Invista na melhor rede de tortaria e café do país.
Imagens Meramente Ilustrativas Torta Tentação de Morango
A Força da Parceria Entendemos que FRANCHISING significa parceria. A boa administração do negócio e o encantamento do cliente só são possíveis se existir à frente de cada unidade franqueada um proprietário totalmente comprometido e envolvido com a missão e os valores da Bella Gula. A seleção dos franqueados é feita levando em conta que os parceiros devem gostar e cuidar do negócio com tanta paixão e dedicação quanto os franqueadores.
FATURAMENTO DO SETOR DE FRANCHISING BRASILEIRO (VALOR EM BILHÕES DE R$) 128,876 118,273 107,297 88,854 75,987 55,032 63,120 29,044 31,639 35,820 39,810 46,039 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Fonte: Associação Brasileira de Franchising, 2014
DISTRIBUIÇÃO DO FATURAMENTO DO SETOR DE FRANCHISING POR SEGMENTOS DE ATUAÇÃO EM 2014. Fonte: Associação Brasileira de Franchising, 2014
DIFERENCIAIS DA BELLA GULA Marca consolidada há 23 anos no mercado Produtos exclusivos e mix variado Faturamento médio de R$ 100.000,00 *base POA Foco em qualidade Parceria e fornecedores consolidados Nacionalmente premiada + adesão ao programa PGQP Proposta diferenciada de tortaria e café Sucesso comprovado no mercado mais difícil do país (RS) Ambiência e arquitetura aconchegante
PRÊMIOS
DIFERENCIAIS Mix de produtos artesanais, naturais e de qualidade inigualável Serviço rápido e ambiente agradável Alta lucratividade por metro quadrado Alta capacidade de inovação Receitas produzidas com ingredientes criteriosamente selecionados de fornecedores capacitados de acordo com órgãos fiscalizadores Relacionamento fácil e muito próximo com a equipe gerencial e diretiva da franqueadora
MEGA TENDÊNCIAS que norteiam a
Tendências do Setor Alimentício Sensorialidade e Prazer GOUTMET PREMIUM INDULGÊNCIA CULINÁRIAS SOCIALIZAÇÃO Saudabilidade e Bem-estar SAÚDE ESTÉTICA DESEMPENHO ÂNIMO DIET/LIGHT FORTIFICADOS TEORES REDUZIDOS Conveniência e Praticidade PRATOS PRONTOS FÁCIL PREPARO PEQUENAS PORÇÕES LUGARES E SITUAÇÕES Confiabilidade e Qualidade CERTIFICAÇÕES ROTULAGEM INFORMATIVA CRADIBILIDADE DE MARCA GARANTIA DE ORIGEM Sustentabilidade e Ética PEGADAS DE CARBONO IMPACTO AMBIENTAL FAIR TRADE CAUSAS SOCIAIS
SETOR ALIMENTÍCIO Despesas com alimentação fora do lar correspondem a 30% do orçamento mensal dos brasileiros. Hoje, o consumo de café no Brasil está em torno de 5kg anuais por pessoa. 3º segmento em crescimento de unidades no país (1º sem. 2014-2015) com 14%. 2º lugar em aumento de faturamento no mercado de franquias (1º sem. 2014-2015) com 14%. Fonte ABF e Ipsos OTX
PARCERIA E APOIO TOTAL Fornecimento de manuais operacionais. Treinamento continuo de franqueados e funcionários, bem como, supervisão e acompanhamento periódico das operações. Reuniões periódicas com todos os franqueados. Supervisão: auditorias de padrões e consultorias para melhorias continuas e soluções de problemas.
cronologia da EXPANSÃO
ESTRUTURA ATUAL Fabrica exclusiva com 600m² 18 lojas em Porto Alegre RS 1 loja em Atlântida RS 1 loja em Canoas RS 2 lojas em Caxias do Sul RS 1 loja em Pelotas RS 1 loja em Rio Grande RS (em breve) 1 loja em São Leopoldo RS 1 loja em Novo Hamburgo RS 1 loja em Florianópolis - SC 1 lojas em Curitiba PR 1 loja em Cotia SP 2 lojas em Brasília - DF 1 Cotia 1
PLANO DE EXPANSÃO Implantação de 12 novas franquias ao ano. Mercado-alvo para os próximos 5 anos Sul, Sudeste, Centro-Oeste, DF, Nordeste. LOCALIZAÇÃO DAS UNIDADES FRANQUEADAS: Pontos serão definidos com base em melhor fluxo e visibilidade possíveis. Shopping centers: lojas de 30m² a 45m², fora de praça de alimentação ou quiosques para até 35 assentos. Rua: lojas de 50m² a 150m², com grande visibilidade e acessibilidade, preferencialmente em esquinas analisando o custo de ocupação e a área disponível para mesas e cadeiras. Loja Zaffari Cabral Porto Alegre
PRODUTOS
A Bella Gula é uma boutique de delícias artesanais, naturais, frescas e diferenciadas. Está no DNA da empresa a preocupação em oferecer produtos de altas qualidade e sabor único, permitindo uma experiência gastronômica inesquecível a seus clientes. Torta Sedução
Todo o mix de confeitaria é feito de forma artesanal, com todo o cuidado e carinho por pessoas capacitadas e treinadas permanentemente. As receitas não têm aditivos químicos ou conservantes em sua composição, o que lhes confere um caráter totalmente natural e, portanto, muito mais saudável. Torta Ópera Torta Ana Terra Torta de Maçã com Especiarias e Crumble
INVESTIMENTOS
TAXA DE FRANQUIA R$ 50.000,00 à R$ 60.000,00 PROJETO, OBRA CIVIL, EQUIPAMENTOS, MOBILIÁRIO E PROGRAMAÇÃO VISUAL (Para Lojas e quiosques entre 30m² e 60m²) Entre R$ 250.000,00 à R$ 500.000,00 VERBA PROPAGANDA (UTILIZADA EM AÇÕES DE MARKETING PARA A DIVULGAÇÃO/INAUGURAÇÃO DA LOJA) Entre R$ 5.000,00 e R$ 7.000,00 CAPITAL DE GIRO (PARA UM PERÍDODO MÍNIMO DE 6 MESES) Entre R$ 30.000,00 à R$ 40.000,00 RETORNO DE INVESTIMENTO De 24 a 36 meses LUCRO LÍQUIDO De 15% à 20% (dependendo da gestão do franqueado) FATURAMENTO MÉDIO (BASE PORTO ALEGRE) R$ 100.000,00 TAXAS MENSAIS (BASE PORTO ALEGRE) Royalties: 5% sobre o faturamento bruto Fundo de Promoção: 3% sobre o faturamento bruto
nossas LOJAS
Bella Gula Zaffari Cabal Porto Alegre
Leticia Araujo Analista de Expansão franquias@bellagula.com.br (51) 9420.3466 Bella Gula Franquias www.bellagula.com.br