22 de dezembro de 2016/ nº 435

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1 Retrospectiva: 2016 foi o ano em que faltou gado, mas sobrou carne em Mato Grosso, e isso ditou a movimentação das cotações do boi gordo no Estado. Para entender melhor basta olhar a relação oferta/demanda. Primeiramente, visualiza-se a oferta, que, com um processo de retenção das fêmeas em andamento, registrou acréscimo de 2,18% no comparativo com 2015 (acumulado de janeiro a novembro), abatendo 4,39 milhões de animais em 2016 (segundo menor volume dos últimos seis anos). Tal fato, isolado, caracteriza uma oferta escassa e pressionaria os preços para cima. No entanto, a demanda não colaborou para a evolução das cotações do boi gordo em 2016, e, tanto internamente quanto no mercado externo, as vendas foram decepcionantes para Mato Grosso. No mercado interno, o índice elaborado na Pesquisa Mensal de Comércio (PMC) do IBGE revela que o volume de vendas nos hipermercados brasileiros em 2016 foi o pior desde 2011, enquanto isso, as exportações de carne bovina mato-grossense registraram os piores volumes e receita desde Desta forma, o fruto desta relação foi um preço do boi gordo variando positivamente apenas 1,15% (menor variação dos últimos quatro anos) no comparativo anual, estabelecendo-se em R$ 131,51/@. Painel de Decisão Indicado res Unidade 2015 (b) 2016 (a) (a/ b) 1 - Bo i go rdo R$/@ 130,01 131,31 1,00% 2 - Vaca go rda R$/@ 122,94 124,59 1,35% 3 - Bezerro R$/cab 1255, ,29-0,25% 4 - Escala de abate dias 6,06 8,74 2, Co ntrato co rrente BM &F R$/@ 145,81 153,37 5,18% 6 - C o ntrato futuro B M &F (M ai - o ut) R$/@ 147,36 155,25 5,35% 7 - Diferencial de base (SP -M T ) % 13,57% 16,47% 2,91 p.p. 8 - EF R$/@ 119,27 125,96 5,61% 9 - EC R$/@ 128,07 134,42 4,96% 10 - ES R$/@ 139,55 146,19 4,76% 11 - ECD R$/@ 150,68 157,54 4,55% 12 - RT (Bo i/ Bezerro ) cab/cab 1,77 1,78 0,88% 13 - Int. de co nfinamento mil cab 669,89 615,90-8,06% 14 - Vo lume expo rtado * mil t 274,28 252,06-8,10% 15 - Receita expo rtação * mi US$ 966,87 811,34-16,09% 16 - Abate de bo vino s* mi cab 4,29 4,39 2,23% 17 - Abate de macho s* mi cab 2,52 2,68 6,38% 18 - Abate de fêmeas* mi cab 1,77 1,71-3,66% 19 - P.E. - Cria R$/@ 121,02 124,18 2,61% 20 - P.E. - Recria/ Engo rda R$/@ 126,76 134,30 5,95% *Acumulado de janeiro a novembro Confira mais informações sobre os indicadores nos gráficos das páginas seguintes.

