Análise Bovinocultura

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1 14/01/ 28/01/ 18/02/ 04/03/ 18/03/ 15/04/ 29/04/ 13/05/ 27/05/ 10/06/ 24/06/ 08/07/ 22/07/ 05/08/ 19/08/ 02/09/ 16/09/ 30/09/ 14/10/ 28/10/ Análise Bovinocultura 1 de novembro de CONSUMO ENFRAQUECIDO: O período de final do mês de outubro trouxe consigo uma demanda menor por carne bovina, sendo mais um fator baixista dos preços no mercado físico do boi gordo em Mato Grosso. Neste contexto, quando se analisam todos os elos da cadeia da carne bovina, percebe-se que houve um ciclo de sete a oito semanas de valorizações, porém agora a situação é diferente e o atacado e o bovinocultor de corte já sentem a redução de preços. Ao contrário dos outros elos, os preços nas gôndolas dos supermercados continuam subindo, atingindo o maior valor em nove semanas (R$ 15,89/kg). No entanto, esse patamar de preços citado anteriormente perdura por duas semanas consecutivas, indicando que o nível atual de preços no varejo atingiu o ponto de saturação dos consumidores, fato que pode enfraquecer a demanda por carne bovina. Mesmo com uma conjuntura atual de preços arrefecidos, o mês de novembro inicia-se com boas expectativas para a demanda, já que o efeito do pagamento de uma parte dos décimos terceiros salários deve impactar as economias nacional e mato-grossense, sendo provável que o consumo de carne bovina também sinta esses efeitos. 120,00 100,00 80,00 60,00 40,00 20,00 0,00 VOLUME E RECEITA OBTIDOS COM A VENDA DE CARNE IN NATURA E MIÚDOS BOVINOS EM SET/13 miúdos in natura 2,50 21,86 Volume (mil toneladas) Fonte: Secex Elaboração: Imea 5,89 103,77 Receita (milhões de US$) OFERTA E DEMANDA: Depois da atualização de metodologia que agregou mais cortes cárneos de bovinos no levantamento do Imea, constatou-se que o preço pago pelos consumidores cuiabanos está em tendência de alta. O varejo da capital mato-grossense já acumula nove semanas consecutivas de altas, com preços variando de R$ 14,80/kg na primeira semana de setembro/13 para os atuais R$ 15,89/kg, ou seja, alta de 7,4% na média dos 17 cortes cárneos. Na comparação semanal, ou seja, desta semana atual com a anterior, os preços ficaram estáveis ao patamar já citado, sendo um reflexo do fim de mês, ou seja, o período em que a maior parte da população encontra-se descapitalizada. É válido ressaltar que a tendência de alta verificada nos preços no varejo é justificável, isso porque, quando analisados os preços nos elos anteriores, percebe-se que houve movimento semelhante de evolução nos preços, sendo assim, uma transmissão de preços ao longo da cadeia da carne bovina. EXPORTAÇÃO: Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) no mês de setembro de foi exportado um volume de 2,50 mil toneladas de miúdos bovinos, gerando uma receita de US$ 5,89 milhões. Com relação aos embarques de carne bovina in natura, o volume foi de 21,86 mil toneladas e a receita foi de US$ 103,77 milhões. O mês de setembro ficou marcado por não registrar o