1 Segunda - feira Prato: LOMBO DE FOGONERO COM ESPINAFRES E PURÉ DE BATATA Prato: EMPADÃO DE VITELA COM SALADA (Puré de Batata) Dieta: LOMBO DE FOGONERO COM ESPINAFRES E PURÉ DE BATATA Sandes: SANDES DE QUEIJO 03/10/2016 Terça-feira Sopa: ALHO FRANCÊS COM ABÓBORA Sopa: ALHO FRANCÊS COM ABÓBORA Prato: SALSICHAS COM COUVE LOMBARDA Prato: MARUCA ASSADA C/ SALADA RUSSA Dieta: BIFE DE FRANGO GRELHADO COM ARROZ BRANCO Sandes: SANDES DE CHOURIÇÃO 04/10/2016 Quarta-feira Sopa: TOMATE COM PÃO TORRADO Sopa: TOMATE COM PÃO TORRADO Prato: PEIXE-ESPADA FRITO COM AÇORDA Prato: FRANGO ASSADO C/ MASSA TRICOLOR Dieta: PEIXE-ESPADA GRELHADO COM BATATA COZIDA Sandes: SANDES DE FIAMBRE Quinta-feira 05/10/2016 06/10/2016 Prato: BIFE DE PERÚ ENROLADO COM ESPINAFRES E ARROZ Prato: CALDEIRADA DE BACALHAU Dieta: BIFE DE PERÚ GRELHADO COM ARROZ BRANCO Dieta: SANDES DE PAIO Sexta-feira Sopa: COUVE PORTUGUESA Sopa: COUVE PORTUGUESA Prato: BACALHAU COM BROA E BATATA A MURRO Prato: ESPETADAS DE PERÚ COM ESPARGUETE Dieta: BACALHAU COZIDO COM BATATA E LEGUMES Dieta: SANDES DE MORTANDELA Sobremesa: SERRADURA Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA 07/10/2016 Sábado Sopa: ESPINAFRES Sopa: ESPINAFRES Prato: LOMBO DE PORCO ASSADO COM ESPIRAIS Prato: PEIXE COZIDO COM BATATA E LEGUMES Dieta: LOMBO DE PORCO ASSADO COM ESPIRAIS Sandes: SANDES DE FIAMBRE 08/10/2016 Domingo Sopa: GRÃO COM MASSA Sopa: GRÃO COM MASSA Prato: IMPERADOR NO FORNO COM BATATA ASSADA Prato: CARNE DE VACA ESTUFADA COM ARROZ DE CENOURA E SALADA Dieta: IMPERADOR NO FORNO COM BATATA ASSADA Sandes: SANDES DE CHOURIÇÃO 09/10/2016
2 Segunda - feira 10/10/2016 FERIADO Sopa: CANJA Sopa: CANJA Prato: FRANGO DE CARIL COM BATATA FRITA E ARROZ Prato: IMPERADOR NO FORNO C/ BATATA ASSADA Dieta: FRANGO ASSADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE QUEIJO Terça-feira 11/10/2016 Sopa: CALDO VERDE Sopa: CALDO VERDE Prato: FEIJOADA DE CHOCO Prato: TORTILHA À ESPANHOLA Dieta: PEIXE GRELHADO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE FIAMBRE Quarta-feira 12/10/2016 Sopa: ESPINAFRES Sopa: ESPINAFRES Prato: ENSOPADO DE BORREGO Prato: MASSA DE PEIXE Dieta: BIFE DE PERÚ GRELHADO COM ESPIRAIS Sandes: SANDES DE PAIO Quinta-feira 13/10/2016 Prato: BACALHAU COZIDO COM BATATA E GRÃO Prato: PERNA DE PERÚ ASSADA C/ BATATA ASSADA Dieta: BACALHAU COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE QUEIJO Sobremesa: DOCE À LATI Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA Sexta-feira 14/10/2016 Sopa: CREME DE COUVE FLOR Sopa: CREME DE COUVE FLOR Prato: ROLO DE CARNE COM ARROZ DE CENOURA Prato: CALDEIRADA DE BACALHAU Dieta: FEBRAS GRELHADAS COM ARROZ DE CENOURA Sandes: SANDES DE CHOURIÇÃO Sábado 15/10/2016 Sopa: AGRIÃO COM GRÃO Sopa: AGRIÃO COM GRÃO Prato: CORVINA COZIDA COM BATATA E LEGUMES Prato: FRANGO ESTUFADO C/ ESPARGUETE Dieta: CORVINA COZIDA COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES FIAMBRE Domingo 16/10/2016 Sopa: CAMPONESA Sopa: CAMPONESA Prato: PERNA DE PERÚ ASSADA COM ESPIRAIS Prato: ABRÓTEA ASSADA À PROVENÇAL C/ SALADA RUSSA Dieta: PERNA DE PERÚ ASSADA COM ESPIRAIS Sandes: SANDES DE PAIO
