoatiara , , ,0 Novo Airão 09 3, , ,0 Legenda Careiro da VárzeaV ,0 Manacapuru , , ,0 TOTAL Municípios 5.412, , ,0 TOTAL 6.470, , ,0

14 EMPREENDIMENTOS AQUÍCOLAS LICENCIADOS DO ESTADO DO AMAZONAS ÁREA TOTAL (ha) % FRA , ,9 76, ,7 87, ,9 95, ,4 98,0 >20 2,1 100,0 TOTAL 100,0 Atividade informal informal 61,0 Atividade formal 12,6 Desativado 26,4 Pequeno número de produtores com licença ambiental Baixo nivel educacional, profissionalismo e especialização dos produtores Elevado custo e pequena escala de produção Deficiência de assistencia técnica e acesso ao crédito

15 MATRIZ DO DESENVOLVIMENTO DO ARRANJO PRODUTIVO LOCAL DO PESCADO (AQUICULTURA) NO ESTADO DO AMAZONAS ARRANJO PRODUTIVO LOCAL DO PESCADO AQÜICULTURA Parceria Gerenciamento Ordenamento ambiental RESULTOS ESPERADOS Geração de trabalho Geração de renda Inclusão social Competitividade Qualidade de vida Interiorização Sustentabilidade ambiental Organizaçao dos produtores - Apoio a Pesquisa e desenvolvimento tecnológico Treinamento, Capacitação e Assistência técnica Defesa Sanitária Crédito e Linha de financiamento Infra-estrutura de Apoio ao Desenvolvimento Promoçao e marketing Maquinas, Equipamentos e Insumos

16 RESULTADOS ESPERADOS Coordenação /gestão e informação Integração territorial Estruturas de governança a eficientes Planejamento estratégico do APL Parceria de todos os segmentos Ambientes organizacional institucional Associações de classe consolidada Ações de cooperativas formalizadas Parcerias publico privadas Aquicultores cadastrados e empreendimentos licenciados Ambiente tecnológico e competitivo Sistemas sustentaveis adotados com boas praticas de manejo(sanitário, nutricional e ambiental) Processo de aquindustrializaçao ao e certificaçao ao implantado e consolidado Programa de assistência técnica credenciada e crédito qualificado Permanente atualização e adequação as demandas dos mercados consumidores

17 Gerenciamento, informação e organização Projetos prioritários Criaçao e operacionalização do Comitê Gestor do APL 36 meses R$ ,00 Sistema de informaçoes gerais, monitoramento e avaliaçao do APL 36 meses R$ ,00 Cooperativismo e associativismo ( organização de produtores ) - 36 meses R$ ,00 ordenamento ambiental e sanitário Atualização e adequação da legislação ambiental e sanitária 24 meses R$ ,00 Zoneamento Ecologico Economico da Aquicultura ( parques aquicolas) - 36 meses R$ ,00 Cadastramento e regularizaçao dos emprendimentos de aqüicultura/apl 36 meses R$ ,00 Monitormento dos impactos ambientais e sanitários da aquicultura 36 meses R$ ,00 Capacitação e assistência técnica Programa de Assistência técnica para produtores do APL 36 meses - R$ ,00 Capacitação do Produtor 36 meses R$ ,00 Treinamento de mão obra operacional para projetos de pisicultura 36 meses R$ ,00 Capacitação da Assistência Técnica ( pública e privada ) 36 meses R$ ,00 Pesquisa,desenvolvimento e inovaçao tecnologica Modernização, ampliação e adequação dos Centros de Pesquisa 36 meses R$ ,00 Apoio a normatizaçao e certificaçao de produtos 36 meses R$ ,00 Geração de inovações tecnologicas para aqüicultura e aqüiindustria 36meses R$ ,00 Intercâmbio técnico cientifico 36 meses R$ ,00 Infra-estrutura de apoio Implantaçao de unidade municipais de produçao de alevinos 12 meses R$ ,00 Apoio a centrais, feiras e mercado de comercializaçao do pescado 36 meses R$ ,00 Gestao, ampliaçao e modernizaçao de entrepostos de pescado R$ ,00 Promoçao e Marketing do pescado APL 36 meses R$ ,00 Aquisiçao de Equipamentos e insumos para aquicultura familiar 36 meses - R$ ,00

18 NO ESTADO DAS ÁGUAS O NEGÓCIO É O APL DO PESCADO OBRIGADO 300g a 3,0kg

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