News. Carnes e Aves Refeições prontas. Produtividade Aumentada O Ingrediente Perfeito para os Custos. Inspeção de Produtos de pesagem industrial
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- João Vítor Fidalgo Canejo
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1 Carnes e Aves Refeições prontas Inspeção de Produtos de pesagem industrial 13 News Produtividade Aumentada O Ingrediente Perfeito para os Custos Desde 1877, quando Pietro Barilla abriu a sua pequena loja em Parma, Itália, que um espírito empreendedor tem sido o principal ingrediente no crescimento da Barilla. A sua receita para o sucesso é combinar trabalho desafiador com as melhores competências técnicas disponíveis em um ambiente seguro e higiênico. Os objetivos de projeção e concepção de fábricas da Barilla se tornaram a oportunidade ideal para a tecnologia de inspeção de produto da METTLER TOLEDO. A combinação da verificação de peso e detecção de metal da METTLER TOLEDO tem feito parte desta história de sucesso desde que a primeira fábrica norte americana da Barilla abriu em Ames, Iowa em A fábrica da Barilla em Iowa tem a capacidade de produzir toneladas de massa por ano. No seu interior estão funcionado cinco controladores de pesos METTLER TOLEDO (duas Cornerstones e três Checkmates) com detectores de metal em todas as linhas. Construir com sucesso A Barilla já era a maior produtora de massa do mundo quando entrou no mer- cado norte americano. Focando-se na sua herança italiana, o produto tradicional da empresa venceu muito bem e as suas massas integrais que também são populares na América do Norte. Em 2005, a fábrica com pés quadrados de Iowa já tinha atingido a sua capacidade máxima e a empresa precisava expandir ou construir uma segunda fábrica. Estudos revelaram que construir uma nova fábrica no nordeste pouparia milhões de dólares à empresa em custos de distribuição. O local escolhido para a nova fábrica foi Avon, Nova Yorque a apenas uma hora de distância da sede da METTLER TOLEDO. A nova fábrica da Barilla foi concebida para ser de última geração. O fluxo de
2 Dicas e truques Inspeção de Produtos trabalho foi uma das maiores preocupações, diz John Davlin gerente de projeto. Na última década temos visto grandes avanços na utilização de dados para ajudar a melhorar a produtividade e o controle de custos. Equipamento com perfeita adequação aos requisitos influenciou a decisão Davlin, um engenheiro eletrônico, reconheceu os benefícios de escolher equipamento que poderia interagir facilmente com a infraestrutura de automação da nova fábrica, padronizado no PLC (controlador lógico programável) Control Logix da Rockwell. Precisamos de cinco tipos diferentes de PLCs em Ames, e os custos de manutenção e formação são elevadíssimos. O objetivo é um controle centralizado dos dados e a redução do número de PLCs para um. Sabíamos que o fieldbus Ethernet/IP da METTLER TOLEDO interagia com o sistema da Rockwell. Confiabilidade, facilidade e previsão de manutenção, precisão e requisitos de emissão de dados influenciaram o processo de decisão na seleção do equipamento para a nova fábrica da Avon. Os engenheiros da METTLER TOLEDO estavam na fábrica para instalar equipamentos e colocar os cinco controladores de pesos em funcionamento. Umas das coisas que aprecio nos controladores de pesos da METTLER TOLEDO é o fato de manterem a sua precisão após serem configurados, diz Davlin. O mesmo número de detectores de metal da METTLER TOLEDO entrou em funcionamento na fábrica da Avon. Calculadora ROI Esta calculadora ROI (no formato pdf) permite calcular em questão de minutos quanto você pode economizar investindo em uma nova solução de controlador de pesos. Mostra não só as economias que serão feitas com a otimização dos processos de enchimento como também calcula o período de ROI em dias. A calculadora apresenta resultados precisos apenas com dados de entrada mínimos. Gastar apenas 5 minutos usando esta calculadora revelará com surpreendente rapidez o potencial de economias a serem feitas com o uso de um sistema de controlador de pesos preciso. Faça o download gratuito. O plano é adicionar mais três linhas de produção à nova fábrica e equipar todas com controladores de pesos e detectores de metais da METTLER TOLEDO. A METTLER TOLEDO atinge os objetivos da Barilla pois tem equipamentos de fácil manutenção e utilização Controle de custos com equipamento de última geração. Editor de Produção / e ilustrações Mettler-Toledo AG MarCom Industrial Heuwinkelstrasse CH-8606 Nänikon Suíça Sujeito a alterações técnicas 02/2012 Mettler-Toledo AG Impresso na Suíça 2 METTLER TOLEDO Newsletters 1/2012
