Organização dos canteiros de obras: Estudo de caso com foco na melhoria da qualidade e produtividade na construção civil

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1 94 Organização dos canteiros de obras: Estudo de caso com foco na melhoria da qualidade e produtividade na construção civil Organization of construction sites: Case study focused on improving quality and productivity in construction ¹ Camila Teixeira Loiola, camilla_teixeira_loiola@hotmail.com ² Evanny Gracielly Lima Ramos ³ Lia Gonçalves Barros Marcos Aurélio Araújo Santos Universidade Federal do Maranhão - UFMA, São Luís, Maranhão Submetido em 16/10/2017 Revisado em 17/10/2017 Aprovado em 30/11/2017 Resumo: O presente estudo tem como objetivo apresentar o diagnóstico da organização e planejamento de um canteiro de obras localizado na cidade de São José de Ribamar/MA e avaliá-lo quanto a segurança, qualidade e produtividade. Para isso foram realizadas observações in loco com o apoio de um questionário e uma lista de verificação. Os resultados mostraram um canteiro satisfatoriamente qualificado e produtivo devido seus diversos pontos positivos dentro das normas regulamentadoras NR-18 e NB Palavras chave: Canteiro de obras. Qualidade. Produtividade. Abstract: This study aims to present the diagnosis of the organization and planning of a construction site located in the city of São José de Ribamar/MA and evaluate it for security, quality and productivity. For this, observations were made at the site with the support of a questionnaire and a checklist. The results showed a satisfactorily qualified and productive site due to its several positive points within the regulatory norms NR-18 and NB Keywords: Construction site. Quality. Productivity. 1 ² ²

2 95 Introdução A construção civil desempenha um papel importante no crescimento de economias industrializadas e nos países que têm na industrialização suporte para o seu desenvolvimento, constituindo um elemento chave na geração de empregos e na articulação de sua cadeia produtiva de insumos, equipamentos e serviços para suprimento dos seus diferentes subsetores (HONORIO, 2002). No Brasil, a construção civil é um dos setores mais atingidos pela atual crise socioeconômica (HONORIO, 2002). Por isso, é importante que se aprimorem alguns aspectos que podem gerar mais qualidade e produtividade às empresas pertencentes a esse ramo. No caso da organização dos canteiros de obras, seu estudo torna-se instrumento fundamental na busca da melhoria do processo produtivo, pois grande parte das ações acontece no próprio canteiro, relata Souza (2000). Canteiro de obras pode ser entendido pela Norma Regulamentadora 18 (NR 18) como: Área de trabalho fixa e temporária, onde se desenvolvem operações de apoio e execução de uma obra (MTE, 2015), e ainda pela Norma Brasileira NB-1367, como: áreas destinadas à execução e apoio dos trabalhos da indústria da construção, dividindo-se em áreas operacionais e áreas de vivência (ABNT, 1990). Apresentá-lo de forma organizada reduz riscos de acidentes, agiliza o cumprimento dos prazos de entrega, reduz as falhas de execução, diminui os desperdícios de materiais ou mão de obra, transmite confiança aos contratantes e, portanto, aumenta a produtividade e qualidade da obra otimizando os processos pertencentes à construção civil (CREA-PR, 2014). O planejamento, a organização e a execução do canteiro de obras devem ser feitos de acordo com algumas normas estabelecidas que visem garantir a ocorrência mais produtiva e qualificada possível na área de construção. Dentre elas, a norma regulamentadora número 18, NR 18 - Condições e meio ambiente de trabalho na indústria da construção, e a norma brasileira 1367, NB Áreas de vivência em canteiros de obras. Todas de suma importância para o bom funcionamento de uma obra. Além disso, a adoção de alguns programas de qualidade e produtividade são essenciais para atender o maior grau de exigência dos clientes. Mas de que forma pode se organizar o

