07-jan-13 22-jan-13 06-fev-13 21-fev-13 08-mar-13 23-mar-13 07-abr-13 22-abr-13 07-mai-13 22-mai-13 06-jun-13 21-jun-13 06-jul-13 21-jul-13 05-ago-13 20-ago-13 04-set-13 19-set-13 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 * Análise Bovinocultura 16 a 20 de setembro de SUBINDO: A arroba o boi gordo em Mato Grosso fechou sua quarta semana consecutiva de valorização. Porém, a pergunta que fica é: até quando as cotações do mercado físico devem continuar subindo em Mato Grosso? Primeiramente, analisando a oferta de boiadas à indústria, através da escala de abate, percebe-se que a mesma está curta e que os compradores estão ofertando maiores preços para adquirir matéria-prima. Indo além e calculando a média móvel de curtíssimo, curto e médio prazo para escala de abate, percebe-se que esta possui uma tendência de queda, sem sinais de inversão. Além disso, o equivalente físico da indústria, ou seja, o indicador da margem obtida com a comercialização da carne com osso no atacado, mostrou há algumas semanas que existia espaço para o aumento do valor da arroba. Do outro lado, a demanda vai bem, está ajudando e, mesmo com o registro de redução nos volumes e receitas obtidos com a exportação de carne bovina na comparação mensal, o acumulado do ano está em níveis bons, com um último quadrimestre promissor. Portanto, espera-se que o cenário firme de preços se mantenha por mais algumas semanas, já que, se calculadas as médias móveis para o preço da arroba, o resultado não mostra sinais de inversão de tendência. 900,00 800,00 700,00 600,00 500,00 400,00 300,00 200,00 100,00 0,00 RECEITA NOMINAL DAS EXPORTAÇÕES DE CARNE BOVINA POR MATO GROSSO (MILHÕES DE US$) 82,08 96,99 187,39 503,53 591,68 638,80 473,00 681,74 Fonte: Secex Elaboração: Imea * acumulado até agosto 790,51 866,03 626,49 OFERTA E DEMANDA: Ao lado pode ser observado o período que a bovinocultura de corte mato-grossense está passando - sim, é a entressafra do boi gordo. As três linhas que andam próximas umas das outras (azul, verde e laranja) no gráfico ao lado são as médias móveis para cinco, dez e 30 dias da escala de abate em Mato Grosso, respectivamente; em vermelho são os preços da arroba do boi gordo à vista no Estado. É possível notar que atingimos o maior preço nominal do ano de, além disso, é o maior preço desde fevereiro de 2011, momento em que a arroba era cotada acima do patamar de R$ 92 atuais. Outra constatação: as médias móveis da escala de abate apontam para baixo, sem sinais de inversão de tendência, sinalizando uma baixa oferta de boiadas para a indústria. Os reflexos são elevações nos preços, para se ter uma ideia, a carne com osso, puxada pelo dianteiro, iniciou uma escalada de preços. Portanto, a entressafra chegou e o cenário é firme para os próximos dias. EXPORTAÇÃO: Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), Mato Grosso acumula até agosto uma arrecadação com as exportações de carne bovina de US$ 626,49 milhões, alta de 25% ante a arrecadação de US$ 500,11 milhões do mesmo período de 2012. No entanto, o último quadrimestre de 2012 foi positivo para as exportações mato-grossenses de carne bovina, impulsionando as vendas ao ponto de ser alcançado o recorde histórico de receita nominal com as vendas do produto no mercado internacional de proteína bovina (US$ 866,03 milhões). Ainda que o dólar venha apresentando sinais de queda, acredita-se que ele permaneça acima de R$ 2,00/dólar, ou seja, favorável às exportações de carne bovina do Estado. Se considerado que ainda restam quatro meses para o fim do ano e que já exportamos 72% do total de 2012, criam-se boas expectativas para o Estado. 12,0 11,0 10,0 9,0 8,0 7,0 6,0 MÉDIA MÓVEL DA ESCALA DE ABATE (DIAS) E PREÇOS DO BOI GORDO À VISTA EM MT MM5 MM10 MM30 R$/@ 93,0 92,0 91,0 90,0 89,0 88,0 87,0 86,0 85,0 84,0 83,0 1