envio de carne bovina industrializada ao exterior, sendo o oitavo mês consecutivo que isso ocorre aqui em Mato Grosso. Como pode ser verificado no gráfico ao lado, a carne bovina in natura é o principal produto exportado pelo Estado de Mato Grosso, representando 90% do volume total e 95% da receita total das exportações dos produtos de origem bovina do Estado. Assim, o restante do volume (10%) e o restante da receita (5%) são representados pelas exportações de miúdos bovinos. 18,50 18,00 17,50 17,00 16,50 16,00 15,50 15,00 14,50 EVOLUÇÃO DOS PREÇOS DA CARNE BOVINA (R$/KG) NO VAREJO DE CUIABÁ EM 15,89 1

2 Análise Bovinocultura PREÇOS DA SEMANA 1 de novembro de Preço do boi gordo à vista (R$/@) Preço da vaca gorda à vista Mato Grosso Noroeste Norte Nordeste Médio Norte Oeste Centro-Sul A arroba do boi gordo no Estado segue em queda e apresentou desvalorização de 0,72% em relação ao preço médio da semana passada, sendo cotada atualmente a R$ 94,33. A arroba da vaca segue a mesma vertente do boi gordo e obteve cotação de R$ 86,32 na média desta semana, registrando uma variação negativa de 0,50% em relação à média da semana anterior. Valores máximo e mínimo semanal da arroba do boi à vista livre de Funrural nas macrorregiões do Imea (R$/@) Noroeste: Esta região obteve a menor variação negativa do Estado (0,39%) em relação à semana passada. A cotação da arroba do boi gordo nesta semana foi de R$ 92,48. Noroeste Máx: R$ 92,84 Mín: R$ 92,29 Oeste Máx: R$ 96,16 Mín: R$ 95,47 Norte Máx: R$ 93,63 Mín: R$ 93,11 Médio-Norte Máx: R$ 93,63 Mín: R$ 93,17 Centro-Sul Máx: R$ 97,22 Mín: R$ 95,96 Sudeste Máx: R$ 96,38 Mín: R$ 95,87 Nordeste Máx: R$ 92,66 Mín: R$ 92,08 Norte: A arroba do boi nesta região foi cotada a R$ 93,33, registrando uma desvalorização de 0,47% em relação à média da semana anterior, quando foi cotada a R$ 93,77. Nordeste: O preço da arroba do boi gordo nesta região foi de R$ 92,35 - menor preço pago no Estado. A queda foi de 0,65% em relação à cotação da última semana. Médio-Norte: A região sofreu com uma desvalorização de 0,55% na arroba do boi gordo, apresentando uma cotação média de R$ 93,37 na semana. Oeste: Esta região fechou a semana com a cotação de R$ 95,69/@, uma variação negativa de 0,81% em relação à semana anterior, quando a arroba do boi gordo foi cotada a R$ 96,47. No município de Araputanga a arroba do boi gordo foi cotada, na sexta-feira, a R$ 95,75. Centro-Sul: A maior variação negativa aconteceu nesta macrorregião (1,35%) e a arroba do boi gordo apresentou cotação média de R$ 96,58 na semana. Na cidade de Barra do Bugres a arroba do boi foi cotada, na quarta-feira, a R$ 96,75. Sudeste: A arroba do boi gordo nesta região apresentou uma queda de 0,78% em relação à semana passada, registrando uma cotação de R$ 96,03 na média desta semana. No município de Barra do Garças a cotação da arroba do boi gordo, na quinta-feira, foi de R$ 95,05. 2