3 96 canteiro de obras com foco no aumento da qualidade e produtividade na construção civil? A fim de discorrer sobre a resposta, este trabalho visa apresentar o diagnóstico da organização e planejamento de um canteiro de obras localizado na cidade de São José de Ribamar e avaliá-lo quanto a segurança, qualidade e produtividade. Portanto, a pesquisa caracteriza-se como um estudo de caso onde foram realizadas observações in loco com o apoio de um questionário e uma lista de verificação elaborados pelas autoras, para a análise dos dados coletados, e como bibliográfica, em que a base de conhecimento foi a utilização de fontes secundárias de referências, como livros, artigos, documentos monográficos, entre outros. Materiais e Métodos Para a realização desta pesquisa, a partir da teoria estudada, foram realizadas três visitas a um canteiro de obras localizado em uma zona rural do município de São José de Ribamar no estado do Maranhão, permitida por lei sua utilização como residencial unifamiliar e multifamiliar. O local dispõe de serviços de infraestrutura urbana como rua asfaltada, redes de abastecimento d água, coletoras de esgotos próximas, distribuição de energia elétrica, rede telefônica e transporte coletivo nas proximidades, sendo assim, não houve dificuldades para o fornecimento desses serviços ao canteiro de obras. Ele é destinado a construção de um condomínio residencial de casas com área total de ,60 m², contendo 123 (cento e vinte e três) casas de 49,28 m² cada. A obra em processo de construção possui 38 funcionários no total, teve início em novembro de 2016 e a previsão de entrega está para junho de O canteiro de obras engloba tanto o terreno 01 do condomínio em questão, quanto o terreno vizinho 02 que está destinado também a construção de um condomínio de casas, conforme ilustra a Figura 1. Portanto, devido a disponibilidade de acessos para veículos, área de armazenamento e acomodação de pessoal, o canteiro caracteriza-se como amplo.

4 97 Figura 1 Delimitação dos terrenos 01 e 02 Terreno 01 Terreno 02 Fonte: O autor (2017). Como forma de apoio à pesquisa, para a coleta dos dados necessários, foi elaborado um questionário aplicado ao engenheiro responsável pela obra e uma lista de verificações, preenchidas conforme observações feitas in loco. O questionário continha 20 perguntas para obtenção de dados referentes as características do canteiro, ao prazo para entrega da obra, à logística utilizada no gerenciamento da obra, à forma de controle de entrada e saída de materiais, à segurança dos trabalhadores e aos programas de qualidade e produtividade utilizados. A lista de verificações era composta de itens referentes às instalações provisórias e ao armazenamento de materiais, onde era preenchida conforme a existência ou não de cada instalação, como: almoxarifado, refeitório, instalações sanitárias e vestiário; e as condições de estoques de materiais, como: cimento, agregados e tijolos. Durante as visitas eram realizadas medidas dos locais de estoques de materiais por meio de trena, bem como registros fotográficos, a fim de permitir uma comparação entre a qualidade do armazenamento de materiais ali estocados e o que regulamentam as normas NR 18 e NB Por meio das observações e fotografias foi possível designar o local de cada elemento do canteiro, analisando as posições estratégicas das instalações e propondo algumas mudanças de localização para uma melhor interação entre os centros de trabalho.

5 98 Resultados Os resultados obtidos serão descritos a seguir baseando-se em dois tópicos principais: logística e controle de obras, e planejamento do layout. Logística e controle de obras A empresa responsável pelo canteiro possui certificação ISO 9000, garantindo controle sobre a qualidade de seus produtos e serviços e selo PBQP- H (Programa Brasileiro da Qualidade e Produtividade do Habitat), segue as especificações do CQE (Controle de Qualidade na Execução) e PQO (Plano de Qualidade da Obra), além disso utiliza o ERP (Planejamento de Recursos Empresariais), também conhecido por SIENGE. O canteiro não possui operador logístico, por isso a manutenção e controle da obra é encargo do engenheiro e mestre de obras responsáveis pela construção, como modificações no arranjo do canteiro, cronograma de máquinas, equipamentos e materiais, escolha do destino dos resíduos, assim como a sequência de atividades. O controle da obra é realizado por meio de análises de acordo com anotações feitas diariamente em quadros brancos, que podem ser atualizados com facilidade, como por exemplo, o controle de funcionários presentes em cada serviço realizado durante o dia da obra, conforme o quadro 1, a seguir. Quadro 1 Controle de funcionários e serviços SERVIÇOS Alvenaria Reboco Fonte: O autor (2017). PEDREIRO SERVENTE ELETRICISTA BOMBEIRO CARPINTEIRO ADMINISTRADOR SERVIÇOS Marcação de alvenaria 2 1 Forramento Cobertura Almoxarifado Esquadria 1 1 Mansão Beiribique Emestramento Inst. Hidráulica Saias de Reboco Inst. Elétricas Betoneira Limpeza Calçada externa Pré-moldados + Portaria 1 4 Adiministração INSS 1 TOTAL

