Pastagens de sequeiro: produtividade e efeito na fertilidade do solo

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1 Pastagens de sequeiro: produtividade e efeito na fertilidade do solo João Paulo Carneiro 1 ; António Sérgio Videira da Costa 2 ; Rui Fernandes 2 ; José Pedro Fragoso de Almeida 3 ; Ramiro de Oliveira 2 ; Lídia Farropas 2 ; Ana Barradas 1 1 Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária INIAV, I.P., Estação de Melhoramento de Plantas, Ap. 6, Elvas 2 Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária INIAV, I.P., Tapada da Ajuda, Ap. 3228, Lisboa 3 Instituto Politécnico de Castelo Branco, ESA, Ap. 119, 6001 Castelo Branco Codex

2 Ponto de partida para a apresentação Disponibilidade de resultados obtidos em explorações privadas Execução de dois projectos Agro, iniciado em 2001 e FCT, iniciado em 2007

3 Características das herdades da experiência Localização Situação Orografia R média anual (mm) Caria Sopé da Serra Planície Vaiamonte Montado descoberto Encosta e base 584 Coruche Montado Ondulado 605 Pavia Elvas Montado descoberto Montado descoberto Peneplanície 602 (Pavia), 580 (Vimieiro) Planície 526 Cercal A 10 km Atlântico Encosta 566

4 Natureza dos solos Localização Símbolo cartográfico Classificação dos Solos (SROA) Caria Pg Litólico Não Húmico de granitos ou rochas afins Vaiamonte Pg e Ppg Idem e Litólico Não Húmico de rochas microfíricas claras Coruche Vt Litólico Não Húmico de arenitos Pavia Sr, Pag e Pg Argiluviado de Rañas e Argiluviado de arenitos e Litólicos não Húmicos de granitos ou rochas afins Elvas Scv Argiluviado Pouco Insaturado Vermelho ou Amarelo de material coluviado de calcários cristalinos associados a rochas cristalofílicas básicas Cercal Ex Litossolo de xistos ou grauvaques

5 Situação de fertilidade inicial Local Parcela ph MO(%) P 2 O 5 (m.kg- 1 ) K 2 O (m.kg- 1 ) Mg (m.kg- 1 ) Caria Vaiamonte Coruche Pavia Elvas Cercal Nat. 5,3 1, Sem. 5,1 1, Nat. 6,2 1, Sem. 5,9 1, Nat. 5,4 0,7 < Sem. 5,5 0, Nat. 5,9 0, Sem. 5,9 0, Nat. 7,2 1, Sem. 7,2 1, Nat. 5,8 3, Sem. 5,8 3,

6 Calcário dolomítico Calcário dolomítico Superfosfato 18% Foskapa 0:21:21 Fertilizantes aplicados (kg. Ha -1 ) Caria Vaiamonte Coruche Pavia Elvas Cercal Sulfato Zn Sulfato Cu Borax ,5 Molibdato na semente Manutenção Super 18% Manutenção Foskapa 0:21:21 0,15 0,15 0,15 0,15-0,

7 Modalidades em estudo Pastagem natural (PN) Pastagem natural, com fertilização (PNF) Pastagem semeada, com fertilização (PSF) Cada modalidade teve sempre uma dimensão para permitir o pastoreio de um rebanho sendo que o tamanho do campo experimental, com as três modalidades, variou entre 20 e 30 hectares.

8 Parâmetros medidos - Composição florística - 4 transectos aleatórios - steppoint method; - Valores biofísicos do solo - 1 local; - Produtividade - 4 datas (Novembro, Fevereiro, Abril e Junho) e 4 anos; - Proteína bruta e a digestibilidade in vitro da fitomassa recolhida; - Análises de terras em vários anos.

