ENSAIO BRASILEIRO DE CULTIVARES RECOMENDADAS DE AVEIA BRANCA EM ITABERÁ, SP, ARAPOTI, PR, TIBAGI, PR E CASTRO, PR, EM 2012.

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1 ENSAIO BRASILEIRO DE CULTIVARES RECOMENDADAS DE AVEIA BRANCA EM ITABERÁ, SP, ARAPOTI, PR, TIBAGI, PR E CASTRO, PR, EM Rudimar Molin 1. Élide D. Costa 1. Rodrigo Zimmer 1. A aveia (Avena sativa L.) possui uma ampla área de cultivo dentro do território brasileiro. Sua utilização inclui a produção de forragem, feno, silagem, adubação verde, cobertura do solo no sistema plantio direto e principalmente, produção de grãos para consumo humano e animal. É uma espécie cujo desempenho é altamente influenciado pelas condições de ambiente, o que resulta em produtividade média instável ao longo dos anos. Estudos com a cultura possibilitaram identificar respostas diferenciadas de genótipos a efeitos de ambiente (HOLLAND et al., 2000). Atualmente o melhoramento genético tem contribuído de forma expressiva para o incremento em produtividade e adaptabilidade (CRESTANI, 2011). Diante disso o experimento teve como objetivo avaliar a produtividade e o rendimento industrial de grãos aristados das cultivares de aveia branca recomendadas. O ensaio foi conduzido em esquema de parcelas subdivididas em faixas, dispostas em blocos ao acaso com três repetições, em solo de média a alta fertilidade e de textura argilosa, no CDE Itaberá, em Itaberá, SP (24 o 03 54,3 S, 49 o 09 24,1 W, 723m de altitude), textura média, no CDE Arapoti, em Arapoti, PR (24 o 11 35,9 S, 49 o 52 32,9 W, 887m de altitude), textura muito argilosa, no CDE Tibagi, em Tibagi, PR (24 o 31 31,4 S, 50 o 22 2,0 W, 832m de altitude), e em solo de textura argilosa, no CDE Castro, em Castro, PR (24 o 51 31,1 S, 49 o W, 1026m de altitude), no ano de Ressalta-se que a textura do solo foi determinada na profundidade de 0-20 cm. As parcelas estavam constituídas de locais (Itaberá, Arapoti, Tibagi e Castro), as sub-parcelas (5 linhas de 10m x 0,17m) foram compostas de cultivares e as faixas (5 linhas de 5m x 0,17m) receberam (C/F) ou não (S/F) fungicidas para controle de doenças fúngicas da parte aérea (oídio, ferrugens e manchas foliares). O ensaio foi conduzido no sistema de plantio direto, cuja semeadura foi realizada manualmente em sulcos previamente abertos com semeadora SAM 200, em Itaberá e SHM 15/17 em Arapoti, Tibagi e Castro, na densidade de 300 sementes aptas m -2, nos dias 11, 14, 09 e 22/05/2012, respectivamente para Itaberá, Arapoti, Tibagi e Castro. O desbaste de plantas foi realizado 4 a 13 dias após a emergência, para uniformizar a densidade de plantas para 250 m -2 em Itaberá e Arapoti, 200 m -2 em Tibagi e 180 m -2 em Castro. A adubação, o controle de plantas daninhas, de pragas e doenças da parte aérea foi realizado conforme indicações técnicas para a cultura da aveia (2006). Foram testados vinte e cinco cultivares conforme apresentado nas tabelas 1, 2, 3 e 4. Na área útil das sub-sub-parcelas foi avaliado a produtividade de grãos aristados (kg ha -1 ), PGA, com umidade base úmida corrigida para 13% e o rendimento industrial de grãos aristados (% e kg ha -1 ), RIG. O RIG foi obtido através de uma amostra composta de 50 gramas de uma das três sub-sub-parcelas C/F. Desta amostra, determinou-se a massa (g) dos grãos com largura > 2 mm e destes, a massa (g) de 100 grãos sem casca. A porcentagem de RIG foi obtida multiplicando-se a porcentagem da massa de grãos > 2 mm pela porcentagem da massa de grãos sem casca. A porcentagem de RIG foi aplicada na média da PGA, para obter o RIG em kg ha -1. Procedeu-se a análise de variância para PGA com o programa SAS, aplicando-se 1 Eng o Agr o. Fundação ABC Rodovia PR 151, km 288 Caixa Postal 1003 CEP , Castro, PR, Brasil Telefone: (0xx42) s: molin@fundacaoabc.org.br, elide@fundacaoabc.org.br e rodrigozimmer@fundacaoabc.org.br