Análise Bovinocultura PREÇOS DA SEMANA 16 a 20 de setembro de 94 93 92 91 90 89 88 Preço do boi gordo à vista (R$/@) 87 86 85 84 83 82 81 80 Preço da vaca gorda à vista (R$/@) Mato Grosso Noroeste Norte Nordeste Médio Norte Oeste Centro-Sul Sudeste @ = 15kg O mercado físico continua altista em Mato Grosso. O boi completou a quarta semana consecutiva de alta, com o registro de uma variação positiva de 1,72% ante a cotação da semana anterior (R$ 90,19/@). A vaca gorda segue a mesma tendência, com preços variando de R$ 81,83/@ na semana passada para os atuais R$ 83,19/@ na semana atual, uma alta de 1,66%. Valores máximo e mínimo semanal da arroba do boi à vista livre de Funrural nas macrorregiões do Imea Noroeste Máx: R$ 90,55 Mín: R$ 88,90 Oeste Máx: R$ 93,74 Mín: R$ 92,62 (R$/@) Norte Máx: R$ 91,66 Mín: R$ 90,17 Médio-Norte Máx: R$ 91,55 Mín: R$ 90,32 Centro-Sul Máx: R$ 93,51 Mín: R$ 92,30 Sudeste Máx: R$ 93,20 Mín: R$ 92,57 Nordeste Máx: R$ 90,84 Mín: R$ 89,38 Noroeste: A região apresentou a maior alta do Estado, recuperando sua cotação que antes estava defasada. A média semanal atingiu o valor de R$ 90,10/@. Norte: A segunda maior variação positiva encontrase aqui (1,93%). Também é nesta região que há relatos de oferta mais escassa de boiadas. Assim, o preço médio semanal está em R$ 90,93/@. Nordeste: Com uma variação positiva de 1,26%, os preços no nordeste mato-grossense estão subindo. Os preços na semana passada eram de R$ 89,26/@, já na semana atual estão em R$ 90,26/@. Médio-Norte: Achar boiada pronta para abate no médio-norte está difícil e o reflexo são preços mais valorizados. Na atual semana os preços do boi gordo estão cotados a R$ 91,14/@. Oeste: Cotada esta semana a R$ 93,20, a região obteve alta na arroba do boi gordo, estando 1,72% mais valorizada quando comparada com a semana anterior (R$ 91,62/@). O município de Araputanga apresentou cotação de R$ 93,25/@ para o animal, segundo os preços de referência do Imea. Centro-Sul: A média semanal da região foi de R$ 93,06/@, resultando em uma variação positiva de R$ 1,46/@ em relação à semana anterior, quando foi cotada a R$ 91,61/@. No município de Barra do Bugres, o preço foi de R$ 93,50/@, uma diferença superior de R$ 0,44/@ quando comparado à média da semana. Sudeste: Com valorização semanal de 1,82%, a região teve o preço da arroba do boi gordo esta semana cotado a R$ 92,94, frente aos R$ 91,28 da semana anterior. Segundo os preços de referência do Imea, foi observado que no município de Campo Verde a arroba do boi foi cotada a R$ 93,00, acima da média da região. 2
