13 de março de 2015/ nº 344

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1 jan/10 jun/10 nov/10 abr/11 set/11 fev/12 jul/12 dez/12 mai/13 out/13 mar/14 ago/14 jan/15 RELAÇÃO DE TROCA BOI/BEZERRO 13 de março de 2015/ nº 344 Abate cai: Segundo o Indea, no mês de fev/15 o abate de bovinos em Mato Grosso foi de mil cab. Em comparação com o mês anterior, houve redução de 26,17%, o que representa mil cab a menos. Alguns fatores contribuíram para essa baixa expressiva na quantidade de animais encaminhados à indústria. Dentre eles, a oferta de animais terminados que permanece restrita, sendo evidenciada pela curta escala de abate de 5,3 dias, valor 10,75% menor que no mesmo período do ano anterior. Com isso, a utilização da capacidade frigorífica neste início de ano está em apenas 46,26% da capacidade máxima instalada. Somado a isso, houve ainda a greve dos caminhoneiros, que dificultou o abate em todo o Estado. Apesar de todo este contexto, o preço da carne bovina para o consumidor não sofreu aumento em proporção elevada, demonstrando a firmeza dos preços em todos os elos da cadeia, tendo em vista que o preço da arroba também permaneceu estável. Painel de Decisão Semanais Uni A nt A A tual B (a/ b) 1 - B o i go rdo R$/@ 111,85 130,66 130,64-0,02% 2 - Vaca go rda R$/@ 103,90 123,88 123,74-0,11% 3 - B ezerro R$/cab 975, , ,48 0,09% 4 - Escala de abate Dias 5,96 5,38 5,08-0, B M &F M ar/ 15 R$/@ - 145,43 146,60 0,80% 6 - B M &F M ai/ 15 R$/@ - 145,14 146,48 0,92% 7 - D B SP - M T % 12,38 10,04 10,65 0,61 pp 8 - EF R$/@ 103,05 115,22 115,78 0,49% 9 - EC R$/@ 111,37 124,70 125,27 0,45% 10 - ES R$/@ 121,57 135,74 136,30 0,41% 11 - EC D R$/@ 128,70 137,40 134,55-2,07% 12- R T bo i/ bezerro cab/cab 1,95 1,81 1,81-0,11% 13 - Int. de co nfinamento Cab 636,66 726,66 745,58 2,60% M ensais Uni A nt A A tual B (a/ b) 14 - Vo lume expo rtado M il TEC 25,76 13,16 17,00 29,18% 15 - R eceita expo rtação M i US$ 95,90 62,86 77,12 22,69% 16 - A bate de bo vino s M il cab 555,87 469,69 346,78-26,17% 17 - A bate macho s M il cab 300,12 248,46 160,42-35,43% 18 - A bate fêmeas M il cab 255,76 221,23 186,36-15,76% Semestrais Uni A nt A A tual B (a/ b) 19 - P E - C ria R$/@ 92,45 93,32 97,07 4,02% 20 - P E - Engo rda R$/@ 79,23 92,89 101,58 9,35% 21 - P E - C.C o mpleto R$/@ 91,55 92,57 97,07 4,86% Confira mais informações sobre os indicadores nos gráficos das páginas seguintes. Pela segunda semana seguida os preços da arroba do boi gordo e da vaca gorda apresentaram leves desvalorizações, de 0,02% e 0,11%, respectivamente. Resultado da baixa oferta de animais, o preço do bezerro de ano valorizou 0,09% e também segue firme, fechando a semana em R$ 1.227,48/cab. O mercado futuro fechou a semana com altas de 0,80% para março/15 e de 0,92% para maio/15. Em fevereiro/15 o abate de bovinos recuou 26,17% em relação a janeiro/15, com 346,78 mil animais abatidos. Destaque para a diminuição no abate de machos, que foi de 35,43%. RELAÇÃO ESTREITA: Menos bezerros comprados com a venda de um boi gordo. Este cenário vem se consolidando desde o ano passado na bovinocultura de corte mato-grossense. Em fev/15, com a venda de um boi gordo de 17 arrobas foi possível comprar 