2 22 de dezembro de 2016/ nº ,00 134,00 132,00 128,00 126,00 124, Indicador do preço do boi gordo à vista em Mato Grosso (R$/@) 128,00 126,00 124,00 122,00 120,00 118, Indicador do preço da vaca gorda à vista em Mato Grosso (R$/@) 3 - Indicador do preço do bezerro de 12 meses em Mato Grosso (R$/cabeça) 12, Escala de abate nos frigoríficos de Mato Grosso (dias) 1.400, , , ,00 11,00 10,00 9,00 8,00 7, ,00 6, ,00 5, ,00 4, Contrato corrente do boi gordo na BM&F (R$/@) Contrato futuro do boi gordo na BM&F - Maio ou Outubro (R$/@) Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea

3 22 de dezembro de 2016/ nº Diferencial de base entre a praça do boi gordo de São Paulo e Mato Grosso (%) 8 - Equivalente físico do boi gordo em Mato Grosso (R$/@) 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00% 135,00 125,00 120,00 115,00 110,00 /Cepea 145,00 140,00 135,00 125, Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo em Mato Grosso (R$/@) 10 - Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@) 155,00 150,00 145,00 140,00 135,00 120,00 175,00 170,00 165,00 160,00 155,00 150,00 145,00 140,00 135, Equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@) 1,95 1,90 1,85 1,80 1,75 1,70 1, Relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses em Mato Grosso (Cabeça/Cabeça)

4 de dezembro de 2016/ nº Rebanho confinado em Mato Grosso (Cabeças) 31,00 29,00 27,00 25,00 23,00 21,00 19,00 17,00 15, Volume de carne bovina exportada por Mato Grosso (Mil Tec) Fonte: Secex - Elaboração: Imea 115,00 105,00 95,00 85,00 75,00 65,00 55,00 45, Receita obtida com a exportação de carne bovina por Mato Grosso (Milhões de US$) 0,52 0,47 0,42 0,37 0, Abate total de bovinos no Estado de Mato Grosso (Mil cabeças) Fonte: Secex - Elaboração: Imea Fonte: Indea - Elaboração: Imea 0, Abate total de machos no Estado de Mato Grosso (Mil cabeças) 0, Abate total de fêmeas no Estado de Mato Grosso (Mil cabeças) 0,25 0,20 0,20 0,15 0,15 0,10 Fonte: Indea - Elaboração: Imea Fonte: Indea - Elaboração: Imea

5 128,00 126,00 124,00 122,00 120,00 118,00 116,00 114, Custo operacional total para o sistema de produção da cria em Mato Grosso (R$/@) 1º Trimestre 2º Trimestre 3º Trimestre 137,00 135,00 133,00 131,00 129,00 127,00 125,00 123, Custo operacional total para o sistema de produção recria/engorda em Mato Grosso (R$/@) 1º Trimestre 2º Trimestre 3º Trimestre Observações: 8 Considera-se para o cálculo do equivalente físico do boi gordo um animal de 17 arrobas ou 255 quilogramas de carcaça; 49% do peso advém do traseiro com osso, 39% do dianteiro com osso e 12% da ponta de agulha, todos os cortes com osso no atacado. 9 Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo os pesos dos cortes cárneos com osso e o peso do couro e sebo obtido no abate de um bovino. 10 Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos com osso no atacado, o peso do couro e sebo e os pesos dos subprodutos da indústria. 11 Consideram-se para o cálculo equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos desossados no atacado, o peso do couro e sebo e o peso dos subprodutos da indústria. 12 Para o cálculo da relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses considera-se um boi gordo de 17 arrobas.

