Cesto Arrastado WTM300

Transcrição

1 A gama de máquinas de lavar Electrolux é produzida para os clientes com elevada procura em termos de eficiência, economia e ergonomia nas operações de lavagem. A gama de produtos engloba máquinas de lavar copos, sob bancada, cesto arrastado, cinta e palamenta. A gama de máquinas de lavar louça de cesto arrastado foi concebida para ser facilmente ligada ao Sistema de Manuseamento Electrolux para criar uma área de lavagem ergonómica e funcional. A máquina de lavar louça de cesto arrastado WTM300 tem uma capacidade até 300 cestos por hora, com duas velocidades (variável no local). A gama consiste em seis modelos aquecidos electricamente ou a vapor, disponível com ou sem Dispositivo de Economia de Energia (ESD). INSTALAÇÃO FÁCIL Sub-estrutura sólida em aço inox com 3mm², com construção aparafusada que pode ser fornecida montada ou em módulos para serem ligados no local. Bombas de lavagem em aço inox, ideal para instalações com uso intenso. Válvulas de entrada de água em cobre (dotação) para fiabilidade extra de entrada de água com temperatura elevada. Todos os tubos de água estão posicionados na parte posterior e são em aço inox. Apenas um cabo para ligação eléctrica. Ligações eléctricas e de água centralizadas numa só área. Serviço frontal e lateral. Pré-concebido para doseador de detergente automático, dispositivo de economia de energia e implementação HACCP (sistema básico e integrado). ZONAS FUNCIONAIS Zona de pré-lavagem com 150 litros, com bomba de 2,2 kw para lavagem de braços superiores e 1,1 kw para os braços inferiores. Máximo contacto com água dos braços de lavagem para os melhores resultados de pré-lavagem onde é desempenhada a primeira limpeza de sujidades. Zona de pré-lavagem é separada da zona de lavagem, a menos de 35ºC, sem químicos para remoção máxima de sujidade e incorpora drenagem parcial automática. Potente zona de lavagem com 150 litros, bomba de 2,2 kw para os braços de lavagem superiores e 1,1 kw para os braços inferiores. Máximo contacto de água com os braços de lavagem. Zona de lavagem e enxaguamento separadas para que o detergente não seja misturado com o secante e está sempre activo. Área de enxaguamento equipada com sistema duplo de enxaguamento onde a primeira rampa é enchida pela água final do enxaguamento (água reutilizada), para eliminar eventuais resíduos de detergente e a segunda rampa é enchida por água quente fresca para garantir a higienização dos itens.

2 Caldeira atmosférica combinada com a bomba impulsionadora de enxaguamento para desempenhos de enxaguamento perfeitos em termos de higienização, economia de energia, independente da pressão da água na rede. Incorpora válvula de não-retorno (quebra de ar classe A). Como opção extra a WTM300 pode ser equipada com uma zona de secagem para desempenhos de secagem rápidos e eficientes. LIMPEZA E MANUTENÇÃO FÁCEIS O tanque de enxaguamento e lavagem são prensados com cantos completamente arredondados e base inclinada para facilitar a limpeza. A WTM300 tem superfícies lisas. Parte frontal, painéis laterais, coadores e braços de lavagem e secagem em aço inox AISI 304. Braços de lavagem e filtro duplo de tanque (caixa lisa e profunda) são facilmente desmontadas, Pés em aço inox reguláveis em altura Todos os modelos têm acabamento com materiais com qualidade superior, com uma construção com revestimento duplo para assegurar durabilidade e reduzir ruídos. Bombas de lavagem com drenagem automática fornecem higiene máxima. Abertura articulada para acesso fácil à unidade condensadora de economia de energia. Portas de inspecção largas para acesso fácil à área de lavagem. Ciclo de limpeza automática em zonas de lavagem e enxaguamento. UTILIZAÇÃO FÁCIL Função automática de início/ paragem. Painel de controlo avançado com sinais acústicos e visuais no visor. Porta contrabalançada com dispositivo de segurança e pega com fácil aderência. Aquecedor de água incorporado para aumentar a temperatura de enxaguamento final. Painel de controlo electrónico com controlo de diagnóstico automático. AMIGO DO AMBIENTE Portas isoladas por injecção de espuma para reduzir o ruído e dispersão de calor. Disponível com versões equipada com Dispositivo de Economia de Energia (ESD) para pré-aquecer a entrada de água fria e para economizar até 12kW de energia. O dispositivo de economia de energia incorpora um Condensador para reduzir a temperatura e humidade do vapor quente de saída. Tanques de pré-lavagem, lavagem e enxaguamento separados para reduzido consumo de detergente e água. Não existe transbordo do fluxo de detergente no tanque de lavagem para os restantes e não existe necessidade de refrescar a água de forma a arrefecer a água no tanque de pré-lavagem. 98% reciclado por peso. Embalagem livre de CFC. Reduzido nível de ruído < 70 dba. Desenvolvido e produzido em fábrica certificada em ISO 9001 e ISO WTM300ERA WTM300ELA WTM300ERB DADOS TÉCNICOS Modelo Electrónico - A Electrónico - A Electrónico - B Electrónico - B Electrónico - A Electrónico - A Alimentação Eléctrico Eléctrico Eléctrico Eléctrico Vapor Vapor Entrada dos cestos Dta. para a Esq. Esq. para a Dta. Dta. para a Esq. Esq. para a Dta. Dta. para a Esq. Esq. para a Dta. Sistema de economia de energia (ESD) c/unidade condensação Alimentação água pressão min., max. - bar 1.5, 7 1.5, 7 1.5, 7 1.5, 7 1.5, 7 1.5, 7 Entrada água quente C Ligação água fria C Capacidade cestos/h 1º/2ª velocidade 300, , , , , , 180 Capacidade pratos/h 1º/2ª velocidade 5400, , , , , , 3240 Emissão de ar - m3/h Isolamento Dimensões externas - mm largura profundidade altura/com porta aberta 1771, , , , , , 2119 Pré-lavagem temperatura - ºC <35 <35 <35 <35 <35 <35 capacidade cuba - lt potência bomba - kw ª lavagem temperatura - ºC capacidade cuba - lt potência bomba - kw Enxaguamento duplo temperatura - C capacidade tanque - lt potência bomba - kw Enxaguamento temperatura - ºC capacidade da caldeira - lt potência caldeira - kw fluxo de água - litros/hr Pressão entrada vapor - bar 1.5, 3 1.5, 3 Pico consumo vapor - Kg/h Potência total instalada - kw WTM300ELB WTM300SRA WTM300SLA