3 Aumente a Produtividade e Esteja em Conformidade A pesagem e a medição são críticas para a produtividade de fabricação e segurança alimentar em muitas operações de produção. Os nossos dois novos guias ajudam você a tomar inteligentes decisões quando seleciona a tecnologia de pesagem e o método de inspeção de produtos certos. Especialistas da METTLER TOLEDO em todo o mundo compartilham o seu conhecimento em 16 informativos técnicos, fornecendo uma visão geral sobre os benefícios que resultam da pesagem, inspeção ou processos de medição. Ambos possuem artigos sobre os 9 tópicos seguintes: Aumento do rendimento de produção/ Formulação baseada em computador/ Pesagem de Ingredientes Rastreio para conformidade padrão e melhoria de processos Controle de qualidade de embalagem/ Controle de conteúdo líquido Verificação de peso em linha Inspeção visual Detecção de corpos estranhos/metal Detecção de corpos estranhos/inspeção por raios-x Balanças alimentares projetadas higienicamente/menor contaminação maiores lucros Gerenciamento de qualidade eficiente em ambiente regulado GRÁTIS Guia da Produtividade Alimentar O Guia da Produtividade Alimentar serve como uma referência para os que estão envolvidos na seleção do equipamento de produção e na concepção do processo. Tem como foco o controle avançado de lotes, controle do nível do tanque gravimétrico, verificação de peso manual, pesagem confiável de veículos e integração de dados de pesagem de processo. Solicite a sua cópia gratuita: Guia Legal de Alimentos GRÁTIS Para o gerente de controle de qualidade ou gerente de conformidade, o Guia Legal de Alimentos fornece uma visão geral sobre segurança alimentar internacional e esquemas de qualidade, tal como BRC, IFS, SQF e FSSC Além dos nove artigos mencionados acima, você também receberá um resumo sobre metrologia legal com instruções sobre como planejar e manter um sistema de conformidade. Solicite a sua cópia gratuita: METTLER TOLEDO Newsletters 1/2012 3
4 IND780 Reduza o Enchimento Excessivo Com Embalagem Otimizada de Camarão Os camarões no Equador têm uma tradição de qualidade elevada. O mercado de exportação mais importante são os E.U.A., onde camarões com qualidade rastreável a preços competitivos são esperados. Um grande produtor de camarão do Equador instalou uma solução manual de verificação de peso e conseguiu maior economia, processos melhorados e rastreabilidade comprovada. Globalmente, o camarão é o bem mais importante comercializado no mercado do marisco. A competição entre os produtores de países tal como o Equador, China, Vietnã ou Brasil é forte e os regulamentos para importação de marisco para os E.U.A e para a Europa são muitos. Um grande produtor de camarão localizado em Manta, no Equador, procurava um sistema para otimizar o seu processo de embalagem. Ele estava particularmente interessado em adquirir um processo de enchimento rápido e eficiente de cada caixa, dentro dos regulamentos legalmente exigidos de conteúdo líquido. O novo sistema deveria armazenar automaticamente dados relevantes de localização e rastreamento para uma melhor conformidade com os regulamentos FDA, melhorar o desempenho do processo de embalagem, aumentar a produtividade do operador e reduzir os custos derivados do enchimento em excesso. Verificação de peso manual No Equador o distribuidor industrial da METTLER TOLEDO, Espinosa Páez S.A, instalou uma solução de verificação de peso totalmente manual com bases nestes requisitos. A instalação inclui quatro plataformas de balança analógica com as respectivas lâmpadas sinalizadoras e leitores de código de barras, um terminal (IND780) com aplicação para verificação de peso acima/abaixo e apoio por software de forma a proporcionar conectividade a um sistema ERP existente. um brilhante display em LCD QVGA gráfico para melhor monitoração. Adaptações dos processos existentes específicas de clientes têm sido implementadas pela Espinosa Páez com o software TaskExpert, uma ferramenta de desenvolvimento baseada em fluxogramas. Como resultado os dados de pesagem de quatro estações de pesagem são apresentadas claramente na tela e automaticamente integradas e armazenadas no sistema ERP existente prontas para serem analisadas, imprimidas ou arquivadas. Embalagem manual de camarões. Aplicações avançadas de pesagem O terminal IND780 tem uma classificação de proteção IP69k. Permite a conexão de até quatro balanças e possui Procedimento eficiente de verificação do peso de camarão O atual processo de embalagem está organizado de forma que os camarões se- 4 METTLER TOLEDO Newsletters 1/2012
