SABORES QUE LEVAM VOCÊ AO OUTRO LADO DO MUNDO.

Transcrição

1

2 SABORES QUE LEVAM VOCÊ AO OUTRO LADO DO MUNDO. O RESTAURANTE KYO É ESPECIALIZADO NA GASTRONOMIA JAPONESA. COM O CUIDADO PRECISO E METICULOSO DESSA ARTE CULINÁRIA, OFERECE DIVERSOS PRATOS, DESDE GYOZAS AOS DELICADOS SASHIMIS. APRECIE OS PRATOS KYO E REALIZE UMA VIAGEM GASTRONÔMICA. PRATO APIMENTADO QUANTIDADE SUGERIDA POR PESSOA

3 happy hour UMA SELEÇÃO DE PETISCOS E BEBIDAS ESPECIAIS PARA VOCÊ CURTIR DEPOIS DO EXPEDIENTE. DAS 15H ÀS 19H30, DE SEGUNDA A SEXTA, EXCETO FERIADOS. E n t r a d a s MISSOSHIRO R$6,90 sopa de soja ROLINHO PRIMAVERA R$24,50 carne com legumes PASTEL DE SALMÃO COM CATUPIRY R$28,00 6 unidades entradas GYOZA DE R$26,50 POR R$21,90 PASTEL DE CAMARÃO COM CATUPIRY R$29,00 6 unidades LULA À MILANESA R$36,50 porção PASTEL DE SALMÃO COM CATUPIRY PASTEL DE CAMARÃO COM CATUPIRY R$28,00 R$29,00 R$23,90 R$24,90 ISCA DE PEIXE À MILANESA R$35,50 porção ISCA DE PEIXE À MILANESA R$35,50 R$27,90 CAMARÕES EBI FURAI R$39,00 6 unidades: recheado com cream cheese e alcaparras BOLINHO DE SALMÃO R$24,00 R$17,90 CEVICHE R$24,90 mix de peixe marinado ao molho da casa TRIO DE CEVICHE R$41,90 trio de ceviche da casa, ao molho de maracujá e ao molho de ostra sushi e temaki SONOMONO R$6,50 TEMAKI FILADÉLFIA OU SALMÃO TRADICIONAL URAMAKI FILADÉLFIA HOT FILADÉLFIA HOT FILADÉLFIA COM COUVE FRITA COMBINADO INDIVIDUAL SUSHI SIMPLES JOWN 6 UNIDADES DE R$18,90 R$21,90 R$43,00 R$36,20 R$23,00 pratos quentes POR R$14 90 R$13,90 R$13,90 R$14,90 R$36,50 TOFU R$9,50 BOLINHO DE SALMÃO R$24,00 12 unidades TARTA DE SALMÃO R$26,50 ao molho de ostra e couve crocante ESPETO DE CAMARÃO À GREGA R$21,50 TROUXINHA DE KANI E CREAM CHEESE R$24,90 6 unidades SALADA KYO R$25,50 rúcula, kani, manga, gergelim e pasta de wasabi GYOZA R$26,50 6 unidades: pastel japonês recheado com carne suína e legumes EDAMAME R$19,00 grãos de soja ainda dentro da vagem MEIA PORÇÃO SERÁ COBRADO 70% DO VALOR DO PRATO YAKISSOBA TRADICIONAL DE R$22,90 POR YAKISSOBA TRADICIONAL R$44,50 R$38,90 MISSOSHIRO R$6,90 R$4,00 bebidas CHOPP NA CANECA CONGELADA DE R$9,20 POR R$6,90 SAKERINHA NACIONAL R$20,90 R$15,90 CHÁ BATIDO R$5,90 R$4,90 TRIO DE CEVICHE