3 29-ago-13 3-set-13 6-set set set set set set-13 2-out-13 7-out out out out out out out-13 mai-12 jun-12 jul-12 ago-12 set-12 out-12 nov-12 dez-12 jan-13 fev-13 mar-13 abr-13 mai-13 jun-13 jul-13 ago-13 set-13 out-13 PREÇO DA VACINA (R$/DOSE) RELAÇÃO DE TROCA jul-12 ago-12 set-12 out-12 nov-12 dez-12 jan-13 fev-13 mar-13 abr-13 mai-13 jun-13 jul-13 ago-13 set-13 out-13 RELAÇÃO DE TROCA (CAB/CAB) GARROTE (R$/CAB) Análise Bovinocultura 1,9 1,8 1,8 1,7 1,7 1,6 1,6 1,5 RELAÇÃO DE TROCA ENTRE O BOI GORDO E O GARROTE EM MATO GROSSO Relação de troca Garrote 975,0 955,0 935,0 915,0 895,0 875,0 855,0 835,0 815,0 795,0 1 de novembro de REPOSIÇÃO: As chuvas voltaram e é uma questão de tempo para que os pastos voltem a ter boas condições. Porém, sabe-se que muitos esvaziam seus pastos na seca, seja enviando a boiada para o confinamento ou vendendo para quem possuía boas pastagens. Agora é a hora de repor esse plantel e pensar na safra de Pois bem, quem desejar adquirir uma garrotada, precisará desembolsar R$ 963,46/cabeça, 15,1% mais que no mês de outubro/12 (R$ 837,18/cabeça). Entretanto, nem tudo são espinhos, pois este ano o boi gordo está mais valorizado, fato que aumentou o poder de compra do bovinocultor de corte. Sendo assim, com a venda de um boi gordo de 17@, é possível adquirir 1,68 garrote no Estado, relação de troca igual à da média histórica. RELAÇÃO DE TROCA: O mês de novembro deve movimentar as casas agropecuárias na procura por vacinas contra febre aftosa, podendo ocorrer reajustes de preços. O levantamento de preços do Imea apontou que em outubro/13 a dose da vacina está custando, em média, R$ 1,20 no Estado, preço estável em relação a setembro/13 e menor (-2,92%) que o registrado no mesmo período do ano passado. A arroba do boi gordo, no entanto, atingiu o seu pico máximo de preço no mês de outubro/13 (R$ 95,08), isto é 4,41% mais que o preço de setembro/13 e 8,90% mais que o de outubro/12. Assim, aqueles que se planejaram e fizeram a aquisição antecipada da vacina contra febre aftosa encontraram um cenário de preços melhores do insumo e garantiram a melhor relação de troca em 16 meses (79,23 doses/@) em Mato Grosso. RELAÇÃO DE TROCA ENTRE A VACINA CONTRA FEBRE AFTOSA E A ARROBA DO BOI EM MT 1,4 1,3 1,3 1,2 1,2 1,1 1,1 1,0 Relação de troca 81,0 78,0 75,0 72,0 69,0 66,0 63,0 60,0 Vacina contra febre aftosa 112,00 111,00 110,00 109,00 108,00 107,00 106,00 105,00 CONTRATO FUTURO DO BOI GORDO (R$/@) PARA O VENCIMENTO DO MÊS DE NOVEMBRO Fonte: BM&F Bovespa Elaborado: Imea MERCADO FUTURO: Desde os pregões da BM&F Bovespa ocorridos a partir do dia 9/10, pôde-se verificar a ocorrência de uma tendência de queda. No entanto, pelo fato de pequenas oscilações terem ocorrido na última semana do mês de out/13, verificou-se uma formação de uma zona de imprevisão de tendência. Isso ocorre porque os preços futuros apresentaram uma movimentação horizontal, oscilando dentro do canal de preços de R$ 108,00/@ a R$ 107,90/@. Assim como no mercado futuro, os preços da arroba do boi gordo praticados na praça de São Paulo, segundo o indicador Esalq/BM&F Bovespa, apresentaram a mesma movimentação horizontal na semana, inclusive, com o mesmo canal de preços apresentado anteriormente. 3