3 Segunda - feira Sopa: À LAVRADOR Sopa: À LAVRADOR Prato: BACALHAU ESPIRITUAL Prato: TIRINHAS DE PORCO ESTUFADAS C/ CENOURA E ESPARGUETE Dieta: BACALHAU COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE QUEIJO Terça-feira 17/10/2016 18/10/2016 Sopa: PRIMAVERA Sopa: PRIMAVERA Prato: RANCHO À MODA DE VISEU Prato: PEIXE-ESPADA GRELHADO C/ BATATA E LEGUMES Dieta: BIFE DE PERÚ GRELHADO COM MASSA Sandes: SANDES DE FIAMBRE quarta-feira 19/10/2016 Sopa: CARAMELA Sopa: CARAMELA Prato: CHOCO FRITO COM AÇORDA Prato: ESPETADAS DE PERÚ NO FORNO COM ESPARGUETE Dieta: SALADA DE PEIXE Sandes: SANDES DE MORTANDELA Sobremesa: ARROZ-DOCE Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA Quinta-feira 20/10/2016 Prato: FRANGO NA PÚCARA (PIMENTOS) COM ARROZ BRANCO Prato: BACALHAU COZIDO C/ LEGUMES Dieta: FRANGO ASSADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE PAIO Sexta-Feira Sopa: CREME DE LEGUMES Sopa: CREME DE LEGUMES Prato: PERCA COZIDA COM FEIJÃO VERDE Prato: CARNE DE VACA ESTUFADA À PRIMAVERA Dieta: PERCA COZIDA COM FEIJÃO VERDE Sandes: SANDES DE CHOURIÇÃO Sábado 21/10/2016 22/10/2016 Sopa: COUVE PORTUGUESA Sopa: COUVE PORTUGUESA Prato: COZIDO SIMPLES Prato: PEIXE ASSADO NO FORNO COM BATATA COZIDA Dieta: COZIDO SIMPLES Sandes: SANDES DE QUEIJO Domingo 23/10/2016 Sopa: FEIJÃO COM MASSA Sopa: FEIJÃO COM MASSA Prato: SALMÃO GRELHADO COM BATATA COZIDA Prato: FRANGO ASSADO COM MASSA Dieta: SALMÃO GRELHADO COM BATATA COZIDA Sandes: SANDES DE FIAMBRE
4 Segunda - feira 24/10/2016 Prato: LOMBO DE PORCO ASSADO COM ESPIRAIS Prato: ABRÓTEA NO FORNO COM BATATA ASSADA Dieta: LOMBO DE PORCO ASSADO COM ESPIRAIS Sandes: SANDES DE MORTANDELA Terça-feira 25/10/2016 Sopa: ESPINAFRE Sopa: ESPINAFRE Prato: ATUM COM FEIJÃO FRADE Prato: CARNE DE VACA ESTUFADA COM PURÉ Dieta: CORVINA COZIDA COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE QUEIJO Quarta-feira 26/10/2016 Prato: ALHEIRA COM BATATA FRITA E OVO ESTRELADO Prato: CALDEIRADA DE BACALHAU Dieta: BIFE DE PERU GRELHADO COM MASSA Sandes: SANDES DE FIAMBRE Quinta-feira 27/10/2016 Sopa: ALHO FRANCÊS Sopa: ALHO FRANCÊS Prato: ARROZ DE POLVO Prato: PERÚ ASSADO NO FORNO COM ARROZ Dieta: PEIXE ESPADA GRELHADO COM BATATA COZIDA Sandes: SANDES DE PAIO Sobremesa: PUDIM DE PÃO Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA Sexta-feira 28/10/2016 Prato: FRANGO À ALENTEJANA COM BATATA FRITA Prato: LOMBOS DE FOGONERO NO FORNO COM SALADA RUSSA Dieta: FRANGO ASSADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE MORTANDELA Sábado 29/10/2016 Sopa: FEIJÃO COM REPOLHO Sopa: FEIJÃO COM REPOLHO Prato: BACALHAU COZIDO COM BATATA E LEGUMES Prato: LOMBO DE PORCO ASSADO COM ESPARGUETE Dieta: BACALHAU COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE QUEIJO Domingo 30/10/2016 Sopa: CREME DE ABÓBORA Sopa: CREME DE ABÓBORA Prato: EMPADÃO DE VITELA Prato: MARUCA COZIDA E COUVE -FLOR Dieta: BIFE DE FRANGO GRELHADO COM PURÉ Sandes: SANDES DE FIAMBRE