6 PREÇOS DA ARROBA DO BOI À VISTA 19 a 22 de dezembro de 2016 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Noroeste 125,34 125,19 124,94 124, ,55% -1,70% Norte 126,14 126,04 126,07 126, ,12% -1,29% Nordeste 129,03 128,99 129,02 129, ,65% -2,21% Médio-Norte 126,94 127,14 127,40 127,46-0,23% -3,08% Oeste 125,96 125,96 125,96 125, ,27% -3,54% Centro-Sul 127,83 128,01 127,89 127, ,33% -3,08% Sudeste 130,43 130,61 130,59 130, ,25% -2,78% Mato Grosso 127,36 127,39 127,37 127, ,30% -2,53% PREÇOS DA ARROBA DA VACA À VISTA (R$/@) - 19 a 22 de dezembro de 2016 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Noroeste 120,52 120,52 120,52 120, ,52% -0,97% Norte 121,60 121,56 121,64 121, ,28% -0,77% Nordeste 125,15 125,15 125,22 125, ,23% -1,76% Médio-Norte 122,96 122,98 123,29 123,17-0,14% -0,66% Oeste 122,39 122,37 122,38 122, ,12% -0,84% Centro-Sul 123,93 123,89 123,84 123, ,08% -0,92% Sudeste 126,76 126,74 126,51 126, ,36% -1,94% Mato Grosso 123,33 123,31 123,32 123, ,23% -1,15% MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (dias) - 19 a 22 de dezembro de 2016 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Var. Absoluta semanal (dias) Var. Absoluta mensal (dias) Noroeste 9,07 8,86 9,01 8,84-0,85 1,08 Norte 9,54 9,06 9,51 8,03-0,35 1,75 Nordeste 7,69 7,46 7,54 7,47-0,18 1,18 Médio-Norte 10,38 9,17 9,46 8,67-0,21 1,94 Oeste 10,20 8,60 9,75 9,28-1,80 1,29 Centro-Sul 11,74 9,28 9,37 9,35-0,19 1,16 Sudeste 8,55 8,18 8,53 8, ,09 1,76 Mato Grosso 9,56 8,63 9,05 8,55-0,57 1,43

7 DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DO BOI GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO Diferença Média Diferença média em 2015 Macrorregiões Dez/16 R$ % R$ % Noroeste 19,80-13,48% 21,38-14,23% Norte 19,19-13,07% 21,42-14,26% Nordeste 17,86-12,16% 17,22-11,46% Médio Norte 19,11-13,01% 20,21-13,45% Oeste 16,98-11,56% 20,47-13,62% Centro Sul 16,68-11,35% 18,85-12,55% Sudeste 17,15-11,68% 16,63-11,07% /Cepea DIFERENÇA ENTRE PREÇOS À VISTA E A PRAZO (BOI GORDO) Macrorregiões Média 2015 Dez/16 Noroeste 1,56% 2,62% Norte 1,57% 1,69% Nordeste 1,55% 2,65% Médio Norte 1,57% 1,98% Oeste 1,54% 2,63% Centro Sul 1,54% 2,39% Sudeste 1,54% 2,21% PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 19 a 22 de dezembro de 2016 Macrorregiões Boi Magro Nelore com 360kg (12@) Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@) Bezerro Nelore de 12 meses com 210kg (7@) Bezerro Nelore de 8 meses com 165kg (5,5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Noroeste 1573, , , , , , , , , , , ,00 Norte 1568, , , , , , , , , ,00 950,00 Nordeste 1692, , , , , , , ,00 850,00 950, ,00 750,00 Médio-Norte 1556, , , , , , , , , , , ,00 Oeste 1660, , , , , , , , , , , ,00 Centro-Sul 1631, , , , , , , , , , ,00 900,00 Sudeste 1616, , , , , , , , , , ,00 950,00 Mato Grosso 1621, , , , , , , ,00 