Sugestão de Buffet 1
|
|
- Thais Medina Lagos
- 7 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 Sugestão de Buffet 1 Sopa de agriões, pêra salteada & Mascarpone. Creme de cenoura, amêndoa amarga e tapioca (vegetariano) Basmati, peru doce e salgado, ervilha torta e rebentos. Arroz negro, rabanete, lima, gengibre e pimenta verde (vegetariano). Penne, courgette, tomate cereja, queijo fresco e lima. Cavala marinada, batata, aipo e salsa Beringela, courgette e abóbora grelhadas com azeite e oregãos (vegetariano) Trigo, fava, frango, chouriço, alface frisada e salva Bolo de aipo, maçã verde, Emmental, uvas e iogurte Farfalle, gouda, fiambre, granny smith e alcaparras Coração de palmito, laranja, soja e milho baby (vegetariano) Fusili, alcachofras, tomate, azeitonas e Mozzarela. Peito de frango, moelas, crosta de amendoim, piripiri e batata-doce. Penne, feijão azuki, rebentos de soja, cenoura e aipo rama (vegetariano) Tarte de ruibarbo e framboesas Creme brulée baunilha Pithiviers com creme de amêndoa amarga Mousse de chocolate com avelã, nozes e pinhões Baba de licor beirão, mousse de iogurte e lima Pudim de ovo do mosteiro de Alcobaça
2 Sugestão de Buffet 2 Consommé de novilho caramelizada, anis e erva príncipe Sopa de lentilhas coral com leite de côco e caril (vegetariano) Raia, arroz, ervilhas de quebrar e cenoura Batata, fiambre, ovos, mostarda antiga e cebolinha Radicchio, chicória, morangos, pinhão e balsâmico (vegetariano) Couve chinesa, frutos secos, mizuna e Mascarpone Cenoura, tofu, manga verde, sésamo e gengibre (vegetariano) Frisada, ovos, presunto, nozes e roquefort Brócolos, milho, presunto, tomate, cereja e pesto Iceberg, frango, cebola roxa, sésamo preto e hortelã Beterraba, espargos verdes, espinafres, cenoura e ovinho Boulghour, pimenta, feta, pepinos e hortelã (vegetariano) Salmão, crosta de pumpernickel, bacon, alho-porro e batata-doce Lasanha de courgette beringela, pimento, tomate e abóbora (vegetariano) Torta de Laranja, amêndoas e geleia de Yuzu Creme brulée café, pistachio e chocolate Clafouti de frutos vermelhos e hortelã Biscuit de pistachio, mousse de chocolate branco e framboesa Pudim abade de Priscos Aletria e arroz doce da tradição
3 Sugestão de Buffet 3 Sopa de frango picante com arroz, feijão e lima Creme de batata-doce, rúcula e lascas de parmesão Cenoura, tofu, manga verde, sésamo e gengibre Frisada, ovos, presunto, nozes e Roquefort Brócolos, milho, presunto, tomate, cereja e pesto Chicória, fiambre, beterraba, mostarda, mel e salsa Couve roxa, maçã, milho, nozes e mel (vegetariano) Cavala marinada, batata, aipo e salsa Basmati, peru doce e salgado, ervilha torta e rebentos Rúcula, manga, frango, bacon e cebolinho Borreguinho guisado em brick, ameixas, favas e courgette Bacalhau lascado, puré de grão, espinafre, azeite e cebola roxa Crumble pêra rocha, maçã em doce de caramelo Framboesa, limão e pistacho biscuit Biscuit de avelã, creme Gianduja e marmelada de limão Papo de anjo, em chá preto e bergamote Mousse de chocolate com avelã, nozes e pinhões Pannacotta com alperce Leite-creme queimado à antiga
4 Sugestão de Buffet 4 Sopa fria de alho-porro, batata com salmão fumado Creme de abóbora e castanhas com pleurots e shitake (vegetariano) Chicória, fiambre, beterraba, mostarda, mel e salsa Beterraba, espargos verdes, espinafres, cenoura e ovinho Alcachofras, espargos, cogumelos, funcho e laranja (vegetariano) Feijão vermelho, courgette, milho, Manchego e salva Couve roxa, maçã, milho, nozes e mel (vegetariano) Espinafre, laranja, azeitonas e queijo da Ilha Cogumelos, Mozarella, anchovas, azeite e lima Rúcula, manga, frango, bacon e cebolinho Dourada em crosta de citrinos, espargos verdes parmesão e polenta Peito de vitelão braseado, Malvasia, pêra assada, pleurote e rúcula Mil folhas de legumes grelhados, azeitonas, alcaparras e pinhões (vegetariano) Brownie, mousse de maracujá, banana e pêra rocha Madeleine de ginjas, mousse de requeijão de ovelha Biscuit de avelã, creme Gianduja e marmelada de limão Leite creme queimado à antiga Mousse de café, biscuit de chocolate e geleia de maracujá Tarte de amêndoas, nozes e pinhões Pão-de-ló da tradição
5
hristmas Dinner ANGOLA MOÇAMBIQUE PORTUGAL tdhotels.com
hristmas Dinner Venha celebrar esta época festiva no Lagoas Park Hotel. Viva o espírito natalício com a sua equipa, família ou amigos. uffet de Nata Saladas Simples Tomate, pepino, cenoura e alface Entradas
Leia maisESPECIAL EMPRESAS RESTAURANTE CLIPPER
(mínimo 60 pessoas) BUFFET I PRATOS QUENTES Caldo Verde Caldeira de Bacalhau com Pimentos Filetes de Peixe com Molho de Amêndoas Rolo de Frango com Bacon Batata Salteada Arroz de Legumes Ervilhas Salteadas
Leia maisMenu Semanal - 1º, 2º e 3º Ciclos, Secundário 2 a 6 de Outubro
2 a 6 de Outubro Sopa Sopa de espinafres e grão de bico 448 107 2,5 0,3 2,0 0,2 Paellha à CNM 466 111 1,0 0,2 3,4 0,3 Lombo de porco assado no forno com batata assada 361 86 0,7 0,1 4,6 0,1 Ovolactoveg.