03-jul-13 08-jul-13 12-jul-13 17-jul-13 22-jul-13 25-jul-13 30-jul-13 02-ago-13 07-ago-13 12-ago-13 15-ago-13 20-ago-13 23-ago-13 28-ago-13 02-set-13 05-set-13 10-set-13 13-set-13 18-set-13 set-12 out-12 nov-12 dez-12 jan-13 fev-13 mar-13 abr-13 mai-13 jun-13 jul-13 ago-13 set-13 PREÇO DO SAL MINERAL (R$/SACA) RELAÇÃO DE TROCA (SACA/@) jan-12 mar-12 mai-12 jul-12 set-12 nov-12 jan-13 mar-13 mai-13 jul-13 set-13 PREÇO DO BOI MAGRO (R$/CAB) RELAÇÃO DE TROCA (CAB/CAB) Análise Bovinocultura 16 a 20 de setembro de 1.200,0 1.150,0 1.100,0 1.050,0 1.000,0 EVOLUÇÃO DOS PREÇOS DO BOI MAGRO EM MT COM DESTAQUE PARA A REGIÃO NORTE 950,0 900,0 Relação de troca MT (cab/cab) Boi magro MT (R$/Cab) Boi magro norte (R$/Cab) 1,5 1,5 1,4 1,4 1,3 1,3 1,2 REPOSIÇÃO: Segundo levantamento de preço do Imea, o preço médio do boi magro no Estado continua valorizando. Atualmente, sua cotação é de R$ 1.181,53/cab, valorização de 12,4% quando comparada a setembro/12. Seguindo a mesma tendência, a macrorregião norte destaca-se dentre as outras, apresentando preço médio para o boi magro de R$ 1.167,66/cab e variação positiva de 12,9% no mesmo período de análise. O bovinocultor da região norte do Estado que desejar adquirir um boi magro, observará seu poder de compra diminuindo, obtendo atualmente 1,30 cabeça de boi magro com a venda de um boi gordo. No ano passado a situação era melhor, foi possível comprar 1,40 cabeça com a venda de um boi gordo na região. RELAÇÃO DE TROCA: O sal mineral de 45 gramas de fósforo deve ser utilizado no período de seca, auxiliando nos ganhos dos animais, além de garantir a mineralização adequada do rebanho. O mês de setembro/13 registrou um valor de R$ 40,07/saca de 30kg em Mato Grosso, uma valorização de 2% em relação ao mesmo mês do ano passado (R$ 39,29/saca). A valorização do insumo não afetou negativamente o poder de compra do bovinocultor mato-grossense, isso porque a relação de troca entre a arroba do boi gordo e o sal mineral teve uma melhora de 3% frente a setembro/12, sendo possível adquirir 2,24 sacas com uma arroba atualmente. Esta melhora se deve à valorização de 5,1% da arroba do boi gordo em relação a setembro/12, quando a média de preço da arroba foi de R$ 85,23. 110,00 109,00 108,00 107,00 106,00 105,00 104,00 103,00 102,00 101,00 100,00 CONTRATO FUTURO DO BOI GORDO (R$/@) PARA O VENCIMENTO DO MÊS DE SETEMBRO Fonte: BM&F Bovespa Elaborado: Imea 42,00 40,00 38,00 36,00 34,00 32,00 RELAÇÃO DE TROCA ENTRE A ARROBA DO BOI GORDO E O SAL MINERAL EM MATO GROSSO Relação de troca Sal Mineral 45G P 2,50 2,40 2,30 2,20 2,10 2,00 1,90 MERCADO FUTURO: Seguem em alta os preços da arroba futura do boi gordo para o contrato com vencimento em setembro. Desde o início do seu movimento altista, que ocorreu dia 16/08, quando foi cotado a R$ 101,99/@, o contrato alcançou valorização acumulada de 7,28%. Na sexta-feira a cotação foi de R$ 108,40/@, uma valorização diária de 0,56%. Faltando 6 dias úteis para o mês acabar, é possível que o preço da arroba futura continue aumentando, uma vez que ainda não foi evidenciada nenhuma formação de resistência desde o dia 12/09, demonstrando que ainda possui fôlego. O mercado físico, segundo o indicador Esalq/BM&F Bovespa, apresentou cotação de R$ 107,75/@ para 19/09, acumulando 14 dias de altas consecutivas e valorização de 4,29% desde o dia 09/13. 3