2 o teste tukey a 5% de probabilidade para o agrupamento de médias. A precipitação pluvial e as temperaturas médias registradas no período de maio a outubro de 2012 estão apresentadas na Tabela 5. Não houve irrigação em nenhum dos locais avaliados. Na análise conjunta realizada para os locais Itaberá, Tibagi e Arapoti houve interação tripla (local, cultivar e fungicida). Com o desdobramento da análise verificouse interação dupla em Itaberá e Tibagi. Enquanto para Arapoti, houve significância apenas para cultivar. Em Castro houve interação dupla (cultivar e fungicida). Em Itaberá somente UPF 18, URS FAPA SLAVA, FAEM 5 CHIARASUL, FAEM 6 DILMASUL, URS 21 e URS TARIMBA não obtiveram classificação de PGA no primeiro grupo estatístico C/F. O mesmo ocorreu para UPF 18, UPFA 22 - TEMPRANA, IPR AFRODITE, LOUISE, URS FAPA SLAVA, BARBARASUL, FAEM 5 CHIARASUL, FAEM 6 DILMASUL, URS 21, URS GUAPA, URS TAURA, URS TARIMBA, URS TORENA, URS ESTAMPA e IAC para grupo estatístico de PGA S/F. Somente IPR AFRODITE, LOUISE, BARBARASUL, FAEM 6 DILMASUL, URS TARIMBA, URS ESTAMPA e IAC 7 responderam à aplicação de fungicidas (Tabela 1). Ainda em Itaberá, entre os maiores destaques para porcentagem e kg ha -1 de RIG estão URS GUAPA, FAEM 4 CARLASUL, IPR AFRODITE e URS ESTAMPA (Tabelas 3 e 4). Em Arapoti, UPF GAUDÉRIA, UPFPS FARROUPILHA, BRISASUL, URS 21, URS GUAPA, URS GURIA, URS CORONA e URS BRAVA, permaneceram no primeiro grupo estatístico de PGA. FAEM 6 DILMASUL, URS GUARÁ, URS TAURA e URS BRAVA estão entre os destaques em porcentagem de RIG. Para o grupo de maiores kg ha -1 de RIG, alguns dos destaques foram URS GURIA, URS BRAVA, UPFPS FARROUPILHA e BARBARASUL (Tabelas 3 e 4). Em Tibagi, todos os cultivares obtiveram classificação de PGA no primeiro grupo estatístico C/F, exceto UPF 18, URS FAPA SLAVA, URS TAURA, URS TORENA, URS ESTAMPA e IAC 7. Para PGA S/F ficaram fora do primeiro grupo estatístico, UPF 18, UPFA 22 - TEMPRANA, LOUISE, URS FAPA SLAVA e IAC 7. UPF 18, UPFA GAUDÉRIA, URS FAPA SLAVA e IAC 7 responderam à aplicação de fungicidas (Tabela 2). Ainda em Tibagi, dentre os destaques com maior porcentagem de RIG estão URS TAURA, URS GURIA, URS CHARRUA e URS ESTAMPA, enquanto UPFA GAUDÉRIA, IPR AFRODITE, URS BRAVA e URS CHARRUA obtiveram os maiores kg ha -1 de RIG (Tabelas 3 e 4). Em Castro todos os cultivares classificaram-se no primeiro grupo estatístico para PGA C/F, exceto URS TORENA. Enquanto, UPFA 22 - TEMPRANA, LOUISE, URS FAPA SLAVA, FAEM 5 CHIARASUL, URS TAURA, URS ESTAMPA e IAC 7 ficaram fora do primeiro grupo estatístico de PGA S/F. Somente UPFA 22 - TEMPRANA, UPFA OURO, URS FAPA SLAVA, BARBARASUL, URS GUAPA, URS TAURA, URS ESTAMPA e IAC 7 responderam à aplicação de fungicidas (Tabela 2). Quanto à porcentagem de RIG, entre os maiores destaques estão URS TAURA, URS GUAPA, URS GUARÁ e BRISASUL. Enquanto para kg ha -1 de RIG destacaram-se, URS TAURA, BRISASUL, UPFA OURO e UPFPS FARROUPILHA (Tabelas 3 e 4). Houve respostas diferenciadas nos locais avaliados entre cultivares e uso de fungicidas, para o parâmetro produtividade de grãos aristados (kg ha -1 ).

