Análise Bovinocultura

Transcrição

1 Análise Bovinocultura 22 de março de CARNE MAIS CARA: O consumidor de carne bovina em Cuiabá está pagando mais caro pelo quilograma, registrando um acumulo consecutivo de três altas semanais nos preços pagos. Para se ter ideia, imediatamente após o início da quaresma os preços praticados nos açougues e supermercados despencaram, a média dos 13 cortes levantados semanalmente pelo Instituto chegou ao mínimo de R$ 16,84/kg. Porém, atualmente, a cotação às vésperas do final da quaresma praticados no varejo atingiu o valor de R$ 17,19/kg, ou seja, uma alta de 2,1%. Assim, antes mesmo das expectativas de aumento da demanda por parte dos consumidores se concretizarem no último elo da cadeia, varejo, o mesmo já antecipou o aumento dos preços nas gôndolas de suas lojas, tornando mais caro os cortes bovinos ao consumidor. Bons ares no varejo já estão soprando para elo dos pecuaristas mato-grossenses, os preços recebidos pela arroba do boi gordo apresentaram variação positiva na semana, 0,69%, atingindo pela primeira vez no ano uma média semanal acima dos R$ 86,00/@. Este patamar de preço não era visto no Estado desde a primeira semana de dezembro, ou seja, desde o fim da entressafra do boi. 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 EXPORTAÇÃO MÉDIA MATO-GROSSENSE DE CARNE BOVINA NOS PRIMEIROS BIMESTRES ( ) Mil Tec Fonte: Secex Elaboração: Imea Milhões US$ 20,0 15,0 10,0 5,0 EXPORTAÇÃO: O Primeiro bimestre do ano de foi positivo para as exportações de carne bovina matogrossense. No período houve um aumento de 39,88% no volume médio exportado, alcançando em a marca de 16,60 mil Tec ante 11,87 mil Tec em Já em receita os resultados foram ainda melhores, média dos dois primeiros meses do ano foi de US$ 73,47 milhões, já em 2012 a média foi de US$ 45,88 milhões. O acumulado, em volume, entre dos dois primeiros meses do ano de é de 33,19 mil Tec, já em receita Mato Grosso embolsou US$ 146,94 milhões. O acumulado em volume e receita estão acima do registrado no mesmo período em 2012, precisamente 9,46 mil Tec em volume e US$ 55,17 milhões em receita. Dados como estes mostram que as exportações do Estado foram aceleradas, de modo geral, no primeiro bimestre do ano. OFERTA E DEMANDA: Os preços da carne bovina no varejo esboçaram uma reação nas últimas duas semanas de março. É o que mostra o levantamento de preços realizados pelo Imea no varejo de Cuiabá, na média dos 13 cortes levantados pelo Instituto, o quilograma vendido nas gôndolas do supermercados e açougues ficou em R$ 17,19, uma elevação 1,5% em relação a semana anterior, quando a cotação média era de R$ 16,94. Tal resultado só foi possível porque carnes do traseiro, ou seja, carnes nobres como a picanha e o filé mignon variaram 0,70% e 1,41%, respectivamente. Além disso, outras carnes menos nobres do traseiro como o coxão mole, coxão duro e patinho apresentaram variações positivas de 1,69%, 1,67% e 4,22%. O corte que contribuiu mais para a elevação da média dos 13 cortes foi a fraldinha que, no período, elevou seu preço em 6,09%, sendo contada atualmente em R$ 15,16/kg. Os cortes cárneos do dianteiro bovino, como o acém, apresentaram variações mais tímidas no período. 