5 Segunda - feira Sopa: CAMPONESA Sopa: CAMPONESA Prato: RISSÓIS / PASTÉIS DE BACALHAU COM ARROZ DE CENOURA Prato: FRANGO ASSADO NO FORNO COM FUSILLIS Dieta: PEIXE COZIDO COM LEGUMES Sandes: SANDES DE PAIO Terça-feira 31/10/2016 01/11/2016 Prato: COZIDO À PORTUGUESA Prato: AÇORDA À ALENTEJANA Dieta: MINI-COZIDO Sandes: SANDES DE QUEIJO Quarta-feira 02/11/2016 Sopa: GRÃO COM ESPINAFRES Sopa: GRÃO COM ESPINAFRES Prato: SOLHA AU MEUNIER Prato: HAMBURGUER DE VITELA COM ESPARGUETE Dieta: PEIXE GRELHADO COM BATATA COZIDA E SALADA Sandes: SANDES DE FIAMBRE Sobremesa: PUDIM DE OVOS Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA Quinta-feira 03/11/2016 Sopa: TOMATE Sopa: TOMATE Prato: ARROZ DE PATO Prato: MARUCA COZIDA COM BATATA E LEGUMES Dieta: ARROZ DE PATO Sandes: SANDES DE MORTANDELA Sexta-feira 04/11/2016 Prato: BACALHAU À CONDE DA GUARDA COM BATATA FRITA Prato: BIFE DE VACA ESTUFADO COM ARROZ DE ERVILHAS Dieta: BACALHAU COZIDO C/LEGUMES Sandes: SANDES DE QUEIJO Sábado 05/11/2016 Sopa: NABIÇA Sopa: NABIÇA Prato: JARDINEIRA DE FRANGO COM ERVILHAS Prato: PESCADA ASSADA NO FORNO COM BATATA ASSADA Dieta: BIFE DE FRANGO GRELHADO Sandes: SANDES DE PAIO Domingo 06/11/2016 Sopa: FEIJÃO COM HORTALIÇA Sopa: FEIJÃO COM HORTALIÇA Prato: PEIXE FRITO COM AÇORDA Prato: ESPETADAS DE PERÚ COM ARROZ Dieta: PEIXE COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE QUEIJO
6 Segunda - feira 07/11/2016 Prato: CARNE DE PORCO À PORTUGUESA Prato: BACALHAU À GOMES DE SÁ Dieta: FEBRAS GRELHADAS COM ARROZ Sandes: SANDES DE FIAMBRE Terça-feira 08/11/2016 Prato: EMPADÃO DE ATUM Prato: COSTELETAS À SALSICHEIRO COM ARROZ Dieta: SALADA DE PEIXE Sandes: SANDES DE MORTANDELA Quarta-feira 09/11/2016 Sopa: BONITA Sopa: BONITA Prato: BIFE DE PERÚ COM MOLHO DE COGUMELOS E ARROZ PRIMAVERA Prato: PEIXE COZIDO COM BATATA E LEGUMES Dieta: BIFE DE PERÚ GRELHADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE QUEIJO Quinta-feira 10/11/2016 Sopa: COENTROS Sopa: COENTROS Prato: BACALHAU À BRAZ Prato: EMPADÃO DE VITELA Dieta: BACALHAU COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE PAIO Sobremesa: MOLOTOF Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA Sexta-feira 11/11/2016 Prato: FEIJOADA À TRANSMONTANA Prato: PESCADA ASSADA NO FORNO COM BATATA E LEGUMES Dieta: BIFE DE FRANGO GRELHADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE FIAMBRE Sábado 12/11/2016 Prato: CHOCO GUISADO COM ERVILHAS E BATATA Prato: FRANGO ESTUFADO COM FUSILLI Dieta: PEIXE GRELHADO COM MACEDÓNIA Sandes: SANDES DE MORTANDELA Domingo 13/11/2016 Sopa: DA HORTA Sopa: DA HORTA Prato: MACARRONADA DE VITELA Prato: PEIXE ASSADO NO FORNO Dieta: CARNE DE VACA ESTUFADA COM ESPARGUETE Sandes: SANDES DE QUEIJO