Leia maisAbacate com camarão, molho de cocktail Tártaro de atum, abacate, caviar de salmão, cebola estaladiça Vinagrete de gengibre e soja (G) 10.
SOPAS Sopa do dia 4.50 Creme de tomate fresco com natas e salsa (V) 5.25 Gazpacho Andaluz (V)(G) 5.25 Sopa Tailandesa com frango e ervilhas tortas (G)(N) 5.50 ENTRADAS Abacate com camarão, molho de cocktail
Leia maisNós na Quinta do Lorde Resort & Marina queremos fazer parte do seu Natal.
Nós na Quinta do Lorde Resort & Marina queremos fazer parte do seu Natal. As equipas dos nossos restaurantes já idealizaram os melhores menus para a realização do convívio de Natal da vossa empresa ou
Leia maisAbacate com camarão, molho de cocktail Tártaro de atum, abacate, caviar de salmão, cebola estaladiça Vinagrete de gengibre e soja (G) 9.
SOPAS Sopa do dia 4.30 Creme de tomate fresco com natas e salsa (V) 5.00 Gazpacho Andaluz (V)(G) 5.00 Sopa Tailandesa com frango e ervilhas tortas (G)(N) 5.30 ENTRADAS Abacate com camarão, molho de cocktail
Leia maisSANDWICHES Servidas em baguette ou pannini quente (G)
SOPAS Sopa do dia 4.50 Gazpacho Andaluz (V) (G) 5.25 Sopa fria de melão e meloa Mascarpone e hortelã Crocante de presunto 5.00 Creme de tomate fresco Natas e salsa (V) 5.25 Sopa Ttailandesa com frango
Leia maisSAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL
HOTELS & RESORTS SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL www.savoyresorts.com TRANSFER GRATUITO *VER CONDIÇÕES MENU DE NATAL (3 pratos) MENU I Entrada Ceviche salmão marinado em aguardente de cana com salada Waldorf
Leia maisSEGUNDA Sopa Prato Hortícolas Opção Dieta Vegetariano Sobremesa TERÇA Sopa Prato Hortícolas Opção Dieta Vegetariano Sobremesa QUARTA Sopa Prato
Semana de 4 a de 8 abril de 2016 Sopa Creme de Cenoura com couve Roxa 5,6 Prato Pastéis de Bacalhau com arroz de tomate 1,3,4,5,6 Hortícolas Brócolos 12 / Salada Opção Bife de Porco Estufado com salada
Leia maisSopa do dia 4.50 Creme de tomate fresco com natas e salsa (V) 5.25 Gazpacho Andaluz (V)(G) 5.25 Vichyssoise de batata-doce com cebolinho 5.
SOPAS Sopa do dia 4.50 Creme de tomate fresco com natas e salsa (V) 5.25 Gazpacho Andaluz (V)(G) 5.25 Vichyssoise de batata-doce com cebolinho 5.25 ENTRADAS Abacate com camarão, molho de cocktail 13.80
Leia maisPasse o Natal connosco e sinta-se em casa! Natal desde. hfhotels.com/boasfestas
Passe o Natal connosco e sinta-se em casa! Natal desde 35 hfhotels.com/boasfestas +351 213 716 661 JANTAR DE NATAL BUFFET - 24 DE DEZEMBRO 20H-00H 49 Salada de iscas de salmão com croutons e folhas frescas
Leia maisEMENTA DE 2 A 6 DE FEVEREIRO DE 2015
2 de fevereiro de 2015 EMENTA DE 2 A 6 DE FEVEREIRO DE 2015 Arroz branco Strogonoff de frango com Sopa juliana Salada de alface, cenoura e Pera cogumelos beterraba raladas 3 de fevereiro de 2015 4 de fevereiro
Leia maisEMENTA BERÇÁRIO E + 1 ANO 07 A 11 DE NOVEMBRO
EMENTA 07 A 11 DE NOVEMBRO 11h15 Sopa de introdução Sopa de abóbora com couve coração Farinha de pau de frango Ovos mexidos com espinafres e batata areada com salada de tomate e pepino 1,3 Papa láctea
Leia maisCM REGUENGOS DE MONSARAZ Semana de 28 de janeiro a 1 de fevereiro de 2019 VE (kj)
Semana de 28 de janeiro a 1 de fevereiro de 2019 Sopa Sopa cenoura com couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 160 38 1,3 0,2 5,0 1,3 1,0 0,2 Arroz de aves com salada de cenoura, milho e nabo Feijão branco com molho
Leia maisEMENTA ESCOLAR JUNHO Semana de 24 a 28 FÉRIAS ESCOLARES
JUNHO 2019 - Semana de 24 a 28 FÉRIAS ESCOLARES SEGUNDA-FEIRA, 24 DE JUNHO de courgette Febras de porco grelhadas Acompanhamento Arroz de feijão manteiga de alface, cebola e couve-roxa Fruta/Sobremesa
Leia maisIndumentária de acordo com a elegância do espaço (recomenda-se casual / elegante) Por favor mantenha o seu telemóvel em silêncio