5 Base de acesso sem fio ao leitor de código de barras PC de Base de Dados Ethernet RS232 ARM100 Torre de lâmpadas com 3 zonas Leitor de código de barras sem fio Balança Analógica Balança Analógica Balança Analógica Balança Analógica Solução de verificação manual do peso de camarões Processo do operador para verificação de peso acima/abaixo Preparações Insira os dados específicos do lote (por ex. número do lote, identificação do operador etc.) Ative a estação dedicada de pesagem Selecione os atributos específicos de pesagem do produto Verificação de peso manual Leitura de código de barras ou caixas previamente cheias e ajustamento do peso adicionando/removendo camarões Assim que o peso atinge o limite de tolerância, pressione o botão de entrada e emita os dados Localizar e Rastrear Armazenamento automático de dados na base de dados jam primeiro pré-selecionados e pré-distribuídos por caixas de embalagem. Para o ajuste final, os operadores corrigem manualmente o conteúdo final de cada caixa. Os dados do processo são armazenados no PC de dados principal. Com esta solução o cliente aumentou a sua produtividade e reduziu os custos por enchimento excessivo em milhares de dólares por linha e ano. Além disso o processo armazena dados automaticamente e proporciona um procedimento seguro de localização e rastreamento. Eles estão prontos para qualquer auditoria! Principais benefícios para o cliente Poupança de materiais Aumento da produtividade e redução de erros Melhoria do processo e rastreabilidade do produto Facilita a automação de dados e as transações sem papel Fatos relevantes IND780 Visor gráfico SmartTrac para aplicações acima/abaixo e de transferência de material Compartimento sólido e resistente de qualidade industrial em aço inoxidável IP69K protegido Várias opções de ligação (em série, Ethernet, USB, I/O digital, etc.), podem ser ligadas até quatro balanças Programação TaskExpert Ferramenta de programação da aplicação baseada em fluxogramas METTLER TOLEDO Newsletters 1/2012 5
6 Inspeção por Raio-X Inspeção sem inconvenientes Para Refeições de Qualidade, Prontas para Levar Para assegurar a qualidade e a segurança do produto, a fabricante líder holandesa de refeições prontas, Maître André instalou um sistema de inspeção por raios-x da METTLER TOLEDO Safeline. O sistema inspeciona uma nova linha de refeições prontas, assegurando que elas se mantêm livres de contaminantes. Garantindo tradição e qualidade Após realizar uma pesquisa extensiva, a Gerente de Qualidade Danielle Dees da Maître André decidiu que uma inspeção por raios-x era o melhor método. Os sistemas de raios-x detectam não só, alumínio, metal, embalagens de filme plástico ou de folhas metálicas, mas também uma vasta linha de contaminantes físicos tais como vidro, metal, pedras e ossos. Esta capacidade de inspeção adicional foi considerada uma verdadeira vantagem. Uma refeição pronta da Maître André, foi recentemente rejeitada por conter uma pedra de cálcio em um ovo. Fiquei mesmo impressionada comentou a Sra. Dees. O sistema AdvanCheK inspeciona uma nova linha de refeições prontas no forno em bandejas de alumínio, assegurando que estas se mantêm livres de contaminantes. Outra grande vantagem do sistema AdvanCheK e um dos fatores decisivos que consideramos, foi que ele pode ser instalado no final de quatro linhas de produção, permitindo que diferentes produtos possam ser inspecionados por apenas uma máquina acrescentou. Maître André é um especialista em massas e refeições prontas, feitas na hora. A Maître André considerava dois fornecedores. A Sra. Dees afirmou, Selecionamos a Safeline porque a empresa identificou rapidamente a solução e ofereceu o equipamento perfeito para o trabalho. Além disso, a Safeline sempre respondeu prontamente às nossas questões e o apoio pós-venda tem sido excelente. 6 METTLER TOLEDO Newsletters 1/2012