4 PREÇOS DO BOI À VISTA (R$/@) 28 de outubro a 1 de novembro Livre de Funrural Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Mato Grosso 94,60 94,40 94,24 94,19 94,23-0,6% 0,7% Noroeste 92,84 92,58 92,31 92,29 92,40-0,5% 0,7% Norte 93,43 93,63 93,17 93,11 93,30-0,5% 1,0% Nordeste 92,17 92,08 92,43 92,40 92,66 0,3% 2,0% Médio-Norte 93,62 93,63 93,20 93,17 93,25-0,7% 0,5% Oeste 96,16 95,69 95,56 95,54 95,47-0,8% 0,9% Centro-Sul 97,22 96,77 96,59 96,37 95,96-1,5% -0,3% Sudeste 96,38 96,09 95,87 95,87 95,92-0,7% -0,3% PREÇOS DA VACA À VISTA (R$/@) - 28 de outubro a 1 de novembro Livre de Funrural Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Mato Grosso 86,29 86,39 86,34 86,29 86,27-0,2% 1,9% Noroeste 83,41 82,94 83,00 83,00 83,07-0,1% 0,4% Norte 84,00 84,00 83,59 83,57 83,46-1,1% 0,6% Nordeste 83,42 83,34 83,35 83,33 83,65 0,4% 1,8% Médio-Norte 84,15 84,25 83,68 83,70 83,62-1,4% 0,4% Oeste 89,00 89,27 89,54 89,55 89,18 0,4% 3,6% Centro-Sul 89,67 90,20 90,31 90,31 89,86-0,8% 2,5% Sudeste 89,09 89,42 89,30 88,98 89,37 0,2% 2,4% MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (dias) - 28 de outubro a 1 de novembro Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação Absoluta semanal (dias) Variação Absoluta mensal (dias) Mato Grosso 7,2 7,3 7,1 7,0 7,1 0,88 0,78 Noroeste 7,0 7,2 7,0 6,9 7,2 1,12 0,78 Norte 7,2 7,3 7,2 7,1 7,3 1,22 0,72 Nordeste 6,9 7,1 6,9 6,9 7,1 0,71 0,89 Médio-Norte 7,1 7,3 7,1 7,0 7,1 1,09 0,37 Oeste 7,0 7,1 7,0 6,8 6,9 0,83 0,66 Centro-Sul 7,3 7,4 7,1 6,9 6,8 0,52-0,07 Sudeste 7,7 7,9 7,6 7,6 7,5 0,83 1,57 DIFERENÇA DOS PREÇOS À VISTA E A PRAZO (BOI GORDO) Regiões Média em Out/13 Noroeste 2,4% 2,2% Norte 2,4% 2,1% Nordeste 2,3% 2,2% Médio-Norte 2,4% 2,1% Oeste 2,1% 2,0% Centro-Sul 2,0% 2,1% Sudeste 2,1% 2,1% DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DA ARROBA DO BOI GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO Diferença média de 2012 Diferença média de Out/13 Regiões R$ % R$ % Noroeste 9,72-10,1% 14,03-12,9% Norte 8,96-9,4% 13,02-11,9% Nordeste 10,36-10,8% 14,09-12,9% Médio-Norte 9,11-9,5% 10,63-11,9% Oeste 8,72-9,1% 10,63-9,7% Centro-Sul 8,02-8,4% 9,44-8,7% Sudeste 8,71-9,1% 10,49-9,6%, Cepea 1 de novembro de 4

5 Estatísticas Bovinocultura 1 de novembro de PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 28 de outubro a 1 de novembro Boi Magro Nelore com 360 kg (12@) Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@) Bezerro Nelore de 12 meses com 210 kg (7@) Bezerro Nelore de 8 meses com 165 kg (5,5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Mato Grosso 1.203, , ,00 961, ,00 850,00 801,42 870,00 700,00 736,39 800,00 600,00 Noroeste 1.170, , ,00 952, ,00 855,00 733,33 750,00 700,00 676,67 700,00 650,00 Norte 1.212, , ,00 935,00 950,00 890,00 760,00 770,00 750,00 707,50 750,00 680,00 Nordeste 1.233, , ,00 933, ,00 900,00 