1,83 bezerro de ano. Esta relação de troca está 10,3% abaixo da média dos últimos cinco anos, que foi de 2,04 cab/cab, sendo a menor desde agosto/10. Apesar do alto valor da arroba no Estado, o atual momento do ciclo pecuário, caracterizado pela oferta escassa e alto preço dos bezerros, diminui essa relação. Esta realidade denota um cenário desanimador para o sistema de engorda, tanto para a engorda em pasto como para o confinamento que se aproxima. Cuidados especiais na compra de alimentos suplementares para os animais também são fundamentais, pois os preços dos grãos não estão tão baixos como no ano passado. Por outro lado, uma boa compra de insumos, aliada a uma boa gestão, pode ajudar a contornar a situação e obter lucro com a atividade. 2,3 2,3 2,2 2,2 2,1 2,1 2,0 2,0 1,9 1,9 1,8 RELAÇÃO DE TROCA E PREÇO DA ARROBA DO BOI GORDO RT boi/bezerro Arroba boi R$/ARROBA

2 13 de março de 2015/ nº ,00 133,00 123,00 113,00 103,00 93,00 83, Indicador do preço do boi gordo à vista em Mato Grosso (R$/@) Boi Gordo 135,00 125,00 115,00 105,00 95,00 85,00 75, Indicador do preço da vaca gorda à vista em Mato Grosso (R$/@) Vaca Gorda 1.300, , , , , , ,00 950,00 900,00 850,00 800,00 750, Indicador do preço do bezerro de 12 meses em Mato Grosso (R$/cabeça) Bezerro 12 meses 4 - Escala de abate nos frigoríficos de Mato Grosso (dias) 10,00 Escala 9,00 8,00 7,00 6,00 5,00 4,00 147,00 144,00 141,00 138,00 135,00 132,00 129,00 126,00 123,00 120,00 117,00 114,00 111,00 108, Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de março/15 (R$/@) mar ,00 144,00 141,00 138,00 135,00 132,00 129,00 126,00 123,00 120, Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de maio/15 (R$/@) mai-15 Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea

3 13 de março de 2015/ nº Diferencial de base entre a praça do boi gordo de São Paulo e Mato Grosso (%) 8 - Equivalente físico do boi gordo em Mato Grosso (R$/@) 19,00 18,00 17,00 16,00 15,00 14,00 13,00 12,00 11,00 10,00 9,00 8,00 7,00 Diferencial de base 120,00 115,00 110,00 105,00 100,00 95,00 90,00 85,00 80,00 Eq. Físico /Cepea 131,00 126,00 121,00 116,00 111,00 106,00 101,00 96,00 91,00 86, Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo em Mato Grosso (R$/@) Eq. físico + couro/sebo 145,00 135,00 125,00 115,00 105,00 95, Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@) Eq. físico + couro/sebo + subprodutos 155,00 145,00 135,00 125,00 115,00 105, Equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@) Eq. cortes desossados + couro/sebo + subprodutos 2,10 2,08 2,05 2,03 2,00 1,98 1,95 1,93 1,90 1,88 1,85 1,83 1, Relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses em Mato Grosso (Cabeça/Cabeça) Relação de troca

4 set-13 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 set-13 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar- abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 set-13 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev de março de 2015/ nº ,00 775,00 700,00 625,00 550,00 475,00 400,00 325,00 250,00 175,00 100, Rebanho confinado em Mato Grosso (Cabeças) Rebanho confinado 35,00 32,50 30,00 27,50 25,00 22,50 20,00 17,50 15,00 12,50 10, Volume de carne bovina