850, , ,00 750,00 PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 19 a 22 de dezembro de 2016 Macrorregiões Vaca Nelore de 315 kg (10,5@) Novilha Nelore de 18 meses com 255 kg (8,5@) Bezerra Nelore de 12 meses com 180 kg (6@) Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Noroeste 1363, , , , , ,00 916, ,00 850,00 733,33 750,00 700,00 Norte 1514, , , , ,00 900,00 931, ,00 800,00 775,00 850,00 700,00 Nordeste 1420, , , , ,00 800,00 840, ,00 700,00 730,00 800,00 600,00 Médio-Norte 1375, , , , , ,00 950, ,00 900,00 750,00 800,00 700,00 Oeste 1450, , , , , , , ,00 900,00 810,00 850,00 780,00 Centro-Sul 1357, , , , , ,00 886, ,00 750,00 800, ,00 700,00 Sudeste 1250, , , , , ,00 850,00 900,00 800,00 750,00 800,00 700,00 Mato Grosso 1410, , , , ,00 800,00 905, ,00 700,00 772, ,00 600,00

8 PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg) Cortes Traseiro com osso Dianteiro com osso Ponta de agulha Carcaça casada. Média 14 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Variação dos preços Dez/16- Nov/16 Dez/16 Dez/15 9,39 10,68 10,68 10,65 10,70 10,55 10,59 10,66 10,67 10,37 10,50 10,66 11,84 2,03% 10,55% 4,69% 6,29 6,75 6,58 6,80 7,04 7,61 7,77 7,76 7,73 7,71 7,77 7,90 7,76 1,41% -1,95% 6,42% 6,34 7,01 6,92 7,15 7,57 7,56 7,54 7,40 7,40 7,78 8,08 8,10 8,24 1,23% 2,09% 7,12% 7,77 8,68 8,76 8,88 9,08 9,18 9,11 9,08 9,05 9,04 9,06 9,25 9,67 1,31% 3,90% 3,46% 2016 / 2015 PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg) Corte FILÉ MIGNON Variação dos preços Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Dez/16 - Nov/16 Dez/16 - Dez/15 34,63 36,91 37,73 37,30 38,29 37,00 35,84 36,17 36,54 37,23 38,42 36,64 36,64 0,01% 5,81% CONTRAFILÉ 26,38 27,32 28,65 27,90 26,97 25,86 25,61 25,14 25,16 25,73 26,12 26,74 28,31 5,87% 7,31% PICANHA 36,21 36,19 36,52 37,62 36,72 35,57 36,04 36,35 35,91 38,05 40,60 40,24 38,64-3,97% 6,72% ALCATRA 26,29 25,54 26,13 25,62 25,58 24,48 23,96 24,68 24,31 26,24 25,53 28,77 28,58-0,63% 8,74% COXÃO MOLE COXÃO DURO 20,67 21,58 22,02 21,48 22,22 22,30 21,38 21,16 20,98 22,37 22,67 23,34 23,51 0,73% 13,78% 19,85 19,72 20,11 19,72 19,61 19,99 19,72 19,41 19,31 19,57 19,68 20,55 20,06-2,40% 1,02% PATINHO 20,43 22,00 21,48 21,48 21,43 20,84 21,26 22,12 20,55 21,94 21,61 21,54 21,32-0,98% 4,40% ACÉM 14,25 13,91 13,21 14,12 14,64 14,78 14,77 15,08 14,32 13,85 14,53 14,10 13,63-3,29% -4,34% MÚSCULO 14,41 14,59 14,02 15,00 14,84 15,07 15,86 15,68 15,37 15,02 14,87 15,50 15,74 1,58% 9,25% COSTELA 11,42 11,67 11,41 11,26 11,66 11,51 11,81 12,35 11,65 11,91 12,21 11,76 12,24 4,05% 7,18% FRALDINHA 18,63 19,05 19,72 19,33 19,19 19,24 20,03 19,38 18,88 18,72 19,04 18,92 20,22 6,88% 8,50% LAGARTO 19,42 20,71 19,83 19,61 19,60 19,11 19,21 19,54 19,21 19,05 20,38 18,62 18,57-0,23% -4,35% MAMINHA 25,16 24,87 24,13 23,31 24,80 25,14 24,90 24,56 23,58 