3 Tabela 1. Produtividade de grãos aristados (PGA) obtida em Itaberá, SP e Arapoti, PR, em Itaberá, SP n o Cultivares Produtividade de grãos aristados (kg ha -1 ) C.V.% Teste F médias com fungicida sem fungicida Perdas (%) 1 UPF NS 4653 f 5264 cdef -13 8,9 NS 2 UPFA 22 - TEMPRANA 6532 NS 7035 abcde 6029 bcdef 14 7,8 NS 3 UPFA GAUDÉRIA 7723 NS 8527 ab 6919 abc 19 14,4 NS 4 UPFA OURO 6850 NS 7087 abcde 6614 abcd 7 7,0 NS 5 UPFPS FARROUPILHA 7268 NS 7612 abcde 6925 abc 9 9,8 NS 6 IPR AFRODITE 6993 A 7746 abcde B 6241 bcde 19 6,1 * 7 LOUISE 6342 A 7358 abcde B 5326 cdef 28 7,6 * 8 URS FAPA SLAVA 5558 NS 6828 bcde 4289 f 37 15,6 NS 9 BARBARASUL 6574 A 7213 abcde B 5936 bcdef 18 4,6 * 10 BRISASUL 7324 NS 8126 abcd 6522 abcd 20 13,8 NS 11 FAEM 4 CARLASUL 7056 NS 7407 abcde 6705 abcd 9 3,4 NS 12 FAEM 5 CHIARASUL 5979 NS 6077 ef 5880 bcdef 3 4,3 NS 13 FAEM 6 DILMASUL 6122 A 6459 de B 5785 bcdef 10 2,9 * 14 URS NS 6155 ef 6433 bcde -5 2,9 NS 15 URS GUAPA 7505 NS 8552 a 6457 bcde 24 11,9 NS 16 URS TAURA 5996 NS 7051 abcde 4941 def 30 12,3 NS 17 URS TARIMBA 5491 A 6552 cde B 4431 f 32 4,8 ** 18 URS GURIA 6931 NS 7246 abcde 6617 abcd 9 9,6 NS 19 URS CHARRUA 7716 NS 7918 abcd 7513 ab 5 2,3 NS 20 URS TORENA 6574 NS 7158 abcde 5991 bcdef 16 12,7 NS 21 URS CORONA 7488 NS 8229 abc 6747 abc 18 8,0 NS 22 URS ESTAMPA 6726 A 7650 abcde B 5801 bcdef 24 1,7 ** 23 URS GUARÁ 7426 NS 7719 abcde 7132 ab 8 7,6 NS 24 URS BRAVA 8155 NS 8058 abcd 8251 a -2 6,1 NS 25 IAC A 6858 abcde B 4734 ef 31 4,2 ** C.V.% 7,5 9,1 Média Teste F *** *** Arapoti, PR 1 UPF gh ,7 2 UPFA 22 - TEMPRANA 5859 cdefgh ,2 3 UPFA GAUDÉRIA 6714 abcd ,9 4 UPFA OURO 6344 bcdefg ,5 5 UPFPS FARROUPILHA 7348 ab ,5 6 IPR AFRODITE 6367 bcdef ,2 7 LOUISE 5557 efgh ,2 8 URS FAPA SLAVA 6037 cdefgh ,2 9 BARBARASUL 6419 bcdef ,5 10 BRISASUL 6453 abcde ,6 11 FAEM 4 CARLASUL 5531 efgh ,0 12 FAEM 5 CHIARASUL 5322 fgh ,9 13 FAEM 6 DILMASUL 5201 h ,2 14 URS abcd ,2 15 URS GUAPA 6480 abcde ,0 16 URS TAURA 5712 defgh ,2 17 URS TARIMBA 6075 cdefgh ,8 18 URS GURIA 7541 a ,1 19 URS CHARRUA 6380 bcdef ,6 20 URS TORENA 6125 cdefgh ,8 21 URS CORONA 6593 abcde ,5 22 URS ESTAMPA 6400 bcdef ,9 23 URS GUARÁ 6029 cdefgh ,5 24 URS BRAVA 6826 abc ,9 25 IAC cdefgh ,2 C.V.