PLANEJAMENTO (Receitas)
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- Thereza Monsanto Caldeira
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1 PLANEJAMENTO (Receitas) Professor (a): Fátima Oliveira Competências Objetivo Geral Diferentes portadores de texto - FOLDERS/CONVITES/CARTAZES/RÓTULOS /RECEITAS/PROPAGANDA Oralidade; produção textual; leitura; observação e classificação Oportunizar ao aluno o conhecimento do gênero textual receita culinária através da leitura, contatação e observação da história: A GALINHA RUIVA; Objetivos Específicos Estratégias em Língua Portuguesa Conhecer a estrutura de um texto - receita. Compreender as funções de cada estrutura da receita; ingredientes, modo de fazer e o passo a passo; Desenvolver a leitura, a oralidade, observação. Ler e interpretar frases e expressões no texto da Galinha Ruiva. Produzir textos coletivamente. Desenvolver noções de medidas e quantidades usadas na receita. Desenvolver a cooperação. Compreender a importância da ordem dos itens e acréscimos de ingredientes conforme passo a passo História A Galinha Ruiva por escrito para que os alunos acompanhem juntamente com a leitura; Conversa dirigida sobre o processo de produção e realização da receita ate a fase final, (bolo pronto) Anotações dos ingredientes utilizados pela personagem e pesquisa na aula de informática receita de Bolo de Milho. Listagem em ordem das atividades realizadas pela personagem até chegar ao bolo pronto Pesquisa sobre receitas caseiras para construção de um livro de receitas Cruzadinha, caça palavras e interpretação de texto Pesquisa sobre como se faz o bolo de milho para socialização e comparação das diferentes receitas que podem chegar ao mesmo produto final. Pesquisa em casa sobre possíveis receitas derivadas de outros alimentos, como legumes frutas e verduras. Culminância com a produção de um bolo de milho
2 Sugestões de estratégias de outras áreas do conhecimento Higiene e cuidados (no preparo do alimento, pessoal e ao degustá-lo). Trabalho coletivo e a importância de dividir com o outro não somente tarefas mas momentos da vida. A GALINHA RUIVA Era uma vez uma galinha ruiva, que morava com seus pintinhos numa fazenda. Um dia ela percebeu que o milho estava maduro, pronto para ser colhido e virar um bom alimento. A galinha ruiva teve a ideia de fazer um delicioso bolo de milho. Todos iam gostar! Era muito trabalho: ela precisava de bastante milho para o bolo. Quem podia ajudar a colher a espiga de milho no pé? Quem podia ajudar a debulhar todo aquele milho? Quem podia ajudar a moer o milho para fazer a farinha de milho para o bolo? Foi pensando nisso que a galinha ruiva encontrou seus amigos: - Quem pode me ajudar a colher o milho para fazer um delicioso bolo? - Eu é que não, disse o gato. Estou com muito sono. - Eu é que não, disse o cachorro. Estou muito ocupado. - Eu é que não, disse o porco. Acabei de almoçar. - Eu é que não, disse a vaca. Está na hora de brincar lá fora. Todo mundo disse não. Então, a galinha ruiva foi preparar tudo sozinha: colheu as espigas, debulhou o milho, moeu a farinha, preparou o bolo e colocou no forno. Quando o bolo ficou pronto. Aquele cheirinho bom de bolo foi fazendo os amigos se chegarem. Todos ficaram com água na boca. Então a galinha ruiva disse: - Quem foi que me ajudou a colher o milho, preparar o milho, para fazer o bolo? Todos ficaram bem quietinhos. ( Ninguém tinha ajudado.) - Então quem vai comer o delicioso bolo de milho sou eu e meus pintinhos, apenas. Vocês podem continuar a descansar olhando.e assim foi: a galinha e seus pintinhos aproveitaram a festa, e nenhum dos Mais em: RESPONDA: Qual foi a ideia da Galinha Ruiva quando viu o milho maduro? O que a Galinha Ruiva precisava para realizar sua ideia?
3 A Galinha Ruiva conseguiu ajuda dos seus amigos para realizar sua ideia? Por que? O que a Galinha fez sozinha? O que aprendemos com a história da Galinha Ruiva? Obs: anteriormente a receita será pesquisada dom os alunos.
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Conto tradicional russo Autora : Dulce Rodrigues Portal pessoal : www.dulcerodrigues.info Portal infanto-juvenil: www.barry4kids.net Edição Barry4Kids Dulce Rodrigues, 2007. Reservados todos os direitos.