6 99 Na primeira e última coluna encontram-se os serviços realizados, nas colunas do meio, a quantidade de funcionários destinados a eles, totalizando no final o número total de funcionários da obra que corresponde a trinta e oito. O planejamento de compra de materiais inicialmente é feito para determinadas atividades e ao decorrer da obra, analisando as demandas, as manutenções dos projetos são realizadas, para que se tenha um estoque seguro de elementos. As máquinas e equipamentos são alugados ou utilizados da própria empresa, de acordo com as questões verificadas no início do projeto, como custo com aquisições e reparos, visando menor investimento, redução de tempo, maior produtividade e qualidade. Enfatizando a questão das máquinas e equipamentos, a empresa utiliza manutenções preventivas, por exemplo, a cada dois meses é feito a revisão das betoneiras, e manutenções corretivas, caso a prevenção não seja suficiente e ocorram imprevistos. Além disso, usam a tecnologia e modernização para a escolha dos equipamentos e máquinas de acordo com a mão-de-obra, custo e eficiência dos processos. É importante ressaltar como é realizado a seleção dos fornecedores. A empresa faz uma avaliação inicial, tendo foco na qualidade do material e serviço prestado, como rapidez de entrega no prazo correto e o bom relacionamento entre os integrantes. Posteriormente, tendo como base o primeiro contrato analisa-se uma possível progressão de negócios. Com relação a sustentabilidade, a empresa evita os desperdícios de materiais e visa a reutilização deles, como por exemplo, o uso de restos de tijolos para aterro em locais da obra, caracterizando assim, um tipo de logística reversa. Planejamento do layout Layout de implantação: De acordo com a fase em que a obra se encontrava, o layout apresentava-se como mostra a Figura 2.

7 100 Figura 2 Delimitação dos terrenos 01 e 02 Fonte: O autor (2017). Observou-se no canteiro, que próximo às casas em fase de revestimento encontram-se elementos essenciais para o serviço, como betoneiras, baias com agregados, caixa de água e depósito de cimento. Perto às casas em fase de cobertura, encontrava-se estoque de telhas e das casas em fase de levantamento das paredes, estoque de tijolos, betoneiras e baias de agregados. O canteiro apresentava ótima sinalização nas vias de circulação não pavimentadas por meio de placas e a identificação dos elementos, como estoque de materiais, depósitos, salas específicas, entre outros.

8 101 No canteiro haviam containers específicos para depósito de entulhos, porém em determinados lugares haviam entulhos dispostos fora deles, como mostra a Figura 3. Figura 3 Entulho de madeira Fonte: O autor (2017). O acesso aos diversos pontos do canteiro era viável, pois os elementos foram locados de forma a deixar espaço livre para passagem de pessoas e veículos. Instalações provisórias: É necessário ressaltar que todas as instalações provisórias do canteiro são de alvenaria. Quanto às áreas de vivência foi possível observar: a) Instalações sanitárias Possui 4 (quatro) banheiros masculinos, estando um ao lado do vestiário masculino, outro ao lado da sala do mestre e mais um na sala do engenheiro, todos contendo 1 (um) vaso sanitário e 1 (um) lavatório, no banheiro ao lado da sala do mestre, também contém 1 (um) chuveiro. O outro banheiro se encontra localizado no meio da rua Ariri, contendo 3 (três) vasos sanitários e 1 (um) lavatório. O banheiro feminino encontra-se próximo a sala do mestre e contém 1 (um) vaso sanitário, 1 (um) lavatório e 1(um) chuveiro; O banheiro masculino da rua Ariri (Figura 3) possui área total de 8,61m², com dimensões de 3,93 m x 2,19 m. b) Vestiário Possui 64 (sessenta e quatro) armários dotados de cadeados; Contém bancos de concreto e cabides;

