Programa de Desenvolvimento da Ovinocultura Gaúcha
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- Lúcia Pais Escobar
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1 Programa de Desenvolvimento da Ovinocultura Gaúcha Projeto de Capacitação Técnica/Gerencial para Produtores Rurais Brasília, 19 de Setembro de 2012
2 OBJETIVO GERAL Melhorar os índices zootécnicos e econômicos da ovinocultura gaúcha, através da capacitação técnica e gerencial dos produtores rurais, assim como, estruturar a comercialização dos produtos, carne e lã, oriundos dessa importante atividade econômica desenvolvida no estado do RS.
3 CONTEXTUALIZAÇÃO A ovinocultura do RS, no ano de 1968, era composta por 13,3 milhões de cabeças, especializadas na produção de lã. Face à perda do valor da lã no mercado internacional, o rebanho ovino gaúcho vem diminuindo, chegando a 3.8 milhões de cabeças, no ano de A metade Sul do Rio Grande de Sul, principalmente a Região da Campanha e Fronteira Oeste, concentra mais de 80% do efetivo ovino do estado. A maioria desta superfície é coberta por campo nativo, composto de espécies forrageiras de excelente qualidade, o que torna a região propícia para a produção pecuária, tanto ovina quanto bovina.
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5 JUSTIFICATIVA DO PROJETO Devido à importância social da atividade e sua representatividade no PIB Local e Regional, bem como, a vocação e a aptidão do homem rural. Atualmente, é evidente a necessidade de reestruturação da cadeia, devido à redução do efetivo ovino e às inúmeras sinalizações do mercado (demanda aquecida), permitindo a geração de renda, a ocupação de mão de obra e a permanecia do homem no campo. FOCO ESTRATÉGICO Capacitação técnica e gerencial dos produtores, visando à melhoria dos índices zootécnicos e, conseqüentemente, a elevação da rentabilidade dos sistemas de produção; Fomentar o associativismo e a integração entre a classe produtora com a indústria e o varejo, visando o fortalecimento das cadeias de carne e lã; Organizar a cadeia da carne ovina, visando estabelecer parcerias comerciais que permitam garantia de mercado.
6 RESULTADOS ESPERADOS Intermediários 1.Aumentar a percentual de assinalação de cordeiros, nas propriedades rurais integrantes do projeto, em 20% a cada ano. 2.Aumentar a percentual de comercialização de cordeiros, através de Programas de Cordeiros de Qualidade, como o Cordeiro de Qualidade ARCO, Cordeiro Herval Premiun, entre outros. Finalístico Ampliar a percentual de desfrute das empresas integrantes do projeto, em 5% a cada ano.
7 METODOLOGIA Cada município, que aderir ao Programa, deverá organizar seus produtores, em grupos de no mínimo 15 e máximo 20 participantes. Será de responsabilidade do Programa, a contratação de técnicos para os grupos. Ação 1:Sensibilização dos Sindicatos Rurais e Prefeituras Municipais (Reuniões e Palestras); Ação 2: Sensibilização dos Produtores Rurais e Formação de Grupos (Reuniões e Palestras);
8 Ação 3 -Implantação do Programa: - Visita 1: Diagnóstico da Propriedade Rural (4 horas de consultoria); - Curso 1: Planejamento na Empresa Rural (12 horas de treinamento); - Visita 2: Consultoria Borregão(4 horas de consultoria); - Curso 2: Manejo de Ovinos (24 horas de treinamento); - Visita 3: Consultoria Processo Produtivo (4 horas de consultoria); - Curso 3: Manejo de recursos forrageiros para ovinos (24 horas de treinamento); - Curso 4: Custos de Produção na Empresa Rural (20 horas de treinamento); - Curso 5: Avaliação da condição corporal de ovinos (8 horas de treinamento);
9 Orçamento: grupo/ano (20 participantes) Ação Carga Horária Valor da Hora + Indenização Quantidade/ano Custo Total Formação de grupos Reuniões 4 horas/grupo - 1 R$ 1.500,00 Consultoria 8 horas/mês/grupo R$ 100,00 12 R$ 9.600,00 Visita 1 4 horas/ano/produtor R$ 100,00 20 R$ 8.000,00 Curso 1 12 horas/ano/grupo R$ 90,00 1 R$ 1.080,00 Visita 2 4 horas/ano/produtor R$ 120,00 20 R$ 9.600,00 Curso 2 24 horas/ano/grupo R$ 125,00 1 R$ 3.000,00 Visita 3 4 horas/ano/produtor R$ 120,00 20 R$ 9.600,00 Curso 3 24 horas/ano/grupo R$ 125,00 1 R$ 3.000,00 Curso 4 20 horas/ano/grupo R$ 90,00 1 R$ 1.800,00 Curso 5 8 horas/ano/grupo R$ 190,00 1 R$ 1.520,00 Total (grupo/ano) R$ ,00 Total (propriedade/ano) R$ 2.435,00
10 2012/ produtores x R$ R$ 1.984,00 = R$ , / produtores x R$ R$ 1.984,00 = R$ , /2013/ produtores x R$ R$ 1.984,00 = R$ ,00 R$ ,00 (70%) R$ ,00 (30%)
11 Angelo Antonio Queirolo Aguinaga: Antonio José Queirolo Aguinaga: José Galdino Garcia Dias: OBRIGADO!!!
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