3 WTM300ERA WTM300ELA WTM300ERB ACESSÓRIOS A PEDIDO *NOT TRANSLATED* CESTO PARA 5 MEIO TABULEIROS ISOTÉRMICOS KIT 12 FICHAS INOX P/ BRAÇOS LAV.-CA MOD KIT 6CESTOS P/MÁQ.L.L.CESTO ARR.-1TANQUE KIT 9 CESTOS PARA RT 1 TANQUE KIT CORTINAS SILASTIC-CA MODULAR KIT DRENAGEM M. CESTO ARR. MOD.+COMPACTO RESGUARDO SALPICOS-CA MODULAR-LADO CARGA TÚNEL SECAGEM EL.-CANTO-D>E MLCA MODULAR TÚNEL SECAGEM EL.-CANTO-E>D MLCA MODULAR TÚNEL SECAGEM EL.-MLCA MODULAR D>E TÚNEL SECAGEM EL.-MLCA MODULAR D>E TÚNEL SECAGEM EL.-MLCA MODULAR E>D TÚNEL SECAGEM EL.-MLCA MODULAR E>D TÚNEL SECAGEM VAPOR-CA MODULAR D>E TÚNEL SECAGEM VAPOR-CA MODULAR E>D WTM300ELB WTM300SRA WTM300SLA

4 534116, WTM300ERA WTM300ERB CWI - Ligação água fria G 3/4" G 3/4" D - Esgoto G 1 1/2" G 1 1/2" EI - Ligação eléctrica 400 V, 3N, V, 3N, 50 EQ - Terminal equipotencial HWI - Entrada água quente G 3/4" G 3/4" XP - Ligação para detergente XP - Ligação para sonda detergente

5 534117, WTM300ELA WTM300ELB CWI - Ligação água fria G 3/4" G 3/4" D - Esgoto G 1 1/2" G 1 1/2" EI - Ligação eléctrica 400 V, 3N, V, 3N, 50 EQ - Terminal equipotencial HWI - Entrada água quente G 3/4" G 3/4" XP - Ligação para detergente XP - Ligação para sonda detergente

6 WTM300SRA CWI - Ligação água fria G 3/4" D - Esgoto G 1 1/2" EI - Ligação eléctrica 400 V, 3N, 50 EQ - Terminal equipotencial HWI - Entrada água quente G 3/4" SI - Entrada vapor SO - Condensador do vapor XP - Ligação para detergente XP - Ligação para sonda detergente

7 WTM300SLA CWI - Ligação água fria G 3/4" D - Esgoto G 1 1/2" EI - Ligação eléctrica 400 V, 3N, 50 EQ - Terminal equipotencial HWI - Entrada água quente G 3/4" SI - Entrada vapor SO - Condensador do vapor XP - Ligação para detergente XP - Ligação para sonda detergente