PRODUÇÃO DE MATÉRIA VERDE NO PERÍODO DA SECA EM SISTEMA DE PASTEJO DE TIFTON 85 SOB MANEJO DE IRRIGAÇÃO E SEQUEIRO*

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1 PRODUÇÃO DE MATÉRIA VERDE NO PERÍODO DA SECA EM SISTEMA DE PASTEJO DE TIFTON 85 SOB MANEJO DE IRRIGAÇÃO E SEQUEIRO* JÚNIOR, A.J.S. 1 ; JAYME, D.G.²; BARRETO, A.C. 2 ; FERNANDES, L.O. 3 ; OLIVEIRA, A.I. 4 ; SENE, G.A. 5 ; FERNANDEZ, A.T. 6 ; OLIVEIRA, Y.M. 6 ; CALVACANTE, R.A. 7 ; COUTINHO, A.C. 8 1 Estudante do 3º período de engenharia Agronômica IF Triângulo Mineiro Uberaba; 2 Prof. IF Triângulo Mineiro Uberaba Orientador; diogo@iftriangulo.edu.br 3 Pesquisador EPAMIG Uberaba/MG 4 Estudante do 5º período de Zootecnia IF Triângulo Mineiro Uberaba;bolsista do CNPQ. 5 Estudante do 5º período de Zootecnia IF Triângulo Mineiro Uberaba;bolsista do FAPEMIG. 6 Estudante do 5º período de Zootecnia IF Triângulo Mineiro Uberaba; 7 Estudante do Curso Tecnólogo de Irrigação e drenagem IF Triângulo Mineiro Uberaba; 8 Eng. Agrônomo Fazenda Energética, CEMIG S/A, acco@cemig.com.br *Apoio: FAPEMIG, IFTM, CEMIG, Epamig. RESUMO Objetivou-se com este trabalho avaliar a produção de matéria verde (MV) de pastagem de Tifton 85 sob manejo de irrigação e sequeiro no período da seca. Foram utilizados 10 ha de pastagem de Tifton 85, sendo 5ha sob manejo de irrigação e 5ha em sistema de sequeiro. As pastagens foram manejadas em condições de lotação rotacionada, com 5 dias de ocupação e 35 dias de descanso, durante a época da seca, sendo o sistema formado por 8 piquetes (0,22 ha/piquetes). No primeiro dia de cada período experimental, foi realizada amostragem da massa forrageira da pastagem, por meio do corte de quatro áreas delimitadas por um quadrado metálico de 1x1 m, escolhidas aleatoriamente dentro de cada piquete, efetuando-se o corte no nível do solo, com posterior pesagem do material colhido para determinar a produção de matéria verde. De acordo com os resultados obtidos, conclui-se que a irrigação de pastagens pode aumentar a produção de matéria verde do capim Tifton 85 no período da seca na região de Uberaba-MG. Palavras-chave: período seco, produção de matéria verve, sistema de irrigação e sequeiro, sistema rotacionado, Tifton 85. INTRODUÇÃO A competitividade (entendida como a capacidade de gerar produto de qualidade a baixo custo), a qualidade, a eficácia, o crescimento e a sustentabilidade são atributos correlacionados e devem ser o objetivo primordial da atividade leiteira. Para atingir esses objetivos, algumas estratégias básicas têm-se destacado e, entre elas, a produção de leite a pasto é uma das principais ferramentas para reduzir custos e aumentar a produtividade e