Restaurante Salão Nobre Indumentária de acordo com a elegância do espaço (recomenda-se casual / elegante) Por favor mantenha o seu telemóvel em silêncio V I D A G O P A L A C E H O T E L * * * * * CARTA
Leia maisCLIP LOWER Semana de 31 de dezembro de 2018 a 4 de janeiro de 2019 Almoço
Semana de 31 de dezembro de 2018 a 4 de janeiro de 2019 Sopa 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Acompanhamento 0 0 0,0 0,0 0,0
Leia maisEMENTA DE 3 A 7 DE AGOSTO DE 2015
EMENTA DE 3 A 7 DE AGOSTO DE 2015 Segunda-Feira 3 de agosto de 2015 Sopa de tomate Ervilhas com bacon e ovo escalfado Salada de alface e cenoura ralada 4 de agosto de 2015 5 de agosto de 2015 6 de agosto
Leia maisCLIP MIDLE AND UPPER Semana de 11 a 15 de março de 2019 Almoço
Semana de 11 a 15 de março de 2019 Lombos de cavala c/ molho verde 4,6,12 809 194 15,3 1,8 0,8 0,5 13,4 0,4 de vaca á bolonhesa 1,3,12 1018 243 10,6 3,4 21,8 1,0 13,5 0,2 Paella vegetariana ( arroz, tofu,
Leia maisEMENTA DE 02 A 06 DE MAIO DE 2016
02 de maio de 2016 03 de maio de 2016 04 de maio de 2016 05 de maio de 2016 06 de maio de 2016 EMENTA DE 02 A 06 DE MAIO DE 2016 Sopa de feijão Massinha cotovelinho de cherne catarino e couve Salada de
Leia maisEMENTA DE 05 A 09 DE JUNHO DE 2017
EMENTA DE 05 A 09 DE JUNHO DE 2017 Segunda-Feira 05 de junho de 2017 Sopa de courgette com nabiças Peitos de frango gratinados no forno Massa fussili Salada de alface, tomate e pepino Cerejas Terça-Feira
Leia maisEMENTA DE 13 A 17 DE JUNHO DE 2016
13 de junho de 2016 14 de junho de 2016 15 de junho de 2016 16 de junho de 2016 17 de junho de 2016 EMENTA DE 13 A 17 DE JUNHO DE 2016 Sopa de feijão Solha assada no forno Pera manteiga com repolho com
Leia maisINFORMAÇÕES E RESERVAS T: E: W:
INFORMAÇÕES E RESERVAS T: +351 289 540 152 E: book.oriental@ap-hotelsresorts.com W: www.ap-hotelsresorts.com MENUS DE GRUPO BEBIDAS Opção A Vinho branco, tinto e rosé Mina Velha, água, cerveja e refrigerantes
Leia maisFocaccia com azeite Santa Vitória aromatizado.. 2,00
Gressinos... 1,00 Focaccia com pesto... 2,00 Focaccia com azeite Santa Vitória aromatizado.. 2,00 Pão de alho... 1,80 Manteiga, alho e salsa Pão de alho com queijo chèvre... 2,50 Manteiga, alho, salsa
Leia maisMini baguete com manteiga, alho, queijo mozzarella e orégãos. Pão de baguete, alho, azeite, queijo creme, salmão fumado e limão
Gressinos... 0,50 Pão de alho................................................. 1,50 Mini baguete com manteiga, alho e salsa Pão de alho com queijo chèvre... 2,50 Mini baguete com manteiga, alho, salsa
Leia maisEMENTA DE 02 A 06 DE JULHO DE 2018
EMENTA DE 02 A 06 DE JULHO DE 2018 Segunda-Feira 02 de julho de 2018 Creme de courgette Lombo de porco assado no forno Puré de batata e cenoura Salada de alface e milho Melancia Terça-Feira 03 de julho
Leia maisReserve o jantar ou o almoco. de Natal para a sua. empresa. e nós garantimos. os presentes! Descubra o que temos para lhe oferecer...
Reserve o jantar ou o almoco s de Natal para a sua empresa e nós garantimos os presentes! Descubra o que temos para lhe oferecer... Temos duas ofertas para sortear durante o seu evento Um voucher massagem
Leia mais0,75 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 14 unid. 24 unid. 1,80 unid. 1,90 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (grandes)
Leia maisESCOLAS REGUENGOS DE MONSARAZ Semana de 1 a 4 de outubro de 2018
Semana de 1 a 4 de outubro de 2018 Sopa Sopa couve portuguesa com legumes (cenoura, abóbora e batata) 1,3,5,6,7,8,12 152 36 1,2 0,2 5,2 1,4 0,9 0,1 Frango estufado c/ esparguete e cenoura e salada alface,
Leia maisO nosso processo de criação parte da gastronomia portuguesa, conjugada com técnicas contemporâneas e influências multiculturais.