18,50 18,00 17,50 17,00 16,50 16,00 15,50 15,00 14,50 14,00 EVOLUÇÃO SEMANAL DO PREÇO DA CARNE BOVINA NO VAREJO DE CUIABÁ EM Preço médio (R$/kg) Filé Mignon (R$/kg) Patinho (R$/kg) Picanha (R$/kg) 40,00 37,50 35,00 32,50 30,00 27,50 25,00 22,50 20,00 1

2 Análise Bovinocultura PREÇOS DA SEMANA Preço do boi gordo à vista 22 de março de Preço da vaca gorda à vista Noroeste Norte Nordeste Médio Norte Oeste Centro-Sul Sudeste A média semanal da arroba do boi gordo à vista foi de R$ 86,09, variando positivamente 0,62% ante a semana anterior. O mesmo foi verificado para a vaca gorda à vista, cotada atualmente em R$ 77,89, ou seja, uma variação de 0,86% quando comparada a semana anterior. Valores máximo e mínimo semanal da arroba do boi à vista livre de Funrural nas macrorregiões do Imea (R$/@) Noroeste: O preço médio para a macrorregião nordeste foi de R$ 85,24 por arroba, uma valorização de 0,93% na comparação com a semana passada. Noroeste Máx: 85,77 Mín: 84,46 Oeste Máx: 88,09 Mín: 86,93 Norte Máx: 84,43 Mín: 84,23 Médio-Norte Máx: 84,74 Mín: 84,48 Centro-Sul Máx: 88,20 Mín: 87,42 Sudeste Máx: 87,19 Mín: 86,82 Nordeste Máx: 85,89 Mín: 84,00 Norte: A arroba do boi gordo sofreu variação positiva de 0,19% na macrorregião norte, registrando o preço médio à vista de R$ 84,31 por arroba. Nordeste: No comparativo com a semana passada, a arroba do boi gordo à vista sofreu uma alta de R$ 0,83 no preço, saindo de R$ 83,39 para R$ 84,82 na semana atual. Médio-Norte: A variação da arroba do boi gordo à vista foi positiva, 0,05%, atingindo na atual semana o preço de R$ 84,62 ante uma cotação de R$ 84,58 na semana passada. Oeste: A média semanal no oeste mato-grossense foi de R$ 87,62/@, apresentando uma valorização quando comparada com a da semana anterior. Porém, existe variação entre os preços coletados nos municípios, como em Araputanga, onde a arroba do boi gordo alcançou o valor de R$ 88,19 na sexta-feira (22/03). Centro-Sul: Nesta semana a arroba do boi gordo foi cotada a R$ 87,94 no município de Nobres na sexta-feira (22/03). A média da região foi de R$ 87,87, isto é uma valorização R$ 0,50 no preço da arroba em comparação à semana anterior. Sudeste: A média semanal da arroba do boi gordo à vista foi de R$ 87,19 na região, uma valorização no preço de 0,42% ante a cotação de R$ 86,82 da semana anterior. No entanto, em alguns municípios houve negócios acima da referência da região, como em Alto Taquari, onde o preço foi cotado a R$ 88,00/@. 2