24,20 23,09 24,23 25,20 4,00% 0,17% CUPIM 17,24 16,15 15,75 16,05 16,06 15,92 17,95 17,00 16,88 16,71 17,96 18,03 18,26 1,25% 5,89% CAPA FILÉ DE 15,41 14,94 15,83 15,63 15,98 15,56 15,41 15,01 15,12 15,18 15,46 15,65 16,26 3,88% 5,47% PALETA 16,21 15,65 16,25 15,98 16,49 16,69 16,62 16,80 16,46 15,51 14,78 14,71 15,12 2,78% -6,75% PREÇO MÉDIO 21,04 21,30 21,42 21,34 21,50 21,19 21,27 21,28 20,89 21,33 21,68 21,83 22,02 0,85% 4,66%

9 1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO Var. Var. 2º tri./16 3 tri./16 2º tri./16 3º tri./16 (3-2 ) (3-2 ) 2,64 2,74 3,73% 0,72 0,73 2,24% Vacinas 0,93 0,99 6,21% 0,31 0,33 4,20% Controle Parasitário 1,57 1,60 1,70% 0,40 0,41 0,72% Insumos para reprodução animal 0,13 0,15 10,41% 0,00 0,00 2. SUPLEMENTAÇÃO 20,01 20,00-0,07% 14,11 14,66 3,88% Suplementação mineral 19,74 19,70-0,20% 6,06 6,33 4,39% Concentrados 0,27 0,30 9,62% 8,05 8,33 3,49% 3. PASTAGEM 3,42 3,18-7,09% 2,93 2,80-4,46% Insumos 1,89 1,65-12,56% 2,19 2,06-6,04% Serviço Terceirizado 0,61 0,61 0,00% 0,00 0,00 Operações Mecanizadas 0,93 0,92-0,59% 0,74 0,74 0,21% 4. FORRAGEIRA ANUAL 0,00 0,00 2,94 2,98 1,23% Insumos 0,00 0,00 1,84 1,88 1,94% Serviço Terceirizado 0,00 0,00 1,01 1,01 0,00% Operações Mecanizadas 0,00 0,00 0,09 0,10 0,50% 5. FORRAGEIRA PERENE 0,00 0,00 0,00 0,00 Insumos 0,00 0,00 0,00 0,00 Serviço Terceirizado 0,00 0,00 0,00 0,00 Operações Mecanizadas 0,00 0,00 0,00 0,00 6. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 6,91 7,68 11,16% 76,84 71,31-7,20% Compra dos animais 6,83 7,59 11,17% 75,05 69,57-7,30% Comissão 0,07 0,08 11,16% 0,75 0,70-7,30% Transporte 0,01 0,01 0,00% 1,04 1,04 0,00% 7. MÃO DE OBRA 21,51 21,51 0,00% 6,20 6,20 0,00% Manejo do gado 18,80 18,80 0,00% 6,10 6,10 0,00% Outros 2,70 2,70 0,00% 0,11 0,11 0,00% 8. OUTROS CUSTOS 40,29 40,18-0,27% 17,68 17,20-2,73% Assistência Técnica 0,18 0,18 0,00% 0,12 0,12 0,00% Impostos 4,73 4,61-2,51% 4,40 4,42 0,55% Seguros 0,47 0,47 0,00% 0,09 0,09 0,00% Financiamentos 10,69 10,70 0,08% 9,94 9,43-5,10% Custos Administrativos 24,21 24,21 0,00% 3,14 3,14 0,00% COE ( ) 94,78 95,28 0,53% 121,43 115,88-4,57% 9. CUSTOS FIXOS 28,48 31,52 10,65% 16,41 17,14 4,46% Depreciação de máq. e equipam. 10,50 10,50 0,00% 2,15 2,15 0,00% Depreciação pastagem 10,87 13,89 27,78% 5,30 6,03 13,83% Depreciação forrageira perene 0,00 0,00 0,00 0,00 Custo da terra 7,11 7,13 0,20% 8,96 8,96 0,00% COT (COE + 9) 123,26 126,80 2,87% 137,84 133,03-3,49% Itens CUSTO DA BOVINOCULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO POR SISTEMAS DE PRODUÇÃO (R$/@) Sistema Produção Cria Recria/Engorda