2 eficácia, além de satisfazer às exigências do mercado, que procura qualidade de produto e sustentabilidade ambiental. Com o aumento dos custos com alimentação, os sistemas de criação de gado de leite baseados em pastagens têm ganhado cada vez mais espaço no cenário nacional. Entretanto a lucratividade da produção de leite em sistemas de pastagens depende de vários fatores como a disponibilidade de forragem, a qualidade da forragem, a ingestão de forragem e a necessidade de suplementação com alimentos concentrados. As variações sazonais na disponibilidade e no valor nutritivo das forragens em regiões tropicais ocasionam aumento na idade de reprodução e redução na produção de leite por animal e por área. O conhecimento destas variações ao longo do período de maior crescimento vegetativo é fundamental para correção de deficiências específicas e maximização da utilização dos nutrientes neste período. Diversos fatores relacionados ao manejo da forrageira, como a idade de corte e a altura de corte ou de pastejo, entre outros, influenciam o aumento ou a queda da qualidade da forragem. Aumentar a qualidade da forragem disponível possibilita a redução dos custos de produção maximizando a produtividade. Além disso, é preciso entender o que é qualidade da forragem e quais fatores afetam esta qualidade (MORENZ, 2000). A produção animal em sistemas de pastejo exclusivo é determinada pelo consumo e pela disponibilidade de matéria seca tendo como parâmetro mais importante na avaliação de pastagens o seu valor nutritivo, que apresenta alta correlação com a produção animal (NOLLER et al., 1997). Sob pastejo, o consumo de matéria seca verde é afetado principalmente pela disponibilidade de forragem, acompanhada pela estrutura da vegetação (densidade, altura, relação folha-colmo). O consumo de matéria seca das pastagens está diretamente ligado ao desempenho dos animais, porque determina a quantidade de nutrientes ingeridos, os quais são necessários para atender as exigências de manutenção e produção animal (GOMIDE, 1993). A produção de pastagens durante a estação de seca corresponde a aproximadamente 20% da observada no período das chuvas, fator preponderante para o baixo desempenho animal. No entanto, apesar da baixa produção forrageira durante a estação seca, as condições climáticas Triângulo Mineiro não impõem grande limitação ao desenvolvimento das forrageiras desde que corrigido o déficit hídrico, tanto no período de seca quanto nos veranicos observados durante a estação chuvosa. Há, entretanto, carência quase completa de estudos sobre o assunto nesta região. Objetivou-se com este trabalho avaliar a produção de matéria verde da forrageira tifton 85, sob pastejo irrigado e sequeiro no período da seca. MATERIAL E MÉTODOS

3 O experimento foi conduzido no Instituto Federal do Triangulo Mineiro no município de Uberaba/MG. Os tratamentos propostos foram: Pastagem de Tifton 85 manejada em condições de sequeiro; Pastagem de Tifton 85 manejada em condições de irrigação. A área utilizada foi de 10 ha de Tifton 85, sendo 5,0 ha para o sistema de pastejo irrigado e 5,0 ha para o sistema de sequeiro. As pastagens foram manejadas em condições de lotação rotacionada, recebendo adubação para permitir taxa de lotação de 3 UA/ha durante o período da seca, mantendo em cada sistema um lote fixo de 11 vacas em lactação para efeito de avaliação do desempenho animal. O restante dos bovinos para completar a taxa de lotação proposta, entraram no sistema de acordo com a produção e disponibilidade de forragem no sistema put and take conforme Euclides & Euclides Filho (1997). Cada sistema proposto possui uma área de 5,0 ha. Os sistemas de lotação rotacionada foram manejados com 5 dias de ocupação e 35 dias de descanso durante a época da seca, sendo o sistema formado por 8 piquetes (0,22 ha/piquete). A oferta de forragem foi mantida em 7% do peso vivo médio. Foi realizada uma avaliação de disponibilidade de forragem sempre que os bovinos mudaram de piquete, procedendo em função da disponibilidade de forragem o ajuste da carga animal. No primeiro dia de cada período experimental, foi realizado amostragem de massa forrageira da pastagem, por meio do corte de quatro áreas delimitadas por um quadrado metálico de 1x1m, escolhidas aleatoriamente dentro de cada piquete, efetuando-se o corte no nível do solo, com posterior pesagem do material colhido para determinar a produção de matéria verde. O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso com 12 repetições por tratamento e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. RESULTADOS E DISCUSSÃO Durante o período avaliado, de março a agosto de 2009, a produção de matéria verde do pasto irrigado se manteve sempre superior à do pasto sequeiro. Resultado semelhante ao de Aguiar (2001) onde a massa total de forragem para pastagem de sequeiro e irrigada foi de 5.989,00 e 6.372,00 kg MS/ha respectivamente. A diferença máxima na produção de MV foi observada no ciclo de maio a junho (5500 Kg) e a menor diferença no ciclo de julho a agosto (2770 Kg). Em média o sistema irrigado apresentou produção de 3800 Kg de MV a mais que o sistema de sequeiro (Figura 1). Tal fato pode ser justificado pelo fato de que em julho, a diferença entre a lâmina d água necessária (67,2 mm) e a lâmina d água aplicada por irrigação, foi de apenas 4,6 mm (Figura 2). Outro fator que pode ter influenciado é atemperatura média de 16 C observada em junho (Figura 3), já que segundo Aguiar (2001) a temperatura ambiente critica para o crescimento de forrageiras C4 está por volta de 15 C. Mesmo no ciclo de março e