9 102 Área disponível com 6 (seis) chuveiros; A área anterior ao vestiário possui bicicletário e espaço para estacionamento de motocicletas. c) Refeitório Espaço com área coberta e rede de proteção nas laterais; Contém 31 (trinta e uma) mesas, com tampos laváveis e 2 (duas) cadeiras cada, totalizando 62 (sessenta e duas) cadeiras; Possui 2 (dois) bebedouros com 3 (três) torneiras em cada; Possui lavatório no interior do refeitório. Movimentação e armazenamento de materiais: Quanto ao sistema de movimentação e armazenamento de materiais do canteiro de obras avaliado, foram obtidos os seguintes resultados: a) Baias de areia Possuem largura de 4,74 m; Estão próximas das betoneiras e cobertas. b) Baias de brita Possuem largura de 3,69m; Estão próximas das betoneiras. c) Depósito de cimento O depósito de cimento possui dimensões de 5,10m x 3,90m; Estão empilhados 10 (dez) sacos de cimento, chegando a uma altura de 1,30m; Os sacos de cimento estão empilhados em cima de um estrado de madeira com altura de 0,13m. Alguns estão encostados na parede do depósito e outros distam cerca de 0,19m da parede. d) Estoques de blocos e tijolos Pilha de tijolos possui altura de 1,94m; Estão estocados em locais abertos. e) Estoque de aço As barras de aço estão armazenadas em cima de um bloco com altura de 0,20m do solo. f) Armazenamento de tubos de PVC

10 103 Estão em um depósito coberto e com uma rede de proteção ao redor do depósito; O depósito possui altura de 2,40m. g) Almoxarifado Possui altura de 2,88m; Os materiais e ferramentas estão etiquetados com nomes; Contém uma planilha para controle do estoque dos materiais; É feita uma divisão dos materiais no almoxarifado. Discussão A obtenção e a análise dos resultados foram realizadas por meio de pesquisas e entrevistas, visando avaliar a qualidade e produtividade da empresa para com a organização. Logística A construtora atende as especificações da ISSO 9000, quando se preocupa em satisfazer as necessidades dos clientes, como por exemplo a construção de cassas para moradores portadores de necessidades especiais (PNE), e também resultados condizentes com o esperado. Os gerenciamentos das atividades são tratados com etapas, assim como as decisões são tomadas baseadas na análise de dados e informações e possuem um bom relacionamento com os fornecedores, garantindo assim um bom desempenho da obra. Quanto ao relacionamento entre todos os funcionários não estão sendo feitas constantemente reuniões para discussão de possíveis questões pendentes, devido ao processo de mudança do engenheiro responsável, o que pode acarretar a uma falta de controle e desconhecimento dos funcionários dos reais objetivos da produção. O estoque de materiais, em um determinado período da obra houve um problema devido à falta de madeira, o que ocasionou uma descontinuidade do projeto previsto. Com isso, utilizaram como solução a realização de outra atividade, até que o material fosse novamente estocado. Este problema pode ter ocorrido por não haver um controle rígido de todos os materiais necessários.

11 104 As atividades no canteiro atendem ao PBQP-H, quando visam a redução das perdas, aumento da competitividade, melhoria da imagem da empresa, modernização tecnológica e gerencial, o aperfeiçoamento dos processos e por consequência, maior satisfação do cliente. Utilizando para todas essas finalidades o PQO e o CQE. Como o canteiro é amplo, capaz de locar todos os elementos e como todas as fases de levantamento, cobertura e revestimento são executadas paralelamente, é necessário além das instalações que foram colocadas no layout inicial, as possíveis disposições de betoneira, estoques de areia, brita e telhas que vão mudando de local de acordo com a fase em que cada conjunto de casa se encontra. Com relação aos cuidados com o meio ambiente, uma leve falha foi identificada, por não enfatizarem rigidez em questões como medidas de redução dos desperdícios, uso de materiais renováveis e sua destinação. De maneira geral, a empresa possui condições para o controle de qualidade e aumento de produtividade de acordo com os programas que possuem. A empresa não possui um operador logístico e todas essas funções são dadas ao engenheiro responsável e mestre de obras com base na experiência que possuem e análises que fazem durante os procedimentos, visando sempre a agregação de valor aos processos. Layout Pôde-se identificar a concordância do planejamento do layout do canteiro com sua implantação, sendo útil na organização. Porém, alguns elementos não previstos no planejamento foram acrescentados, como depósito de cerâmica e central de pré-moldados. Mesmo que houvesse um planejamento à medida que se fizesse necessário, o ideal seria que todos os elementos necessários a construção da obra, estivessem descritos no layout inicial, visto que o canteiro possui capacidade de locá-los todos ao mesmo tempo. Como o canteiro é amplo, e como todas as fases de levantamento, cobertura e revestimento são executadas paralelamente, seria necessário além