O nosso processo de criação parte da gastronomia portuguesa, conjugada com técnicas contemporâneas e influências multiculturais. Os nossos produtos são frescos, de época, e preferencialmente de origem
Leia mais0,80 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 15 unid. 24 unid. 1,80 unid. 2,00 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (s) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (s) 7 Dúzia
Leia maisCouverts. Entradas Frias. Seleção de pães Tábua de charcutaria Tábua de queijos Bolinhos de bacalhau Bolinhas de carne
Couverts Seleção de pães Tábua de charcutaria Tábua de queijos Bolinhos de bacalhau Bolinhas de carne Entradas Frias Salada de polvo Argolas de lulas Pataniscas de bacalhau Camarões panados em pão ralado
Leia mais28/8 a 1 de Setembro. Menu Semanal - 1º, 2º e 3º Ciclos, Secundário. 2ª feira. 3ª feira. 4ª feira. 5ª feira. 6ª feira
Menu Semanal - 1º, 2º e 3º Ciclos, Secundário 28/8 a 1 de Setembro Ovolactoveg. Ovolactoveg. Ovolactoveg. Ovolactoveg. Feijão verde 208 50 1,9 0,3 2,0 0,2 Macarronete de atum 685 164 3,9 1,1 2,0 0,2 Ovolactoveg.
Leia maisEMENTA 27 a 29 de Dezembro de 2017 Creche (Sala 1 e 2 anos)
EMENTA 27 a 29 de Dezembro de 2017 27/12 28/12 29/12 Abóbora e feijão-verde Rancho simples (macarrão, grão de bico, frango, cenoura e couve lombarda) Laranja e pão de mistura com queijo Couve penca e feijão
Leia maisEMENTA DE 10 A 14 DE OUTUBRO DE 2016
EMENTA DE 10 A 14 DE OUTUBRO DE 2016 Segunda-Feira 10 de outubro de 2016 11 de outubro de 2016 12 de outubro de 2016 13 de outubro de 2016 14 de outubro de 2016 Sopa de espinafres Creme de grão Sopa de
Leia maisEMENTA DE 24 A 28 DE SETEMBRO DE 2018
EMENTA DE 24 A 28 DE SETEMBRO DE 2018 Segunda-Feira 24 de setembro de 2018 Massa tricolor Lombo de porco assado no forno com Creme de courgette Salada de alface, cenoura ralada e laranja e tomilho milho
Leia maisEMENTA - Semana de 05 a 09 de fevereiro -
- Semana de 05 a 09 de fevereiro - Sopa Creme cenoura 408 97 5,0 0,7 10,9 1,4 1,5 0,0 Peito de frango com purê de maçã, esparguete e salada de cenoura 1,3,7,14 1917 453 7,8 1,4 59,4 4,9 33,8 1,2 Penne
Leia maisESCOLAS C. M. FARO Semana de 17 a 21 de setembro de 2018 Semana de 29 de outubro a 2 de novembro de 2018 Semana de 10 a 14 de dezembro de 2018
Semana de 17 a 21 de setembro de 2018 Semana de 29 de outubro a 2 de novembro de 2018 Semana de 10 a 14 de dezembro de 2018 Sopa Creme cenoura 204 49 1,9 0,3 6,7 0,8 0,9 0,1 Almôndegas de aves estufadas
Leia maisC A R D Á P I O D E E V E N T O S
C A R D Á P I O D E E V E N T O S CAFÉ DA MANHÃ MENUS CLÁSSICO 36,90 por pessoa + 10% TÁBUA DE QUEIJOS E FRIOS CESTA DE PÃES, PÃES DOCES E PÃO DE QUEIJO GELÉIAS DA CASA, MEL, MANTEIGA E REQUEIJÃO IOGURTE
Leia maisOpção standard. Saladas e Frios
Buffet Almoço servido aos sábados, domingos ou feriados Buffet Jantar servido de segunda a domingo (podemos juntamente com o Chef Gustavo Torres alterar itens do menu conforme desejo do cliente) Opção
Leia maisMenu Semanal - Pré escolar 2 a 6 de Outubro
2 a 6 de Outubro (kj) Saturados Açúcares Sopa Sopa de espinafres e grão de bico 448 107 2,5 0,3 2,0 0,2 Paellha à CNM 466 111 1,0 0,2 3,4 0,3 da Tarde Pão com queijo e fruta (banana) 670 160 1,7 0,8 16,2
Leia maisEB Nº2 REGUENGOS DE MONSARAZ ( ) RESTAURANTE Semana de 1 a 5 de abril de 2019 Almoço
Semana de 1 a 5 de abril de 2019 Sopa Sopa peixe com coentros 1,3,4,5,6,7,8,12 207 50 3,7 0,5 1,1 1,0 2,8 0,3 Jardineira de porco com salada de cenoura, milho e nabo 1464 349 15,6 4,5 27,6 2,6 22,6 0,8
Leia maisCLIP LOWER Semana de 9 a 13 de abril de 2018 Almoço
Semana de 9 a 13 de abril de 2018 Sopa Camponesa 9,12 225 53 1,2 0,2 8,5 0,7 1,6 0,1 Filetes de pescada c/ salada de batata, macedónia e salada de tomate 1,3,4,5,6,9,12 514 122 5,6 0,7 10,4 0,0 7,0 0,3
Leia maisCOLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 1 a 5 de maio de 2017 Almoço
Semana de 1 a 5 de maio de 2017 Sopa Hortícolas FERIADO Vegetariano Sobremesa Sopa Creme de couve-flor 5,6 Bolonhesa de Atum 1,3,4,7 Hortícolas Salada / Curgete salteada 12 Almôndegas de Vaca c/ Arroz