7 Melhores Práticas Informativo técnico Como Selecionar os Pontos Críticos de Controle para Sistemas de Raios-X Olhando para dentro dos produtos embalados O sistema de raios-x AdvanCheK oferece uma sensibilidade superior em relação aos métodos de detecção tradicionais, sem quaisquer perdas de sensibilidade na detecção, mesmo em produtos embalados em folha metálica ou com um alto conteúdo de umidade. Além disso, o sistema único de assinaturas e registro de eventos oferece uma total rastreabilidade. Não é necessário um conhecimento prévio em raios-x para instalar ou trabalhar com o sistema. Uma linha de larguras para inspeção está disponível com velocidades de até 500 embalagens por minuto. Atualmente as linhas de produção na Maître André trabalham a 30 metros por minuto, com mais de 60 itens por minuto, passando pelo sistema. Enquanto o AdvanCheK está inspecionando quatro linhas de produção diferentes, com mais de 20 produtos diferentes, ele precisa lidar com muitos produtos diferentes e tamanhos de pacotes que saem aleatoriamente. Esta capacidade acelerou significativamente a produção e consequentemente rentabilidade. Inspeção de produtos sem inconvenientes Estamos muito satisfeitos, concluiu a Sra. Dees. Desde sua instalação tem funcionado sem inconvenientes e se forem necessárias quaisquer modificações, a Safeline está sempre disponível para ajudar. Já estamos considerando instalar mais sistemas de inspeção por raios-x e definitivamente iremos recomendar a empresa a outros produtores alimentares. Este informativo técnico ajuda os fabricantes alimentares a melhorar a segurança dos produtos, escolhendo os locais mais eficazes para colocar os sistemas de inspeção por raios-x na sua linha de produção. Os sistemas de inspeção por raios-x podem ser usados, não só para detectar corpos estranhos contaminantes, mas também para verificar o produto e a integridade da embalagem, assegurando a qualidade e a segurança do produto. Faça o download gratuito Com sede em Oude-Tonge no sudoeste da Holanda, a Maître André foi lançada em 1990 como produtora de carne, mas se desenvolveu como produtora versátil de refeições prontas com 80 funcionários. É agora uma especialista em massas e refeições prontas, feitas na hora, fornecendo um dos supermercados líderes na Holanda. Por minuto, passam mais de 60 produtos pelo sistema de inspeção AdvanCheK. METTLER TOLEDO Newsletters 1/2012 7
8 Balanças de chão Balanças de chão higiênicas Instrumento para Ambientes Úmidos e Agressivos De instalação fixa, elevatória ou móvel, as balanças de chão fornecem enorme flexibilidade no planejamento da produção e são construídas para procedimentos de limpeza rápidos e eficientes. Dependendo da aplicação, podem se adaptar a diferentes modelos. A seleção da balança apropriada amplia a segurança alimentar e o desempenho da produção. As balanças de chão usadas em ambientes úmidos e agressivos enfrentam cargas pesadas, manuseio brusco, resíduos e são regularmente inundadas com água durante os procedimentos de limpeza. Para garantir a produção de alimentos seguros, as balanças de chão devem ser instaladas com design higiênico, resistir a ambientes corrosivos, suportar detergentes de limpeza e permitir carregamentos, pesagens e descarregamentos simples e frequentes. A METTLER TOLEDO constrói diferentes tipos de balanças de chão, todas concebidas para manter o saneamento em áreas de lavagem. O design robusto e a construção em aço inoxidável permitem que estas balanças enfrentem ambientes rigorosos. Suas proteções contra infiltração vão desde IP65 para ligeiros procedimentos de limpeza até balanças com proteção IP69k construídas para suportarem limpeza de alta pressão. Balanças de chão de perfil ultra baixo (PUA5../PUA6../PUA7..)* Balanças de chão de baixo perfil são construídas para moverem cargas para cima e para fora da plataforma, de forma segura e rápida. Esta linha de balanças de chão combina uma construção robusta, superfícies fáceis de limpar e um perfil excepcionalmente baixo com pequenas rampas. Estão disponíveis dois tipos de construção: um modelo fixo autônomo e uma versão elevatória. Na versão elevatória, um par de amortecedores integrados permite que uma pessoa eleve a balança manualmente com o mínimo esforço, para fazer a limpeza do pavimento por baixo da balança. Instrumentos fundamentais Balanças de chão básicas As balanças de chão da METTLER TOLEDO são usadas em áreas empoeiradas e úmidas. Todos os tipos podem ser colocados no chão, montados em pés ajustáveis ou instalados em encaixes preparados para a estrutura em um poço. A linha M está focada em fornecer uma faixa de pesagem multi-intervalos com três resoluções em uma escala. Estes instrumentos fundamentais podem ser usados em muitas aplicações quando combinadas com uma ampla variedade de acessórios. A mais alta precisão em chão (linha K)* A linha K representa a mais alta precisão com uma exatidão máxima até 6000e/7500e (escala única). Construídas para se colocarem no chão ou em um poço, a sua capacidade vai desde 300 kg x 2 g até 3000 kg x 50 g. Estas fornecem uma ampla faixa de pesagem para máxima flexibilidade. Fácil de elevar. 8 METTLER TOLEDO Newsletters 1/2012 Balanças de chão de baixo perfil: Para fácil carregamento. Basta movê-la.