12 105 das instalações que foram colocadas no layout inicial, as possíveis disposições de betoneira, estoques de areia, brita e telhas que mudam de local de acordo com a fase em que cada conjunto de casas se encontra. Alguns elementos por serem feitos de alvenarias, sendo fixos desde o início ao final da obra acabam favorecendo alguns blocos de construções por se encontrarem mais próximo às instalações, por isso a necessidade de vias de acesso livres, o que acontece neste canteiro. Instalações provisórias a) Instalações sanitárias Atende todas as exigências da Norma Regulamentadora 18 (NR18) quanto às devidas condições para o suprir as necessidades fisiológicas e ao asseio corporal, satisfazendo todos os trabalhadores quanto ao conforto e integridade física, visto que a norma diz que as instalações devem estar em perfeito estado de conservação e higiene, ter portas que mantenham o resguardo conveniente, ter ventilação e iluminação adequadas, ser independente para homens e mulheres, quando necessário; ter instalações elétricas adequadamente protegidas; e ter pé-direito mínimo de 2,50m (MTE,2015). Cumpre a quantidade de banheiros (contendo vasos sanitários e lavatórios), até mais que o necessário, visto que na NR18 a instalação sanitária deve ser constituída de lavatório, vaso sanitário e mictório, na proporção de 1 (um) conjunto para cada grupo de 20 (vinte) trabalhadores ou fração, bem como de chuveiro, na proporção de 1 (uma) unidade para cada grupo de 10 (dez) trabalhadores ou fração. Está de acordo também quanto à localização especificada na norma, as quais devem estar situadas em locais de fácil e seguro acesso, não sendo permitido um deslocamento superior a 150 (cento e cinquenta) metros do posto de trabalho aos gabinetes sanitários, mictórios e lavatórios (MTE,2015). b) Vestiário O vestiário está localizado no portão de entrada e saída dos funcionários, como exige a NR 18. Em seu ambiente contém espaços na alvenaria que

13 106 facilitam a entrada de iluminação solar e de ventilação e possuem quantidades mais que suficientes de armários individuais com cadeados para cada funcionário. O espaço destinado aos asseios corporais contém o número suficiente de chuveiros para a quantidade de funcionários. Sendo assim, é possível declarar que o vestiário desta obra em análise está em condições adequadas (MTE,2015). c) Refeitório Apresenta adequação em todos os quesitos solicitados pela NR 18 e NBR1367. Atende ao número total de funcionários, não possui comunicação direta com as instalações sanitárias, possuem instalação correta, feita com materiais convenientes, contém quantidade mais que suficiente de bebedouros em relação ao número de trabalhadores, visto que a NBR1367 recomenda 1 bebedouro para no máximo 50 trabalhadores. Logo, a instalação do refeitório neste canteiro de obras, é satisfatória com as exigências das normas (MTE,2015). Movimentação e armazenamento de materiais a) Baias de areias Saurin e Formoso (2006), relatam que as baias de areias devem possuir dimensões suficientes para a estocagem do volume correspondente a uma carga, com largura igual ou um pouco maior que a largura da caçamba de descarga. Dimensões usuais: 3,00m x 3,00 m x 0,80 m (altura). Assim foi observado que o canteiro está de acordo, já que possui dimensões dentro do padrão exigido, estão perto das betoneiras em trabalho, além de estarem cobertas preservando o material. b) Baias de brita Da mesma forma que as baias de areias, possuem dimensões adequadas e encontram-se perto das betoneiras. (SAURIN E FORMOSO, 2006).