Leia maisCOLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 2 a 6 de maio de 2016 Almoço SEMANA AÇORIANA
Semana de 2 a 6 de maio de 2016 SEMANA AÇORIANA Feriado Canja 1,3,5,6 Torresmos em vinha-d alhos com Ihame 1,3,5,6,7,8,11 Brócolos / salada 12 Abrótea grelhada com batata e pimenta 4 Dieta Picadinho de
Leia maisMenu Semanal - Berçário e 1 ano 28/8 a 1 de Setembro
28/8 a 1 de Setembro Sopa de Introdução /1º Grupo Espinafres Massada de peixe (pescada) com cenoura ao natural Massada de peixe (pescada, abrótea e maruca) com cenoura e feijão-verde ao natural Pão com
Leia maisEsparguete de tomate / Batata salteada / Macedonia de Legumes
30-Apr 01-May 02-May 03-May 04-May Creme de Cenoura Almondegas de aves Bifinhos de frango grelhados Tarte de Espinafres Esparguete de tomate / Batata salteada / Macedonia de Legumes Ervilhas Calamares
Leia maisEMENTA DE 07 A 11 DE MAIO DE 2018
EMENTA DE 07 A 11 DE MAIO DE 2018 Segunda-Feira 07 de maio de 2018 Lombo de porco assado no forno com Puré de batata e cenoura Creme de courgette Pera laranja Salada de alface e milho Terça-Feira 08 de
Leia maisEMENTA Salas 2 anos. Creme de favas com coentros Salada de pescada com batata, cenoura, feijão verde e couve-flor cozidas
Segunda-feira (01/10/2018) Creme de favas com coentros Salada de pescada com batata, cenoura, feijão verde e couve-flor cozidas Papa de aveia com leite, banana e canela Terça-feira (02/10/2018) Sopa de
Leia maisCARDÁPIO Frango com polenta 362,25 26,00 29,21 14,98 3,06 5,06 613,80 %VD 18% 9% 39% 27% 14% 20% 26%
CARDÁPIO Código AVES Kcal Carbo Prot Gord Tot Gord Sat Fibras Sódio 1.007.00 Peito de frango "al pomodoro" e manjericão com purê de batata doce 341,38 31,69 25,44 12,71 3,67 4,64 449,59 %VD 17% 11% 34%
Leia maisEB 2/3 JOSEFA DE OBIDOS Semana 1 Almoço
Semana 1 Sopa Sopa feijão-verde 256 61 2,0 0,3 9,0 2,4 1,6 0,2 Esparguete à bolonhesa 1,3 1054 250 10,7 3,7 22,9 1,0 15,3 0,2 ada ada de alface, cenoura, milho 244 58 1,8 0,0 5,6 1,5 4,8 0,1 Bolonhesa
Leia mais0,70 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 14 unid. 22 unid. 1,80 unid. 1,90 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (s) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (s) 7 Dúzia
Leia maisESCOLAS C. M. FARO Semana de 3 a 4 de janeiro de 2019
Semana de 3 a 4 de janeiro de 2019 Sopa Sopa juliana 137 32 1,1 0,1 4,0 1,5 1,0 0,1 Hambúrguer de aves estufado com massa farfalle 1,6,12 824 196 8,2 3,6 19,5 1,9 13,9 0,7 Hambúrguer de soja estufado com
Leia maisCardápio Nutrição Curso de Férias
01/07 Salada de rúcula Salada de palmito e ovo de codorna Estrogonofe de carne Batata palha Mini lanche de queijo 02/07 Suco de laranja integral Salada de feijão branco Filé de sobrecoxa assada Maminha
Leia maisEMENTA Pré-Escolar e ATL
Segunda-feira (01/10/2018) Creme de favas com coentros Quinta-feira (04/10/2018) Sopa de feijão verde EMENTA Salada de pescada com batata, cenoura, feijão verde e couve-flor cozidas Terça-feira (02/10/2018)
Leia maisEMENTA Salas 1 ano. Terça-feira (30/04/2019) Sopa camponesa Peru estufado com massa de laços, chuchu, cenoura, beringela e hortelã
Segunda-feira (29/04/2019) Creme de legumes com couve galega Douradinhos de pescada no forno com arroz de cogumelos e salada de alface, tomate e pepino Puré de manga e laranja com leite e aveia Terça-feira
Leia mais0,80 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 13 unid. 24 unid. 1,80 unid. 2,00 unid.
SALGADOS: Croquetes Vitela, Rissóis Camarão e de Carne, Chamuças e Pastéis Bacalhau (s) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela, Rissóis, Chamuças e Pasteis Bacalhau (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes
Leia maisCardápio. Cardápio. 4 de maio. 5 de maio. 6 de maio. 7 de maio. Comemoração Lag Baomer LANCHE MANHÃ ALMOÇO LANCHE TARDE. segunda-feira.
agosto Cardápio 2014 maio 2015 4 de maio Bisnaga com requeijão. Mamão em cubos. Leite com chocolate. Carne moída. Sobrecoxa de frango assada. Arroz integral. Arroz branco. Feijão preto. Couve mineira.
