Fogão Multifuncional a Gás

Transcrição

1 A gama 700XP é composta por mais de 100 modelos concebidos para garantir um nível de desempenho elevado, fiabilidade, poupança de energia, funcionamento de acordo com os padrões de segurança e ergonomia. Estes conceitos reflectem-se através de toda a linha pela sua modularidade, construção e numerosas configurações: encastrados (em base ou mesa), independentes, em rodapé de cimento ou aço inoxidável, em ponte ou com suporte. Graças à sua avançada tecnologia e óptimo desempenho, a gama 700XP é a solução perfeita para instituições de pequenas dimensões com uma área útil limitada, bem como restaurantes que necessitam de obter o máximo partido do espaço da cozinha. Os modelos descritos nesta ficha são fogões multifunções a gás. FÁCIL DE INSTALAR As ligações principais são acessíveis pelo fundo da unidade. Acesso a todos os componentes pela parte da frente. Fornecidos com tubagem de serviço para facilitar a instalação e podem ser montados em tampos de mesa, armários de cozinha abertos em ponte ou suportes suspensos. FÁCIL DE LIMPAR A cavidade em aço inoxidável 304 AISI possui cantos redondos e está soldada sem descontinuidades na placa de trabalho do aparelho para uma limpeza rápida, segura e fácil. Plano de trabalho moldado de uma só peça em aço inoxidável de 1,5mm com cantos suaves e arredondados. Painéis exteriores em aço inoxidável com acabamento Scotch Brite. Todos os modelos possuem extremidades em ângulo recto cortadas a laser para permitir encastrar perfeitamente as juntas entre as unidades, eliminando folgas e possíveis acumulações de sujidade. FÁCIL DE USAR Aparelho de cozedura multifunções que pode ser utilizado para saltear, cozinhar a seco, cozinhar com líquido ou mesmo em banho-maria. A unidade pode ser utilizada para saltear, cozer em lume brando, cozer a vapor, ferver lentamente, banho-maria, estufar, ferver e preparar molhos brancos. O fundo da base é um material composto por uma camada de 3mm de aço inoxidável 316 AISI na parte superior e uma camada de 12mm de liga de aço. A liga de aço garante resistência a altas temperaturas bem como uma distribuição uniforme da temperatura por toda a superfície de cozedura, enquanto o aço inoxidável 316 AISI é ideal para proteger o aparelho da corrosão. A temperatura pode ser regulada de 100 C a 250 C. Tempo de aquecimento curto para o recipiente vazio. Os queimadores estão equipados com uma chama dupla para garantir uma distribuição uniforme.

2 Válvula de gás termostática. Ignição piezoeléctrica. Todos os aparelhos a gás são fornecidos para poderem utilizar gás natural ou GPL. Bicos de conversão fornecidos como equipamento padrão. Acessórios incluídos no kit: espátula, raspador para placa liso e tubo de drenagem para uma recolha fácil dos alimentos. Pés em aço inoxidável ajustáveis até 50mm em altura. FÁCIL MANUTENÇÃO Protecção de água IPX4. O design especial dos botões de comando e dos aros garante a protecção contra infiltrações de água. AMIGO DO AMBIENTE 98% reciclável por peso. Embalagem sem CFC. DADOS TÉCNICOS Alimentação Gás Gás Dimensões externas - mm largura profundidade altura ajustamento na altura Superfície de confecção tipo Compound Compound material Válvula termostática Capacidade cuba - min/max - lt Dimensões da placa - mm largura profundidade Temperatura funcionamento - min/max - ºC 100, , 250 Potência - kw gás 7 14 Peso líquido - kg Inox AISI Din Inox AISI Din

3 ACESSÓRIOS EM dotação - n LÂMINAS C/LAT. AREDONDADOS P/RASPADOR 1 1 RASPADOR P/FRYTOP PLACA LISA 1 1 ACESSÓRIOS A PEDIDO *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* *NOT TRANSLATED* RODAPÉS LATERAIS-INSTALAÇÃO EM CIMENTO SUPORTES+GUIAS P/4 GN 1/1 CONT PÉS P/INSTALAÇÃO PEDESTAL ALÇADO CHAMINÉ 400MM ALÇADO CHAMINÉ 800MM ANEL P/CONDENSADOR DE FUMOS 150 DIAM ANEL P/CONDUTA DE GASES DIÂMETRO CONDENSADOR DE FUMOS 1/2 MÓD. 120MM DIA CONDENSADOR FUMOS CORRIMÃO FRONTAL 1200 MM CORRIMÃO FRONTAL 1600 MM CORRIMÃO FRONTAL 400 MM CORRIMÃO FRONTAL 800 MM CORRIMÃO LARGO 400 MM CORRIMÃO LARGO 800 MM CORRIMÃO LATERAL DTA/ESQ-LINHA KIT PÉS FLANGEADOS PAINÉIS DE COBERTURA 2 LADOS A=700 P= PAR RODAPÉS LATERAIS PORTA PARA BASE ARMÁRIO ABERTO - ELUX REGISTO DE TIRAGEM 150 MM DIAM REGISTO DE TIRAGEM C/120 MM DIÂMETRO REGULADOR DA PRESSÃO DO GÁS RODAPÉ FRONTAL 1000 MM RODAPÉ FRONTAL 1200 MM RODAPÉ FRONTAL 1600 MM RODAPÉ FRONTAL 200 MM RODAPÉ FRONTAL 400 MM RODAPÉ FRONTAL 600 MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM. 200MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM. 400MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM. 800MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1000MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1200MM RODAPÉ LATERAL P/INSTALAÇÃO S/CIM.1600MM SUPORTE CENTRAL PARA ARMÁRIO 800/1200MM TAMPA P/FOGÃO MULTIFUNÇÕES 11L-1/2 MOD TAMPA P/FOGÃO MULTIFUNÇÕES 22L-1 MOD

4 LEGENDA G - Ligação do gás 1/2"

5 LEGENDA G - Ligação do gás 1/2"