CALS: 280 // GORD: 5g // HIDRATOS DE CARBONO: 52g // PROTEÍNAS: 9g. CALS: 440 // GORD: 23g // HIDRATOS DE CARBONO: 5g // PROTEÍNAS: 53g

Transcrição

1 PEQUENO- -ALMOÇO SERVIDO DIARIAMENTE ENTRE AS 8H E AS 11H30 Papa de Aveia Cremosa baixo IG, alto teor de fibra; papa de aveia cremosa grãos antigos cozido em leite de amêndoa, servido com mel da região, manteiga de amêndoa e ameixas CALS: 280 // GORD: 5g // HIDRATOS DE CARBONO: 52g // PROTEÍNAS: 9g Pack Proteico rico em proteína e ómega, composto por salmão fumado temperado com endro e ovos mexidos com alho-francês CALS: 440 // GORD: 23g // HIDRATOS DE CARBONO: 5g // PROTEÍNAS: 53g Panquecas de Mirtilos baixo IG, panquecas com mirtilo e xarope de ácer CALS: 290 // GORD: 4g // HIDRATOS DE CARBONO: 56g // PROTEÍNAS: 6g TAÇA AÇAI TAÇA BE ENERGETIC Granola PURE, mel, sementes de cânhamo e iogurte CALS. 410 // GORD. 15G // HIDRATOS DE CARBONO: 39G // PROTEÍNAS: 30G TAÇA BE GOOD Açaí, leite de amêndoa, manga, granola PURE, abacate, espinafres, banana & spirulina CALS: 310 // GORD: 16g // HIDRATOS DE CARBONO: 39g // PROTEÍNAS: 6g Pequeno-almoço Deli by Pure ovos mexidos, batata frita no forno, bacon, salsicha e torrada CALS: 590 // GORD: 27g // HIDRATOS DE CARBONO: 50g // PROTEÍNAS: 34g Iogurte Grego com Granola Pure frutos vermelhos, banana, granola caseira com mel da região CALS: 300 // GORD: 7g // HIDRATOS DE CARBONO: 44g // PROTEÍNAS: 17g Omelete Pure com espinafres, cebola & queijo cheddar CALS: 300 // GORD: 17g // HIDRATOS DE CARBONO: 3g // PROTEÍNAS: 30g Huevos Rancheros ovos escalfados servidos em tosta integral com chouriço, salsa de tomate cherry, queijo cheddar & guacamole caseira CALS: 450 // GORD: 23g // HIDRATOS DE CARBONO: 29g // PROTEÍNAS: 31g Torradas escolha entre pão de passas, pão castanho, integral, branco, servidos com manteiga e doce de framboesa ou doce de laranja TAÇA BE TROPICAL Açaí, leite de amêndoa, banana, morangos, ananás, pólen de abelha & iogurte CALS: 230 // GORD: 4g // HIDRATOS DE CARBONO: 32g // PROTEÍNAS: 17g PEQUENO-ALMOÇO SAUDÁVEL AF-Pure Menus PT 2018.indd 1 26/03/ :36