Leia maisDS Plano de Ementas - GERAL Elaborado pela Nutricionista Alexandra Lima (ON 0958N)
Ementa 1 Sopa Creme de cenoura Panado de peru com massa espiral tricolor e molho de tomate Lanche da Tarde Leite com cevada e pão de mistura com manteiga Sopa Couve-galega e feijão vermelho Filetes de
Leia maisMUNICÍPIO DE TORRES NOVAS EMENTA ESCOLAR. 17 a 21 de SETEMBRO. Almôndegas estufadas com esparguete e salada de tomate, pepino e couve roxa
17 a 21 de SETEMBRO Lombardo e cenoura (Juliana) Almôndegas estufadas com esparguete e salada de tomate, pepino e couve roxa 2A Bife de frango grelhado com esparguete e salada de tomate, pepino e couve
Leia mais*.(./(.*,&*( 7! ///0/1//2/3/4/////0 8,* *.(./(.*,& -&, "!% "!% "!% "!% "#$%"#&% "!% "!% 0 2/ /4 0/ 1/ /0 0/ -&, "!% "!% "!% "!% 02 0 / / 1/ / /1 /4
! 5, 8 8* 9* *.(.(.*,& *! ///0/1//2/3/4/////0 *.(.(6.*,&*( 7! ///0/1//2/3/4/////0 *&&*.(./(.*,& *! ///0/1//2/3/4/////0 *.(./(.*,& & ///0/1//2/3/4/////0 *.(./(.*,&*( 7! ///0/1//2/3/4/////0 0 2/ /4 0/ 1/
Leia maisMunicípio de Chaves. Ementa Escolar. Feijão verde, couve branca (batata, cebola, cenoura) Ovo mexido massa tricolor, cogumelos, cenoura e milho
Semana de 01 a 04 de Janeiro de 2019 31-dez 01-jan 02-jan Feijão verde, couve branca (batata, cebola, cenoura) Ovo mexido massa tricolor, cogumelos, cenoura e milho Alface e cenoura 03-jan Alho francês
Leia maisCOMPLEXOS ESCOLARES Semana 1 Almoço
Semana 1 Sopa Sopa feijão-verde 249 60 2,2 0,3 8,4 2,5 1,6 0,2 Prato Esparguete à bolonhesa 1,3 1034 246 10,5 3,6 22,7 1,0 14,6 0,2 ada ada de alface, cenoura, milho 247 58 1,8 0,0 5,6 1,5 4,9 0,0 Bolonhesa
Leia maisPlaneamento Mensal de Refeições (Receitas disponíveis no Guia de Receitas Encadeadas "Comunicação e Multimédia/Biblioteca"
Planeamento Mensal de Refeições (Receitas disponíveis no Guia de Receitas Encadeadas "Comunicação e Multimédia/Biblioteca" www.lipor.pt Batido de Pão Sopa de Espinafres Sopa de Espinafres Sopa de Espinafres
Leia maisEMENTA SEMANAL ABRIL 2018 Semana de 2 a 6 de abril
EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de a 6 de abril ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Sopa de grão-de-bico de atum no forno Estufado de cogumelos com legumes (tomate, cenoura e feijão-verde)
Leia maisCreme de curgete Jardineira de vitela Jardineira de tofu. Incorporados no prato Fruta da época (3 variedades)
EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de a 6 de abril ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO 3ª-feira Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Sopa de grão-de-bico de atum no forno Estufado de cogumelos com legumes (tomate, cenoura
Leia maisCOLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 6 a 10 de março de 2017 Almoço
Semana de 6 a 10 de março de 2017 Sopa Couve-flor 5,6 Strogonoff de Vaca com arroz de Milho 5,6,7 Hortícolas Salada / Cenoura baby 12 Opção Atum com salada russa 4,12 Omelete de legumes com Massa Fusili
Leia maisEMENTA ERPI. 02 a 08 outubro Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Sábado Domingo
Sopa Normal Enriquecida EMENTA ERPI 02 a 08 outubro 2017 Sábado Domingo 07 outubro 08 outubro Com abrótea Sopa de couve penca lombarda Sopa de feijão verde Caldo verde (1,3,6,7,9,10,12)/Sopa de legumes
Leia maisEMENTA SEMANAL ABRIL 2019 Semana de 1 a 5
Dia 1 Semana de 1 a 5 Sopa de feijão-verde de atum no forno Estufado de ervilhas com seitan, tomate e beterraba 8,9 0,9 2,2 51,3 10,8 6,0 8,8 133,8 0,9 2,3 7,3 78,6 Dia 2 Creme de legumes Frango assado
Leia mais4ª-feira DIA 4 Sopa de couve lombarda Frango assado com laranja e alecrim Massa à primavera Alface
Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 DIA 2 Sopa de feijão-verde Rojões com Batatas coradas Alface e couve roxa DIA 3 Creme de couve branca e espinafre Filetes (fritos) com arroz de feijão-frade Alface, e
Leia maisO menu tem como base uma profunda inspiração no nosso Jardim Biológico, nas tradições locais e na sazonalidade dos produtos.
> Jantar No Sublime Comporta desenvolvemos uma enorme paixão pela gastronomia. Uma equipa formada para servir os mais diversos sentidos dos nossos Clientes. Entre sabores e aromas da terra, a assinatura
Leia maisCOLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 1 de setembro de 2017 Almoço
Semana de 1 de setembro de 2017 Sexta Sopa Creme de Ervilha 5,6 Prato do Dia Pastéis de Bacalhau c/ Arroz de tomate 1,3,4,5,6 Hortícolas Salada / Macedónia 12 Opção Hambúrguer de Vaca com Massa Tricolor
Leia mais0,80 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 0,80 unid.