3 fev/12 mar/12 abr/12 mai/12 jun/12 jul/12 ago/12 set/12 out/12 nov/12 dez/12 jan/13 fev/13 Análise Bovinocultura 22 de março de COMPARATIVO DO PREÇO DO GADO DE REPOSIÇÃO Categorias mar/12 fev/13 mar/13 Var. (%) mar/12 mar/13 Var. (%) fev/12 mar/13 Boi Magro 1056, , ,00-0,08% 0,58% Garrote 18 m (9,5@) 838,60 839,66 843,28 0,56% 0,43% Bezerro 12 m (7@) 688,98 695,49 698,59 1,40% 0,45% Bezerro 8 m (5,5@) 630,02 637,44 643,12 2,08% 0,89% Vaca Magra (10,5@) 822,28 820,82 818,38-0,47% -0,30% Novilha 18 m (8,5@) 602,35 605,24 604,55 0,36% -0,12% Bezerra 12 m (6@) 471,55 475,03 477,82 1,33% 0,59% Bezerra 8 m (5@) 419,30 424,99 424,68 1,28% -0,07% Boi Gordo (R$/@) 82,92 84,83 85,64 3,28% 0,95% RELAÇÃO DE TROCA: Segundo levantamento de custo de produção da bovinocultura em Mato Grosso realizado pelo Imea o preço do frasco de mata bicheira líquido (R$/250ml) no mês de fevereiro foi de R$ 15,44/frasco, uma alta de 1,18% na comparação com janeiro, quando o preço do frasco era de R$ 15,26/frasco. No mesmo período de análise a arroba do boi gordo apresentou um variação positiva de 0,37%, passando de R$ 84,52/@ para R$ 84,83/@. Deste modo, a relação de troca entre a arroba do boi gordo e o frasco de mata bicheira piorou para no Estado, pois, atualmente pode-se comprar 4,49 frascos com uma arroba, sendo que em janeiro era possível comprar 4,54 frascos. Com a tendência de aumento nos custos vivenciado na pecuária matogrossense, era esperado que até mesmo a cura do umbigo de bezerros tivesse piorado. REPOSIÇÃO: Cenário do Estado para reposição de bovinos é o de animais mais velhos em baixa e o das categorias jovens em alta. O boi magro, por exemplo, era cotado a R$ 1.056,90/cabeça a um ano atrás e em março/13 o preço é de R$ 1.056,00. Olhando-se para os jovens animais nota-se variações positivas acima de 1,00% na comparação anual, como a que aconteceu com o bezerro nelore desmama que partiu de um preço de R$ 630,02/cabeça em março de 2012 para atingir no mês corrente o preço de R$ 643,12/cabeça. A valorização dos animais mais jovens no Estado é um reflexo direto do elevado abate de fêmeas verificado nos anos de 2010, 2011 e 2012 quando as pastagens foram duramente castigadas. Assim, tais cotações são justificadas pela baixa oferta de bezerros. 4,9 4,8 4,7 4,6 4,5 4,4 4,3 4,2 4,1 EVOLUÇÃO DA RELAÇÃO DE TROCA ENTRE A ARROBA DO BOI GORDO E O FRASCO (250 ml) DE MATA BICHEIRA EM MATO GROSSO 15,6 Relação de troca R$/frasco 15,4 15,2 15,0 14,8 14,6 14,4 14,2 14,0 98,50 98,00 97,50 97,00 96,50 96,00 95,50 Fonte: BM&F Bovespa CONTRATO FUTURO DO BOI GORDO NA BM&FBOVESPA - PRIMEIRO VENCIMENTO (MAR/13) MERCADO FUTURO: O contrato futuro do boi gordo abriu na quinta-feira (21/03) em baixa na comparação com o último fechamento de R$ 98,20/@ do dia 20/03. O valor máximo alcançado pelo preço até o momento, ocorreu no dia 20/03, quando o preço do papel bovino era cotado em R$ 98,40/@. Analisando as variações positivas e negativas, o gráfico ao lado nos revela uma tendência de alta para o final dessa semana, ficando mais evidente a partir de 18/03 quando os preços começaram a reagir. Na comparação do primeiro fechamento desta semana com o preço de fechamento da quinta-feira (21/03) a variação foi positiva em 0,46% no, alcançado a cotação de 98,15/@. A quantidade de contratos negociadas vem decrescendo durante a penúltima semana de março, sinalizando que os agentes de mercados estão liquidando suas posições na bolsa. 3

