BRIEFING DE PESQUISA DE MERCADO CARNE SUÍNA POTENCIAL DO MERCADO I. HISTÓRICO O projto surgiu m 2006, por dmnd d FAP - Fdrção d Agriultur Puári do DF do Sindisuinos. Os rsultdos lnçdos no primiro momnto do projto dstrm gstão mbintl omo ftor d susso. Um dos sptos qu vm sndo trblhdo é implntção d linç mbintl ns grnjs, trnsformndo ss mbint ltmnt polunt m um mbint om mis sgurnç no prosso produtivo. A sgurnç no prosso produtivo, dntr outros ftors, impulsionou doção d çõs promoionis. Entr ls mpnh d omunição, qu promovu no mrdo do DF, d outros stdos (SP, RS, MG), um rção no onsumo d rn suín pr súd qulidd d vid do brsiliro. Em 2009 um novo horizont foi struturdo om prtiipção do msmo públio-lvo: ridors d suínos frigorífios tmbém lguns pontos d vnds. II. PROBLEMA DO MARKETING. Bixo nvolvimnto do vrjo n dissminção dos onitos d mpnh xistnt. b. Bixo gru d fixção ds ténis d ort prsntção d rn suín, prsntds pl mpnh.. Númro rduzido d funionários nos stblimntos vrjists. d. Difiuldds logístis pr ntrg do produto m orts in ntur, trvés dos frigorífios.. Númro rduzido d frigorífios om inspção nionl (SIF), o qu rstring ntrd do produto ns grnds rds vrjists. III. AÇÃO DE MARKETING Entrr m novos sgmntos d mrdo ou nis d distribuição IV. NECESSIDADE A SUPRIR Conhr mlhor os nis obtr informçõs pr um plno d mrkting. V. AREA DE FOCO Potnil do mrdo
VI. OBJETIVO PRINCIPAL Dsnvolvr mpnh d omrilizção m novos nis. VII. ÁREA DE INVESTIGAÇÃO (PERGUNTA CHAVE / HIPOTÉSE) ) Conhr opinião sobr o produto b) Dimnsionr intnção d ompr VIII. PÚBLICO ALVO PRIMÁRIO Cnis d Distribuição IX. AREA GEOGRÁFICA Plno piloto Tguting Cilândi Not: os pqunos frigorífios vndm pr lss C D. X. SEGMENTAÇÃO Hiprmrdos, Suprmrdos, mrdos d birro, çougus, vrdurõs similrs di d rsturnts brs dntro d ár gográfi. XI. MATERIAIS EXTRAS A Psquis d Orçmntos Fmilirs do IBGE 2002-2003 mostr qu ompr médi nionl domiilir pr pit d rns suíns om sm osso foi d 2,9 kg; rgião Sul prsntou mior médi ntr tods s rgiõs, om mis d 6,7 kg, sguid pl rgião Cntro-Ost, om 2,9 kg Sudst, om 2,6 kg. Sgundo Assoição Brsilir dos Cridors d Suínos (ABCS), m 2004, um psquis nionl idntifiou qu 49% dos onsumidors prfrim rn suín, ms não omprvm por ftors d pronito, prço, formto, onvniêni ou ssoição om obsidd. Pr trnsformr ss mrdo ABCS, prir do Sbr no Projto Suinoultur, dsnvolv mpnh Um novo olhr pr rn suín. A mpnh ofr orintçõs d slubridd, trinmntos m ténis difrnids d ort mblgm. Sgundo o prsidnt d Assoição, todos os suprmrdos qu dotrm os orts spiis tivrm signifitivos umntos ns vnds. No DF, rd Ob rgistrou rord nionl om 210% d inrmnto.
XII. METODOLOGIA Quntittiv XIII. PRAZO: 20/09/2009 à 05/11/09 (45 dis)
CHECK LIST PARA LEVANTAMENTO DE DADOS DO CLIENTE TABELA ESTRATÉGICA DE MKT Itm Su ção d mrkting vis o qu? Expndir ár gográfi d tução Entrr m novos b sgmntos d mrdo ou nis d distribuição Lnçr ou prfiçor produtos srviços Dimnsionr quip d vnds f Crdnir rvnddors ou distribuidors g Esolhr um ponto omril Dfinir qulidd h vridd dos produtos srviços srm omrilizdos Dfinir os mios d i divulgção mis dqudos j k l Ajustr prços Posiionr produtos mrs Iniir um novo ngóio x TABELA DE NECESSIDADES Itm Qul nssidd dsj suprir? b d Vlorizção d mr Conhr mlhor os onsumidors Idntifir strutur d onorrêni Obtr informçõs pr um plno d mrkting Obtr informçõs pr çõs otidins x
TABELA DE FOCO DE ÁREA Itm Qul ár dsj for? b d Vlorção d Mr Tndênis d opinião d mrdo Stisfção d Clints Vntgm Comptitiv Posiionmnto Comportmnto f Hábitos Atituds g Psquis d Prço Elstiidd h Pré Pós tsts d Comunição i Psquis d Mídi j Grção d Conito d Produto/ Tst d Conito k Tst d Produtos l Imgm m Grnimnto d tgori n Potnil d Mrdo x