PREÇOS DA @ DO BOI À VISTA (R$/@) - 16 a 20 de setembro Livre de Funrural 16 a 20 de setembro de Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Mato Grosso 90,99 91,55 92,05 91,98 92,12 2,0% 4,5% Noroeste 88,90 90,41 90,33 90,34 90,55 1,9% 5,1% Norte 90,17 90,61 91,02 91,18 91,66 2,3% 5,9% Nordeste 89,38 90,11 90,68 90,29 90,84 1,6% 4,4% Médio-Norte 90,32 90,91 91,41 91,55 91,51 1,7% 5,6% Oeste 92,62 92,75 93,74 93,67 93,25 2,2% 3,7% Centro-Sul 92,30 92,83 93,37 93,32 93,51 2,0% 4,1% Sudeste 92,57 92,82 93,20 93,10 93,03 1,9% 3,8% PREÇOS DA @ DA VACA À VISTA (R$/@) - 16 a 20 de setembro Livre de Funrural Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Mato Grosso 82,04 83,00 83,45 83,65 83,81 2,5% 5,2% Noroeste 80,17 81,38 81,76 82,07 82,24 2,6% 6,7% Norte 80,20 81,71 82,10 82,26 82,87 3,4% 7,7% Nordeste 80,52 81,24 81,39 81,78 81,80 1,8% 5,1% Médio-Norte 80,66 81,93 82,51 82,67 83,09 3,2% 7,7% Oeste 83,72 84,88 85,57 85,73 85,09 1,7% 3,2% Centro-Sul 84,02 84,53 84,99 85,50 86,00 2,8% 4,2% Sudeste 84,07 84,53 85,08 84,88 85,28 2,6% 3,9% MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (dias) - 16 a 20 de setembro Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação Absoluta semanal (dias) Variação Absoluta mensal (dias) Mato Grosso 6,4 6,2 6,5 6,2 5,8-0,55-1,59 Noroeste 6,2 6,0 6,4 6,2 5,5-0,87-1,73 Norte 5,9 5,7 6,0 5,8 5,2-1,15-1,91 Nordeste 6,5 6,3 6,3 6,1 5,9-0,18-1,26 Médio-Norte 6,6 6,4 6,9 6,7 6,0-0,41-1,69 Oeste 6,3 6,0 6,3 6,0 6,2-0,05-1,28 Centro-Sul 7,0 6,9 7,4 7,2 6,8-0,17-1,50 Sudeste 6,6 6,4 6,5 6,3 5,6-0,77-1,86 DIFERENÇA DOS PREÇOS À VISTA E A PRAZO (BOI GORDO) Regiões Média em Set/13 Noroeste 2,4% 2,2% Norte 2,4% 2,1% Nordeste 2,3% 2,2% Médio-Norte 2,4% 2,2% Oeste 2,1% 2,0% Centro-Sul 2,0% 2,1% Sudeste 2,1% 2,0% DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DA ARROBA DO BOI GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO Diferença média de 2012 Diferença média de Set/13 Regiões R$ % R$ % Noroeste 9,72-10,1% 16,15-15,1% Norte 8,96-9,4% 15,36-14,4% Nordeste 10,36-10,8% 15,66-14,7% Médio-Norte 9,11-9,5% 13,07-14,1% Oeste 8,72-9,1% 13,07-12,3% Centro-Sul 8,02-8,4% 12,99-12,2% Sudeste 8,71-9,1% 13,23-12,4%, Cepea 4
Estatísticas Bovinocultura 16 a 20 de setembro de PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 16 a 20 de setembro Boi Magro Nelore com 360 kg (12@) Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@) Bezerro Nelore de 12 meses com 210 kg (7@) Bezerro Nelore de 8 meses com 165 kg (5,5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Mato Grosso 1.189,39 1.400,00 1.100,00 928,64 1.100,00 100,00 791,47 870,00 700,00 726,62 800,00 630,00 Noroeste 1.150,00 1.200,00 1.100,00 952,50 1.050,00 855,00 716,67 750,00 700,00 660,00 680,00 650,00 Norte 1.183,33 1.200,00 1.150,00 923,33 950,00 900,00 740,00 750,00 720,00 650,00 670,00 630,00 Nordeste 1.166,67 1.200,00 1.100,00 923,33 950,00 900,00 750,00 750,00 750,00 693,33 700,00 680,00 Médio-Norte 1.150,00 1.200,00 1.100,00 960,00 970,00 950,00 765,00 780,00 750,00 700,00 700,00 700,00 Oeste 1.250,00 1.400,00 1.200,00 780,00 1.000,00 100,00 814,00 850,00 800,00 754,00 770,00 750,00 Centro-Sul 1.187,50 1.300,00 1.100,00 1.000,83 1.100,00 900,00 827,50 870,00 750,00 757,50 800,00 700,00 Sudeste 1.183,33 1.200,00 1.150,00 895,00 950,00 850,00 793,33 850,00 700,00 739,17 785,00 680,00 PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 16 a 20 de setembro Novilha Nelore de 18 meses Bezerra Nelore de 12 meses Vaca Nelore de 315 kg (10,5@) com 255 kg (8,5@) com 180 kg (6@) Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Mato Grosso 881,84 1.000,00 780,00 709,06 900,00 600,00 