4 22 de março de PREÇOS DA ARROBA DO BOI À VISTA 18 a 22 de março Livre de Funrural Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação 30 dias Noroeste 86,20 85,85 85,93 86,15 86,31 0,6% 1,7% Norte 84,87 85,64 84,97 84,97 85,77 1,2% 2,4% Nordeste 84,33 84,28 84,23 84,27 84,43 0,0% 0,4% Médio-Norte 85,89 84,66 84,77 84,77 77,20-8,4% -8,0% Oeste 84,62 84,74 84,61 84,48 84,64-0,1% 0,5% Centro-Sul 87,93 86,93 87,14 88,09 88,01 0,9% 3,3% Sudeste 88,01 87,32 87,83 88,20 87,97 0,3% 2,2% PREÇOS DA VACA À VISTA (R$/@) 18 a 22 de março Livre de Funrural Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação 30 dias Noroeste 77,66 77,40 77,73 77,88 78,79 1,7% 2,5% Norte 76,28 76,30 77,09 76,56 77,58 1,6% 4,0% Nordeste 75,04 75,02 75,41 74,97 75,44 0,3% 0,6% Médio-Norte 77,29 75,90 75,79 75,68 77,20 2,0% 2,4% Oeste 75,37 75,62 75,74 75,36 75,80 0,2% 1,0% Centro-Sul 78,91 78,77 79,56 80,06 80,60 2,2% 2,6% Sudeste 80,11 79,81 79,95 80,68 81,25 1,6% 2,9% MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (Dias) 18 a 22 de março Livre de Funrural Variação Absoluta Variação Absoluta Regiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira semanal (dias) 30 dias (dias) Noroeste c 7,6 7,6 8,2 7,7-0,80-0,85 Norte 8,4 8,6 8,6 9,3 8,7-1,06 0,10 Nordeste 7,7 7,7 7,7 8,3 7,9-1,89 7,90 Médio-Norte 7,4 8,2 8,2 8,9 8,2-0,43 8,19 Oeste 7,3 7,4 7,5 8,1 7,6-1,73 7,56 Centro-Sul 6,8 7,0 6,9 7,5 7,3-0,52 7,32 Sudeste 6,7 6,9 7,0 7,4 6,8-0,41 6,79 DIFERENÇA DOS PREÇOS À VISTA E A PRAZO (BOI GORDO) Regiões Média em mar/13 Noroeste 2,0% 2,3% Norte 2,2% 2,4% Nordeste 2,1% 2,1% Médio-Norte 2,0% 2,3% Oeste 2,1% 2,3% Centro-Sul 2,0% 2,3% Sudeste 2,1% 2,1% DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DA ARROBA DO BOI GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO Regiões Diferença média de 2012 Diferença média de fev/13 R$ % R$ % Noroeste 12,42-12,3% 14,04-12,2% Norte 11,70-11,6% 14,58-12,7% Nordeste 13,54-13,4% 14,87-13,2% Médio-Norte 11,51-11,4% 14,14-12,3% Oeste 11,41-11,3% 11,72-9,9% Centro-Sul 10,44-10,4% 11,38-9,5% Sudeste 11,46-11,4% 11,79-10,1%, Cepea 4

5 22 de março de PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 18 a 22 de março Boi Magro Nelore com 360 kg (12@) Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@) Bezerro Nelore de 12 meses com 210 kg (7@) Bezerro Nelore de 8 meses com 165 kg (5,5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Mato Grosso 1.062, ,00 900,00 843, ,00 700,00 698,45 800,00 550,00 644,60 750,00 550,00 Noroeste 1.010, , ,00 783,33 850,00 700,00 657,50 680,00 630,00 620,00 630,00 600,00 Norte 1.036, ,00 950,00 822,50 900,00 750,00 692,86 730,00 650,00 618,75 670,00 550,00 