DINÂMICA HISTÓRICA DA CRIAÇÃO OVINA NO MUNICÍPIO DE SANTA VITÓRIA DO PALMAR - RS
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- Márcia Teves Ferreira
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1 DINÂMICA HISTÓRICA DA CRIAÇÃO OVINA NO MUNICÍPIO DE SANTA VITÓRIA DO PALMAR - RS Vinicius Silveira dos Santos Orientadora: Profª Drª Susana Cardoso Coorientadora: Drª Alessandra Matte 14 de Dezembro 2017
2 INTRODUÇÃO Importância da ovinocultura no município de Santa Vitoria do Palmar Motivo da realização deste estudo: Resgate histórico, tradição (começo da civilização). Passado: Potencial Econômico e Fatores Históricos Presente: Mercado e Rentabilidade financeira para os criadores Quais motivos ou acontecimentos históricos que explicam a diminuição da criação de ovinos no município de Santa Vitória do Palmar?
3 OBJETIVOS Objetivo Geral: Identificar e analisar as mudanças históricas e os fatores que influenciaram a redução da criação ovina no município de Santa Vitória do Palmar Objetivos Específicos Caracterizar os processos que conduziram a inserção da criação ovina no município de Santa Vitória do Palmar; Identificar os fatores que influenciaram as oscilações no número de animais do rebanho ovino no município; Analisar os motivos da redução do rebanho ovino.
4 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul, apresentam maior consumo de carne ovina do país segundo IBGE (2008). Fernandes (1989) a ovinocultura está presente na história da humanidade. Madruga (2005) Atividade promissora diante do agronegócio brasileiro. Moreira(2003) em 1899, aconteceram as primeiras exposições de ovinos no RG. Acosta(2011) em 1911, primeira expofeira em Santa Vitória do Palmar.
5 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA Cardellino(2000) Raças voltadas produção de carne e Lã. Bonagurio (2003) Tendência mundial por qualidade e não quantidade da carne. Silva(2013) Manejo de Carneiros de reprodução. Poli(2009) Mercado Lã para Carne,. Elo da cadeia Produtiva(frigorífico). Souza(2007) Fatores que influenciam o retorno econômico para os criadores de ovinos.
6 LOCALIZAÇÃO DO MUNICÍPIO DE SANTA VITÓRIA DO PALMAR -RS
7 METODOLOGIA Abordagem qualitativa Procedimentos: Entrevista semiestruturada com informantes chaves Pesquisa eletrônica e bibliográfica. Foi considerado o conhecimento dos participantes convidados, os aspectos históricos da ovinocultura e pesquisa bibliográfica para assim tecer considerações referente ao estudo realizado.
8 RESULTADOS E DISCUSSÃO 1777, tratado de Santo Ildefonso (Portugueses e Espanhóis), Campos Neutrais. 1870, evolução da segunda revolução industrial(época a vapor). Lã de qualidade, um dos maiores rebanhos do Brasil. Fatores que influenciaram a crise nos rebanhos. Cooperativas de lãs. Rebanho atual animais.
9 Número de ovinos Fonte: IBGE, GRÁFICO 1 GRÁFICO ILUSTRATIVO DA OSCILAÇÃO DO REBANHO OVINO EM SANTA VITÓRIA DO PALMAR ENTRE OS ANOS DE 1974 ATE Fonte: IBGE,2015 Ano
10 GRÁFICO 2 - DINÂMICA DA POPULAÇÃO DO MUNICÍPIO DE SANTA VITÓRIA DO PALMAR-RS Fonte:Elaborado em IBGE Base 2011
11 FOTO FAZENDA PALMARES Foto: Vinicius Santos, novembro 2017
12 CONCLUSÃO Criadores resgatam a atividade. Aprimoramento técnicas de manejo. Mercado com o Frigorífico local, adaptação do mesmo. Mercado atual (Fios sintéticos com menor custo). Criadores buscam maior expansão do setor laneiro investindo em tecnologia para suprir a demanda de tecidos finos e pela nova moda sustentável. Diversificação da atividade (lã e carne). Sentimento de Pertencimento em relação ao meio rural e sucessão familiar.
13 REFERÊNCIAS ACOSTA, E. A. A estância Ovelheira. Porto Alegre: Futura RS Comunicação e Marketing, BONAGURIO, S. et al. Qualidade da Carne de Cordeiros Santa Inês Puros e Mestiços com Texel Abatidos com Diferentes Pesos. R. Bras. Zoote.; v.32, n.6, p Brasil, CARDELLINO, R. A. Animal genetic resources in southern Brazil. Archivos de Zootecnia, Córdoba, v. 49, p , FERNANDES, F.M.N. Situação da Ovinocultura de São Paulo. In: SIMPÓSIO PAULISTA DE OVINOCULTURA, 1, 1988, Botucatu. Anais... Campinas, Fundação Cargil, FERNANDES, S. et. Al. SISTEMA DE PRODUÇÃO DE OVINOS. Botucatu. Abril, 2002 INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA IBGE. Pesquisa de Orçamentos Familiares - POF. 2008a. Tabela 417: Aquisição (monetária) alimentar domiciliar per capita anual por grupos de produtos e classes de recebimento mensal familiar. Disponível em: < Acesso em: 08 jan MADRUGA, M.S.; SOUSA, W. H.; ROSALES, M. D.; CUNHA, M. D. G.; RAMOS,J. L. F. Qualidade da carne de cordeiros Santa Inês terminados em diferentes dietas. Revista Brasileira de Zootecnia. v. 344, n.1, p , MOREIRA, G. R. P. A Cabra e a ovelha no Brasil: uma revisão crítica. Boletim informativo, Porto Alegre: Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos Crioulos, n. 4, POLI, C. H. E. C. et al. Ovinocultura no bioma Pampa. In: PILLAR, V. P. et al. (Org.). Campos Sulinos - conservação e uso sustentável da biodiversidade. Brasília: Ministério do Meio Ambiente, p SILVA, A. P. S. et al.. Ovinocultura do Rio Grande do Sul: descrição do sistema produtivo e dos principais aspectos sanitários e reprodutivos, Pesq. Vet. Bras. 33(12): , dezembro 2013.
14 AGRADECIMENTO Muito obrigado a todos!!!
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