550,82 650,00 440,00 486,82 560,00 400,00 Noroeste 853,33 900,00 800,00 650,00 650,00 650,00 446,67 450,00 440,00 416,67 420,00 410,00 Norte 880,00 950,00 800,00 660,00 680,00 650,00 533,33 550,00 500,00 433,33 450,00 400,00 Nordeste 872,50 900,00 850,00 623,33 650,00 600,00 490,00 520,00 450,00 430,00 460,00 400,00 Médio-Norte 900,00 900,00 900,00 700,00 700,00 700,00 615,00 620,00 610,00 555,00 560,00 550,00 Oeste 850,00 900,00 800,00 730,00 850,00 650,00 570,00 600,00 550,00 520,00 550,00 500,00 Centro-Sul 905,83 1.000,00 850,00 747,50 900,00 670,00 580,83 650,00 540,00 512,50 550,00 480,00 Sudeste 876,00 1.000,00 780,00 704,00 800,00 600,00 543,40 650,00 480,00 473,00 550,00 405,00 PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg) Variação dos preços Corte 2012 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Set/13 - Ago/13 Set/13 - Set/12 Traseiro com osso 7,45 7,77 7,69 7,45 7,53 7,44 7,46 7,45 7,69 8,02 4,2% 7,8% 2,1% Dianteiro com osso 4,82 4,56 4,51 4,61 4,78 4,72 4,78 4,77 4,91 5,14 4,7% 4,5% -1,4% Ponta de agulha 4,77 4,81 4,65 4,78 4,67 4,54 4,65 4,57 4,93 5,18 5,0% 2,1% -0,4% Carcaça casada 6,07 6,23 6,18 6,03 6,19 6,12 6,13 6,03 6,26 6,63 5,9% 7,2% 2,1% * Acumulado até o mês corrente 2012 / * 5
16 a 20 de setembro de CUSTO DA BOVINOCULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO POR SISTEMAS DE PRODUÇÃO NOS ÚLTIMOS 12 MESES (R$/@) Sistema Produção Itens Ciclo Completo Cria Engorda sem./12 sem./13 Var. (13-12) sem./12 sem./13 Var. (13-12) sem./12 sem./13 Var. (13-12) 1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO 2,39 2,64 10,3% 2,52 2,72 7,8% 1,07 1,16 8,6% Vacinas 1,00 1,07 7,4% 1,11 1,21 9,0% 0,42 0,47 11,2% Controle Parasitário 1,40 1,57 12,4% 1,41 1,50 6,9% 0,65 0,69 6,9% Insumos para reprodução animal 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 2. SUPLEMENTAÇÃO 10,74 14,21 32,4% 14,07 19,02 35,2% 2,54 3,22 26,9% Suplementação mineral 10,74 14,21 32,4% 14,07 19,02 35,2% 2,54 3,22 26,9% Concentrados 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Operações mecanizadas 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 3. RENOVAÇÃO DE PASTAGEM 14,78 15,67 6,0% 20,63 21,31 3,3% 6,17 6,42 4,0% Fertilizantes/Corretivos 2,43 3,71 52,6% 7,11 9,04 27,1% 1,98 2,19 10,6% Defensivos 1,23 1,26 2,2% 0,99 0,99 0,8% 0,30 0,26-10,5% Plantio 8,18 7,76-5,2% 9,03 7,73-14,4% 2,78 2,85 2,5% Operação mecanizada 2,94 2,94 0,1% 3,49 3,55 1,5% 1,12 1,12 0,0% 4. RECUPERAÇÃO DE PASTAGEM 5,52 6,23 12,8% 4,80 4,97 3,7% 2,89 3,21 11,0% Fertilizantes/Corretivos 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Defensivos 5,11 5,82 13,9% 4,40 4,57 3,9% 2,69 3,01 11,8% Operação mecanizada 0,41 0,42 0,2% 0,40 0,41 2,2% 0,20 0,20 0,0% 5. CONTROLE DE PRAGAS 0,00 0,00 0,0% 0,03 0,09 205,9% 0,09 0,11 28,3% Defensivos 0,00 0,00 0,0% 0,02 0,07 318,9% 0,06 0,09 39,4% Operação mecanizada 0,00 0,00 0,0% 0,01 0,01 5,1% 0,02 0,02 0,0% 6. OUTRAS OPERAÇÕES 0,07 0,19 171,3% 0,06 0,16 180,9% 0,02 0,07 184,1% Defensivos 0,04 0,16 273,0% 0,04 0,14 284,7% 0,01 0,06 297,6% Operação mecanizada 0,03 0,03 0,1% 0,02 0,02 2,0% 0,01 0,01 0,0% 7. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 2,81 2,81 0,0% 4,14 4,21 1,7% 41,00 42,58 3,9% Compra dos animais 2,52 2,52 0,0% 3,88 3,94 1,7% 38,64 40,18 4,0% Comissão 0,11 0,11 0,0% 0,16 0,17 2,0% 1,16 1,21 4,0% Transporte 0,18 0,18 0,1% 0,10 0,10 1,9% 1,20 1,20 0,0% 8. MÃO DE OBRA 10,42 10,43 0,1% 9,93 10,11 1,9% 4,62 4,62 0,0% Manejo do gado 6,96 6,96 0,1% 6,26 6,38 2,0% 2,61 2,61 0,0% Outros 3,46 3,47 0,1% 3,67 3,73 1,7% 2,01 2,01 0,0% 9. OUTROS CUSTOS 22,90 22,95 0,2% 15,86 16,22 2,2% 10,47 10,51 0,4% Assistência Técnica 0,08 0,08 1,4% 0,16 0,17 3,0% 0,08 0,09 1,9% Impostos 2,33 2,35 1,1% 1,98 2,03 2,4% 2,36 2,40 1,6% Seguros 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Financiamentos 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Custos Administrativos 20,50 20,52 0,1% 13,72 14,02 2,2% 8,02 8,02 0,0% COE (1 + 2 +...+ 9) 69,64 75,14 7,9% 72,03 78,81 9,4% 68,86 71,89 4,4% 10. CUSTOS FIXOS 18,55 16,99-8,4% 14,05 14,44 2,8% 9,27 8,68-6,3% Depreciação de máq. e equipam. 2,09 2,09 0,1% 2,10 2,14 1,8% 0,81 0,81 0,0% Custo da terra 16,46 14,90-9,5% 11,95 12,30 2,9% 8,46 7,87-6,9% COT (COE + 10) 88,19 92,13 4,5% 86,08 93,25 8,3% 78,13 80,58 3,1% COE - Custo Operacional Efetivo COT - Custo Operacional Total 6
PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg) 2012 Variação dos preços Corte REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (mil cabeças) 16 a 20 de setembro de Set Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Set/13 - Ago/13 Set/13 - Set/12 PREÇO MÉDIO 16,7 17,9 16,9 16,9 15,7 15,4 15,4 15,1 15,2 15,4 1,0% -7,7% FILÉ MIGNON 28,1 32,5 28,9 29,2 23,4 23,4 24,0 23,0 23,4 24,2 3,1% -14,1% CONTRAFILÉ 29,8 20,1 19,5 18,1 19,0 18,5 18,4 18,2 18,1 18,3 1,2% -38,5% PICANHA 18,7 34,4 30,5 32,4 27,0 25,2 25,7 24,2 25,1 25,8 2,7% 38,2% ALCATRA 13,6 19,7 20,6 20,5 20,5 18,3 17,7 18,2 17,5 17,3-1,1% 26,7% COXÃO MOLE 18,3 16,3 15,6 15,2 15,9 15,4 15,4 15,4 15,5 15,6 0,6% -14,6% COXÃO DURO 15,7 14,6 14,1 14,2 14,0 14,3 14,0 13,7 14,2 14,3 0,5% -9,1% PATINHO 14,1 14,9 14,8 14,8 14,8 14,7 14,7 14,6 14,7 14,8 0,2% 4,8% ACÉM 14,7 10,5 9,7 9,8 9,4 9,6 10,1 9,4 9,7 9,6-1,7% -35,0% MÚSCULO 10,9 9,8 10,7 10,0 10,2 10,2 10,2 10,0 10,3 10,3 0,9% -4,8% COSTELA 11,5 8,7 7,8 7,9 7,3 7,2 7,0 6,6 7,0 6,8-2,7% -40,9% FRALDINHA 9,1 15,5 14,4 14,9 13,9 13,0 13,4 13,0 12,7 12,9 1,4% 41,7% LAGARTO 13,6 14,6 14,3 13,8 13,2 13,9 13,7 14,1 13,7 14,0 2,0% 3,2% MAMINHA 18,7 20,6 18,7 19,4 15,9 16,9 16,2 16,3 16,1 16,3 1,3% -12,9% Rebanho 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 % por região Evolução 2004/2012(%) Evolução 2011/2012(%) Mato Grosso 26.004 26.844 26.172 25.740 26.021 27.295 28.769 29.177 28.651 100,00% 10,18% -1,80% Noroeste 3.624 3.697 3.753 3.689 3.886 4.085 4.287 4.349 4.482 15,64% 23,68% 3,06% Norte 4.150 4.932 4.808 4.708 4.939 5.255 5.607 5.653 5.613 19,59% 35,25% -0,71% Nordeste 4.587 4.709 4.875 4.872 4.812 5.152 5.475 5.598 5.260 18,36% 14,67% -6,04% Médio-Norte 719 713 751 808 819 843 902 870 747 2,61% 3,89% -14,14% Oeste 4.386 4.213 4.002 3.837 3.752 3.872 4.179 4.340 4.360 15,22% -0,59% 0,46% Centro-Sul 4.120 4.152 3.888 3.720 3.660 3.732 3.928 3.960 3.874 13,52% -5,97% -2,17% Sudeste 4.422 4.427 4.095 4.105 4.153 4.356 4.391 4.407 4.315 15,06% -2,42% -2,09% Fonte: Indea. Elaboração: Imea UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) Plantas SIF e Sise construídas em Mato Grosso jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 Média anual 2012 Mato Grosso 43,9% 47,0% 43,7% 48,2% 46,3% 43,7% 49,0% 47,5% 46,2% 42,7% Noroeste 50,0% 52,8% 45,7% 56,0% 53,1% 55,6% 58,6% 56,3% 53,5% 57,7% Norte 47,7% 51,4% 48,9% 52,5% 49,9% 49,3% 51,6% 45,6% 49,6% 46,7% Nordeste 33,6% 33,6% 36,4% 41,8% 43,4% 38,1% 40,0% 33,2% 37,5% 26,4% Médio-Norte 41,4% 67,0% 63,7% 64,4% 60,8% 57,2% 57,9% 55,7% 58,5% 61,6% Oeste 45,1% 51,5% 46,6% 52,4% 46,1% 34,3% 52,8% 52,1% 47,6% 41,4% Centro-Sul 45,9% 45,4% 38,9% 42,2% 39,5% 42,2% 47,9% 48,7% 43,8% 42,3% Sudeste 42,2% 44,9% 43,8% 47,2% 48,8% 44,4% 45,9% 48,7% 45,7% 42,2% Fonte: Indea, Mapa; Elaboração: Imea 7