Nordeste 1.100, , ,00 787,50 850,00 700,00 660,00 720,00 620,00 600,00 650,00 550,00 Médio-Norte 1.000, ,00 950,00 835,00 870,00 800,00 700,00 700,00 700,00 650,00 650,00 650,00 Oeste 1.075, ,00 900,00 920,00 950,00 900,00 755,00 800,00 700,00 701,67 740,00 670,00 Centro-Sul 1.075, , ,00 865, ,00 750,00 696,67 800,00 550,00 646,67 750,00 560,00 Sudeste 1.077, , ,00 836,43 870,00 780,00 703,57 720,00 680,00 659,71 678,00 650,00 PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 18 a 22 de março Novilha Nelore de 18 meses Bezerra Nelore de 12 meses Vaca Nelore de 315 kg (10,5@) com 255 kg (8,5@) com 180 kg (6@) Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Mato Grosso 816, ,00 650,00 610,40 750,00 500,00 482,20 600,00 400,00 422,14 500,00 320,00 Noroeste 862,50 950,00 750,00 587,50 650,00 500,00 440,00 480,00 400,00 400,00 430,00 370,00 Norte 865,00 950,00 800,00 597,50 630,00 550,00 462,86 500,00 440,00 402,50 420,00 400,00 Nordeste 750,00 850,00 650,00 537,50 600,00 500,00 425,00 480,00 400,00 392,50 420,00 370,00 Médio-Norte 860,00 900,00 820,00 575,00 600,00 550,00 475,00 500,00 450,00 415,00 450,00 380,00 Oeste 808,33 900,00 750,00 646,67 700,00 550,00 523,33 600,00 470,00 471,67 500,00 450,00 Centro-Sul 800, ,00 700,00 633,33 750,00 500,00 511,67 600,00 450,00 430,00 500,00 320,00 Sudeste 792,50 850,00 750,00 621,17 650,00 550,00 473,33 550,00 430,00 420,00 450,00 400,00 PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg) Variação dos preços Corte 2012 jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez Mar13 / Fev13 Mar13 / Mar12 Traseiro com osso 7,45 7,77 7,69 7,45-3,3% -3,1% 2,5% Dianteiro com osso 4,82 4,56 4,51 4,61 2,5% 1,6% -5,3% Ponta de agulha 4,77 4,81 4,65 4,78 1,7% 5,8% -0,5% Carcaça casada 6,07 6,23 6,18 6,03-2,3% 1,4% 1,2% * Acumulado até o mês corrente 2012 / * 5

6 22 de março de CUSTO DA BOVINOCULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO POR SISTEMAS DE PRODUÇÃO NOS ÚLTIMOS 12 MESES Sistema Produção Itens Ciclo Completo Cria Engorda sem./11 sem./12 Var. (11-12) sem./11 sem./12 Var. (11-12) sem./11 sem./12 Var. (11-12) 1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO 2,46 2,51 2,1% 2,61 2,70 3,4% 1,11 1,10-0,6% Vacinas 1,04 1,00-3,6% 1,16 1,20 3,1% 0,46 0,44-4,6% Controle Parasitário 1,42 1,51 6,2% 1,45 1,50 3,7% 0,65 0,67 2,2% Insumos para reprodução animal 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 2. SUPLEMENTAÇÃO 10,02 13,90 38,7% 13,46 18,70 38,9% 2,38 3,14 32,0% Suplementação mineral 10,02 13,90 38,7% 13,46 18,70 38,9% 2,38 3,14 32,0% Concentrados 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Operações mecanizadas 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 3. RENOVAÇÃO DE PASTAGEM 14,63 14,10-3,6% 21,34 21,01-1,6% 6,30 5,90-6,4% Fertilizantes/Corretivos 1,97 2,83 43,1% 7,15 8,06 12,8% 1,96 2,10 7,1% Defensivos 1,34 1,25-6,6% 1,08 1,05-2,6% 0,32 0,29-7,5% Plantio 8,38 7,09-15,4% 9,55 8,33-12,8% 2,91 