791,67 800,00 775,00 733,33 750,00 700,00 Médio-Norte 1.200, , ,00 975, ,00 950,00 800,00 800,00 800,00 700,00 700,00 700,00 Oeste 1.233, , , , ,00 950,00 836,67 850,00 800,00 785,00 800,00 750,00 Centro-Sul 1.185, , ,00 982, ,00 850,00 820,83 870,00 700,00 745,83 800,00 600,00 Sudeste 1.201, , ,00 903, ,00 850,00 794,33 850,00 720,00 731,67 770,00 700,00 PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 28 de outubro a 1 de novembro Novilha Nelore de 18 meses Bezerra Nelore de 12 meses Vaca Nelore de 315 kg (10,5@) com 255 kg (8,5@) com 180 kg (6@) Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Mato Grosso 916, ,00 800,00 747,79 850,00 650,00 567,71 730,00 450,00 491,14 600,00 420,00 Noroeste 900,00 900,00 900,00 707,50 765,00 650,00 483,33 500,00 450,00 440,00 450,00 420,00 Norte 887,50 900,00 850,00 697,50 710,00 680,00 540,00 550,00 530,00 472,50 500,00 450,00 Nordeste 923, ,00 870,00 763,33 840,00 700,00 556,67 620,00 500,00 490,00 500,00 470,00 Médio-Norte 900,00 900,00 900,00 700,00 700,00 700,00 600,00 600,00 600,00 525,00 550,00 500,00 Oeste 941, ,00 900,00 755,00 800,00 700,00 600,00 730,00 550,00 525,00 600,00 450,00 Centro-Sul 931, ,00 800,00 775,00 850,00 670,00 582,50 670,00 500,00 490,00 530,00 420,00 Sudeste 879,00 930,00 850,00 740,00 780,00 700,00 560,00 600,00 500,00 486,00 520,00 460,00 PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg) Variação dos preços Corte 2012 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Out/13 - Set/13 Out/13 - Out/12 Traseiro com osso 7,46 7,77 7,69 7,45 7,53 7,44 7,46 7,45 7,69 8,08 8,25 2,1% 7,7% 3,0% Dianteiro com osso 4,82 4,56 4,51 4,61 4,78 4,72 4,78 4,77 4,91 5,23 5,25 0,4% 8,0% -0,2% Ponta de agulha 4,77 4,81 4,65 4,78 4,67 4,54 4,65 4,57 4,93 5,27 5,38 2,1% 7,6% 1,1% Carcaça casada 6,07 6,23 6,18 6,03 6,19 6,12 6,13 6,03 6,26 6,74 6,81 1,1% 10,8% 3,3% * Acumulado até o mês corrente 2012 / * 5

6 1 de novembro de CUSTO DA BOVINOCULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO POR SISTEMAS DE PRODUÇÃO NOS ÚLTIMOS 12 MESES Sistema Produção Itens Ciclo Completo Cria Engorda sem./12 sem./13 Var. (13-12) sem./12 sem./13 Var. (13-12) sem./12 sem./13 Var. (13-12) 1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO 2,39 2,64 10,3% 2,52 2,72 7,8% 1,07 1,16 8,6% Vacinas 1,00 1,07 7,4% 1,11 1,21 9,0% 0,42 0,47 11,2% Controle Parasitário 1,40 1,57 12,4% 1,41 1,50 6,9% 0,65 0,69 6,9% Insumos para reprodução animal 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 2. SUPLEMENTAÇÃO 10,74 14,21 32,4% 14,07 19,02 35,2% 2,54 3,22 26,9% Suplementação mineral 10,74 14,21 32,4% 14,07 19,02 35,2% 2,54 3,22 26,9% Concentrados 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Operações mecanizadas 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 3. RENOVAÇÃO DE PASTAGEM 14,78 15,67 6,0% 20,63 21,31 3,3% 6,17 6,42 4,0% Fertilizantes/Corretivos 2,43 3,71 52,6% 7,11 9,04 27,1% 1,98 2,19 10,6% Defensivos 1,23 1,26 2,2% 0,99 0,99 0,8% 0,30 0,26-10,5% Plantio 8,18 7,76-5,2% 