% 8,2 8,8 7,5 Média Teste F * *** *** Perdas: porcentagem de perdas de produtividade de grãos aristados pela não proteção da parte aérea com fungicidas em relação à proteção. C.V: coeficiente de variação. ns: não significativo a 5% de probabilidade. *, ** e ***: significativo a 5%, 1% e 0,1% de probabilidade, respectivamente. Tukey (5%). Letras maiúsculas comparam fungicidas e letras minúsculas comparam cultivares.

4 Tabela 2. Produtividade de grãos aristados (PGA) obtida em Tibagi, PR e Castro, PR, em Tibagi, PR n o Cultivares Produtividade de grãos aristados (kg ha -1 ) C.V.% Teste F médias com fungicida sem fungicida Perdas (%) 1 UPF A 6339 e B 4534 de 28 3,6 ** 2 UPFA 22 - TEMPRANA 6275 NS 6741 abcde 5808 bcd 14 9,5 NS 3 UPFA GAUDÉRIA 7193 A 7873 a B 6512 abc 17 4,3 * 4 UPFA OURO 6664 NS 6899 abcde 6429 abc 7 11,2 NS 5 UPFPS FARROUPILHA 7453 NS 7595 abc 7311 a 4 2,7 NS 6 IPR AFRODITE 7379 NS 7638 ab 7121 ab 7 4,1 NS 7 LOUISE 6325 NS 7308 abcde 5342 cde 27 10,7 NS 8 URS FAPA SLAVA 5228 A 6420 cde B 4035 e 37 7,6 * 9 BARBARASUL 6793 NS 7089 abcde 6497 abc 8 6,9 NS 10 BRISASUL 7112 NS 7181 abcde 7043 ab 2 6,1 NS 11 FAEM 4 CARLASUL 7463 NS 7710 a 7217 ab 6 10,3 NS 12 FAEM 5 CHIARASUL 6935 NS 6719 abcde 7151 ab -6 5,5 NS 13 FAEM 6 DILMASUL 6853 NS 7271 abcde 6435 abc 12 5,7 NS 14 URS NS 7260 abcde 6872 ab 5 4,5 NS 15 URS GUAPA 7020 NS 7252 abcde 6787 abc 6 4,2 NS 16 URS TAURA 6359 NS 6466 bcde 6251 abc 3 3,2 NS 17 URS TARIMBA 6837 NS 6968 abcde 6706 abc 4 5,3 NS 18 URS GURIA 6792 NS 7112 abcde 6472 abc 9 8,8 NS 19 URS CHARRUA 7096 NS 7358 abcde 6834 ab 7 4,2 NS 20 URS TORENA 6402 NS 6361 de 6444 abc -1 4,4 NS 21 URS CORONA 7321 NS 7594 abc 7047 ab 7 6,8 NS 22 URS ESTAMPA 6146 NS 6386 de 5907 abcd 8 5,5 NS 23 URS GUARÁ 6660 NS 6718 abcde 6603 abc 2 5,4 NS 24 URS BRAVA 7448 NS 7545 abcd 7352 a 3 4,0 NS 25 IAC A 6438 cde B 5363 cde 17 1,2 ** C.V.