exportada por Mato Grosso (Mil Tec) Volume Fonte: Secex - Elaboração: Imea 125,00 120,00 115,00 110,00 105,00 100,00 95,00 90,00 85,00 80,00 75,00 70,00 65,00 60, Receita obtida com a exportação de carne bovina por Mato Grosso (Milhões de US$) Receita 595,00 570,00 545,00 520,00 495,00 470,00 445,00 420,00 395,00 370,00 345,00 320, Abate total de bovinos no Estado de Mato Grosso (Mil cabeças) Total Fonte: Secex - Elaboração: Imea Fonte: Indea - Elaboração: Imea 17 - Abate de bovinos machos em Mato Grosso (Mil cabeças) 18 - Abate de bovinos fêmeas em Mato Grosso (Mil cabeças) 375,00 350,00 325,00 300,00 275,00 250,00 225,00 200,00 175,00 150,00 Machos 270,00 250,00 230,00 210,00 190,00 170,00 150,00 Fêmeas Fonte: Indea - Elaboração: Imea Fonte: Indea - Elaboração: Imea

5 1S09 2S09 1S10 2S10 1S11 2S11 1S12 2S12 1S13 1S14 1S09 2S09 1S10 2S10 1S11 2S11 1S12 2S12 1S13 1S14 1S09 2S09 1S10 2S10 1S11 2S11 1S12 2S12 1S13 1S14 13 de março de 2015/ nº ,00 92,50 90,00 87,50 85, Custo operacional total para o sistema de produção da cria em Mato Grosso (R$/@) Cria 95,00 90,00 85, Custo de produção total para o sistema de produção engorda em Mato Grosso (R$/@) Engorda 82,50 80,00 77,50 80,00 75,00 75,00 70, Custo operacional total para o sistema de produção ciclo completo em Mato Grosso (R$/@) 94,00 92,00 90,00 Ciclo completo 88,00 86,00 84,00 Observações: 8 Considera-se para o cálculo do equivalente físico do boi gordo um animal de 17 arrobas ou 255 quilogramas de carcaça; 49% do peso advém do traseiro com osso, 39% do dianteiro com osso e 12% da ponta de agulha, todos os cortes com osso no atacado. 9 Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo os pesos dos cortes cárneos com osso e o peso do couro e sebo obtido no abate de um bovino. 10 Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos com osso no atacado, o peso do couro e sebo e os pesos dos subprodutos da indústria. 11 Consideram-se para o cálculo equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos desossados no atacado, o peso do couro e sebo e o peso dos subprodutos da indústria. 12 Para o cálculo da relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses considera-se um boi gordo de 17 arrobas.

6 PREÇOS DA ARROBA DO BOI À VISTA 9 a 13 de março de 2015 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Noroeste 128,63 128,43 128,16 127,83 127,92-0,60% -0,86% Norte 128,44 128,57 128,74 127,90 127,90-0,27% -0,08% Nordeste 128,63 129,04 128,91 128,62 128,79 0,00% 0,00% Médio-Norte 129,18 128,92 128,74 128,61 128,51-0,45% -0,42% Oeste 132,37 132,76 132,26 133,52 133,79 0,64% 0,69% Centro-Sul 132,89 133,29 133,24 133,39 133,70 0,61% 1,10% Sudeste 132,44 132,96 132,93 133,07 133,35 0,69% 0,39% Mato Grosso 130,47 130,73 130,59 130,62 130,79 0,17% 0,19% PREÇOS DA ARROBA DA VACA À VISTA (R$/@) 9 a 13 de março de 2015 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Noroeste 120,87 120,65 120,86 120,80 120,86-0,84% -0,53% Norte 123,64 123,63 122,31 121,94 122,56-0,43% -0,22% Nordeste 120,68 120,42 120,71 121,25 121,52 0,90% 1,03% Médio-Norte 124,16 124,03 124,15 124,08 124,46-0,32% 0,48% Oeste 125,28 125,49 125,49 125,51 126,11 0,50% 0,59% Centro-Sul 126,33 126,39 