SALGADOS CONGELADOS OU (FRITOS *): Croquetes (tamanho único) 7 Dúzia * Pasteis de Massa Tenra (tamanho único) 7 Dúzia * Coxinhas de Galinha (tamanho único) 7 Dúzia * Chamuças (s) 7 Dúzia * Rissóis de Camarão
Leia maisEMENTA - Semana de 21 a 25 de novembro - Hidratos carbono Sopa Creme de cenoura 4,5 4,6 34,3 201,0
SEGUNDA-FEIRA 21/11/2016 - Semana de 21 a 25 de novembro - Sopa Creme de cenoura 4,5 4,6 34,3 201,0 Prato Bifinhos de Perú com cogumelos, arroz e salada de couve roxa 31,1 6,3 56,0 412,0 Opção Batata recheada
Leia maisLá em Casa Cuisine D Amis
SALADAS INGREDIENTES PREÇOS ABOBRINHA COM COGUMELOS Abobrinha com cogumelos Paris, hortelã, azeite e R$ 76,00/kg ARROZ COLORIDO ARROZ COM BACON ARROZ NEGRO BATATA BOLINHA Arroz branco, abóbora japonesa,
Leia maisCOLÉGIO D. JOSÉ I SEMANA DE 5 A 9 DE NOVEMBRO. Energia (a) SEGUNDA
COLÉGIO D. JOSÉ I SEMANA DE 5 A 9 DE NOVEMBRO Energia (a) SEGUNDA (Kcal) Sopa Sopa primavera (courgette, nabo, couve, cenoura) 95 Prato Farfalle com atum e ervilhas (massa, atum, ervilhas) 366 Couve roxa,
Leia maisMENU BUFFET EXECUTIVO
EXECUTIVO 8 Entradas frias 5 Saladas da estação 1 Sopa 1 Massa 1 Peixe 1 Carne 4 Guarnições 4 Sobremesas Salada de fruta Fruta laminada Preço por pessoa: 17,00 Bebidas não incluídas Preço com IVA incluído
Leia maisEMENTA - 30 de outubro a 2 de novembro de 2017 Pré-escolar
EMENTA - 30 de outubro a 2 de novembro de 2017 Alho-francês e cenoura Panados de com massa espiral tricolor Salada de alface e cenoura raspada Maçã Couve lombarda e feijão vermelho Arroz solto de potas
Leia maisBUFFET EXCLUSIVO Jantar Empratado
Jantar Empratado MÍN. DE 30 PESSOAS OPÇÃO I 04 Tipos de Saladas Variadas (Alface, Tomate e 2 Compostas) Carne Vermelha Acompanhada de Molho Especial 01 Tipo de Carne Branca (Frango) 01 Tipo de Massa (Fusilli,
Leia maisKINDERGARTEN. Ementa Semanal - 2 a 6 de Julho (Valor nutricional por dose) Kcal. Prot. Glúc. Líp. Alergénios
Ementa Semanal - 2 a 6 de Julho - 201 2 3 Merenda Maçã ou pêssego + bolacha maria integral 153,2/160,9 1,4/2,3 31,6/29,5 2,6/3,2 1.6.7.12 Sopa Creme de abóbora c/ hortelã 9,3 2,5 12,6 3,2 -- Sopa Proteica
Leia maisSEGUNDA FEIRA TERÇA FEIRA QUARTA FEIRA QUINTA FEIRA SEXTA FEIRA
01/03/2016 02/03/2016 03/03/2016 04/03/2016 BEBIDA Chocolate Quente Chocolate Quente Chocolate Quente Chocolate Quente BEBIDA Suco Uva Suco de Limão Suco Caju Suco de Limão BEBIDA Iogurte Suco de Maracuja
Leia maisCLIP MIDLE AND UPPER Semana de 28 de maio a 1 de junho de 2018 Almoço
Semana de 28 de maio a 1 de junho de 2018 Sopa Camponesa 9,12 277 66 1,0 0,1 11,1 0,9 2,5 0,1 Filetes de pescada c/ salada de batata e macedónia 1,3,4,5,6,9,12 480 114 4,2 0,5 10,1 0,0 8,5 0,2 Escalopes
Leia maisENTRADAS SOPAS MASSAS E RISOTOS Couvert (Pão, azeite, amuse bouche e gressinos)
Couvert (Pão, azeite, amuse bouche e gressinos) 2.50 ENTRADAS Salada verde com requeijão de cabra e presunto bísaro Salmão marinado com alcaparras, pickles de cebola roxa e natas ácidas com cebolinho Salada
Leia maisGressinos... 1,00. Focaccia com pesto... 2,00. Pão de alho... 1,80 Manteiga, alho e orégãos
Gressinos... 1,00 Focaccia com pesto... 2,00 Pão de alho... 1,80 Manteiga, alho e orégãos Pão de alho com mozzarella e orégãos... 2,70 Manteiga, alho, queijo mozzarella e orégãos Bruschetta de pesto e
Leia maisJARDIM / CATL Ementa Semanal 1
Ementa Semanal 1 MÊS: JUNHO ANO: 2018 SEMANA: 4 A 8 Brócolos Arroz malandro de tomate, lombarda e atum desfiado (4) Pão de mistura com queijo e leite simples ou aromatizado com cevada Alho-francês Frango
Leia maisCocktail de Boas Vindas. Cocktail de Boas Vindas Extra* Mínimo de 10 pessoas 3,00 p/ pessoa* Preços c/ IVA incluído a taxa em Vigor
