EMENTA ESCOLAR JUNHO Semana de 24 a 28 FÉRIAS ESCOLARES

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1 JUNHO Semana de 24 a 28 FÉRIAS ESCOLARES SEGUNDA-FEIRA, 24 DE JUNHO de courgette Febras de porco grelhadas Acompanhamento Arroz de feijão manteiga de alface, cebola e couve-roxa Fruta/Sobremesa Melão TERÇA-FEIRA, 25 DE JUNHO de nabiça Lombinhos de pescada assados no forno Acompanhamento Batata e feijão verde cozido de alface, beterraba ralada e tomate Fruta/Sobremesa de fruta QUARTA-FEIRA, 26 DE JUNHO de feijão branco Arroz de pato com rodelinhas de linguiça tostado no forno de alface, cenoura ralada e pepino QUINTA-FEIRA, 27 DE JUNHO Caldo verde Massinha de perca com delícias do mar de alface, rúcula e cebola Fruta/Sobremesa Morangos SEXTA-FEIRA, 28 DE JUNHO ( INGREDIENTE KM 0 ) Creme de cenoura Bifinhos de vitela grelhados Acompanhamento russa (batata, cenoura e ovo) --- Fruta/Sobremesa Uvas

2 JULHO Semana de 01 a 05 FÉRIAS ESCOLARES SEGUNDA-FEIRA, 01 DE JULHO de juliana de repolho Maruca estufada Acompanhamento Batatas e brócolos cozidos de alface e tomate Fruta/Sobremesa Gelatina TERÇA-FEIRA, 02 DE JULHO Creme de grão Coxas de frango em molho de tomate Acompanhamento Massa lacinhos de alface, pepino e milho Fruta/Sobremesa Cerejas QUARTA-FEIRA, 03 DE JULHO de macedónia de legumes Bacalhau assado no forno com cebolinhas Acompanhamento Puré de batata e cenoura de alface e rabanetes QUINTA-FEIRA, 04 DE JULHO ( INGREDIENTE KM 0 ) de espinafres Vitela aos cubos estufada com cenoura, feijão catarino e repolho Acompanhamento Arroz branco de alface e tomate Fruta/Sobremesa Morangos SEXTA-FEIRA, 05 DE JULHO EMENTA VEGETARIANA Creme de abóbora com segurelha Lasanha de lentilhas vermelhas de alface, milho e cenoura ralada Fruta/Sobremesa Maçã

3 JULHO Semana 08 a 12 FÉRIAS ESCOLARES SEGUNDA-FEIRA, 08 DE JULHO Creme de courgette com feijão manteiga Strogonoff de peru Acompanhamento Massa tricolor de alface, tomate e milho Fruta/Sobremesa Alperce TERÇA-FEIRA, 09 DE JULHO de juliana de couve coração Maruca cozida Acompanhamento russa (batata, feijão-verde, cenoura e grão) --- Fruta/Sobremesa Nectarina QUARTA-FEIRA, 10 DE JULHO ( INGREDIENTE KM 0 ) Creme de alho francês Bolonhesa de vitela Acompanhamento Esparguete de alface, tomate e couve-roxa Fruta/Sobremesa Ameixa QUINTA-FEIRA, 11 DE JULHO Creme de cenoura Tranches de pescada douradas no forno Acompanhamento Arroz de tomate de alface com tomate e cebola Fruta/Sobremesa Pudim de baunilha SEXTA-FEIRA, 12 DE JULHO de feijão verde Ovos mexidos com fiambre Acompanhamento Batatas fritas de alface, cenoura ralada e milho

4 JULHO Semana 15 a 19 FÉRIAS ESCOLARES SEGUNDA-FEIRA, 15 DE JULHO Caldo verde Empadão de arroz com atum no forno de alface, tomate e beterraba ralada Fruta/Sobremesa Maçã TERÇA-FEIRA, 16 DE JULHO Creme de cenoura e alho francês Cubinhos de frango com repolho e feijão catarino estufados Acompanhamento Esparguete de alface e pepino Fruta/Sobremesa Meloa QUARTA-FEIRA, 17 DE JULHO de feijão-verde Abrótea estufada Acompanhamento Batatas, cenoura e ovo cozido de alface e milho Fruta/Sobremesa Cerejas QUINTA-FEIRA, 18 DE JULHO ( INGREDIENTE KM 0 ) Creme de juliana de legumes Bifinhos de vitela grelhados Acompanhamento Arroz de cenoura de alface, pepino e tomate Fruta/Sobremesa Pera SEXTA-FEIRA, 19 DE JULHO Creme de lentilhas vermelhas Bacalhau com natas de alface, rúcula e couve-roxa Fruta/Sobremesa Pêssego

5 JULHO Semana 22 a 26 FÉRIAS ESCOLARES SEGUNDA-FEIRA, 22 DE JULHO de macedónia de legumes Lombo assado no forno com molho de citrinos Acompanhamento Massa tricolor de alface, cenoura ralada e couve-roxa Fruta/Sobremesa Melão TERÇA-FEIRA, 23 DE JULHO de espinafres Salmão grelhado Acompanhamento Batatas, couve-flor, grão e ovo cozido de alface, tomate e cebola Fruta/Sobremesa Pêssego QUARTA-FEIRA, 24 DE JULHO de feijão-verde Arroz de pato tostado no forno de alface, milho e cebola QUINTA-FEIRA, 25 DE JULHO Creme de cenoura com feijão branco Massinha de pescada com berbigão de alface, rúcula e tomate Fruta/Sobremesa Nectarina SEXTA-FEIRA, 26 DE JULHO Creme de courgette com beldroegas Bifinhos de peru de cebolada Acompanhamento Puré de batata de alface, cenoura ralada e couve-roxa Fruta/Sobremesa Morangos

6 JULHO/AGOSTO Semana 29 a 02 FÉRIAS ESCOLARES SEGUNDA-FEIRA, 29 DE JULHO Creme de grão Douradinhos de pescada no forno Acompanhamento Arroz primavera (cenoura, ervilhas e milho) de alface e tomate Fruta/Sobremesa Gelatina TERÇA-FEIRA, 30 DE JULHO de agrião Medalhões de porco estufados com cogumelos Acompanhamento Esparguete de alface, milho e beterraba ralada Fruta/Sobremesa Meloa QUARTA-FEIRA, 31 DE JULHO Creme de brócolos Caldeirada de bacalhau com batatas e pimentos em molho de tomate de alface, cenoura ralada e cebola Fruta/Sobremesa de fruta QUINTA-FEIRA, 01 DE AGOSTO de cenoura com juliana de repolho Empadão de arroz com frango tostado no forno de alface, tomate e milho Fruta/Sobremesa Uvas SEXTA-FEIRA, 02 DE AGOSTO EMENTA VEGETARIANA de tomate com feijão verde Alho francês à Brás de alface, couve roxa e cenoura ralada Fruta/Sobremesa Ameixa

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