126,39 126,39 126,62 0,07% 0,11% Sudeste 126,01 125,51 125,52 125,54 125,91 0,07% 0,35% Mato Grosso 123,84 123,72 123,58 123,60 123,99 0,07% 0,29% MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (dias) 9 a 13 de março de 2015 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Var. Absoluta semanal (dias) Var. Absoluta mensal (dias) Noroeste 5,64 5,34 5,33 4,67 4,96-0,71-0,03 Norte 5,31 5,11 5,09 4,66 4,87-0,81-0,01 Nordeste 5,17 4,91 4,89 4,32 4,59-0,74 0,05 Médio-Norte 5,59 5,37 5,40 4,93 5,03-0,17-0,10 Oeste 5,48 5,31 5,28 4,96 4,96-0,32-0,20 Centro-Sul 5,27 5,32 5,29 4,98 4,98-0,04-0,14 Sudeste 5,44 5,30 5,33 4,83 4,93-0,42-0,03 Mato Grosso 5,39 5,21 5,20 4,74 4,88-0,44-0,06

7 DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DO BOI GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO Diferença Diferença média em 2014 Macrorregiões Mar/15 R$ % R$ % Noroeste 14,00-13,55% 14,62-10,07% Norte 13,90-13,45% 14,64-10,09% Nordeste 13,88-13,44% 14,39-9,91% Médio Norte 13,60-13,16% 13,92-9,59% Oeste 11,17-10,81% 10,52-7,24% Centro Sul 10,57-10,23% 10,19-7,01% Sudeste 10,81-10,46% 10,55-7,27% /Cepea DIFERENÇA ENTRE PREÇOS À VISTA E A PRAZO (BOI GORDO) Macrorregiões 2014 Mar/15 Noroeste 2,32% 1,56% Norte 2,28% 1,56% Nordeste 2,25% 1,55% Médio Norte 2,28% 1,55% Oeste 2,09% 1,51% Centro Sul 2,02% 1,50% Sudeste 2,08% 1,51% PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 9 a 13 de março de 2015 Macrorregiões Boi Magro Nelore com 360kg (12@) Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@) Bezerro Nelore de 12 meses com 210kg (7@) Bezerro Nelore de 8 meses com 165kg (5,5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Noroeste 1700, , , , , , , , , , , ,00 Norte 1700, , , , , , , , , , , ,00 Nordeste 1750, , , , , , , , , , , ,00 Médio-Norte 1750, , , , , , , , , , , ,00 Oeste 1762, , , , , , , , , , , ,00 Centro-Sul 1670, , , , , , , , , , , ,00 Sudeste 1605, , , , , , , , , , , ,00 Mato Grosso 1710, , , , , , , , , , , ,00 PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 9 a 13 de março de 2015 Macrorregiões Vaca Nelore de 315 kg (10,5@) Novilha Nelore de 18 meses com 255 kg (8,5@) Bezerra Nelore de 12 meses com 180 kg (6@) Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Noroeste 1450, , , , , ,00 875,00 950,00 800,00 725,00 750,00 700,00 Norte 1450, , , , , ,00 850,00 900,00 800,00 700,00 700,00 700,00 Nordeste 1400, , ,00 987, ,00 900,00 800,00 900,00 750,00 725,00 800,00 650,00 Médio-Norte 1500, , , , , ,00 925, ,00 850,00 815,00 850,00 780,00 Oeste 1500, , , , , ,00 862,50 900,00 800,00 762,50 800,00 700,00 Centro-Sul 1360, , , , , ,00 866,00 900,00 800,00 774,00 800,00 750,00 Sudeste 1245, , , , , ,00 830,00 830,00 830,00 730,00 730,00 730,00 Mato Grosso 1422, , , , ,00 900,00 855, ,00 750,00 751,50 850,00 650,00