9 Melhores Práticas O Terminal Certo para a sua Balança de Chão Balanças de chão para ambientes úmidos e agressivos. Fácil de elevar (PFA5../-7../-8..de elevação)* As balanças de chão elevatórias podem ser instaladas em cima do pavimento ou em um poço e combinam uma construção em aço inoxidável com total acesso para limpeza. A METTLER TOLEDO oferece dois tipos: elevação manual ou automática. No caso de uma operação manual apenas se eleva a placa superior, expondo o interior da balança e o poço, enquanto a versão automática está equipada com cilindros pneumáticos que elevam toda a balança. Na rotação de um interruptor, a versão automática inclina até 45. Por razões de segurança, esta versão pode ser bloqueada para prevenir que pessoal não autorizado opere o sistema. Mova-a (PUA5../PUA6.. móvel)* Balanças de chão móveis podem ser movidas fazendo baixar simplesmente quatro rodas, não são necessários orifícios ou presilhas de montagem no chão. São estacionadas onde for necessário e permitem uma ótima limpeza de todo o pavimento da produção. Independentemente do ambiente ou do procedimento de limpeza exigido, a METTLER TOLEDO oferece uma solução higiênica de balança de chão para apoiar a sua produção alimentar limpa e segura. *O nome pode variar dependendo do país Os terminais são uma parte essencial do seu sistema. A seleção do terminal da balança apropriado amplia a segurança alimentar e aumenta o desempenho da produção. Escolha a partir de uma ampla variedade de terminais, dos simples e fáceis de usar para aplicações de pesagem direta a instrumentos avançados que podem acumular dados ou comunicar com computadores. Terminais para ambientes úmidos e agressivos: ICS669 IND780 IND226 Linha K Linha M PFA2../-5../- 6../-7../-8..) PUA5../ PUA6../PUA7.. PFA5../-7../-8.. de elevação PUA5..Móvel/ PUA6..Móvel Balanças de Chão para ambientes úmidos e agressivos* Tipo Placa de Carga Resolução aprovada Tamanhos de Plataforma Variação de pesagem Proteção de infiltração Instalação fixa no chão Instalação fixa no chão Instalação fixa no chão Instalação fixa no chão/ Elevatória Manual/ Elevatória automática Aço Inoxidável/ Aço Carbono Aço Inoxidável/ Aço Carbono 6000e/7500e Escala Única 3x3000e Escala Múltipla Aço Inoxidável 3000e Escala Única Aço Inoxidável 3000e Escala Única Aço Inoxidável 3000e Escala Única Móvel Aço Inoxidável 3000e Escala Única *O nome pode variar dependendo do país 11,1 x 13,8-23,6 x 31,5 280 mm x 350 mm mm x 800 mm 31,5 x 31,5-60 x mm x 800 mm mm x 1500 mm 39,4 x 39,4-78,75 x mm x 100 mm x 1500 mm 24 x x x 610 mm x 1219 x 1524 mm Tamanhos especiais mediante solicitação 24 x x x 610 mm x 1219 x 1524 mm Tamanhos especiais mediante solicitação 24 x x 42 - Tamanhos especiais 610 x 610 mm x 1067 x 1067 mm Tamanhos especiais mediante solicitação 300 kg 3000 kg IP67/IP kg kg IP67/IP68 500lb 10000lb 300 kg 6000 kg 500lb 10000lb 300 kg 6000 kg 500lb 5000lb 300 kg 3000 kg 500lb 5000lb 300 kg 3000 kg IP64 - IP69k IP69k IP65, IP68, IP69k IP69k METTLER TOLEDO Newsletters 1/2012 9
10 Dicas e truques Sistemas Compactos de Pesagem Eleve a Velocidade da Produção Escolha a SUA Balança A nova linha de balanças alimentares integra-se com perfeição no processo de produção uma vez que pode ser configurada para operações rápidas e precisas, conforme suas necessidades. Use o novo configurador ICS online e configure a sua solução dedicada. A célula de carga adequada para maior durabilidade Escolha a célula de carga adequada conforme o seu ambiente e métodos de limpeza. Isto aumenta o tempo de funcionamento da sua balança e reduz os custos de propriedade ao longo da sua vida útil. Escolha a célula de carga adequada conforme o seu ambiente, visite o site Célula de carga em aço inoxidável selada hermeticamente Célula de carga encapsulada em aço inoxidável Célula de carga encapsulada em alumínio Preferência pela Ergonomia Quando os funcionários passam várias horas por dia verificando pesos manualmente, fatores tais como resultados de pesagem rápidos e confiáveis, velocidade de processamento otimizada e ergonomia devem ser critérios relevantes no processo de decisão da compra. Melhorar a saúde do operador Com uma estação de trabalho ergonomicamente adaptada, os operadores podem trabalhar de forma mais eficiente. Isto melhora a saúde e satisfação do operador, aumenta a velocidade da produção e reduz os custos por desperdício de produtos. Melhorar a produtividade Configure a sua balança ICS de acordo com os requisitos específicos do seu local de trabalho e se beneficie de melhorias da produtividade até 25%. Configure aqui a sua balança 10 METTLER TOLEDO Newsletters 1/2012
