A gama 700XP é composta por mais de 100 modelos concebidos para garantir um nível de desempenho elevado, fiabilidade, poupança de energia, funcionamento de acordo com os padrões de segurança e ergonomia. Estes conceitos reflectem-se através de toda a linha pela sua modularidade, construção e numerosas configurações: encastrados (em base ou mesa), independentes, em rodapé de cimento ou aço inoxidável, em ponte ou com suporte. Graças à sua avançada tecnologia e óptimo desempenho, a gama 700XP é a solução perfeita para instituições de pequenas dimensões com uma área útil limitada, bem como restaurantes que necessitam de obter o máximo partido do espaço da cozinha. Os modelos descritos nesta ficha são fogões multifunções a gás. FÁCIL DE INSTALAR As ligações principais são acessíveis pelo fundo da unidade. Acesso a todos os componentes pela parte da frente. Fornecidos com tubagem de serviço para facilitar a instalação e podem ser montados em tampos de mesa, armários de cozinha abertos em ponte ou suportes suspensos. FÁCIL DE LIMPAR A cavidade em aço inoxidável 304 AISI possui cantos redondos e está soldada sem descontinuidades na placa de trabalho do aparelho para uma limpeza rápida, segura e fácil. Plano de trabalho moldado de uma só peça em aço inoxidável de 1,5mm com cantos suaves e arredondados. Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch Brite. Todos os modelos possuem extremidades em ângulo recto cortadas a laser para permitir encastrar perfeitamente as juntas entre as unidades, eliminando folgas e possíveis acumulações de sujidade. FÁCIL DE USAR Aparelho de cozedura multifunções que pode ser utilizado para saltear, cozinhar a seco, cozinhar com líquido ou mesmo em banho-maria. A unidade pode ser utilizada para saltear, cozer em lume brando, cozer a vapor, ferver lentamente, banho-maria, estufar, ferver e preparar molhos brancos. O fundo da base é um material composto por uma camada de 3mm de aço inoxidável 316 AISI na parte superior e uma camada de 12mm de liga de aço. A liga de aço garante resistência a altas temperaturas bem como uma distribuição uniforme da temperatura por toda a superfície de cozedura, enquanto o aço inoxidável 316 AISI é ideal para proteger o aparelho da corrosão. A temperatura pode ser regulada de 100 C a 250 C. Tempo de aquecimento curto para o recipiente vazio. Os queimadores estão equipados com uma chama dupla para garantir uma distribuição uniforme.
Válvula de gás termostática. Ignição piezoeléctrica. Todos os aparelhos a gás são fornecidos para poderem utilizar gás natural ou GPL. Bicos de conversão fornecidos como equipamento padrão. Acessórios incluídos no kit: espátula, raspador para placa liso e tubo de drenagem para uma recolha fácil dos alimentos. Pés em aço inoxidável ajustáveis até 50mm em altura. FÁCIL MANUTENÇÃO Protecção de água IPX4. O design especial dos botões de comando e dos aros garante a protecção contra infiltrações de água. AMIGO DO AMBIENTE 98% reciclável por peso. Embalagem sem CFC. DADOS TÉCNICOS Alimentação Gás Gás Dimensões externas - mm largura 400 800 profundidade 730 730 altura 850 850 ajustamento na altura 50 50 Superfície de confecção tipo Compound Compound material Válvula termostática Capacidade cuba - min/max - lt. 11 22 Dimensões da placa - mm largura 306 630 profundidade 510 510 Temperatura funcionamento - min/max - ºC 100, 250 100, 250 Potência - kw gás 7 14 Peso líquido - kg. 45 80 Inox AISI 316 - Din 1.4404 Inox AISI 316 - Din 1.4404
ACESSÓRIOS EM dotação - n LÂMINAS C/LAT. AREDONDADOS P/RASPADOR 1 1 RASPADOR P/FRYTOP PLACA LISA 1 1 ACESSÓRIOS A PEDIDO *NOT TRANSLATED* 206373 *NOT TRANSLATED* 206368 206368 *NOT TRANSLATED* 206366 206366 *NOT TRANSLATED* 206375 206375 *NOT TRANSLATED* 206374 206374 *NOT TRANSLATED* 206376 206376 *NOT TRANSLATED* 206369 206369 *NOT TRANSLATED* 206367 206367 *NOT TRANSLATED* 206370 206370 2 RODAPÉS LATERAIS-INSTALAÇÃO EM CIMENTO 206265 206265 2 SUPORTES+GUIAS P/4 GN 1/1 CONT 206244 206244 4 PÉS P/INSTALAÇÃO PEDESTAL 206210 206210 ALÇADO CHAMINÉ 400MM 206303 ALÇADO CHAMINÉ 800MM 206304 ANEL P/CONDENSADOR DE FUMOS 150 DIAM. 206133 ANEL P/CONDUTA DE GASES 120-130 DIÂMETRO 206127 CONDENSADOR DE FUMOS 1/2 MÓD. 120MM DIA. 206310 CONDENSADOR FUMOS 206246 CORRIMÃO FRONTAL 1200 MM 216049 216049 CORRIMÃO FRONTAL 1600 MM 216050 216050 CORRIMÃO FRONTAL 400 MM 216046 CORRIMÃO FRONTAL 800 MM 216047 216047 CORRIMÃO LARGO 400 MM 216185 216185 CORRIMÃO LARGO 800 MM 216186 216186 CORRIMÃO LATERAL DTA/ESQ-LINHA 700 206307 206307 KIT PÉS FLANGEADOS 206136 206136 PAINÉIS DE COBERTURA 2 LADOS A=700 P=700 216000 216000 PAR RODAPÉS LATERAIS 206249 206249 PORTA PARA BASE ARMÁRIO ABERTO - ELUX 206350 206350 REGISTO DE TIRAGEM 150 MM DIAM. 206132 REGISTO DE TIRAGEM C/120 MM DIÂMETRO 206126 REGULADOR DA PRESSÃO DO GÁS 927225 927225 RODAPÉ FRONTAL 1000 MM 206177 206177 RODAPÉ FRONTAL 1200 MM 206178 206178 RODAPÉ FRONTAL 1600 MM 206179 206179 RODAPÉ FRONTAL 200 MM 206174 206174 RODAPÉ FRONTAL 400 MM 206175 206175 RODAPÉ FRONTAL 600 MM 206176 206176 RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM. 200MM 206146 206146 RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM. 400MM 206147 206147 RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM. 800MM 206148 206148 RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1000MM 206150 206150 RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1200MM 206151 206151 RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1600MM 206152 206152 SUPORTE CENTRAL PARA ARMÁRIO 800/1200MM 206245 TAMPA P/FOGÃO MULTIFUNÇÕES 11L-1/2 MOD. 921689 TAMPA P/FOGÃO MULTIFUNÇÕES 22L-1 MOD. 921690
LEGENDA G - Ligação do gás 1/2"
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