9,03 7,73-14,4% 2,78 2,85 2,5% Operação mecanizada 2,94 2,94 0,1% 3,49 3,55 1,5% 1,12 1,12 0,0% 4. RECUPERAÇÃO DE PASTAGEM 5,52 6,23 12,8% 4,80 4,97 3,7% 2,89 3,21 11,0% Fertilizantes/Corretivos 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Defensivos 5,11 5,82 13,9% 4,40 4,57 3,9% 2,69 3,01 11,8% Operação mecanizada 0,41 0,42 0,2% 0,40 0,41 2,2% 0,20 0,20 0,0% 5. CONTROLE DE PRAGAS 0,00 0,00 0,0% 0,03 0,09 205,9% 0,09 0,11 28,3% Defensivos 0,00 0,00 0,0% 0,02 0,07 318,9% 0,06 0,09 39,4% Operação mecanizada 0,00 0,00 0,0% 0,01 0,01 5,1% 0,02 0,02 0,0% 6. OUTRAS OPERAÇÕES 0,07 0,19 171,3% 0,06 0,16 180,9% 0,02 0,07 184,1% Defensivos 0,04 0,16 273,0% 0,04 0,14 284,7% 0,01 0,06 297,6% Operação mecanizada 0,03 0,03 0,1% 0,02 0,02 2,0% 0,01 0,01 0,0% 7. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 2,81 2,81 0,0% 4,14 4,21 1,7% 41,00 42,58 3,9% Compra dos animais 2,52 2,52 0,0% 3,88 3,94 1,7% 38,64 40,18 4,0% Comissão 0,11 0,11 0,0% 0,16 0,17 2,0% 1,16 1,21 4,0% Transporte 0,18 0,18 0,1% 0,10 0,10 1,9% 1,20 1,20 0,0% 8. MÃO DE OBRA 10,42 10,43 0,1% 9,93 10,11 1,9% 4,62 4,62 0,0% Manejo do gado 6,96 6,96 0,1% 6,26 6,38 2,0% 2,61 2,61 0,0% Outros 3,46 3,47 0,1% 3,67 3,73 1,7% 2,01 2,01 0,0% 9. OUTROS CUSTOS 22,90 22,95 0,2% 15,86 16,22 2,2% 10,47 10,51 0,4% Assistência Técnica 0,08 0,08 1,4% 0,16 0,17 3,0% 0,08 0,09 1,9% Impostos 2,33 2,35 1,1% 1,98 2,03 2,4% 2,36 2,40 1,6% Seguros 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Financiamentos 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Custos Administrativos 20,50 20,52 0,1% 13,72 14,02 2,2% 8,02 8,02 0,0% COE ( ) 69,64 75,14 7,9% 72,03 78,81 9,4% 68,86 71,89 4,4% 10. CUSTOS FIXOS 18,55 16,99-8,4% 14,05 14,44 2,8% 9,27 8,68-6,3% Depreciação de máq. e equipam. 2,09 2,09 0,1% 2,10 2,14 1,8% 0,81 0,81 0,0% Custo da terra 16,46 14,90-9,5% 11,95 12,30 2,9% 8,46 7,87-6,9% COT (COE + 10) 88,19 92,13 4,5% 86,08 93,25 8,3% 78,13 80,58 3,1% COE - Custo Operacional Efetivo COT - Custo Operacional Total 6

7 PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg) 2012 Variação dos preços Corte REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (mil cabeças) 1 de novembro de Set Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Out/13 - Set/13 PREÇO MÉDIO 16,7 17,9 16,9 16,9 15,7 15,4 15,4 15,1 15,2 15,4 16,1 4,1% -9,0% Out/13 - Out/12 FILÉ MIGNON 28,1 32,5 28,9 29,2 23,4 23,4 24,0 23,0 23,4 24,2 24,7 2,0% -12,4% CONTRAFILÉ 29,8 20,1 19,5 18,1 19,0 18,5 18,4 18,2 18,1 18,4 18,7 1,9% -5,0% PICANHA 18,7 34,4 30,5 32,4 27,0 25,2 25,7 24,2 25,1 25,9 27,0 4,3% -19,3% ALCATRA 13,6 19,7 20,6 20,5 20,5 18,3 17,7 18,2 17,5 17,2 17,7 2,8% -13,9% COXÃO MOLE 18,3 16,3 15,6 15,2 15,9 15,4 15,4 15,4 15,5 15,8 16,8 5,9% 3,9% COXÃO DURO 15,7 14,6 14,1 14,2 14,0 14,3 14,0 13,7 14,2 14,3 15,1 5,5% 5,6% PATINHO 14,1 14,9 14,8 14,8 14,8 14,7 14,7 14,6 14,7 14,8 15,5 4,9% -0,9% ACÉM 14,7 10,5 9,7 9,8 9,4 9,6 10,1 9,4 9,7 9,5 10,0 4,9% -14,6% MÚSCULO 10,9 9,8 10,7 10,0 10,2 10,2 10,2 10,0 10,3 