8 PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg) Cortes Traseiro com osso Dianteiro com osso Ponta de agulha Carcaça casada Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Ou Nov Dez 9,39 10,68 10,68 10,66 6,29 6,75 6,58 6,78 6,34 7,01 6,92 7,10 7,77 8,68 8,76 8, Variação dos preços Mar/15 - Fev/15 Mar/15 - Mar/ / ,20% 15,59% 13,65% 3,17% 6,47% 6,48% 2,58% 17,55% 10,61% 1,07% 16,88% 12,89% PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg) Corte Variação dos preços Jan Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Mar/15 - Fev/15 Mar/15 - Mar/14 FILÉ MIGNON 27,12 38,63 39,34 36, ,42% 32,44% CONTRAFILÉ 20,34 25,71 25,72 27, ,51% 26,45% PICANHA 30,17 39,53 38,91 36, ,89% 24,53% ALCATRA 19,03 24,12 24,17 24, ,33% 22,57% COXÃO MOLE 17,02 19,74 19,58 19, ,83% 12,53% COXÃO DURO 15,03 17,57 17,80 17, ,62% 10,75% PATINHO 15,87 19,13 19,00 18, ,08% 11,65% ACÉM 10,32 12,09 12,09 12, ,59% 14,75% MÚSCULO 11,16 13,19 13,13 12, ,19% 13,18% COSTELA 7,66 9,91 9,99 10, ,32% 22,87% FRALDINHA 14,58 18,60 18,28 17, ,95% 16,22% LAGARTO 15,20 18,63 18,69 18, ,82% 17,03% MAMINHA 18,90 23,25 22,91 22, ,28% 18,48% CUPIM 13,39 15,57 16,85 17, ,90% 22,75% CAPA DE FILÉ 11,53 14,60 14,29 13, ,60% 14,27% PALETA 11,59 15,21 15,15 14, ,02 18,77% PREÇO MÉDIO 16,18 20,34 20,37 20, ,58% 19,81%

9 CUSTO DA BOVINOCULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO POR SISTEMAS DE PRODUÇÃO Sistema Produção Itens Ciclo Completo Cria Engorda 1º sem./14 2º sem./14 Var. 1º 2º Var. 1º (2º-1º) sem./14 sem./14 (2º-1º) sem./14 2º sem./14 Var. (2º-1º) 1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO 2,76 2,99 8,55% 2,81 3,17 12,79% 1,31 1,24-5,08% Vacinas 1,20 1,43 18,52% 1,37 1,58 15,13% 0,54 0,56 3,75% Controle Parasitário 1,55 1,57 0,82% 1,44 1,59 10,56% 0,77 0,69-11,18% Insumos para reprodução animal 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00% 2. SUPLEMENTAÇÃO 13,73 16,81 22,50% 17,91 22,71 26,79% 4,39 4,18-4,76% Suplementação mineral 13,73 16,81 22,50% 17,91 22,71 26,79% 4,39 4,18-4,76% Concentrados 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% Operações mecanizadas 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 3. RENOVAÇÃO DE PASTAGEM 16,43 15,55-5,34% 24,70 23,70-4,06% 10,55 7,74-26,69% Fertilizantes/Corretivos 4,26 4,05-4,86% 12,94 12,68-2,00% 4,41 3,65-17,42% Defensivos 1,10 1,27 15,75% 0,65 0,72 10,84% 0,46 0,33-29,34% Plantio 8,14 7,28-10,57% 8,07 7,18-11,09% 4,19 2,64-37,08% Operação mecanizada 2,94 2,95 0,53% 3,04 3,12 2,69% 1,49 1,13-24,09% 4. RECUPERAÇÃO DE PASTAGEM 5,74 6,14 6,99% 8,07 8,90 10,36% 6,17 4,29-30,55% Fertilizantes/Corretivos 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% Defensivos 5,32 5,72 7,38% 7,73 8,56 10,71% 5,90 4,09-30,74% Operação mecanizada 0,42 0,42 2,03% 0,34 0,34 2,20% 0,27 0,20-26,28% 5. CONTROLE DE PRAGAS 0,00 0,00 0,00% 0,04 0,03-17,36% 0,12 0,10-16,51% Defensivos 0,00 0,00 0,00% 0,03 0,02-33,75% 0,09 0,07-19,63% Operação mecanizada 0,00 0,00 0,00% 0,01 0,01 17,42% 0,03 0,02-5,92% 6. OUTRAS OPERAÇÕES 0,20 0,21 3,41% 0,15 0,16 7,92% 0,08 0,07-13,28% Defensivos 0,17 0,18 3,72% 0,13 0,14 7,93% 0,07 0,06-13,37% Operação mecanizada 0,03 0,03 1,35% 0,02 0,02 7,87% 0,01 0,01-12,64% 7. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 2,82 2,82 0,12% 3,96 4,26 7,69% 49,71 61,76 24,22% Compra dos animais 2,52 2,52 0,01% 3,70 3,99 7,65% 47,18 58,79 24,61% Comissão 0,11 0,11-0,12% 0,15 0,16 8,62% 1,42 1,76 24,02% Transporte 0,18 0,19 1,87% 0,10 0,11 7,90% 1,11 1,20 7,84% 8. MÃO DE OBRA 10,44 10,55 1,05% 10,02 10,80 7,77% 4,90 4,63-5,55% Manejo do gado 6,97 7,02 0,73% 6,42 6,98 8,76% 2,73 2,60-4,68% Outros 3,47 3,53 1,71% 3,60 3,82 6,01% 2,17 2,03-6,65% 9. OUTROS CUSTOS 23,71 24,32 2,54% 16,55 18,09 9,30% 11,29 11,29-0,05% Assistência Técnica 0,10 0,11 12,65% 0,23 0,24 4,81% 0,11 0,12 12,01% Impostos 2,81 3,11 10,61% 2,49 2,81 12,78% 2,84 3,15 11,07% Seguros 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% Financiamentos 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00% Custos Administrativos 20,80 21,09 1,40% 13,83 15,04 8,75% 8,35 8,01-3,99% COE ( ) 75,82 79,39 4,71% 84,21 91,83 9,05% 88,53 95,28 7,63% 10. CUSTOS FIXOS 16,75 17,68 5,52% 9,12 11,34 24,39% 4,36 6,29 44,40% Depreciação de máq. e equipam. 2,09 2,11 1,04% 1,93 2,01 4,47% 0,98 0,81-17,25% Custo da terra 14,66 15,57 6,16% 7,19 9,33 29,73% 3,38 5,48 62,33% COT (COE + 10) 92,57 97,07 4,86% 93,32 103,17 10,55% 92,89 101,58 9,36% COE - Custo Operacional Efetivo COT - Custo Operacional Total

10 ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças) 2015 Total Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out No Dez 2015 mensal Dif. % Noroeste 59,68 45, ,45 52,73 64,22-17,90% Norte 93,02 70, ,47 81,74 93,77-12,83% Nordeste 58,03 49, ,97 53,98 60,56-10,85% Macrorregiões Médio- Norte 21,70 10, ,61 16,31 27,19-40,02% Oeste 101,9 67, ,67 84,84 81,73 3,80% Centro- Sul 56,79 45, ,90 50,95 58,59-13,04% Sudeste 78,53 56, ,41 67,70 74,10-8,64% Mato Grosso Fonte: Indea-MT 469,6 346, ,48 408,24 460,16-11,28% Elaboração: Imea PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%) Macrorregiões 2015 Total mensal Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Dif.pp Noroeste 62,54% 60,96% ,75% 57,40% 4,3 pp Norte 54,36% 58,23% ,29% 54,20% 2,1 pp Nordeste 48,73% 60,05% ,39% 50,16% 4,2 pp Médio-Norte 32,72% 43,27% ,99% 30,58% 7,4 pp Oeste 33,85% 44,83% ,34% 35,07% 4,3 pp Centro-Sul 47,91% 50,71% ,31% 39,85% 9,5 pp Sudeste 46,15% 51,86% ,01% 37,73% Mato Grosso 47,10% 53,74% ,42% 44,62% 5,8 pp Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea 11,3 pp UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) Plantas SIF construídas em Mato Grosso MACRORREGIÃO 2015 MÉDIA ANUAL Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez DIF. (p.p.) Noroeste 78,45% ,45% 86,39% -7,94% Norte 43,21% ,21% 45,29% -2,08% Nordeste 18,84% ,84% 29,00% -10,16% Médio-Norte 71,45% ,45% 49,73% 21,72% Oeste 56,20% ,20% 47,77% 8,43% Centro-Sul 43,54% ,54% 47,31% -3,77% Sudeste 48,14% ,14% 45,44% 2,70% Mato Grosso 46,26% ,26% 46,52% -0,26%

11 EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (MIL TEC) Região União Europeia 2015 Total mensal Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Dif. % 0,23 0, ,59 0,30 2,19-86,54% Oriente Médio 0,10 0, ,32 0,16 1,96-91,80% China 3,77 4, ,83 3,92 4,75-17,58% Rússia 0,88 1, ,73 1,36 5,16 - Venezuela 1,66 3, ,99 2,50 7,07-64,69% Outros países 6,52 7, ,70 6,85 5,37 27,65% Total 13,16 17, ,17 15,08 26,50-43,07% Fonte: Secex Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (Milhões US$ FOB) Região União Europeia Oriente Médio 2015 Total mensal Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Dif. % 2,36 2, ,36 2,54 13,50-81,16% 0,40 0, ,40 0,67 6,91-90,33% China 17,72 16, ,72 17,20 