10 ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças) Região 2016 Média mensal Total Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016* Dif. 2016* 2015 (%) Noroeste 53,89 53,52 50,34 51,88 50,87 43,31 54,03 51,67 41,04 40,11 43,61 534,24 48,57 50,68-4,17% Norte 80,72 77,04 74,14 74,00 78,61 71,58 77,74 68,11 58,49 62,51 65,15 788,10 71,65 72,03-0,53% Nordeste 50,41 52,08 50,26 49,91 59,20 40,25 54,16 44,89 43,78 52,17 50,25 547,34 49,76 51,61-3,60% Médio- Norte 20,78 17,28 16,60 12,56 16,45 18,40 22,06 25,73 37,13 33,50 27,64 248,11 22,56 23,45-3,80% Oeste 81,48 85,47 85,02 82,75 86,30 87,91 87,27 73,50 76,35 83,60 89,01 918,68 83,52 73,87 Centro- Sul 58,28 53,39 50,24 57,24 57,17 53,70 59,59 64,87 55,46 58,15 60,01 628,12 57,10 52,67 8,41% Sudeste 67,52 57,40 51,07 69,15 65,24 58,49 76,83 69,05 68,75 70,07 69,61 723,19 65,74 65,81-0,10% Mato Grosso 413,08 396,17 377,67 397,49 413,84 373,64 431,69 397,82 381,01 400,10 405, ,78 398,89 390,13 2,24% Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea *Acumulado até novembro de ,05 % PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%) Região 2016 Média Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2016* 2015 Dif. (p.p.) Noroeste 54,6% 56,4% 56,0% 55,4% 58,3% 61,5% 56,8% 50,1% 54,3% 54,44% 54,10% 55,6% 54,9% 0,8 p.p. Norte 51,6% 51,2% 52,2% 52,6% 55,2% 48,8% 46,6% 41,5% 36,1% 39,39% 52,19% 48,0% 49,9% -1,9 p.p. Nordeste 41,6% 47,2% 48,7% 48,0% 48,8% 43,3% 50,0% 44,2% 31,1% 24,91% 36,21% 42,2% 42,4% -0,3 p.p. Médio- Norte 22,4% 27,1% 25,5% 40,3% 29,3% 23,5% 21,8% 17,5% 14,3% 15,83% 15,71% 23,0% 24,5% -1,5 p.p. Oeste 31,6% 38,1% 38,8% 37,6% 35,7% 33,8% 35,5% 39,2% 28,5% 25,99% 31,15% 34,2% 34,8% -0,6 p.p. Centro- Sul 39,0% 39,3% 42,3% 39,4% 37,8% 40,4% 37,6% 33,3% 24,8% 23,65% 28,80% 35,1% 38,1% -3,0 p.p. Sudeste 34,6% 37,1% 37,7% 34,2% 36,8% 38,0% 26,5% 24,1% 17,1% 16,78% 24,90% 29,8% 33,3% -3,5 p.p. Mato Grosso 40,8% 43,9% 44,8% 43,7% 44,3% 42,0% 40,0% 36,6% 28,8% 27,39% 35,16% 38,8% 40,8% -1,9 p.p. Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea *Média com base nos dados acumulados até novembro de UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) Plantas SIF construídas em Mato Grosso 2016 MÉDIA ANUAL Macrorregião Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dif.(p.p.) Noroeste 77,2% 82,6% 65,8% 62,8% 64,1% 54,4% 59,6% 61,1% 51,2% 51,2% 59,6% 62,7% 69,9% -7,2 p.p. Norte 37,2% 40,1% 32,5% 35,5% 37,2% 33,1% 35,3% 34,4% 34,3% 35,0% 38,7% 35,7% 36,2% -0,5 p.p. Nordeste 25,9% 29,1% 24,0% 29,1% 31,4% 19,7% 27,1% 22,8% 22,7% 25,0% 27,7% 25,9% 22,9% 2,9 p.p. Médio-Norte 16,9% 23,3% 23,2% 26,0% 24,8% 22,7% 22,1% 23,6% 23,2% 26,6% 24,4% 23,3% 35,2% -11,9 p.p. Oeste 38,4% 42,4% 36,3% 38,2% 40,0% 39,8% 39,5% 36,3% 35,6% 38,6% 40,7% 38,7% 36,7% 2,0 p.p. Centro-Sul 47,0% 48,8% 43,4% 47,7% 49,8% 46,0% 51,2% 46,6% 53,1% 54,8% 55,8% 49,5% 44,1% 5,4 p.p. Sudeste 45,2% 44,2% 34,7% 44,4% 46,7% 38,3% 46,0% 42,5% 44,7% 45,5% 49,3% 43,8% 40,1% 3,6 p.p. Mato Grosso 41,0% 43,4% 36,5% 41,1% 42,9% 37,4% 41,8% 39,2% 40,5% 42,0% 44,8% 40,9% 38,9% 2,0 p.p.