2 SIGA OS PASSOS PURE PARA PERSONALIZAR A SUA SALADA A SUA SALADA Coleslaw a nossa slaw, leve e doce. CALS: 100 // GORD: 0.5g // HIDRATOS DE CARBONO: 23g / / Slaw Asiática uma slaw com um toque picante e doce. CALS: 110 // GORD: 0g // HIDRATOS DE CARBONO: 27g / / Mescla doce e aromática mescla de folhas, ervas, tomates cherry e pepino. CALS: 60 // GORD: 0g // HIDRATOS DE CARBONO: 6g / / Mescla de folhas picante uma fusão das nossas folhas picantes, pimentas e pepino. CALS: 60 // GORD: 0G // HIDRATOS DE CARBONO: 6G // PROTEÍNAS: 3G Mediterrânica uma união perfeita de vegetais assados, figos, romã e azeitonas. CALS: 110 // GORD: 2g // HIDRATOS DE CARBONO: 21g / / Tabbouleh super alimento, uma combinação intensa de três cereais, ervas, passas e queijo de cabra da região. CALS: 360 // GORD: 7g // HIDRATOS DE CARBONO: 63g / / PROTEÍNAS: 13g COM PROTEÍNA A SUA PROTEÍNA Tofu Grelhado uma excelente escolha para os nossos clientes vegans e vegetarianos, proporcionando uma completa fonte de proteína. CALS: 200 // GORD: 13g // HIDRATOS DE CARBONO: 2g / / PROTEÍNAS: 18g Peito de Frango Assado peito de frango assado desfiado. CALS: 180 // GORD: 4.5g // HIDRATOS DE CARBONO: 0g / / PROTEÍNAS: 34g Almôndegas de Perú almôndegas de Perú com courgette e tempero CALS: 150 // GORD: 4g // HIDRATOS DE CARBONO: 2g / / PROTEÍNAS: 27g Salmão assado, ligeiramente temperado e servido em lasca. CALS: 310 // GORD: 20g // HIDRATOS DE CARBONO: 0g / / PROTEÍNAS: 31g Bife da Vazia ligeiramente temperado. CALS: 300 // GORD: 13g // HIDRATOS DE CARBONO: 0g / / PROTEÍNAS: 47g SEM PROTEÍNA O SEU SABOR Sambal da Indonésia perfumado, cítrico, picante e aroma de nozes. CALS: 130 // GORD: 6g // HIDRATOS DE CARBONO: 19g / / PROTEÍNAS: 2g Thai perfumado, cítrico, picante e acentuado aroma a frutos secos. CALS: 60 // GORD: 3.5g // HIDRATOS DE CARBONO: 8g / / PROTEÍNAS: 1g Mediterrânico cítrico e frutado. CALS: 240 // GORD: 20g // HIDRATOS DE CARBONO: 15g / / PROTEÍNAS: 0g Jerk Caribenho cítrico, frutado e picante, inspirado nas ilhas. CALS: 70 // GORD: 5g // HIDRATOS DE CARBONO: 12g / / PROTEÍNAS: 1g Coreano doce e molho picante umami. CALS: 150 // GORD: 7g // HIDRATOS DE CARBONO: 18g / / PROTEÍNAS: 2g Indiano molho pro-biotico, ligeiramente picante. CALS: 45 // GORD: 0.5g // HIDRATOS DE CARBONO: 7g / / Pesto cremoso de ervas frescas com um toque apimentado CALS: 90 // GORD: 7g // HIDRATOS DE CARBONO: 1g / / 4 UM EXTRA POR 0.80 DOSE COMPLETA /2 DOSE 8.50 DOSE COMPLETA /2 DOSE 5.00 Mistura de Sementes // Batata palha Mistura de frutos secos // Nozes Queijo de cabra ralado AF-Pure Menus PT 2018.indd 2 26/03/ :36

3 ALMOÇO SERVIDO DIARIAMENTE A PARTIR DAS 12H SOPA Sopa do dia com os melhores legumes da estação e da nossa região WRAPS Abacate espinafres, sementes de girassol, pepino, cebola e hummus CALS: 570 // GORD: 30g // HIDRATOS DE CARBONO: 63g // PROTEÍNAS: 13g Frango marinado com caril e leite de coco com maionese de manga, guacamole, rúcula e tomate CALS: 580 // GORD: 23g // HIDRATOS DE CARBONO: 52g // PROTEÍNAS: 41g Pasta de Atum cebolinha, milho, aipo, salsa e pimenta de limão CALS: 520 // GORD: 23g // HIDRATOS DE CARBONO: 47g // PROTEÍNAS: 31g DA NOSSA COZINHA Salmão Fumado espinafres, rúcula, créme fraiche e aneto CALS: 760 // GORD: 35g // HIDRATOS DE CARBONO: 39g // PROTEÍNAS: 69g CIABATTAS Abacate espinafres, sementes de girassol, pepino, cebola e hummus CALS: 620 // GORD: 27g // HIDRATOS DE CARBONO: 82g // PROTEÍNAS: 17g Frango marinado com caril e leite de coco com maionese de manga, guacamole, rúcula e tomate CALS: 630 // GORD: 21g // HIDRATOS DE CARBONO: 71g // PROTEÍNAS: 45g Pasta de Atum cebolinho, milho doce, aipo, salsa e limão CALS: 580 // GORD: 20g // HIDRATOS DE CARBONO: 66g // PROTEÍNAS: 35g Salmão Fumado espinafres, rúcula, créme fraiche e aneto CALS: 820 // GORD: 33g // HIDRATOS DE CARBONO: 58g // PROTEÍNAS: 73g PRATOS PRINCIPAIS Burrito Vegan caril de tofu, salsa, guacamole e rúcula servido numa tortilha CALS: 380 // GORD: 14g // HIDRATOS DE CARBONO: 44g // PROTEÍNAS: 19g Schnitzel de Frango peito de Frango servido com salsa de abacate, maionese de alho, em pão brioche acompanhado com batata wedge CALS: 580 // GORD: 21g // HIDRATOS DE CARBONO: 54g // PROTEÍNAS: 44g AF-Pure Menus PT 2018.indd 3 26/03/ :36