10,4 11,1 7,0% -4,5% COSTELA 11,5 8,7 7,8 7,9 7,3 7,2 7,0 6,6 7,0 6,9 7,5 8,7% -21,8% FRALDINHA 9,1 15,5 14,4 14,9 13,9 13,0 13,4 13,0 12,7 12,9 13,5 4,0% -5,5% LAGARTO 13,6 14,6 14,3 13,8 13,2 13,9 13,7 14,1 13,7 14,0 14,5 3,6% -1,1% MAMINHA 18,7 20,6 18,7 19,4 15,9 16,9 16,2 16,3 16,1 16,3 16,8 3,1% -14,5% Rebanho % por região Evolução 2004/2012(%) Evolução 2011/2012(%) Mato Grosso ,00% 10,18% -1,80% Noroeste ,64% 23,68% 3,06% Norte ,59% 35,25% -0,71% Nordeste ,36% 14,67% -6,04% Médio-Norte ,61% 3,89% -14,14% Oeste ,22% -0,59% 0,46% Centro-Sul ,52% -5,97% -2,17% Sudeste ,06% -2,42% -2,09% Fonte: Indea. Elaboração: Imea UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) Plantas SIF e Sise construídas em Mato Grosso jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 Média anual 2012 Mato Grosso 43,9% 47,0% 43,7% 48,2% 46,3% 43,7% 49,0% 47,5% 48,5% 46,5% 42,7% Noroeste 50,0% 52,8% 45,7% 56,0% 53,1% 55,6% 58,6% 56,3% 59,6% 53,6% 57,7% Norte 47,7% 51,4% 48,9% 52,5% 49,9% 49,3% 51,6% 45,6% 39,2% 48,2% 46,7% Nordeste 33,6% 33,6% 36,4% 41,8% 43,4% 38,1% 40,0% 33,2% 25,8% 37,0% 26,4% Médio-Norte 41,4% 67,0% 63,7% 64,4% 60,8% 57,2% 57,9% 55,7% 58,9% 58,6% 61,6% Oeste 45,1% 51,5% 46,6% 52,4% 46,1% 34,3% 52,8% 52,1% 56,6% 49,2% 41,4% Centro-Sul 45,9% 45,4% 38,9% 42,2% 39,5% 42,2% 47,9% 48,7% 54,9% 44,5% 42,3% Sudeste 42,2% 44,9% 43,8% 47,2% 48,8% 44,4% 45,9% 48,7% 51,0% 47,0% 42,2% Fonte: Indea, Mapa; Elaboração: Imea 7

8 1 de novembro de ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças) jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 Total Média mensal 2012 Dif. % Mato Grosso 490,5 458,6 459,9 529,9 491,2 486,6 563,0 549,5 495, ,4 502,7 459,4 9,4% Noroeste 58,3 54,4 54,4 68,8 67,8 74,7 82,0 73,6 64,9 598,9 66,5 57,3 16,1% Norte 97,7 95,2 106,2 116,1 107,3 105,3 115,8 97,5 70,9 912,0 101,3 89,6 13,1% Nordeste 78,5 75,1 77,9 89,7 89,7 79,7 93,9 83,5 68,6 736,5 81,8 66,8 22,5% Médio-Norte 21,4 17,3 17,0 21,4 16,3 18,9 29,8 42,2 45,6 229,8 25,5 28,1-9,2% Oeste 97,4 100,1 81,5 95,7 78,8 84,5 94,6 103,4 95,9 831,7 92,4 84,4 9,4% Centro-Sul 62,3 51,5 47,8 57,7 50,3 51,1 62,1 61,8 66,7 511,1 56,8 54,1 5,0% Sudeste 75,0 65,1 75,2 80,5 81,2 72,5 84,8 87,5 82,7 704,3 78,3 79,1-1,0% Fonte: Indea. Elaboração: Imea PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%) jan/13 fev/13 mar/13 abr/13 mai/13 jun/13 jul/13 ago/13 set/13 out/13 nov/13 dez/13 Total Média mensal 2012 Dif.pp Mato Grosso 52,5% 54,7% 55,6% 52,8% 52,0% 50,3% 44,4% 41,8% 35,1% 48,8% 46,9% 1,9 pp Noroeste 59,9% 61,3% 58,3% 56,7% 58,7% 57,9% 54,0% 56,3% 53,6% 57,4% 55,7% 1,7 pp Norte 52,5% 59,2% 57,0% 56,6% 57,9% 59,1% 51,7% 54,0% 43,9% 54,7% 54,1% 0,5 pp Nordeste 67,9% 65,2% 67,7% 66,4% 61,6% 58,6% 55,1% 50,6% 40,2% 59,3% 52,6% 6,6 pp Médio-Norte 38,0% 47,3% 44,6% 52,4% 45,5% 42,9% 27,4% 25,6% 25,7% 38,8% 31,0% 7,9 pp Oeste 37,2% 37,5% 39,9% 35,7% 36,4% 34,1% 32,4% 31,2% 25,3% 34,4% 36,2% -1,7 pp Centro-Sul 50,6% 54,2% 53,9% 49,2% 47,6% 44,3% 40,8% 38,2% 31,4% 45,6% 