Cocktail de Boas Vindas Incluído em todos os menus Comidas Mini Rissóis Mini Croquetes Mini Chamuças Mini folhados Mistos Mineral Martini Simples Vinho Rose Serra da Lua (Adega Cooperativa de Colares)
Leia maisCÂMARA MUNICIPAL DO SEIXAL Ementa De 15 a 16 de Setembro
Açúcar Proteínas Sal De 15 a 16 de Setembro Sopa Hortícolas Sopa Salada Sopa Hortícolas Sopa Legumes 229 55 2 0 8 2 1 0 Empadão de atum (arroz) 862 206 8 1 19 1 14 1 Empadão de soja 491 117 3 1 15 2 8
Leia maisAVENIDA Rua Alexandre Herculano, 15 A, Lisboa
AVENIDA Rua Alexandre Herculano, 15 A, Lisboa www.delidelux.pt Parmigiano Reggiano DOP, tostas e azeitonas Kalamata Pimentos Padrón com queijo de cabra 4,5 Pica-Pau de novilho com molho de mostarda 9 Pica-Pau
Leia maisEMENTA DE 17 A 21 DE SETEMBRO DE 2018
EMENTA DE 17 A 21 DE SETEMBRO DE 2018 Segunda-Feira 17 de setembro de 2018 Creme de cenoura Abrótea cozida Batata e brócolos cozidos Melancia Terça-Feira 18 de setembro de 2018 Bifinhos de vitela grelhados
Leia maisEMENTA 16 a 22 de outubro de 2017
2º FEIRA 16/10 DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO 17/10 18/10 19/10 20/10 21/10 DIA MUNDIAL DA MAÇÃ 22/10 EMENTA 16 a 22 de outubro de 2017 Couve lombarda Frango assado com laranja, arroz de uvas passas e pinhões
Leia maisEMENTA ERPI. 13 a 19 novembro novembro 14 novembro 15 novembro 16 novembro 17 novembro. Sopa de feijão e espinafres (1,3)
Sopa Normal Enriquecida Segunda-feira Terça-feira EMENTA ERPI 13 a 19 novembro 2017 Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Sopa de couve branca Sopa de feijão verde lombarda Sábado 18 novembro Sopa de lentilhas
Leia maisCâmara Municipal do Barreiro Almoço - Semana 1 09/04/2018 a
Almoço - Semana 1 09/0/2018 a 13/0/2018 SOPA SOPA DE MACEDÓNIA (NABO, CENOURA E FEIJÃO VERDE) 397, 9,7 2,5 13,8 3,2 3,7 HAMBURGUER DE AVES COM ESPARGUETE 1,2,3,,,7,8,9,10, 11,12,13,1 172,9 12,0 3 39, 1
Leia maisCOLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 Almoço
Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 Sopa Creme de cenoura e lentilhas 5,6 Prato do Dia Salada de atum com massa e macedónia 1,4,5,6,7,12 Hortícolas Salada / brócolos cozidos 12 Opção Arroz de carnes 5,6
Leia maisABRIL. Dia Alergénios Kcal Prot(g) Lip(g) HC(g)
1 2 3 4 5 Sopa Creme de cenoura 68 1,8 1,0 12,6 Escalopes de peru com cogumelos com fettucini e salada 601 41,4 13,0 77,4 Bifes de peru grelhados com esparguete e legumes 383 35,6 nb9,8 36,9 Fettucini
Leia maisEMENTA DE 07 A 11 DE MARÇO DE 2016
EMENTA DE 07 A 11 DE MARÇO DE 2016 07 de março de 2016 Sopa de feijão-verde Douradinhos de pescada no forno Arroz malandrinho de tomate Salada de alface e cenoura ralada Maçã Alergénios: Peixe, glúten,
Leia mais0,70 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 14 unid. 22 unid. 1,80 unid. 1,90 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (grandes)
Leia maisCARDÁPIO JUNHO ALMOÇO/JANTAR INFANTIL
CARDÁPIO JUNHO ALMOÇO/JANTAR INFANTIL 03/jun Seg Arroz e feijão Kibe de carne com abóbora Tabule (Alface, pepino, tomate e trigo) Fruta 04/jun Ter Arroz e feijão Sobrecoxa de frango assada Mix de legumes
Leia maisCardápio. Cardápio. janeiro. 28 janeiro. 29 janeiro. 1º fevereiro LANCHE MANHÃ ALMOÇO LANCHE TARDE. quarta-feira. quinta-feira.
agosto Cardápio 2014 janeiro Cardápio sujeito a / alterações fevereiro 2016 27 janeiro Pão francês integral com requeijão. Banana com aveia. Leite com chocolate. Bife grelhado acebolado. Frango de panela.
Leia maisEMENTA DE 11 A 15 DE JANEIRO DE 2016
EMENTA DE 11 A 15 DE JANEIRO DE 2016 11 de janeiro de 2016 12 de janeiro de 2016 13 de janeiro de 2016 14 de janeiro de 2016 15 de janeiro de 2016 Sopa de grão com espinafres Douradinhos de peixe no forno
Leia mais