4 SUMOS SUMOS PURE Pure C sumo de laranja natural Green Glow maçã, espinafres, pepino, hortelã, ananás e salsa Beet it Up beterraba, cenoura, pêra, limão, ananás, laranja e gengibre 7.00 PURE SHOTS Gengibre e limão Lima, spirulina e maçã Limão, gengibre e vinagre de cidra Gengibre, pimenta cayenne, limão e óleo de linho Hydrate melancia, hortelã e lima 6.00 Basic Basil manjericão, pêra, laranja, maçã e ananás Pure C3 laranja, cenoura e gengibre Ultimate Matcha pepino, ananás, espinafres, aipo, salsa e spirulina Antioxidant beterraba, melancia, ananás e mirtilos Tomato Spice tomate, salsa, aipo e tabasco PURE SMOOTHIES Superfood Detox pepino, abacate, sementes de chia, salsa, erva de trigo, gengibre, limão e espinafres A BASE DO LÍQUIDO Iogurte Leite de amêndoa Leite de soja Leite de arroz Sumo de laranja Sumo de maçã Sumo de tomate Sumo de pepino Sumo de melancia CRIE O SEU PRÓPRIO SUMO OU SMOOTHIE 5 INGREDIENTES 6.50, INGREDIENTES ADICIONAIS SERÃO COBRADOS POR 0.80 AS FRUTAS Pêra Banana Ananás Frutos vermelhos Lima Limão Mirtilos Abacate OS LEGUMES Salsa Espinafres Aipo Hortelã Gengibre Funcho Very Berry Breakfast frutos vermelhos, tâmaras, leite de arroz, mel, linhaça e sumo de limão Workout Recovery leite de amêndoa, banana, agave, maca, espinafres, manteiga de amêndoa, proteína de baunilha e cacau cru Apple Pie iogurte, maçã, canela, nozes, banana e aveia O BOOST Açai Agave Spirulina Chlorella Mel Pólen de abelha Matcha em pó Maca em pó Proteína de chocolate em pó Proteína de baunilha em pó Manteiga de amêndoa Erva de trigo em pó Cacau cru em pó Manteiga de côco Óleo de côco Sementes de chia Sementes de cânhamo Sementes mistas AF-Pure Menus PT 2018.indd 4 26/03/ :36

5 PROSECCO VINHOS Prosecco Albino Armani DOC fresco e frutado VINHO TINTO Lacrau jovem e suave VINHO BRANCO Lacrau fresco e frutado Soalheiro Alvarinho fresco, frutado e mineral Quinta da Chocapalha frutado e suave VINHO ROSÉ FRESCO Água com ou sem gás (0.25L) 2.50 / (0.75L) 4.00 Coca-Cola / Light 3.00 Sprite 3.00 Lacrau leve, fresco e seco M de Minuty seco e frutado Sancerre Dom. Bonnard seco e mineral CHAMPAGNE Billecart Salmon Brut rico, fresco e floral COPO Lacrau branco, rosé e tinto Quinta da Chocapalha branco M de Minuty rosé Prosecco Albino Armani DOC CERVEJA E CIDRAS Super-Bock Magners VINHOS ORGÂNICOS Fedele Catarrato Pinot Grigio uma mistura de duas castas, fácil de beber, aromas cítricos intensos & sabores tropicais copo / garrafa Fedele Nero D Avola Siciliana tinta com maior popularidade, boa estrutura com taninos suaves & sabor de frutos vermelhos copo / garrafa AF-Pure Menus PT 2018.indd 5 26/03/ :36