Invista na melhor rede de tortaria e café do país.
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- Maria de Begonha Castelhano Almada
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1 Invista na melhor rede de tortaria e café do país.
2 Imagens Meramente Ilustrativas Torta Tentação de Morango
3 A Força da Parceria Entendemos que FRANCHISING significa parceria. A boa administração do negócio e o encantamento do cliente só são possíveis se existir à frente de cada unidade franqueada um proprietário totalmente comprometido e envolvido com a missão e os valores da Bella Gula. A seleção dos franqueados é feita levando em conta que os parceiros devem gostar e cuidar do negócio com tanta paixão e dedicação quanto os franqueadores.
4 FATURAMENTO DO SETOR DE FRANCHISING BRASILEIRO (VALOR EM BILHÕES DE R$) 128, , ,297 88,854 75,987 55,032 63,120 29,044 31,639 35,820 39,810 46, Fonte: Associação Brasileira de Franchising, 2014
5 DISTRIBUIÇÃO DO FATURAMENTO DO SETOR DE FRANCHISING POR SEGMENTOS DE ATUAÇÃO EM Fonte: Associação Brasileira de Franchising, 2014
6 DIFERENCIAIS DA BELLA GULA Marca consolidada há 23 anos no mercado Produtos exclusivos e mix variado Faturamento médio de R$ ,00 *base POA Foco em qualidade Parceria e fornecedores consolidados Nacionalmente premiada + adesão ao programa PGQP Proposta diferenciada de tortaria e café Sucesso comprovado no mercado mais difícil do país (RS) Ambiência e arquitetura aconchegante
7 PRÊMIOS
8 DIFERENCIAIS Mix de produtos artesanais, naturais e de qualidade inigualável Serviço rápido e ambiente agradável Alta lucratividade por metro quadrado Alta capacidade de inovação Receitas produzidas com ingredientes criteriosamente selecionados de fornecedores capacitados de acordo com órgãos fiscalizadores Relacionamento fácil e muito próximo com a equipe gerencial e diretiva da franqueadora
9 MEGA TENDÊNCIAS que norteiam a
10 Tendências do Setor Alimentício Sensorialidade e Prazer GOUTMET PREMIUM INDULGÊNCIA CULINÁRIAS SOCIALIZAÇÃO Saudabilidade e Bem-estar SAÚDE ESTÉTICA DESEMPENHO ÂNIMO DIET/LIGHT FORTIFICADOS TEORES REDUZIDOS Conveniência e Praticidade PRATOS PRONTOS FÁCIL PREPARO PEQUENAS PORÇÕES LUGARES E SITUAÇÕES Confiabilidade e Qualidade CERTIFICAÇÕES ROTULAGEM INFORMATIVA CRADIBILIDADE DE MARCA GARANTIA DE ORIGEM Sustentabilidade e Ética PEGADAS DE CARBONO IMPACTO AMBIENTAL FAIR TRADE CAUSAS SOCIAIS
11 SETOR ALIMENTÍCIO Despesas com alimentação fora do lar correspondem a 30% do orçamento mensal dos brasileiros. Hoje, o consumo de café no Brasil está em torno de 5kg anuais por pessoa. 3º segmento em crescimento de unidades no país (1º sem ) com 14%. 2º lugar em aumento de faturamento no mercado de franquias (1º sem ) com 14%. Fonte ABF e Ipsos OTX
12 PARCERIA E APOIO TOTAL Fornecimento de manuais operacionais. Treinamento continuo de franqueados e funcionários, bem como, supervisão e acompanhamento periódico das operações. Reuniões periódicas com todos os franqueados. Supervisão: auditorias de padrões e consultorias para melhorias continuas e soluções de problemas.
13 cronologia da EXPANSÃO
14 ESTRUTURA ATUAL Fabrica exclusiva com 600m² 18 lojas em Porto Alegre RS 1 loja em Atlântida RS 1 loja em Canoas RS 2 lojas em Caxias do Sul RS 1 loja em Pelotas RS 1 loja em Rio Grande RS (em breve) 1 loja em São Leopoldo RS 1 loja em Novo Hamburgo RS 1 loja em Florianópolis - SC 1 lojas em Curitiba PR 1 loja em Cotia SP 2 lojas em Brasília - DF 1 Cotia 1
15 PLANO DE EXPANSÃO Implantação de 12 novas franquias ao ano. Mercado-alvo para os próximos 5 anos Sul, Sudeste, Centro-Oeste, DF, Nordeste. LOCALIZAÇÃO DAS UNIDADES FRANQUEADAS: Pontos serão definidos com base em melhor fluxo e visibilidade possíveis. Shopping centers: lojas de 30m² a 45m², fora de praça de alimentação ou quiosques para até 35 assentos. Rua: lojas de 50m² a 150m², com grande visibilidade e acessibilidade, preferencialmente em esquinas analisando o custo de ocupação e a área disponível para mesas e cadeiras. Loja Zaffari Cabral Porto Alegre
16 PRODUTOS
17 A Bella Gula é uma boutique de delícias artesanais, naturais, frescas e diferenciadas. Está no DNA da empresa a preocupação em oferecer produtos de altas qualidade e sabor único, permitindo uma experiência gastronômica inesquecível a seus clientes. Torta Sedução
18 Todo o mix de confeitaria é feito de forma artesanal, com todo o cuidado e carinho por pessoas capacitadas e treinadas permanentemente. As receitas não têm aditivos químicos ou conservantes em sua composição, o que lhes confere um caráter totalmente natural e, portanto, muito mais saudável. Torta Ópera Torta Ana Terra Torta de Maçã com Especiarias e Crumble
19 INVESTIMENTOS
20 TAXA DE FRANQUIA R$ ,00 à R$ ,00 PROJETO, OBRA CIVIL, EQUIPAMENTOS, MOBILIÁRIO E PROGRAMAÇÃO VISUAL (Para Lojas e quiosques entre 30m² e 60m²) Entre R$ ,00 à R$ ,00 VERBA PROPAGANDA (UTILIZADA EM AÇÕES DE MARKETING PARA A DIVULGAÇÃO/INAUGURAÇÃO DA LOJA) Entre R$ 5.000,00 e R$ 7.000,00 CAPITAL DE GIRO (PARA UM PERÍDODO MÍNIMO DE 6 MESES) Entre R$ ,00 à R$ ,00 RETORNO DE INVESTIMENTO De 24 a 36 meses LUCRO LÍQUIDO De 15% à 20% (dependendo da gestão do franqueado) FATURAMENTO MÉDIO (BASE PORTO ALEGRE) R$ ,00 TAXAS MENSAIS (BASE PORTO ALEGRE) Royalties: 5% sobre o faturamento bruto Fundo de Promoção: 3% sobre o faturamento bruto
21 nossas LOJAS
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23 Bella Gula Zaffari Cabal Porto Alegre
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25 Leticia Araujo Analista de Expansão (51) Bella Gula Franquias
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