11 Melhores Práticas Segurança Otimizada do Produto com o Melhor Desempenho Informativo Técnico Melhoria dos Níveis de Diligência Apropriada Van Oers é um conceituado fornecedor de produtos alimentares e não alimentares para varejistas, consumidores e linhas aéreas. A empresa usa a mais recente tecnologia de detecção de metais para otimizar a segurança e qualidade dos produtos e garantir a constante proteção da sua marca. Ron Weeterings, Gerente de Qualidade e Inovação, fala sobre a importância da inspeção dos produtos: É sabido que a contaminação de produtos é a pior coisa que pode acontecer quando se trabalha no setor alimentar. Pode causar a inatividade e também afetar a reputação da sua marca. A contaminação de carne crua é a maior preocupação. De modo a erradicar todos os produtos contaminados da nossa linha de produção, um sistema confiável de inspeção de produtos é uma necessidade absoluta. Flexibilidade e qualidade consistentes A nossa parceria com a METTLER TOLEDO teve início há mais de quinze anos, explica Ron. Mesmo naquela época era claramente a líder, oferecendo flexibilidade, a mais alta qualidade por um preço honesto e um tempo rápido de resposta se algo desse errado. Esta abordagem não mudou em nada. Perícia garantida Van Oers permaneceu fiel à METTLER TOLEDO. Os produtos da METTLER TOLEDO estão sempre em conformidade com as regulamentações mais recentes e ela oferece um programa de treinamento que é necessário para garantir que seu equipamento seja usado de uma maneira mais eficiente e responsável. Facilidade de integração Uma das maiores vantagens do sistema de detecção de metais Profile é que é fácil de instalar tanto em novas linhas de produção, como nas já existentes. Neste momento temos cerca de 12 detectores instalados nas nossas várias linhas de produção, sendo o R-Series Profile a mais recente adição, afirma. Ron conclui: A nossa parceria com a METTLER TOLEDO Safeline e o alto desempenho dos seus sistemas detectores de metais, nos ajudam a fazer o que melhor sabemos fazer: produzir produtos confiáveis, de alto desempenho e alta qualidade. É uma responsabilidade cada vez maior dos fabricantes tomarem todas as precauções para garantir que os seus produtos estão seguros, livres de contaminação e que não deverão afetar, de modo algum, o consumidor final. Este novo informativo técnico introduz o conceito de Diligência Apropriada e identifica como um sistema de detecção de metais, se adequadamente configurado, pode ajudá-lo a atender às suas necessidades de diligência apropriadas e estar também em conformidade com os sete princípios HACCP. Faça o download gratuito: METTLER TOLEDO Newsletters 1/
12 Use como um Recurso de Eficiência no Trabalho Registre-se nos Seminários Sob Demanda Gratuitos Webinar: Regulamentações Alimentares Aprenda como cumprir com as regulamentações alimentares e aumentar a sua produtividade. Download da Documentação Abrangente do Produto Aumente a Produtividade e Esteja em Conformidade A pesagem e a medição são críticas para a produtividade de fabricação e segurança alimentar em muitas operações de produção. Os nossos dois novos guias ajudam você a tomar inteligentes decisões quando seleciona a tecnologia de pesagem e o método de inspeção de produtos certos. GRATUITO GRATUITO Guia da Produtividade Guia Legal Para mais informações Mettler Toledo Ind. e Com. Ltda. Alameda Araguaia, Alphaville Barueri - SP - Brasil Tel.: (11) Fax.: (11) laboratorio@mt.com
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