Universidade Estadual de Londrina CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA



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Transcrição:

PROPOSTA 1 Curso Nome(s) do(s) Curso(s) ZOOTECNIA Código e-mec 56129 Conceito ENADE 4 Coordenador da Proposta (Tutor do Grupo) ANA MARIA BRIDI 2 Caracterização da Proposta 2.1Área de Conhecimento (código CNPq): 5.04.00.00-2 3 Descrição da Proposta 3.1 Resumo da Proposta (200 palavras): A formação de profissionais competentes para exercer as atividades de docência, pesquisa e extensão na área de Zootecnia é de suma importância para o desenvolvimento social e econômico brasileiro, que tem na pecuária 8% do seu PIB (Produto Interno Bruto). Entretanto, só o conhecimento teórico não é suficiente para desenvolver bons profissionais. A formação do Grupo PET tem como objetivo proporcionar aos estudantes do Curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina uma formação acadêmica, cultural e política eclética que lhes permitam encontrar soluções para os problemas na vida profissional futura, através da reflexão, da vivência e da discussão, seja na pesquisa, no ensino ou na extensão, bem como atuarem como líderes, visando o crescimento das comunidades por eles assistidas. Para tanto, os membros do grupo PET irão atuar nas áreas de ensino (monitorias, leitura de livros paradidáticos, apresentação de palestras, participação de mesas redondas, curso de inglês, palestras de veteranos e egressos, visitas técnicas, participação no Programa de Formação Complementar), pesquisa (participação em projetos de iniciação científica sem

bolsa) e extensão (divulgação da Universidade Pública e gratuita nas escolas públicas, organização de palestras e cursos, elaboração de manuais de Boas Práticas de Produção). 3.2 Contexto e Articulação do Projeto Pedagógico Institucional O curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina tem como meta formar um profissional com sólidos conhecimentos científicos e tecnológicos, dotado de consciência ética, política e humanista, capaz de desenvolver ações que contribuam com o desenvolvimento, com o bem estar e com a qualidade de vida dos cidadãos e das comunidades. Para tanto, o estudante deve possuir sólida formação básica, flexível, interdisciplinar, multidisciplinar, integrada e contextualizada na realidade visando um egresso com autonomia intelectual e profissional. O curso de Zootecnia tem como princípio fundamental a articulação entre a teoria e a prática, valorizando a pesquisa científica e ações de extensão, individual e coletiva, na formação de um profissional crítico, reflexivo e interpretativo. O objetivo principal do curso é proporcionar subsídios para a formação de Zootecnistas, permitindo aos estudantes situações de aprendizagem a fim de desenvolver competências e habilidades para atuar, integrar e intervir na realidade social, econômica, política e cultural, promovendo o desenvolvimento, o bem-estar e a qualidade de vida dos cidadãos e comunidade. Nem só o conhecimento teórico e nem o agir simplesmente são suficientes para desenvolver a competência. A competência ultrapassa os saberes e conhecimentos, mas não se constitui sem eles. A competência do Zootecnista é construída no dia-a-dia do contexto de sua formação, na identificação dos conhecimentos pertinentes e na mobilização dos seus recursos, configurados em uma postura ativa e eficaz diante dos desafios e problemas. A mobilização e utilização de conhecimentos, habilidades, saberes e outros recursos; a capacidade de transformar informação em conhecimento, e a utilização de competências individuais ou mais amplas, requerem um aprendizado intencionalmente planejado. A capacidade de transformar informação em conhecimento, e a utilização de competências individuais ou mais amplas,

requerem um aprendizado intencionalmente planejado. As competências básicas do Zootecnista podem ser assim definidas: Competência Técnica: É a habilidade de utilizar os conhecimentos das tecnologias disponíveis na identificação e solução de problemas; Competência Científica: É a habilidade do uso do método científico na pesquisa, envolvendo o levantamento de bibliografia pertinente, a pesquisa de campo, a capacidade interpretativa das informações obtidas, bem como o seu desenvolvimento intelectual; Competência Ética, Política e Social: É o desenvolvimento da cidadania, da postura profissional, do conhecimento dos deveres e direitos e da responsabilidade social. A partir de uma visão geral destas competências, o Zootecnista, detentor de conhecimentos dos temas que envolvem a sua profissão, poderá articulá-las com os de outras áreas do conhecimento, de maneira crítica e reflexiva, transformando a realidade no seu entorno. A formação de um grupo PET no Curso de Zootecnia, inserido nas atividades de ensino, pesquisa, extensão e cultural vem de encontro ao Projeto Pedagógico, na busca da formação de egressos com sólida formação técnica e com comprometimento social, resultados esses que poderão ser difundidos para os demais cursos de graduação do Centro de Ciências Agrárias da UEL (Agronomia e Medicina Veterinária) que também possuem a prerrogativa legal de exercer a profissão de Zootecnista.