17,59-2,21% Rússia 2,88 5, ,88 4,32 16,67 - Venezuela 8,33 18, ,33 13,60 28,54-52,35% Outros países 31,17 32, ,17 31,66 17,24 83,62% Total 62,86 77, ,86 69,99 100,45-30,32% Fonte: Secex Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (MIL TEC) Estado * Market Share Brasil 1.633, , , , , , ,65 218,85 100,00% 100,00% 100,00% São Paulo 734,86 598,98 572,80 484,59 450,26 517,43 488,14 64,47 29,46% 28,00% 36,17% Mato Grosso 213,45 185,66 219,69 194,70 225,86 294,96 317,97 39,17 17,90% 18,24% 15,64% Goiás 204,92 198,95 176,80 149,05 202,15 228,36 255,49 32,19 14,71% 14,65% 13,39% Mato Grosso do Sul 121,63 166,49 150,61 96,14 145,47 181,02 192,96 22,22 10,15% 11,07% 9,96% Rondônia 118,86 58,51 64,35 53,73 103,80 156,16 158,43 20,10 9,18% 9,09% 6,79% Minas Gerais 85,09 98,29 90,71 69,56 85,00 107,72 105,48 12,34 5,64% 6,05% 6,05% Rio Grande do Sul 84,19 66,22 75,25 73,18 65,99 63,53 75,37 9,67 4,42% 4,32% 4,75% Outros Estados 70,46 97,17 94,98 101,21 111,75 141,09 149,81 18,69 8,54% 8,59% 7,26% Fonte: Secex - Elaboração: Imea 2015* acumulado até fev/15

12 ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE (MILHÕES DE US$ FOB) PORTO DE SAÍDA Participação de cada porto * Total 785,63 863, , ,41 139,98 100,00% 100,00% 100,00% SANTOS (SP) 431,56 536,49 497,61 377,95 48,57 46,20% 31,35% 34,70% ITAJAÍ (SC) 219,92 77,95 121,72 85,74 4,00 11,30% 7,11% 2,85% PARANAGUÁ (PR) 81,31 100,65 25,56 129,58 25,08 2,37% 10,75% 17,92% SÃO FRANCISCO DO SUL(SC) 51,48 51,91 345,05 553,55 53,70 32,04% 45,92% 38,36% OUTROS PORTOS 1,36 148,86 432,15 58,60 8,64 8,09% 4,86% 6,17% Fonte: Secex Elaboração: Imea 2015* acumulado até fev/15 REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (MILHÕES CABEÇAS) % por Var. 12/13 Rebanho Var. 05/13 (%) região (%) Noroeste 3,70 3,75 3,69 3,89 4,09 4,29 4,35 4,48 4,49 15,82% 21,53% 0,25% Norte 4,93 4,81 4,71 4,94 5,26 5,61 5,65 5,61 5,50 19,35% 11,47% -2,06% Nordeste 4,71 4,88 4,87 4,81 5,15 5,48 5,60 5,26 4,80 16,91% 2,01% -8,67% Médio-Norte 0,71 0,75 0,81 0,82 0,84 0,90 0,87 0,75 0,75 2,62% 4,53% -0,23% Oeste 4,21 4,00 3,84 3,75 3,87 4,18 4,34 4,36 4,39 15,45% 4,20% 0,68% Centro-Sul 4,15 3,89 3,72 3,66 3,73 3,93 3,96 3,87 4,10 14,44% -1,22% 5,87% Sudeste 4,43 4,10 4,11 4,15 4,36 4,39 4,41 4,32 4,38 15,41% -1,10% 1,47% Mato Grosso 26,84 26,17 25,74 26,02 27,30 28,77 29,18 28,65 28,41 100,00% 5,83% -0,84% Fonte: Indea. Elaboração: Imea PRESIDENTE Rui Carlos Ottoni Prado SUPERINTENDENTE Otávio Lemos de Melo Celidonio ELABORAÇÃO Paulo Ozaki, Júlio César Marques e Wilson Chitto EQUIPE TÉCNICA Analistas: Ângelo Ozelame, Daniel Ferreira, Jéssica Brandão, José Victor Zamparini, Kimberly Montagner, Mariana Takahashi, Miqueias Michetti, Paulo Ozaki, Rafael Chen, Regiane Campos, Rondiny Carneiro, Sâmyla Sousa, Tainá Heinzmann, Talita Takahashi e Tiago Assis. Estagiários: Alexandre Rego, Aline Kaziuk, Ana Paula Baroni, Bruna Noab, Edilson Junior, Felipe Carvalho, Júlio César Marques, Nathalia Markus, Thiago Izael, Wilson Chitto, Yago Travagini. INDICADORES ATUAL ANTERIOR SELIC (AO ANO) 12,75% 12,25% TJLP (AO ANO) 5,50% 5,00% IPCA 02/15 1,22% 1,24% IPCA 12 MESES 7,70% 7,14% IGP-DI 02/15 0,53% 0,67% IGP-DI 12 MESES 3,73% 4,06%