49,3% -3,8 pp Sudeste 56,2% 59,3% 60,0% 52,0% 47,0% 45,7% 35,5% 30,1% 28,1% 46,0% 42,7% 3,3 pp Fonte: Indea; Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (toneladas de equivalente carcaça) jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez Total Média mensal * 2012 Dif. % Total ,2% União Europeia ,6% Oriente Médio ,5% China ,6% Rússia Venezuela ,5% Outros países ,2% * - Acumulado até Setembro/13 Fonte: Secex; Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (mil US$ FOB) jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez Total Média mensal * 2012 Dif. % Total ,4% União Europeia ,0% Oriente Médio ,4% China ,6% Rússia Venezuela ,8% Outros países ,5% - Acumulado até Setembro/13 Fonte: Secex; Elaboração: Imea 8

9 1 de novembro de EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (toneladas de equivalente carcaça) Estado * Market Share * Brasil ,00% 100,00% 100,00% São Paulo ,07% 32,39% 41,89% Mato Grosso ,38% 16,25% 14,41% Goiás ,05% 14,54% 13,48% Mato Grosso do Sul ,73% 10,46% 7,87% Rondônia ,76% 7,47% 5,76% Minas Gerais ,52% 6,11% 5,95% Rio Grande do Sul ,80% 4,75% 4,91% Outros Estados ,69% 8,04% 5,74% Fonte: Secex. Elaboração: Imea *Acumulado até Setembro/13 ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE (mil US$ FOB) PORTO DE SAÍDA * Participação de cada porto * Total ,00% 100,00% 100,00% SANTOS (SP) ,93% 62,10% 50,70% ITAJAÍ (SC) ,99% 9,02% 12,10% PARANAGUÁ (PR) ,35% 11,65% 1,98% OUTROS PORTOS ,73% 17,23% 35,22% Fonte: Secex. Elaboração: Imea *Acumulado até Setembro/13 FOI NOTÍCIA Temer chefiará delegação brasileira em viagem à China (Exame 28/10/) Embrapa formaliza cooperação técnica em fitossanidade (Rural BR 28/10/) Liberação de dióxido de carbono da agropecuária aumentou (Rural BR 29/10/) Pecuaristas mineiros querem investir em sustentabilidade (Agro Olhar 29/10/) Exportações agrícolas em alta (Estadão 30/10/) Appy propõe taxar as emissões da pecuária (Valor Econômico 30/10/) Especialistas e produtores debatem integração (Rural BR 30/10/) Carnes têm preços reajustados (Gazeta 31/10/) Começa amanhã última etapa de vacinação do rebanho MT (Diário de Cuiabá 31/10/) Chuva e vento estão previstos para o Centro-Norte (Rural BR 31/10/) Coreia do Sul pode suspender a proibição à carne (G1 01/11/) INDICADOR ATUAL ANTERIOR SELIC (ao ano) TJLP (ao ano) IPCA 08/13 IPCA 12 meses IGP-DI 08/13 IGP-DI 12 meses 9,50% 5,00% 0,35% 5,86% 1,36% 4,47% 9,00% 5,00% 0,24% 6,09% 0,46% 3,98% Presidente: Rui Carlos Ottoni Prado Superintendente: Otávio L. M. Celidonio Elaboração: Fábio da Silva, Níkolas de Mello e Yago Travagini. Analistas: Ângelo Ozelame, Daniel Ferreira, Elisa Gomes, Fábio da Silva, Gemelli Lyra, Jéssica Brandão, Karolina Salandin, Meuryn Lima, Otávio Behling Junior, Pamela Miranda, Rafael Chen, Talita Takahashi e Tiago Assis. Estagiários: Caroline Peccin, Emanuele Fernandes, Fernanda Ambrosio, José Victor Zamparini, Maísa Zambiazzi, Mateus Magalhães, Nikolas Mello, Rafael Barbosa, Tainá Heinzmann e Yago Travagini. 9