4 abril, onde somente a precipitação já supriu o déficit hídrico da planta, a produção de matéria verde se manteve maior no sistema irrigado. Esse resultado pode ser explicado, pelo fato de que o pasto irrigado, em momento algum, passa por déficit hídrico, já o sequeiro passou por essa situação antes do início do experimento , ,0 8000,0 6000,0 4000,0 Irrigado Sequeiro 2000,0 0,0 mar/abril mai/jun09 jun/jul09 jul/ago09 Figura 1. Kg de matéria verde por há, sequeiro e irrigado Precipitação LN LA Abril Maio Junho Julho Agosto Figura 2. Lamina aplicada, lamina necessária e precipitação Sér i e1 5 0 Abr i l M ai o Junho Jul ho Agosto

5 Figura 3. Temperaturas médias de abril a agosto de 2009 CONCLUSÕES De acordo com os resultados obtidos, conclui-se que a irrigação de pastagens pode aumentar a produção de matéria verde do capim Tifton 85 no período da seca na região de Uberaba-MG. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS AGUIAR, A.P.A.; AMARAL, G.C.; DATENA, J.L.F.; YOUNES, R.J.; COSTA, R.O.; MOTA, J.; VIVAN, W. S. O. Produtividade de carne em sistemas intensivos nas pastagens de Mombaça, Tanzânia e Tifton 85 na região do Cerrado. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 38, Piracicaba. Anais... Piracicaba: FEALQ, 2001, EUCLIDES, V.P.B.; EUCLIDES FILHO, K. Avaliação de forrageiras sob pastejo. In: SIMPÓSIO SOBRE AVALIAÇÂO DE PASTAGENS COM ANIMAIS, 1997, Maringá. Anais... Maringá: UEM, 1997, p EUCLIDES, V.P.B.; EUCLIDES FILHO, K.; ARRUDA, Z.J.de; FIGUEIREDO, R. G. de. Alternativas de suplementação para redução da idade de abate de bovinos em pastagem de Brachiaria decumbens. n.25. Campo Grande: EMBRAPA CNPGC, p. (Circular Técnica, 25). HOLDEN, L.A. Comparison of methods of in vitro dry matter digestibility for ten feeds. Journal of Dairy Science, v.82, n.8, p , 1999 NOLLER, C.H.; NASCIMENTO JR.D.; QUEIROZ, D.S. Determinando as exigências nutricionais de animais em pastejo.in: SIMPÓSIO SOBRE MANEJO DE PASTAGENS, 13., 1996, Piracicaba. Anais... Piracicaba, SP: FEALQ,1997. MORENZ, M.J.F. Frações nitrogenadas, métodos de processamento de amostras e degradabilidade in situ de gramíneas tropicais. Campos dos Goytacazes: Universidade Estadual do Norte Fluminense, p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual do Norte. SILVA, S.C. da. Potencial das pastagens de Cynodon na pecuária de corte. In: VILELA, D.; RESENDE, J.C. de; LIMA, J. (Eds.) Cynodon: forrageiras que estão revolucionando a pecuária brasileira. Juiz de Fora: EMBRAPA-CNPGL, p