2,39-17,9% Operação mecanizada 2,94 2,94-0,2% 3,57 3,58 0,1% 1,12 1,12 0,0% 4. RECUPERAÇÃO DE PASTAGEM 5,96 6,16 3,5% 5,21 5,14-1,2% 2,99 3,23 8,0% Fertilizantes/Corretivos 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Defensivos 5,54 5,75 3,8% 4,80 4,73-1,4% 2,79 3,03 8,5% Operação mecanizada 0,42 0,41-0,4% 0,41 0,41 0,4% 0,20 0,20 0,0% 5. CONTROLE DE PRAGAS 0,00 0,00 0,0% 0,03 0,04 22,6% 0,08 0,11 32,6% Defensivos 0,00 0,00 0,0% 0,02 0,03 35,7% 0,06 0,09 45,9% Operação mecanizada 0,00 0,00 0,0% 0,01 0,01-1,8% 0,02 0,02 0,0% 6. OUTRAS OPERAÇÕES 0,07 0,10 59,5% 0,06 0,09 56,8% 0,02 0,04 49,3% Defensivos 0,04 0,08 98,2% 0,03 0,07 92,6% 0,02 0,03 79,0% Operação mecanizada 0,03 0,03-0,3% 0,02 0,02-0,7% 0,01 0,01 0,0% 7. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 2,82 2,81-0,1% 4,26 4,23-0,6% 41,10 41,43 0,8% Compra dos animais 2,52 2,52-0,1% 3,98 3,96-0,6% 38,74 39,06 0,8% Comissão 0,11 0,11 0,0% 0,17 0,17-0,2% 1,16 1,17 0,8% Transporte 0,18 0,18-0,4% 0,10 0,10-1,2% 1,20 1,20 0,0% 8. MÃO DE OBRA 10,45 10,42-0,2% 10,24 10,13-1,0% 4,62 4,62 0,0% Manejo do gado 6,97 6,96-0,2% 6,46 6,39-1,1% 2,61 2,61 0,0% Outros 3,47 3,46-0,3% 3,78 3,74-0,9% 2,01 2,01 0,0% 9. OUTROS CUSTOS 23,07 22,93-0,6% 16,42 16,20-1,4% 10,56 10,48-0,8% Assistência Técnica 0,08 0,08-3,7% 0,17 0,17-3,7% 0,09 0,08-3,8% Impostos 2,41 2,34-3,0% 2,07 2,00-3,6% 2,45 2,37-3,1% Seguros 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Financiamentos 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% 0,00 0,00 0,0% Custos Administrativos 20,57 20,51-0,3% 14,17 14,03-1,0% 8,02 8,02 0,0% COE ( ) 69,46 72,94 5,0% 73,62 78,23 6,3% 69,17 70,05 1,3% 10. CUSTOS FIXOS 18,38 18,61 1,2% 14,12 14,22 0,7% 9,04 9,18 1,5% Depreciação de máq. e equipam. 2,09 2,09-0,2% 2,15 2,15-0,2% 0,81 0,81 0,0% Custo da terra 16,29 16,52 1,4% 11,97 12,07 0,8% 8,23 8,37 1,7% COT (COE + 10) 87,85 91,55 4,2% 87,74 92,45 5,4% 78,21 79,23 1,3% COE - Custo Operacional Efetivo COT - Custo Operacional Total 6

7 PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg) Corte REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (mil cabeças) 22 de março de 2012 Variação dos preços Mar Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Mar/ - Fev/ Mar/ - Mar/2012 PREÇO MÉDIO 17,12 17,86 16,89 17,06 1,1% -0,3% FILÉ MIGNON 27,32 32,47 28,89 30,32 5,0% 11,0% CONTRAFILÉ 19,45 20,14 19,48 19,07-2,1% -1,9% PICANHA 35,06 34,40 30,53 31,05 1,7% -11,4% ALCATRA 19,12 19,73 20,58 20,69 0,5% 8,2% COXÃO MOLE 16,12 16,30 15,55 15,26-1,9% -5,3% COXÃO DURO 13,95 14,60 14,12 14,27 1,1% 2,3% PATINHO 14,56 14,87 14,78 14,96 1,2% 2,7% ACÉM 10,69 10,45 9,67 9,80 1,3% -8,3% MÚSCULO 10,21 9,84 10,72 10,46-2,4% 2,4% COSTELA 7,35 8,70 7,83 7,61-2,9% 3,5% FRALDINHA 15,46 15,51 14,36 14,73 2,6% -4,7% LAGARTO 13,86 14,58 14,30 13,90-2,8% 0,3% MAMINHA 19,46 20,58 18,73 19,72 5,3% 1,4% Rebanho % por região Evolução 2004/2012(%) Evolução 2011/2012(%) Mato Grosso ,00% 10,18% -1,80% Noroeste ,64% 