11 EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (MIL TEC) Estado * Market Share Brasil 1.470, , , , , , , ,66 100,00% 100,00% 100,00% São Paulo 598,98 572,80 484,59 450,26 517,43 488,14 392,73 397,56 27,79% 25,18% 33,31% Mato Grosso 185,66 219,69 194,70 225,86 294,96 317,97 298,09 252,37 17,64% 19,11% 16,51% Goiás 198,95 176,80 149,05 202,15 228,36 255,49 235,73 200,12 13,99% 15,12% 13,75% Mato Grosso do Sul 166,49 150,61 96,14 145,47 181,02 192,96 135,68 122,93 8,59% 8,70% 10,15% Rondônia 58,51 64,35 53,73 103,80 156,16 158,43 160,02 138,82 9,70% 10,26% 7,18% Minas Gerais 98,29 90,71 69,56 85,00 107,72 105,48 111,81 93,84 6,56% 7,17% 6,35% Rio Grande do Sul Outros Estados 66,22 75,25 73,18 65,99 63,53 75,37 70,33 65,92 4,61% 4,51% 4,66% 97,17 94,98 101,21 111,75 141,09 149,81 155,07 159,10 11,12% 9,94% 8,09% Fonte: Secex - Elaboração: Imea * Acumulado até novembro de 2016 EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (Milhões US$ FOB) Destinos 2016 Total Média mensal Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez * 2015 Dif. (%) União Europeia 12,69 12,90 13,48 12,79 14,31 13,00 12,35 17,39 16,42 14,48 16,19 156,00 14,18 12,09 17,28% Oriente Médio 21,82 22,71 30,44 22,51 29,59 22,30 27,94 22,60 27,87 23,74 28,97 280,48 25,50 22,32 14,24% China 11,63 19,65 23,64 13,93 17,51 18,32 6,96 10,78 19,14 23,78 16,72 182,07 16,55 18,61-11,06% Rússia 5,62 3,88 6,60 3,76 5,52 6,96 7,78 6,40 4,83 5,73 2,40 59,48 5,41 6,87-21,32% Venezuela 0,00 12,95 0,81 2,58 4,93 3,56 8,90 6,26 8,60 0,00 2,87 51,45 4,68 19,44-75,95% Outros países 4,78 5,96 7,05 7,43 8,37 8,09 7,81 12,20 6,92 6,78 6,47 81,86 7,44 8,07-7,82% Total 56,54 78,05 82,01 62,99 80,23 72,23 71,74 75,63 83,79 74,50 73,63 811,34 73,76 87,41 15,62% Fonte: Secex - Elaboração: Imea; *Acumulado até novembro de 2016 EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (MIL TEC) Destinos 2016 Total Média mensal Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez * 2015 Dif. (%) União Europeia 2,43 2,40 2,74 2,44 2,58 2,45 2,35 3,25 3,01 2,53 2,51 28,69 2,61 2,12 23,07% Oriente Médio 8,07 8,39 11,59 8,20 10,86 7,91 10,09 7,87 9,78 7,81 9,40 99,98 9,09 7,70 18,04% China 3,65 6,37 8,04 4,71 5,79 6,16 2,37 3,45 5,92 7,27 5,12 58,86 5,35 5,57-3,88% Rússia 2,55 1,94 3,43 1,72 2,38 2,90 3,15 2,40 1,95 2,39 0,95 25,76 2,34 2,67-12,45% Venezuela 0,00 2,90 0,18 0,58 1,10 0,80 1,99 1,40 1,92 0,00 0,64 11,52 1,05 4,41-76,23% Outros países 1,58 2,14 2,52 2,82 2,93 2,46 2,54 3,83 2,25 2,21 1,97 27,25 2,48 2,37 4,41% Total 18,29 24,15 28,49 20,47 25,65 22,68 22,49 22,19 24,84 22,21 20,60 252,06 22,91 24,84-7,75% Fonte: Secex - Elaboração: Imea; *Acumulado até novembro de 2016