16 a 20 de setembro de ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças) jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 Total Média mensal 2012 Dif. % Mato Grosso 490,5 458,6 459,9 529,9 491,2 486,6 563,0 549,5 4.029,2 503,6 459,4 9,6% Noroeste 58,3 54,4 54,4 68,8 67,8 74,7 82,0 73,6 534,0 66,8 57,3 16,5% Norte 97,7 95,2 106,2 116,1 107,3 105,3 115,8 97,5 841,1 105,1 89,6 17,4% Nordeste 78,5 75,1 77,9 89,7 89,7 79,7 93,9 83,5 668,0 83,5 66,8 25,0% Médio-Norte 21,4 17,3 17,0 21,4 16,3 18,9 29,8 42,2 184,2 23,0 28,1-18,1% Oeste 97,4 100,1 81,5 95,7 78,8 84,5 94,6 103,4 735,8 92,0 84,4 8,9% Centro-Sul 62,3 51,5 47,8 57,7 50,3 51,1 62,1 61,8 444,4 55,6 54,1 2,7% Sudeste 75,0 65,1 75,2 80,5 81,2 72,5 84,8 87,5 621,6 77,7 79,1-1,7% Fonte: Indea. Elaboração: Imea PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%) jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 Total Média mensal 2012 Dif.pp Mato Grosso 52,5% 54,7% 55,6% 52,8% 52,0% 50,3% 44,4% 41,8% 50,5% 46,9% 3,7 pp Noroeste 59,9% 61,3% 58,3% 56,7% 58,7% 57,9% 54,0% 56,3% 57,9% 55,7% 2,2 pp Norte 52,5% 59,2% 57,0% 56,6% 57,9% 59,1% 51,7% 54,0% 56,0% 54,1% 1,9 pp Nordeste 67,9% 65,2% 67,7% 66,4% 61,6% 58,6% 55,1% 50,6% 61,6% 52,6% 9,0 pp Médio-Norte 38,0% 47,3% 44,6% 52,4% 45,5% 42,9% 27,4% 25,6% 40,5% 31,0% 9,5 pp Oeste 37,2% 37,5% 39,9% 35,7% 36,4% 34,1% 32,4% 31,2% 35,5% 36,2% -0,6 pp Centro-Sul 50,6% 54,2% 53,9% 49,2% 47,6% 44,3% 40,8% 38,2% 47,3% 49,3% -2,0 pp Sudeste 56,2% 59,3% 60,0% 52,0% 47,0% 45,7% 35,5% 30,1% 48,2% 42,7% 5,5 pp Fonte: Indea; Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (toneladas de equivalente carcaça) jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez Total Média mensal * 2012 Dif. % Total 16.418 16.483 20.556 26.149 16.967 20.814 25.906 23.398 166.691 20.836 18.822 10,7% União Europeia 1.727 2.720 2.202 1.658 1.506 2.042 1.750 2.477 16.083 2.010 1.732 16,1% Oriente Médio 720 1.117 1.297 2.371 2.156 2.842 4.406 4.161 19.071 2.384 4.664-48,9% China 1.905 3.129 3.352 5.281 4.170 4.338 6.158 4.273 32.605 4.076 1.996 104,2% Rússia 0 0 0 33 0 0 0 8 40 5 0 - Venezuela 8.063 4.397 7.777 8.474 2.537 4.331 5.804 3.177 44.561 5.570 3.650 52,6% Outros países 4.004 5.120 5.928 8.332 6.597 7.261 7.787 9.303 54.332 6.791 6.779 0,2% * - Acumulado até Agosto/13 Fonte: Secex; Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (mil US$ FOB) jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez Total Média mensal * 2012 Dif. % Total 83.194 63.744 77.649 96.212 61.078 73.136 90.662 80.815 626.490 78.311 72.169 8,5% União Europeia 12.033 14.128 10.503 9.699 8.675 10.490 8.448 12.246 86.222 10.778 9.923 8,6% Oriente Médio 4.339 4.183 4.955 8.573 7.417 8.922 13.808 13.455 65.651 8.206 17.504-53,1% China 8.702 11.447 11.584 18.465 14.362 14.881 21.875 15.379 116.695 14.587 6.758 115,8% Rússia 0 0 0 95 0 0 0 27 122 15 0 - Venezuela 41.398 17.403 30.785 33.463 10.066 17.142 23.037 12.742 186.036 23.254 13.803 68,5% Outros países 16.722 16.583 19.823 25.916 20.558 21.701 23.495 26.965 171.764 21.470 24.181-11,2% - Acumulado até Agosto/13 Fonte: Secex; Elaboração: Imea 8