23,68% 3,06% Norte ,59% 35,25% -0,71% Nordeste ,36% 14,67% -6,04% Médio-Norte ,61% 3,89% -14,14% Oeste ,22% -0,59% 0,46% Centro-Sul ,52% -5,97% -2,17% Sudeste ,06% -2,42% -2,09% Fonte: Indea. Elaboração: Imea UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) Plantas SIF construídas em Mato Grosso jan/12 fev/12 mar/12 abr/12 mai/12 jun/12 jul/12 ago/12 set/12 out/12 nov/12 dez/12 Média anual 2012* 2011* Mato Grosso 41,8% 40,7% 37,4% 41,2% 42,1% 42,4% 44,4% 40,5% 40,3% 44,0% 46,8% - 42,0% 36,8% Noroeste 60,7% 49,9% 44,4% 53,2% 65,6% 67,5% 58,3% 55,5% 57,6% 65,3% 67,4% - 57,0% 47,4% Norte 44,6% 44,0% 36,7% 41,8% 44,7% 42,2% 42,6% 36,5% 36,6% 42,1% 44,7% - 41,1% 35,1% Nordeste 31,9% 25,5% 25,4% 29,8% 29,6% 29,9% 34,7% 27,7% 27,7% 29,7% 22,9% - 29,1% 20,4% Médio-Norte 74,1% 74,3% 62,4% 71,7% 73,0% 77,1% 67,9% 77,0% 68,9% 77,0% 84,5% - 71,8% 77,5% Oeste 40,1% 40,7% 38,8% 40,9% 39,2% 40,8% 43,2% 38,2% 39,4% 40,9% 45,4% - 40,2% 37,7% Centro-Sul 36,9% 37,3% 36,8% 38,8% 39,4% 39,8% 43,6% 38,9% 38,7% 42,5% 49,2% - 38,9% 35,5% Sudeste 40,8% 42,7% 38,6% 41,9% 39,3% 40,2% 45,2% 45,1% 43,8% 45,6% 47,3% - 41,9% 39,4% Fonte: Indea, Mapa; Elaboração: Imea *Atualização de metodologia incluindo a capacidade de frigoríficos Sise 7

8 22 de março de ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças) jan/12 fev/12 mar/12 abr/12 mai/12 jun/12 jul/12 ago/12 set/12 out/12 nov/12 dez/12 Total 2012 Média mensal Dif. % Mato Grosso 464,1 416,5 435,9 410,1 478,5 458,8 498,3 466,4 428,8 498,7 467, ,9 456,7 361,1 26,5% Noroeste 56,0 45,9 54,0 51,9 71,3 69,7 57,3 58,9 48,2 55,7 61,4-630,4 57,3 47,1 21,7% Norte 106,1 97,0 88,4 88,7 108,9 91,7 89,6 72,7 66,1 75,2 81,4-965,8 87,8 71,5 22,8% Nordeste 63,8 58,2 74,1 63,5 73,3 70,2 85,2 71,2 65,0 66,9 43,4-735,0 66,8 53,3 25,4% Médio-Norte 16,4 15,0 16,7 16,4 16,5 21,3 28,4 31,8 40,5 61,0 45,4-309,4 28,1 19,3 45,6% Oeste 98,5 82,1 89,4 71,7 78,4 82,3 87,6 75,3 74,0 89,0 90,3-918,7 83,5 66,9 24,9% Centro-Sul 49,1 48,3 45,8 53,3 58,8 45,2 63,2 55,2 54,8 58,8 62,3-594,8 54,1 41,4 30,5% Sudeste 74,1 69,9 67,4 64,5 71,4 78,3 87,1 101,2 80,3 92,1 83,6-869,8 79,1 61,5 28,5% Fonte: Indea. Elaboração: Imea PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%) jan/12 fev/12 mar/12 abr/12 mai/12 jun/12 jul/12 ago/12 set/12 out/12 nov/12 dez/12 Total 2012 Média mensal 2011 Dif.pp Mato Grosso 50,8% 55,6% 52,2% 53,6% 50,8% 50,2% 44,7% 42,9% 39,8% 37,0% 39,9% - 47,1% 34,1% 12,9 pp Noroeste 61,6% 62,6% 57,3% 59,0% 52,1% 56,3% 52,3% 55,8% 57,5% 51,9% 49,7% - 56,0% 41,6% 14,4 pp Norte 53,6% 57,2% 58,1% 53,8% 54,2% 54,5% 53,6% 54,0% 47,7% 53,2% 52,5% - 53,8% 37,7% 16,1 pp Nordeste 58,2% 62,7% 53,9% 60,6% 55,3% 61,2% 49,1% 45,8% 40,3% 40,8% 54,0% - 52,9% 36,9% 16,0 pp Médio-Norte 42,2% 53,3% 36,8% 41,0% 50,4% 37,8% 31,5% 31,8% 22,5% 21,2% 23,1% - 35,6% 25,8% 9,8 pp Oeste 35,9% 42,9% 37,8% 41,8% 39,3% 38,6% 37,3% 36,5% 30,7% 27,0% 31,8% - 36,3% 28,2% 8,2 pp Centro-Sul 56,8% 58,5% 60,3% 59,5% 