% 5,4 7,2 Média Teste F *** *** Castro, PR 1 UPF 18 eliminado dano de pássaros eliminado dano de pássaros 2 UPFA 22 - TEMPRANA 5594 A 6831 ab B 4357 de 36 7,1 * 3 UPFA GAUDÉRIA 6828 NS 7904 ab 5751 abcde 27 15,1 NS 4 UPFA OURO 7312 A 8237 ab B 6387 abcd 22 4,5 * 5 UPFPS FARROUPILHA 7853 NS 8062 ab 7644 a 5 8,2 NS 6 IPR AFRODITE eliminado dano de pássaros eliminado dano de pássaros 7 LOUISE 5950 NS 8023 ab 4568 cde 43 10,1 NS 8 URS FAPA SLAVA 5859 A 7267 ab B 4451 de 39 6,1 * 9 BARBARASUL 7392 A 8238 ab B 6547 abc 21 3,4 * 10 BRISASUL 7642 NS 8746 a 6537 abc 25 12,6 NS 11 FAEM 4 CARLASUL 7317 NS 8013 ab 6853 ab 14 8,2 NS 12 FAEM 5 CHIARASUL 6542 NS 7656 ab 5428 bcde 29 10,4 NS 13 FAEM 6 DILMASUL 7091 NS 7847 ab 6335 abcd 19 12,0 NS 14 URS NS 7179 ab 6383 abcd 11 10,5 NS 15 URS GUAPA 6746 A 7720 ab B 5772 abcde 25 6,1 * 16 URS TAURA 6743 A 8092 ab B 5394 bcde 33 6,2 * 17 URS TARIMBA 6414 NS 7016 ab 5811 abcde 17 9,5 NS 18 URS GURIA 6919 NS 7012 ab 6827 ab 3 10,2 NS 19 URS CHARRUA 6786 NS 6991 ab 6580 abc 6 7,0 NS 20 URS TORENA 6349 NS 6504 b 6193 abcd 5 9,3 NS 21 URS CORONA 7167 NS 7518 ab 6816 ab 9 9,0 NS 22 URS ESTAMPA 5767 A 7128 ab B 4406 de 38 9,8 * 23 URS GUARÁ 6918 NS 6747 ab 7088 ab -5 13,9 NS 24 URS BRAVA 6920 NS 7687 ab 6153 abcd 20 8,1 NS 25 IAC A 7661 ab B 3953 e 48 9,9 * C.V.% 8,5 11,1 Média Teste F ** *** Perdas: porcentagem de perdas de produtividade de grãos aristados pela não proteção da parte aérea com fungicidas em relação à proteção. C.V: coeficiente de variação. ns: não significativo a 5% de probabilidade. *, ** e ***: significativo a 5%, 1% e 0,1% de probabilidade, respectivamente. Tukey (5%). Letras maiúsculas comparam fungicidas e letras minúsculas comparam cultivares.