16 a 20 de setembro de EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (toneladas de equivalente carcaça) Estado 2007 2008 2009 2010 2011 2012 * Market Share * 2012 2007-2012 Brasil 1.990.500 1.633.467 1.470.283 1.445.203 1.222.158 1.390.283 1.062.485 100,00% 100,00% 100,00% São Paulo 992.257 734.858 598.980 572.802 484.586 450.255 327.888 30,86% 32,39% 41,89% Mato Grosso 279.539 213.447 185.663 219.693 194.701 225.861 171.956 16,18% 16,25% 14,41% Goiás 301.420 204.920 198.948 176.800 149.049 202.155 150.635 14,18% 14,54% 13,48% Mato Grosso do Sul 40.132 121.634 166.494 150.608 96.141 145.473 114.609 10,79% 10,46% 7,87% Rondônia 127.824 118.864 58.510 64.354 53.733 103.804 94.240 8,87% 7,47% 5,76% Minas Gerais 115.566 85.094 98.290 90.715 69.556 85.000 69.740 6,56% 6,11% 5,95% Rio Grande do Sul 84.271 84.191 66.223 75.255 73.181 65.988 40.433 3,81% 4,75% 4,91% Outros Estados 49.492 70.459 97.175 94.976 101.211 111.748 92.984 8,75% 8,04% 5,74% Fonte: Secex. Elaboração: Imea *Acumulado até Agosto/13 ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE (mil US$ FOB) PORTO DE SAÍDA 2010 2011 2012 * Participação de cada porto 2011 2012 * Total 669.429 785.630 863.943 626.075 100,00% 100,00% 100,00% SANTOS (SP) 425.073 431.555 536.487 314.889 54,93% 62,10% 50,30% ITAJAÍ (SC) 158.556 219.924 77.952 84.118 27,99% 9,02% 13,44% PARANAGUÁ (PR) 62.437 81.312 100.649 11.301 10,35% 11,65% 1,81% OUTROS PORTOS 23.362 52.839 148.856 215.767 6,73% 17,23% 34,46% Fonte: Secex. Elaboração: Imea *Acumulado até Agosto/13 FOI NOTÍCIA Carne bovina enfrenta desafios nos EUA (Valor econômico 16/09/) CRV Lagoa publica anuário das raças 2014 (Gazeta 16/09/) Produção está valorizada (Gazeta 17/09/) Servidores irão avaliar proposta (Gazeta 17/09/) Exportação de carne se mantém alta no acumulado do ano (Agro Olhar 17/09/) Exportação de gado vivo do Pará representa 98% das vendas do país (Rural BR 17/09/) Frigorífico faz parceria com associação de Angus (Associação brasileira de Angus 18/09/) Mercado do boi gordo segue valorizado no país (Rural BR 18/09/) Divergências causam inseguranças sobre Código (Rural BR 18/09/) Governo federal cria programa de vigilância e prevenção à vaca louca (Estadão 19/09/) Abate de bovinos chega a 8,5 milhões de cabeças e atinge recorde histórico no segundo trimestre (Rural BR 19/09/) INDICADOR ATUAL ANTERIOR SELIC (ao ano) TJLP (ao ano) IPCA 08/13 IPCA 12 meses IGP-DI 08/13 IGP-DI 12 meses 9,00% 5,00% 0,24% 6,09% 0,46% 3,98% 8,50% 5,00% 0,03% 6,27% 0,14% 5,18% Presidente: Rui Carlos Ottoni Prado Superintendente: Otávio L. M. Celidonio Elaboração: Fábio da Silva, Níkolas de Mello e Yago Travagini. Analistas: Ângelo Ozelame, Daniel Ferreira, Elisa Gomes, Fábio da Silva, Jéssica Brandão, João Henrique Buschin, Maria Denise Euleutério, Meuryn Lima, Gemelli Lyra, Otávio Behling, Talita Takahashi, Karolina Salandin e Tiago Assis. Estagiários: Emanuele Fernandes, Fernanda Ambrosio Marques, Yago Travagini, Caroline Peccin, Maísa Zambiazzi, Mateus Magalhães, Nikolas Mello, Péricles Briante, Rafael Barbosa, Rondiny Carneiro, Tainá Heinzmann. 9