Soluções Avançadas para Saúde, Nutrição e Bem- Estar GELITA AG. Any copies need to be authorized by GELITA
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- Gonçalo Canejo Azambuja
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1 Soluções Avançadas para Saúde, Nutrição e Bem- Estar
2 Nem Todos os Peptídeos de Colágeno são Iguais Quebra da molécula do colágeno em pontos específicos, originando combinações únicas de peptídeos de colágeno biologicamente ativos Enzima 2 Hidrólise térmica/química Enzima 3 Enzima 1 Forma nativa do Colágeno na matéria-prima Gelatina COLÁGENO HIDROLISADO ESPECÍFICO Peptídeos de Colágeno com especificações fisico-quimicas similares não garantem uma mesma funcionalidade fisiológica (bioatividade) 2
3 Nem todos os Peptídeos de Colágeno são Peptídeos Bioativos de Colágeno! Efeito estimulante em síntese de colágeno in-vitro apresenta enormes variações entre diferentes tipos de Peptídeos de Colágeno Garantia GELITA: Cada estudo clínico é conduzido com seus respectivos BCP e dosagens Pele Fibroblastos VERISOL TM 2,5g/dia Articulações Condrócitos FORTIGEL TM 10g/dia Sarcopenia Composição Corporal BODYBALANCE TM 15g/dia Fortigel Collagen peptides with mean MW of kda VERISOL Collagen Peptides 2.1 kda mean MW Collagen Peptides 2.9 kda mean MW RNA-expression x-fold of FORTIGEL (=1) 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0, Fortigel Ch1 Ch2 Ch3 Ch4 RNA-expression x-fold of VERISOL (=1) 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0, Collagen Type 1 Decorin Versican In-vitro data, human chondrocytes In-vitro data, human dermal fibroblasts 3
4 Peptídeos Bioativos de Colágeno - A Ciência por trás das Marcas A GELITA possui tecnologia para otimização específica de Peptídeos Bioativos de Colágeno Cada produto é testado através de estudos clínicos in-vitro e in-vivo que comprovam sua efetividade 4
5 Sarcopenia Sarcopenia: Perda de massa muscular relacionada à idade e redução na performance funcional da musculatura 8% perda de massa muscular por década idade anos 15% perda de massa muscular por década após 70 anos A perda de massa magra leva a uma redução da mobilidade e aumento no risco de quedas e fraturas. Acréscimo de gordura corporal pode também ser uma consequência da redução de massa magra. Cruz-Jentoft et al. Sarcopenia: European consensus on definition and diagnosis ; Age and Ageing 2010; 39; Benton MJ AJN; December 2011; Volume III; Issue 12; p
6 Causas da Sarcopenia Sarcopenia está associada a situações de deficiências: Atividades Físicas Falta de Atividades Físicas Atividades Físicas Inadequadas Nutricionais Falta de Nutrição Adequada (Macronutrientes) Absorção e/ou Utilização Inadequadas de Micronutrientes Envelhecimento Envelhecimentocombinaambos elementosacima, devidoa mudançascorporaise alterações associadas ao estilo de vida Alteração das capacidades metabólicas Determinadas células do corpo humano passam a tornar-se cada vez mais insensíveis à estimulação
7 Manutenção Muscular: Exercícios Tipo (Exercícios de resistência) Frequência Nutrição Macronutrientes (proteinas) Micronutrients (vitaminas & minerais) Timing (próximo aos exercícios) +
8 Sarcopenia: Estudo Clínico (2013) Desenho do Estudo Duplo cego, aleatório/randomizado, placebo controlado Voluntários: n = 60 homens (idade 65+), Sarcopenia classe I & II, apenas 7 drop outs Peso médio: 85kg / Teor Médio de Gordura Corporal: 30% 15g BODYBALANCE ou placebo ingestão diária Duração: 3 meses Exercícios de Resistência: 3 x 60min semanais Análise Primária: Ganho de massa magra (DXA) Perda de gordura corporal (DXA) Análise Secundária: Ganho de Força Isométrica nas Pernas (leg press) Zdzieblik D. et al 2015 BJN 8
9 Método de Avaliação Primária Utilizada DXA (Dual-energy X-ray Absorptiometry) 2 feixes de Raios-X com diferentes níveis eergéticos são apontados aos corpos dos voluntários/pacientes. Ao subtrair-se a absorção por parte dos tecidos macios, a composição corporal pode então ser determinada pela absorção de cada feixe de Raio-X. 9
10 Efeito dos Exercícios de Resistência & da Suplementação com BODYBALANCE variação em kg comparado ao tempo inicial x ,9 +4,2 Múscular -3,6 x 1.5-5,5 Gordura Zdzieblik D. et al 2015 BJN 10
11 BODYBALANCE : Ganho Significativo de Força p < Nm 0 Placebo BODYBALANCE Mean±SEM Aumento Significativo de Força Corporal (LegPress) Aumento de cerca de ~100% de força muscular com um ganho de massa magra de aproximadamente ~50% Zdzieblik, D. et al BJN 11
12 Comparição entre Dados de Meta-Análise versus 3 Estudos RCT com BODYBALANCE Músculo/ Gordura vs. Placebo Muscle Growth Proteinas Lácteas (meta análise) (6 106 g) 2012* *Pooled estimate data from: Protein supplementation augments the adaptive response of skeletal muscle to resistance-type exercise training: a meta-analysis. Naomi M Cermak, Peter T Res, Lisette CPGM de Groot, Wim HM Saris, and Luc JC van Loon, Am J Clin Nutr 2012; 96: ** Zdzieblik, D. et al accepted for publication BJN *** University of Freiburg 2014 unpublished data **** Unpublished data 2015 publication in preparation BODYBALANCE 15g Sarcopenia 2013** Younger + 0,8 kg - Older + 0,5 kg + 1,3 kg BODYBALANCE 15g Body Composition 2014*** Estudo Comparativo 15g Body Composition 2015**** Whey BODY- BALANCE + 1,3 kg +0,5 kg +1,5 kg Fat Loss -0,1 kg -1,9kg -1,1 kg -0,7 kg -1,8 kg x 3 x 2,5 12
13 BODYBALANCE e Sarcopenia Patente Applicada e Estudo Publicado Substância Ativa para o Tratamento de Sarcopenia 13
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