4 TEMAKI JOWN S a s h i m i 5 FATIAS 10 FATIAS SALMÃO ATUM PEIXE BRANCO POLVO KANI SALMÃO SELADO COM GERGELIM ATUM SELADO COM GERGELIM R$15,90 R$16,20 R$14,50 R$18,75 R$12,25 R$27,90 R$37,20 R$21,50 R$35,90 R$35,90 T e m a k i POLVO NO LIMÃO R$45,00 14 fatias TRADICIONAL GRANDE SASHIMI SELADO R$36,90 6 sashimi de salmão e 6 sashimi de atum maçaricados ao molho de ostra e cebolinha SALMÃO R$18,90 R$25,90 SASHIMI PRIMAVERA R$35,90 SALMÃO FILADÉLFIA R$26,90 12 sashimi de salmão com molho de maracujá e geleia de pimenta ATUM R$26,90 CARPACCIO DE SALMÃO TRUFADO R$39,90 12 sashimi de salmão com raspas de limão siciliano, finalizados com azeite JOWN salmão picado, requeijão e cebolinha CALIFÓRNIA R$15,90 R$26,90 R$22,90 trufado e pistache CARPACCIO ESPECIAL R$39,90 12 sashimi de salmão maçaricados, azeite, rúcula, lascas de grana padano e sal negro POLVO R$24,90 R$31,90 ATUM SELADO ESPECIAL R$36,00 KYO R$21,90 10 sashimi de atum, finalizados com avocado e sal negro salmão empanado, cream cheese e molho tarê SALMÃO SELADO ESPECIAL R$36,00 KANI R$15,90 R$22,90 10 sashimi de salmão, finalizados com avocado e sal negro SALMÃO SKIN R$13,90 SASHIMI INDIVIDUAL R$35,50 12 unidades - 4 sashimi de salmão, 3 sashimi de atum, 3 sashimi de peixe branco e 2 kani SASHIMI SIMPLES R$43,90 17 unidades - 5 sashimi de salmão, 5 sashimi de atum, 5 sashimi de peixe branco e 2 kani SASHIMI ESPECIAL R$65,50 26 unidades - 8 sashimi de salmão, 5 sashimi de atum, 5 sashimi de peixe branco, 6 sashimi de polvo e 2 kani SASHIMI SIMPLES SALMÃO SELADO ESPECIAL

5 combo Sushi n i g i r i z u s h i SIMPLES R$36,20 16 unidades - 3 tekka maki, 3 kappa maki, 4 uramaki califórnia e 6 nigirizushi variados + ceviche da casa SALMÃO 2 UNIDADES R$7,00 6 UNIDADES R$17,00 ESPECIAL R$63,50 30 unidades - 6 tekka maki, 6 kappa maki, 4 uramaki califórnia, 4 uramaki filadélfia e 10 nigirizushi variados ATUM PEIXE BRANCO R$8,00 R$6,00 R$18,00 R$15,00 POLVO R$10,00 R$23,50 COMBO SUSHI ESPECIAL KANI CAMARÃO R$6,00 R$7,00 R$15,00 R$18,00 SALMÃO SKIN R$6,00 R$15,00 SALMÃO MAÇARICADO AO MOLHO DA CASA R$9,00 R$23,00 JOWN R$9,00 R$23,00 JOWN COM GELEIA DE PIMENTA R$9,00 R$23,00 NIGIRIZUSHI MISTO R$25,90 10 unidades: 2 salmão, 2 atum, 2 peixe branco, 2 kani e 2 salmão skin combo sushi e sashimi JOWN ESPECIAL R$28,00 6 unidades: salmão frito com molho tarê envolto por uma fatia de salmão JOWN COGUMELO R$28,50 6 unidades: cogumelo com cream cheese e cebolinha, envolto por uma fatia de salmão JOWN POLVO R$30,50 6 unidades: pepino, maionese, limão siciliano e wasabi COMBINADO PRIMAVERA R$39,50 11 unidades: 5 sashimi de salmão, 4 tekka maki e 2 nigirizushi de peixe branco + ceviche da casa. COMBINADO INDIVIDUAL R$43,00 16 unidades: 3 sashimi de salmão, 3 sashimi de peixe branco, 4 filadélfia, 2 jown, 2 nigirizushi de salmão e 2 nigirizushi de peixe branco KYO FLAMBADO R$35,90 6 jown de salmão com cogumelo, cream cheese, wasabi e cebolinha JOWN COM GELEIA DE PIMENTA R$35,90 6 jown com camarão empanado, rúcula, cream cheese e salmão, acompanha geleia de pimenta MEIA PORÇÃO SERÁ COBRADO 70% DO VALOR DO PRATO COMBINADO DE SALMÃO R$56,50 23 unidades: 8 sashimi de salmão, 6 shake maki, 3 uramaki filadélfia, 3 salmão jown e 3 nigirizushi de salmão COMBINADO DA CASA R$69,50 22 unidades: 5 sashimi de salmão selados com gergelim, 5 sashimi de peixe branco, 6 nigirizushi contemporâneos, 2 jown geleia de pimenta, 2 camarões empanados e 2 uramaki skin com raspas de limão COMBINADO SIMPLES R$70,50 28 unidades: 5 sashimi de salmão, 5 sashimi de peixe branco, 3 tekka maki, 3 shake maki, 4 filadélfia e 8 nigirizushi variados COMBINADO ESPECIAL R$125,00 49 unidades: 5 sashimi de salmão, 5 sashimi de atum, 5 sashimi de peixe branco, 5 sashimi de polvo, 2 kani maki, 3 tekka maki, 6 shake maki, 4 califórnia, 4 filadélfia e 10 nigirizushi variados COMBINADO KYO R$159,50 63 unidades: 5 sashimi de atum, 8 sashimi de salmão, 5 sashimi de peixe branco, 5 sashimi de polvo, 3 kani maki, 6 tekka maki, 6 shake maki, 3 kappa maki, 4 califórnia, 8 filadélfia e 10 nigirizushi variado JOWN EBI

