HYDROPOM Licopeno Bioliquefeito

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1 HYDROPOM Licopeno Bioliquefeito INCI: hydrolyzed Tomato Skin Contém: Polifenóis Açúcares Naturais Licopeno Aquoso Microdispersível 1. Introdução HYDROPOM é o primeiro produto aquoso que contém licopeno desenvolvido especialmente para o setor cosmético. Para alcançar este objetivo, a Phenbiox trabalhou em colaboração e junto com os Laboratórios do Departamento de Química Industrial e Materiais da Universidade de Bolonha para desenvolver a tecnologia exclusiva e patenteada C.A.M. (Carotenóides Aquosos Microdispersíveis, PCT patente pendente), que permite combinar a tecnologia de bioliquefação ao microdispersível. 2. Conceitos Bioliquefação: pele de tomate completamente em fase aquosa sem o uso de qualquer solvente tóxico/nocivo, depende apenas de ferramentas biotecnológicas para executar cortes moleculares que liberam açucares simples, polissacarídeos, fração fenólica e o licopeno, que fica preso no tecido vegetal, de uma forma biodisponível. Microdispersão: licopeno livre obtido na mesma fase aquosa. 3. Propriedades O licopeno é um produto relativamente novo do ponto de vista comercial, mas, devido às suas propriedades, o seu mercado cresce rapidamente. Recentemente, é possível encontrar alimentos fortificados contendo licopeno, como iogurte, bebidas, entre outros. No setor cosmético o uso do licopeno como ingrediente ativo ainda não é generalizado.

2 É uma molécula da família dos carotenóides, pigmento natural produzido pelas plantas e alguns microorganismos, que geralmente oferecem suporte à fotossíntese e protegem contra alguns efeitos nocivos da exposição solar. Nos tomates, o licopeno é o carotenoide mais abundante, chegando a ser mais que 90% do conteúdo total. Do ponto de vista estrutural, o licopeno é um carotenoide que contém 40 átomos de carbono (C 40 H 56 ) com 13 ligações duplas de carbono-carbono, 11 destas ligações conjugadas (Figura 1). Figura 1: Licopeno obtido pela bioliquefação da pele de tomate. O licopeno é um isoprenóide e as biotransformações sequenciais dessa molécula levam aos carotenos e xantofilas. Em plantas, essas moléculas são, geralmente, acumuladas nos cloroplastos com duas principais funções: Aumentar a eficiência da coleta de luz através da clorofila; Proteger o aparato fotossintético das Espécies Reativas de Oxigênio produzidas pela superexposição solar. 4. Benefícios do Licopeno na pele Estudos recentes mostraram que o licopeno, particularmente na cooperação com outro antioxidante natural, tem efeito protetor sobre as células de fibroblastos expostos a radiações UVA. Outros estudos mostraram a marcação do efeito protetor pela aplicação tópica de um creme contendo licopeno na pele exposta ao UVB. Este efeito é considerado dose dependente. Testes feitos em voluntários saudáveis mostraram que uma dieta rica em licopeno por 10 semanas (30 mmol/dia) causou uma redução de 40% da dose eritemal mínima comparado com o grupo controle. A atividade antioxidante do licopeno é expressa principalmente com a inativação do oxigênio singlete (1O2) e radicais peróxidos (ROO ). A inativação ocorre principalmente devido à doação de um elétron para essas espécies reativas. Considerando-se a extinção do oxigênio singlete, o licopeno é o mais eficaz carotenóides. Sua eficácia é mais do que o dobro dos beta-carotenos, e dez vezes maior que os alfa-tocoferol.

3 Isto ocorre devido à alta capacidade de doar um elétron pelo elevado número de ligações duplas conjugadas (Figura 2). Figura 2: Comparação da atividade carotenóides contra o oxigênio singleto. Vários autores estudaram a interação entre os carotenóides, como o licopeno, e as defesas naturais do nosso organismo em combater o estresse oxidativo. Existe um mecanismo integrado com a vitamina E, licopeno e vitamina C. A vitamina E é a primeira da lista em defesa do nosso organismo contra radicais livres. Quando esta vitamina é oxidada pelos radicais, o licopeno intervém no processo e restabelece de volta ao estado original. O licopeno oxidado é restabelecido pela vitamina C. Este mecanismo de alongar a cascata eletrônica faz a inativação dos radicais livres com maior eficiência. 5. Obtendo licopeno por uma dieta específica Embora a absorção pela dieta ainda esteja em exploração, há evidências de que o licopeno é absorvido no intestino, e que distribui em diferentes órgãos, como no fígado e nos rins. Na pele, foi encontrada também uma concentração interessante de licopeno, caso mantenha o consumo pela dieta além de quatro semanas. O licopeno é acumula na pele, preferencialmente na camada espinhosa da epiderme. A forma como o licopeno é veiculado na pele é parecida com a via de secreção sebácea. Entretanto, o licopeno consumido na dieta tende a se acumular em regiões específicas, ricas em glândulas sudoríparas, como: testa nariz, queixo, palma das mãos, etc (Figura 3).

4 Figura 3: Aumento da concentração de licopeno na pele obtido com uma dieta específica e diminuição relativa da dose eritemal mínima induzida pelo UV. 6. O L.A.M. Licopeno do HYDROPOM HYDROPOM é o primeiro produto que permite facilmente utilizar o licopeno em formulações cosméticas. O produto cosmético torna o transporte que veicula o L.A.M. (Licopeno aquoso microdispersível) Licopeno. O L.A.M. Licopeno permite chegar, com facilidade e rapidez, a concentração necessária para maximizar os efeitos protetores. Em apenas oito aplicações de um produto cosmético, com 3% de HYDROPOM na formulação, é possível ter uma concentração de licopeno na pele de 0,11 µmol / Kg (Figura 4).

5 Figura 5: Distribuição de licopeno na pele através da administração oral ou aplicação tópica com um produto cosmético contendo HYDROPOM. O HYDROPOM é absolutamente seguro e ideal para produtos cosméticos de cuidados com o sol e de proteção em geral. 7. O HYDROPOM é fácil de usar: Totalmente solúvel em água, Completamente livre de solventes; Não há necessidade do uso de solvente ou agente de dispersão; Sem odores desagradáveis; Sem coloração indesejada; Estável em emulsão;

6 Capacidade Antioxidante expressa em ORAC 2 /L: 500 TE 8. Indicações Antioxidante Antipoluição 9. Concentração de uso Pode ser utilizado na preparação de cremes, emulsões, loções e géis sendo sua concentração ideal de 3 5%. 10. Sugestão de fórmula Booster antioxidante Hydropom 3% Vitamina E 2% Vitamina C 2% Creme hidratante qsp 50g Aplicar 2x ao dia. 11. Referencias Bibliográficas Material do fabricante. Revisão 01 Data: 03/07/2015

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