12 ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE (MILHÕES DE US$ FOB) PORTO DE SAÍDA * Participação de cada porto 2014 * Total 863, , , ,95 811,34 100,00% 100,00% 100,00% SANTOS (SP) 536,49 497,61 377,95 304,31 330,32 31,35% 29,01% 40,71% ITAJAÍ (SC) 77,95 121,72 85,74 62,10 50,08 7,11% 5,92% 6,17% PARANAGUÁ (PR) 100,65 25,56 129,58 177,59 111,49 10,75% 16,93% 13,74% SÃO FRANCISCO DO SUL (SC) 51,91 345,05 553,55 462,25 270,57 45,92% 44,07% 33,35% OUTROS PORTOS 96,94 87,10 58,60 42,70 48,89 4,86% 4,07% 6,03% Fonte: Secex Elaboração: Imea 2016 * Acumulado até novembro de 2016 REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (MILHÕES CABEÇAS) Rebanho % por região Evolução 2006/2015 (%) Noroeste 3,75 3,69 3,89 4,09 4,29 4,35 4,48 4,49 4,38 4,46 15,27% 18,95% Norte 4,81 4,71 4,94 5,26 5,61 5,65 5,61 5,50 5,21 5,21 17,82% 8,37% Nordeste 4,88 4,87 4,81 5,15 5,48 5,60 5,26 4,80 4,79 4,82 16,48% -1,15% Médio-Norte 0,75 0,81 0,82 0,84 0,90 0,87 0,75 0,75 0,71 0,72 2,45% -4,43% Oeste 4,00 3,84 3,75 3,87 4,18 4,34 4,36 4,39 4,65 4,82 16,50% 20,55% Centro-Sul 3,89 3,72 3,66 3,73 3,93 3,96 3,87 4,10 4,23 4,47 15,30% 15,08% Sudeste 4,10 4,11 4,15 4,36 4,39 4,41 4,32 4,38 4,51 4,73 16,19% 15,60% Mato Grosso 26,17 25,74 26,02 27,30 28,77 29,18 28,65 28,41 28,47 29,24 100,00% 11,74% Fonte: Indea. Elaboração: Imea PRESIDENTE Rui Carlos Ottoni Prado SUPERINTENDENTE Daniel Latorraca Ferreira ELABORAÇÃO Jéssica Freire, Renata Jardini, Yago Travagini. EQUIPE TÉCNICA Analistas: Ângelo Ozelame, Cleiton Gauer, Edilson Freire, Francielle Figueiredo, Gabriel Alberti, Jéssica Brandão, Kimberly Montagner, Miqueias Michetti, Paulo Ozaki, Rafael Chen, Ricardo Silva, Rondiny Carneiro, Sâmyla Sousa, Tainá Heinzmann, Talita Takahashi, Tiago Assis e Yago Travagini. Estagiários: Aline Kaziuk, Jéssica Freire, Jimmy Oliveira, Julio César Rossi, Leticia Siqueira, Matheus Santos, Monique Kempa, Patrícia Borges, Renata Jardini, Vanessa Gasch. INDICADORES ATUAL ANTERIOR SELIC (AO ANO) 13,75% 14,00% TJLP (AO ANO) 7,5% 7,5% IPCA 11/16 0,18% 0,26% IPCA 12 MESES 6,99% 7,87% IGP-DI 11/16 0,05% 0,13% IGP-DI 12 MESES 6,77% 7,99%