6 URAMAKI EBI GOHAN MAKI M a k i z u s h i GOHAN MAKI R$25,00 8 unidades: salmão, atum, cream cheese e palmito, enrolados com folha de arroz GOHAN MAKI CALIFORNIA R$23,00 8 unidades: kani, pepino, manga e cream cheese, enrolados com folha de arroz URAMAKI MARINADO COM MOLHO DE MOSTARDA 8 unidades: rolinho de arroz recheado com salmão marinado no limão e molho de mostarda URAMAKI EBI TEM R$24,90 8 unidades: rolinho de arroz recheado com camarão tempura, cream cheese, salmão e molho tarê URAMAKI SKIN R$13,00 8 unidades: rolinho de arroz recheado com pele de salmão grelhada e molho tarê URAMAKI SALMÃO R$17,90 8 unidades: rolinho de arroz recheado com salmão ESPECIAL GOHAN MAKI R$29,00 8 unidades: camarão empanado, salmão, manga, cream cheese, enrolados com folha de arroz e geleia de pimenta TEKKA MAKI R$16,00 8 unidades: rolinho de arroz recheado com atum SHAKE MAKI R$15,00 8 unidades: rolinho de arroz recheado com salmão URAMAKI JOWN R$18,90 8 unidades: rolinho de arroz recheado com salmão picado e cebolinha HOT FILADÉLFIA 8 unidades: rolinho de arroz recheado com salmão e cream cheese HOT FILADÉLFIA COM COUVE FRITA R$21,90 8 unidades: rolinho de arroz recheado com salmão, cream cheese e couve frita MEIA PORÇÃO SERÁ COBRADO 70% DO VALOR DO PRATO KANI MAKI R$12,50 8 unidades: rolinho de arroz recheado com kani KAPPA MAKI R$12,00 8 unidades: rolinho de arroz recheado com pepino URAMAKI FILADÉLFIA R$18,90 8 unidades: rolinho de arroz recheado com salmão e cream cheese URAMAKI CALIFÓRNIA R$18,90 8 unidades: rolinho de arroz recheado com manga, kani e pepino URAMAKI GOIABADA - ROMEU E JULIETA R$16,90 8 unidades: rolinho de arroz recheado com goiabada, cream cheese e morango URAMAKI TOMATE SECO R$16,90 8 unidades: rolinho de arroz recheado com tomate seco, cream cheese e rúcula HOT FILADÉLFIA APIMENTADO R$23,90 8 unidades: rolinho de arroz recheado com salmão picado, cream cheese e pimenta HOT FILADÉLFIA APIMENTADO