Proposta de atuação do grupo PET nas diferentes áreas: Atuação no ensino: 1. Monitoria aos calouros Os recém ingressos no curso de Zootecnia possuem dificuldades junto às disciplinas básicas, o que leva à retenção e evasão do curso. Será oferecida monitoria a esses alunos. 2. Leitura de livros paradidáticos Os membros integrantes do PET deverão ler, por semestre, um livro paradidático, o qual será apresentado e discutido com o grupo ao final do semestre. 3. Aprendendo a ensinar Os integrantes do PET irão apresentar em reuniões quinzenais palestras dentro da temática Zootecnia, às quais todos os alunos do Centro serão convidados a participar. Ao final de cada exposição serão questionados e avaliados sobre o conteúdo e a metodologia de apresentação. 4. Respeitando as diferenças Visando inteirar os estudantes nos assuntos da atualidade, serão realizadas mesas redondas sobre política, economia, comportamento e sociedade. 5. Preparando o futuro Com o objetivo de estimular o intercâmbio e a entrada em cursos de Pós-Graduação, os bolsistas serão estimulados a freqüentar um curso de inglês. 6. Palestras de veteranos Serão convidados os alunos de fases mais avançadas, participantes de Programas de Iniciação Científica e projetos de ensino extensão, para ministrar palestras para os alunos ingressantes no curso. As palestras deverão abordar assuntos referentes a seus trabalhos.

7. Palestras de egressos Estimular a permanência dos estudantes no curso, trimestralmente serão convidados alunos egressos que estejam inseridos no mercado de trabalho ou cursando a Pós- Graduação para relatarem suas experiências. 8. Visitas técnicas Promover visitas técnicas dos estudantes de zootecnia para melhor conhecer a realidade dos sistemas de produção, visitando fazendas, granjas, fábricas de ração, instituições de pesquisas, frigoríficos etc. 9. Participação no Programa de Formação Complementar do Curso de Zootecnia O Programa de Formação Complementar têm como objetivo proporcionar aos estudantes práticas complementares à formação curricular na Fazenda Escola e nos Laboratórios do Departamento. Atuação na extensão: 1. Projeto escola Os bolsistas do PET irão ministrar palestras nas escolas públicas de Londrina para divulgar a possibilidade de acesso e permanência na Universidade Estadual de Londrina. Também serão abordados aspectos ligados a profissão do Zootecnista, como a nutrição de pequenos animais. 2. Elaboração de Manuais de Boas Práticas de Produção Com o intuito de divulgar os resultados de pesquisa e o conhecimento acumulado na Universidade, os bolsistas irão elaborar manuais de Boas Práticas de Produção, como de ordenha, manejo pré-abate, casqueamento, manejo do leitão entre outros, para serem distribuídos gratuitamente nas comunidades rurais. 3. Visita técnica aos pequenos produtores rurais Os estudantes farão visitas bimestrais às comunidades rurais para divulgar os Manuais de Boas Práticas de Produção, bem como auxiliar nas dificuldades técnicas encontradas.

4. Organização de Pré-Congresso EAIC (Encontro Anual de Iniciação Científica) Anualmente os estudantes de iniciação científica do Paraná se reúnem para divulgar os resultados de suas pesquisas. No Pré-Congresso os estudantes terão a oportunidade de apresentar primeiro na sua Universidade para o conhecimento dos demais estudantes não inseridos na iniciação científica. 5. Promoção de Palestras e Cursos de Aperfeiçoamento Promover palestras e cursos técnicos para a comunidade acadêmica. 6. Equoterapia Organizar em conjunto com os Cursos de Fisioterapia e Psicologia da UEL um Programa de Equoterapia com os cavalos da Fazenda Escola. Atuação na pesquisa: Cada bolsista do PET deverá se inscrever em um projeto de Iniciação Científica sem bolsa, sob a orientação de um professor do Departamento de Zootecnia ou área afim. 3.3 Palavras-chave Desenvolvimento de competências, interdisciplinar, formação pedagógica, formação profissional, multidisciplinar 3.4 Informações Relevantes para a Avaliação da Proposta A presença de um grupo PET no Centro de Ciências Agrárias, o qual abriga os cursos de graduação em Agronomia, Medicina Veterinária e Zootecnia, em que os egressos dos três cursos possuem a prerrogativa legal de atuar como Zootecnista, irá contribuir para melhorar o nível acadêmico dos estudantes, diminuindo as taxas de retenção e evasão dos cursos. A comunidade externa será beneficiada com as ações de extensão propostas no presente projeto. Também, o grupo PET irá atuar junto a esta comunidade, em atividades de relevância social como: campanha do agasalho, visitas recreativas em asilos e creches,

