EMENTA
Entradas SOPA MIZO 3,50 Sopa a base de soja com algas, tofu e cebolinho CREPE HARUMAKI 3,00 Crepe de vegetais CREPE DE CAMARÃO 4,50 3 unidades SUNOMONO 4,00 Pepino em conserva de molho Su TATAKI DE ATUM 9,50 Atum braseado com sementes de sésamo em molho ponzu GYOSA DE CARNE 5,00 Ravioli japonês recheado com carne e legumes GYOSA DE FRANGO 5,00 Ravioli japonês recheado com frango e legumes GYOSA DE CAMARÃO 6,00 Ravioli japonês recheado com camarão e legumes KARAGE 4,50 Pedaços de frango frito marinado c/ nosso molho SHITAKE 6,00 Cogumelos Japoneses na manteiga e cebolinho
Sashimi Finas Fatias de peixe ATUM 5 UNI. 6,50 PEIXE BRANCO 5 UNI. 6,00 VIEIRA 5 UNI. 8,00 SALMÃO 5 UNI. 6,00 SASHIMI MIX 15 UNI. 17,50 Nigiri Fatia de peixe com arroz moldado à mão ATUM 2 UNI. 4,60 PEIXE BRANCO 2 UNI. 4,50 VIEIRA 2 UNI. 6,50 SALMÃO2 UNI. 4,20 CAMARÃO 2 UNI. 5,40 NIGIRI MIX 6 UNI. 14,00
Hossomaki Enrolado fino de arroz e peixe com alga por fora ATUM 4 UNI. 4,00 CAMARÃO 4 UNI. 3,80 PEIXE BRANCO 4 UNI. 3,90 SALMÃO 4 UNI. 3,50 PEPINO 4 UNI. 2,90 MANGA 4 UNI. 2,90 URAMAKI Fatia de peixe com arroz moldado à mão ATUM 4 UNI. 4,60 SALMÃO 4 UNI. 4,50 PEIXE BRANCO 4 UNI. 4,40 CALIFORNIA 4 UNI. 4,60
GUNKAN Base de arroz e peixe com topping variado ATUM 2 UNI. 6,50 SALMÃO 2 UNI. 5,50 HAMÜU 4 UNI. 7,50 Gunkan de Salmão com Philadelphia e Morango GUNKAN VARIADOS 6 UNI. 15,00 TEMAKI Cone de alga com arroz e recheio ATUM 7,00 PHILADELPHIA 6,00 SALMÃO 5,50 CALIFORNIA 7,00 Camarão, Pepino e Manga EBIFURAI 8,00 Camarão Empanado, Salmão e Philadelphia HAMÜU 9,50 Salmão, Camarão, Tobiko, Philadelphia e Cebolinho enrolado em Folha de Ovo
ESPECIAIS 6 Unidades EBI SAKE JO 1 UNI. 2,00 Camarão cozido, salmão brazeado com sumo de laranja e queijo Philadelphia TOMAGOYAKI MAKI 8,50 Atum, Salmão, Camarão, Tobiko, Philadelphia e Cebolinho enrolado em Omelete Japonesa KIABETSU MAKI 9,50 Tempura de Caranguejo, Abacate e Maionese Japonesa enrolado em couve cozida KIURY MAKI 9,50 Atum, Salmão, Tempura de Camarão, Tobiko e Maionese Japonesa enrolado em folha de pepino SPICE TUNA 7,50 Enrolado de Acelga e Atum Picante SPICE SAKE 6,50 Enrolado de Acelga e Salmão Picante SOFT SHELL CRAB 9,50 Tempura de Caranguejo, Salmão, Alho Francês, Tobiko e Maionese Picante HOT ROLLS Enrolados de arroz e alga com recheio variado panado e frito HOT ROLL PHILADELPHIA 8 UNI. 8,50 KANGAI MAKI 8 UNI. 8,90 Salmão e Philadelphia frito em tempura EBI HOT ROLL 6 UNI. 8,50 Salmão, Camarão, Tobiko, Alho Francês e Philadelphia panado em Panko HOT UNAGUI 6 UNI. 9,00 Enguia, Salmão, Shitake, Alho Francês e Philadelphia panado em Panko CREPE ROLL 6 UNI. 8,50 Camarão, Salmão, Philadelphia e Cebolinho enrolado em Folha de Crepe
SUSHI TRADICIONAL Seleção pelo Sushiman COMBO TRADICIONAL 16 UNIDADES 21,00 COMBO TRADICIONAL 22 UNIDADES 25,50 COMBO TRADICIONAL 32 UNIDADES 33,00 FREESTYLE Variedade de sashimi e suhi de fusão à escolha do Sushiman 16 UNIDADES 19,00 25 UNIDADES 29,00 50 UNIDADES 53,00 menu DE hot s Seleção pelo Sushiman 16 UNIDADES 20,00 25 UNIDADES 31,00
YAKISOBAS Massa salteada com legumes, cogumelos shitake e molho especial CAMARÃO 12,50 FRANGO 10,50 LEGUMES 9,50 PRATOS QUENTES LOMBO DE SALMÃO 17,00 PEITO DE FRANGO 13,00 LOMBO DE BOI 18,00 Menu infantil MASSA COM KARAGE 6,50 Para crianças até 10 anos
SOBREMESAS TARTE DE LIMA MERENGADA 4,50 TEMPURA DE BANANA 5,50 BOLO DE CHOCOLATE 4,50 PETITE GATEUX 4,50 GELADOS VARIADOS 3,00 FRUTA DA ÉPOCA 3,50 TIRAMISU DE CHÁ VERDE 5,50 MORANGO LOVERS 4,00
Rua João Baptista Teixeira da Mota, 16 4630-288 Marco de Canaveses Telf.: 255 398 617 Tlm.: 935 358 574 E-mail: restaurante@hamuusushi.pt GPS: 41.174971, 8.162832