56,9% 54,7% 45,2% 45,4% 42,0% 33,3% 37,7% - 50,0% 35,9% 14,1 pp Sudeste 50,3% 56,4% 56,0% 53,4% 47,5% 43,0% 37,7% 32,3% 38,0% 34,3% 32,7% - 43,8% 31,2% 12,6 pp Fonte: Indea; Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (toneladas de equivalente carcaça) jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez Total Média mensal * 2012 Dif. % Total ,6% União Europeia ,4% Oriente Médio ,3% China ,1% Rússia Venezuela ,7% Outros países ,7% * - Acumulado até Fevereiro/13 Fonte: Secex; Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (mil US$ FOB) jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez Total Média mensal * 2012 Dif. % Total ,8% União Europeia ,8% Oriente Médio ,7% China ,1% Rússia Venezuela ,0% Outros países ,1% - Acumulado até Fevereiro/13 Fonte: Secex; Elaboração: Imea 8

9 22 de março de EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (toneladas de equivalente carcaça) Estado * Market Share * Brasil ,00% 100,00% 100,00% São Paulo ,46% 32,39% 41,89% Mato Grosso ,95% 16,25% 14,41% Goiás ,35% 14,54% 13,48% Mato Grosso do Sul ,42% 10,46% 7,87% Rondônia ,52% 7,47% 5,76% Minas Gerais ,68% 6,11% 5,95% Rio Grande do Sul ,26% 4,75% 4,91% Outros Estados ,36% 8,04% 5,74% Fonte: Secex. Elaboração: Imea *Acumulado até Fevereiro/13 ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE (mil US$ FOB) PORTO DE SAÍDA Participação de cada porto Total ,00% 100,00% 100,00% SANTOS (SP) ,93% 62,10% 56,18% ITAJAÍ (SC) ,99% 9,02% 20,12% PARANAGUÁ (PR) ,35% 11,65% 0,24% OUTROS PORTOS ,73% 17,23% 23,45% Fonte: Secex. Elaboração: Imea *Acumulado até fevereiro/13 FOI NOTÍCIA Acrimat em Ação começa hoje (Gazeta - 18/03/) Valorização do bezerro (Diário de Cuiabá - 18/03/) Antônio Andrade toma posse no Ministério da Agricultura (Rural BR - 18/03/) JBS executa programa de qualidade em Mato Grosso (Gazeta - 19/03/) Média diária das exportações do País diminui 13% (Estado de São Paulo - 19/03/) Pegando no chifre do boi (Gazeta - 20/03/) Ministro dará ênfase ao aumento da renda no campo (Diário de Cuiabá - 20/03/) Conselheiro do Cade inspecionará JBS em Mato Grosso (Estado de São Paulo - 21/03/) Estados recebem imagens de satélite (Rural BR - 21/03/) Investimentos em ferrovias e hidrovias são opções (Rural BR - 21/03/) INDICADOR ATUAL ANTERIOR SELIC (ao ano) TJLP (ao ano) IPCA 06/12 IPCA 12 meses IGP-DI 06/12 IGP-DI 12 meses 7,25% 5,00% 0,60% 1,46% 0,20% 0,51% 8,00% 5,00% 0,86% 0,86% 0,31% 0,31% Presidente: Rui Carlos Ottoni Prado Superintendente: Otávio L. M. Celidonio Elaboração: Fábio da Silva, Luisa Steffanello Brandão e Níkolas de Mello. Analistas: Bruna Lopes, Cleber Noronha, Daniel Latorraca, Elisa Gomes, Gemelli Lyra, Fábio da Silva, João Buschin, Meuryn Lima, Otávio Behling Junior, Talita Takahashi, Tiago Assis. Estagiários: Luisa Steffanello Brandão, Maira Spanholi, Emanuele Veiga, Thainá Pinheiro, Marina Lara, Tainá Heinzmann, Maíza Zambiazzi, Nikolas Quirino, Willian Capriata, Haig César. 9