arrecadação de alimentos para ONGs que cuidam de pessoas e animais abandonados, busca de lares para animais abandonados, entre outros. A candidata a tutora atualmente é coordenadora do Programa de Formação Complementar que proporciona uma experiência vivencial dos estudantes nos laboratórios e na Fazenda Escola da Universidade Estadual de Londrina, sendo que no ano de 2009 houve a participação de 53 alunos colaboradores no Programa. Também mantém um grupo de trabalho que desenvolve atividades de pesquisa e extensão, que conta da participação de 18 alunos de Graduação e 5 de Pós-Graduação (site do grupo: www.uel.br/grupo-pesquisa/gpac). 3.5 Justificativa O curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina (UEL), foi iniciado em 2002 e encontra-se administrativamente localizado no Centro de Ciências Agrárias, sob responsabilidade do Departamento de Zootecnia. No Centro de Ciências Agrárias também estão locados os cursos de Graduação em Agronomia e Medicina Veterinária e os de Pós- Graduação em Agronomia, Ciência Animal e Ciência e Tecnologia de Alimentos. Os professores do Departamento de Zootecnia ministram aula para os três cursos de graduação e para o Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. A formação de profissionais competentes para exercer as atividades de docência, pesquisa e extensão na área de Zootecnia é de suma importância para o desenvolvimento social e econômico brasileiro. A produção animal, além de abastecer o mercado interno com carnes, ovos, leite, seda, lã e demais produtos de origem animal, gera divisa para o país, pois o Brasil é o maior exportador de carnes. O profissional da Zootecnia deve estar preparado para atuar nestas cadeias que envolvem a produção, transformação e comercialização dos produtos, sem perder de vista os aspectos sociais, ambientais e éticos ligados ao agronegócio. O Curso de Zootecnia da UEL apresenta elevada taxa de retenção e evasão de estudantes. As perdas de estudantes que iniciam e não terminam seus cursos são desperdícios social, acadêmico e econômico. As principais causas da retenção e da evasão são questões de ordem acadêmica, como déficit do estudante ingressante, que vem de um ensino médio

precário, não conseguindo acompanhar as disciplinas básicas, como matemática, estatística, física e química. Contribui também, o fato dos alunos novos não conseguirem visualizar a importância destas disciplinas na sua formação. A criação de um Grupo PET vem de encontro a esta demanda, pois os estudantes bolsistas poderão atuar como monitores e também incentivar os alunos através da promoção de palestras, cursos, viagem de estudos e atuando junto ao colegiado do curso na busca de soluções. 3.6 Objetivos Objetivo Geral Proporcionar aos estudantes do Curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina uma formação acadêmica, cultural e política eclética que lhes permitam encontrar soluções para os problemas na vida profissional futura, através da reflexão, da vivência e da discussão, seja na pesquisa, no ensino ou na extensão, bem como atuarem como líderes, visando o crescimento das comunidades por eles assistidas. Objetivos específicos Melhorar a formação acadêmica e cultural dos alunos do curso de graduação em Zootecnia, evitando a retenção e a evasão do curso, pela elevação do nível acadêmico dos bolsistas, que irão atuar em conjunto com o tutor visando a melhoria do processo de formação dos outros estudantes; Promover a formação de profissionais, professores e pesquisadores de elevada qualificação técnica, com senso crítico, ético e com responsabilidade social; Estimular a participação dos estudantes na elaboração e condução de projetos de pesquisas desenvolvidos pelo Departamento de Zootecnia bem como nos demais Departamentos que ministram as disciplinas básicas do curso; Promover o desenvolvimento social das comunidades assistidas pelos bolsistas nos projetos de extensão;

Atuar junto ao Colegiado de Curso, discutindo e propondo mudanças no Projeto Pedagógico do Curso visando a interdisciplinaridade e a melhoria na formação técnica; Formar líderes através do estímulo de atividades que permitam o desenvolvimento desta qualidade.