14 107 c) Estoques de cimento De acordo com Saurin e Formoso (2006), atende às especificações neste quesito, no que diz respeito da colocação dos sacos de cimento, sendo um depósito fechado, com estrados de madeira e empilhado até 10 (dez) sacos, porém, não obedece aos pontos de distâncias mínimas, já que devem estar a 0,30m do solo e os mesmos estão a 0,13m. É necessária a distância mínima de 0,30m das paredes, contudo, possuem sacos que estão encostados nas paredes e outros que distam cerca de 0,19m da parede. Sendo assim, quanto às distâncias mínimas exigidas, a instalação do depósito de cimento não está de acordo com as normas. d) Estoques de blocos e tijolos De acordo com Saurin e Formoso (2006) as pilhas de tijolos devem possuir uma altura máxima de 1,40 m, mas no canteiro em estudo, as pilhas encontradas possuem uma altura de 1,94 m e estão situadas em locais abertos sem cobertura com lona plástica. Contudo, este tópico não está adequado. e) Estoque de aço Se adequam às exigências presentes nas normas, já que as barras de aço estão armazenadas em cima de um bloco que possui uma distância de 0,20m do solo (SAURIN E FORMOSO,2006) f) Armazenamento de tubos de PVC Está adequado, visto que os tubos devem preferencialmente ser armazenados no almoxarifado, caso contrário, o mesmo deve situar-se em local livre da ação direta do sol ou então possuir cobertura com lona, condizendo com o que foi observado (SAURIN E FORMOSO,2006). g) Almoxarifado O almoxarifado abriga as funções de armazenamento e controle de materiais e ferramentas, devendo situar-se idealmente, próximo a três outros locais do canteiro, de acordo com a seguinte ordem de prioridades: ponto de descarga de caminhões, elevador de carga e escritório (Saurin e Formoso,

15 ). Assim, esta instalação possui adequação às exigências de acordo com o que foi observado. Conclusão Como foi definido inicialmente, o objetivo principal deste trabalho foi apresentar o diagnóstico da organização e planejamento de um canteiro de obras localizado na cidade de São José de Ribamar para a melhoria da qualidade e produtividade na construção civil. A partir da análise teórica de vários autores foi possível determinar as recomendações gerais quanto a organização dos canteiros por meio do layout e da logística das instalações provisórias, de segurança e, movimentação e armazenamento de materiais. E por meio de visitas a obra, todo esse conteúdo foi analisado a fim de encontrar os resultados mais condizentes com a realidade da obra. Atrelado a isso procurou-se mostrar a importância de se inserir qualidade e produtividade na organização, destacando a relevância de uma empresa de construção civil obter certificação da ISSO 9000 ou do PBQP-H para se tornar mais eficiente, e estabelecer-se como uma empresa confiável. Tendo em vista que muitos canteiros não atendem a programas de qualidade e produtividade e não se preocupam tanto com a questão do planejamento e organização dos canteiros, conclui-se que mesmo com as pequenas falhas que devem ser reparadas no canteiro, seja no layout ou na logística das instalações provisórias, de segurança e, movimentação e armazenamento dos materiais, a empresa em questão possui um canteiro satisfatoriamente qualificado e produtivo devido aos seus diversos pontos positivos dentro das normas.

16 Referências ABNT- ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NB 1367: Áreas de vivência em canteiros de obra. Rio de Janeiro, CANTEIRO de obras organizado gera economia e reduz riscos de acidentes. CREA- PR. Paraná, Out Disponível em: < ro-de-obrasorganizado-gera-economia-e-reduz-riscos-de-acidentes>. Acesso em: 16 nov HONORIO, D. E.; A qualidade de vida do operário da construção civil e sua importância na qualidade e produtividade em obras. Dissertação de mestrado. Repositório institucional UFSC. Florianópolis: Disponível em: < Acesso em: 12 nov MTE- MINISTÉRIO DO TRABALHO E EMPREGO. Norma regulamentadora nº 18. NR 18 - Condições e meio ambiente de trabalho na indústria da construção, Disponível em: < Acesso em 15 set SAURIN, Tarcisio Abreu; FORMOSO, Carlos Torres. Planejamento de canteiros de obra e gestão de processos. Porto Alegre: ANTAC, Recomendações Técnicas HABITARE, v. 3. SOUZA, U. E. L.; Projeto e implantação do canteiro. Coleção primeiros passos da qualidade no canteiro de obras. São Paulo: Tula Melo, p.