7 P r a t o s Q u e n t e s s o b r e m e s a s YAKISSOBA ESPECIAL carne, frango, camarão e legumes com R$49,90 TEMPURA DE SORVETE R$22,90 macarrão crocante BANANA FLAMBADA COM SORVETE R$21,00 YAKISSOBA TRADICIONAL carne, frango e legumes com macarrão crocante R$22,90 R$44,50 BOLA DE SORVETE R$9,00 1 bola de creme ou gengibre YAKISSOBA VEGETARIANO legumes com macarrão crocante R$38,00 HARUMAKI ROMEU E JULIETA R$9,00 GOIABINHA DE DOCE DE LEITE R$17,90 GOHAN R$12,00 porção de arroz japonês SHITAKE MUSHI R$41,00 cogumelos na manteiga e legumes no alumínio SHITAKE MUSHI COM FRUTOS DO MAR R$45,90 lula, camarão e tilápia GOIABINHA DE MORANGO R$17,90 BOMBOM DE NUTELLA COM R$23,90 ICE STRAWBERRY 5 unidades BONSAI DE NUTELLA E OREO R$23,90 acompanha sorvete de creme ou gengibre COGUMELOS NA CHAPA COM CEBOLINHA R$28,90 TEPPAN YAKI FRANGO R$32,90 frango: acompanha gohan e legumes TEPPAN YAKI MIGNON R$50,90 mignon: acompanha gohan e legumes TEPPAN YAKI ANCHOVA R$39,90 anchova: acompanha gohan e legumes TEPPAN YAKI SALMÃO R$61,50 salmão: acompanha gohan e legumes TEPPAN YAKI TILÁPIA R$39,90 tilápia: acompanha gohan e legumes TEPPAN YAKI CAMARÃO R$61,50 camarões: acompanha gohan e legumes TEMPURA LEGUMES R$41,00 legumes empanados TEMPURA MISTO R$53,90 legumes empanados, 3 lulas, 3 tilápias e 3 camarões YAKIMESHI DE FRANGO R$25,50 YAKIMESHI DE SALMÃO YAKISOBA TRADICIONAL 1 PESSOA BONSAI DE NUTELLA E OREO

8 bebidas não alcoólicas Bebidas alcoólicas REFRIGERANTE R$5,50 AQUARIUS FRESH R$5,50 ÁGUA MINERAL R$4,00 SUCO LATA R$6,00 SUCO NATURAL DE LARANJA. COPO R$6,50 Cervejas e Chopp CHOPP NA CANECA CONGELADA. 350ML R$9,20 CERVEJA LONG NECK R$7,90 SAKEJA R$22,90 CERVEJAS ESPECIAIS R$20,00 SUCO INTEGRAL DE UVA. 500ML R$15,90 casa madera LIMONADA BATIDA. COPO R$5,90 LIMONADA BATIDA. JARRA 1L R$16,90 CHÁ GELADO BATIDO. COPO R$5,90 natural, limão, pêssego e cranberry CHÁ GELADO BATIDO. JARRA 1L R$18,00 natural, limão, pêssego e cranberry CHÁ VERDE. BULE R$6,00 ESPRESSO R$4,00 café puro e curto Destilados WHISKY IMPORTADO 8 ANOS. DOSE R$16,90 WHISKY IMPORTADO 12 ANOS. DOSE R$22,00 VODKA IMPORTADA. DOSE R$18,00 VODKA NACIONAL. DOSE R$16,90 SAKE NACIONAL. DOSE R$15,90 SAKE IMPORTADO. DOSE R$22,90 SAKE NACIONAL. GARRAFA R$53,00 cocktails CAIPIRINHA R$20,90 vodka nacional ou cachaça CAIPIRINHA COM ABSOLUT R$23,90 SAKERINHA NACIONAL R$20,90 morango, kiwi ou limão SAKERINHA IMPORTADA R$28,90 morango, kiwi ou limão SAKERINHA DE UVA COM HORTELÃ R$23,90 SANGRIA DE SAKE. JARRA R$49,90 MOJITO R$22,50 hortelã, Bacardi e suco de limão GIN TÔNICA R$24,90 COSMOPOLITAN R$22,90 vodka, suco de limão, licor de laranja e cranberry WASABI MARTINI R$23,90 sake, suco de limão e wasabi APEROL SPRITZ R$25,90 prosecco, laranja, Aperol e água com gás MOJITO

9 AUTÊNTICA PISO L3, LOJA /KYOCURITIBA