5 Tabela 3. Porcentagem de rendimento industrial de grãos aristados (%RIG) obtido nos locais avaliados, em n o Cultivares Rendimento industrial de grãos aristados (%) Médias Itaberá, SP Arapoti, PR Tibagi, PR Castro, PR 1 UPF UPFA 22 - TEMPRANA UPFA GAUDÉRIA UPFA OURO UPFPS FARROUPILHA IPR AFRODITE LOUISE URS FAPA SLAVA BARBARASUL BRISASUL FAEM 4 CARLASUL FAEM 5 CHIARASUL FAEM 6 DILMASUL URS URS GUAPA URS TAURA URS TARIMBA URS GURIA URS CHARRUA URS TORENA URS CORONA URS ESTAMPA URS GUARÁ URS BRAVA IAC Média Tabela 4. Rendimento industrial de grãos aristados (RIG) obtido nos locais avaliados, em n o Cultivares Rendimento industrial de grãos aristados (kg ha -1 ) Médias Itaberá, SP Arapoti, PR Tibagi, PR Castro, PR 1 UPF UPFA 22 - TEMPRANA UPFA GAUDÉRIA UPFA OURO UPFPS FARROUPILHA IPR AFRODITE LOUISE URS FAPA SLAVA BARBARASUL BRISASUL FAEM 4 CARLASUL FAEM 5 CHIARASUL FAEM 6 DILMASUL URS URS GUAPA URS TAURA URS TARIMBA URS GURIA URS CHARRUA URS TORENA URS CORONA URS ESTAMPA URS GUARÁ URS BRAVA IAC Média

6 Tabela 5. Precipitação pluvial e temperatura média registrada no período de maio a outubro de Itaberá, SP (1) Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro 1º 16,9 0,0 14,9 54,8 16,3 20,4 17,2 0,2 20,4 0,0 23,0 0,8 2º 16,4 10,0 16,1 67,2 12,2 28,4 18,5 0,0 21,8 5,0 18,7 19,8 3º 17,2 33,4 15,4 4,2 17,5 0,6 17,5 4,6 15,7 42,0 23,4 107,2 Total 43,4 126,2 49,4 4,8 47,0 127,8 1º 16,4 0,0 14,7 136,4 15,8 0,0 16,9 0,0 20,3 0,0 22,8 2,8 2º 15,8 44,5 15,6 154,7 11,6 45,1 18,0 0,0 21,5 11,8 18,8 16,5 3º 16,7 32,6 15,0 3,8 17,5 2,6 17,1 9,9 15,3 55,3 22,9 39,8 Total 77,1 294,9 47,7 9,9 67,1 59,1 1º 16,1 0,0 14,4 207,0 14,9 27,0 16,2 0,0 19,3 0,0 22,1 0,0 2º 15,9 0,0 14,9 99,2 10,7 23,4 17,7 0,0 21,1 47,2 19,0 10,0 3º 16,4 64,4 14,1 0,0 16,7 8,2 16,7 13,0 15,3 12,4 22,9 86,3 Total 64,4 306,2 58,6 13,0 59,6 96,3 Maio Junho Arapoti, PR (1) Tibagi, PR (1) Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Maio Junho Julho Julho Agosto Setembro Outubro Castro, PR (1) Agosto Setembro Outubro 1º 15,5 0,0 13,6 177,0 14,7 32,2 16,4 0,4 19,1 2,2 21,1 1,0 2º 14,9 24,4 14,9 42,4 10,3 18,4 17,3 0,0 20,5 7,4 17,4 33,6 3º 16,3 58,6 14,3 0,8 15,7 15,4 16,5 11,4 13,9 107,6 20,8 107,6 Total 83,0 220,2 66,0 11,8 117,2 142,2 (1): Dados obtidos nas estações agrometeorológicas da Fundação ABC, localizadas nos município de Itaberá, SP, Arapoti, Tibagi e Castro, PR. Referências Bibliográficas COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE AVEIA. Indicações técnicas para a cultura da aveia. Guarapuava: Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária, p. CRESTANI, M. Dinâmica de caracteres componentes da produção e da qualidade química e industrial de grãos em aveia branca: interação genótipo vs. ambiente e capacidade combinatória. Tese (Doutorado em Fitomelhoramento) Programa de Pós- Graduação em Agronomia. Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel. Universidade Federal de Pelotas. Pelotas, 201f HOLLAND, J.B. et al. Recurrent selection in oat for adaptation to diverse environments. Euphytica, Wageningen, v.113, p , 2000.