9 Parâmetros determinados na análise de terras ph (H 2 O)(potenciometria) Matéria orgânica (combustão seca, ISO 10694: 1995) N total (combustão seca, ISO 13878: 1998) Pe K (Eghner-Rhiem) Mg extraível (Acetato de amónio 1M, ph 7) Bases de troca (Acetato de amónio 1M, ph 7) Acidez de troca (Titulação) Fe, Mn, Zn e Cu extraíveis (Lakanen) Necessidade em cal (Tabela de Quelhas dos Santos)

10 Resultados - Ocorrência e homogeneidade de distribuição dos exemplares das espécies - Num local, caracterizar o ambiente do solo - Produtividade em fitomassa - Disponibilidade de proteína - Apreciação da digestibilidade - Efeito das modalidades nas características do solo

11 Nº médio de espécies Número médio de espécies 35 Elvas Pastagem natural Pastagem natural-fertilizada Pastagem semeada Tratamento

12 Parâmetros físicos medidos no solo de Elvas A respiração do solo, a temperatura e a humidade a 15 e 30 cm, não foram significativamente diferentes entre os três tratamentos. Fluxo de CO2 médio (Março de 2004 a Fevereiro de 2005) : g CO2 m -2 d -1 PN; g CO2 m -2 d -1 PNF; g CO2 m -2 d -1 PSF.

13 Respiração do solo (μmol CO2m-2 s-1) Respiração do solo (μmol Co2 m-2 s-1) Respiração do solo (μmol Co2 m-2 s-1) Humidade do solo V/V (%) e temperatura do solo (ºC) Humidade do solo V/V (%) e temperatura do solo (ºC) Humidade do solo V/V (%) e temperaura do solo (ºC) Pastagem natural Dez 17- Dez 14- J an 4- Fev 18- Fev 3- Mar 18- Mar 31- Mar 19- Abr 4- Mai 18- Mai 31- Mai Dias de medição Respiração do solo Temperatura Humidade (0-15 cm) Humidade (0-30 cm) 14- J ul 11- Ago 14- Set 26- Out 23- No v 11- J an 11- Fev 10- Mar 3- Mai Pastagem natural-fertilizada Dez 17- Dez 14- J an 4- Fev 18- Fev 03- Mar 18- Mar 31- Mar 19- Abr 4- Mai 18- Mai 31- Mai Dias de medição Respiração do solo Temperatura Humidade (0-15 cm) Humidade (0-30 cm) 14- J ul 11- Ago 14- Set 26- Out 23- No v 11- J an 11- Fev 10- Mar 3- Mai 0 45 Pastagem semeada Dez 17- Dez 14- J an 4- Fev 18- Fev 03- Mar 18- Mar 31- Mar 19- Abr 4- Mai 18- Mai 31- Mai Dias de medição 14- J ul 11- Ago 14- Set 26- Out 23- No v 11- J an 11- Fev 10- Mar 3- Mai 0 Respiração do solo Temperatura Humidade (0-15 cm) Humidade (0-30 cm)

14 kg/ha Produção de fitomassa (MS) da totalidade do ano em Caria / / /2004 Anos PN PNF PS

15 kg/ha Produção de fitomassa (MS) da totalidade do ano em Coruche PN PNF PS / / /2005 Anos

16 kg/ha Produção de fitomassa (MS) da totalidade do ano em Elvas / / / /2005 Anos PN PNF PS

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19 Fitomassa digestível (kg.ha-1 de MS) PB disponível (kg.ha-1) Proteína - Caria / Nov Fev Abr Jun PN 50, , ,06 70,853 PNF 55, , ,925 73,096 PS 221, , , , MS digest - Caria /2003 Nov Fev Abr Jun PN 217, , ,17 449,037 PNF 201, , , ,34 PS 667, , , ,163

20 Fitomassa digestível (kg.ha-1 de MS) PB disponível (kg.ha-1) Proteína - Caria / ,00 600,00 400,00 200,00 0,00 Nov Fev Abr Jun PN 184,83 117,03 257,00 21,91 PNF 160,85 135,57 284,62 23,62 PS 120,41 610,48 271,83 55,75 MS digest - Caria / , , , , ,00 500,00 0,00 Nov Fev Abr Jun PN 557,19 461, ,33 132,62 PNF 478,71 567, ,37 131,91 PS 421, , ,04 322,57

21 Fitomassa digestível (kg.ha-1 de MS) PB disponível (kg.ha -1 ) Proteína - Coruche / ,00 250,00 200,00 150,00 100,00 50,00 0,00 Nov Fev Abr Jun PN 51,23 24,23 58,53 0,00 PNF 54,44 60,56 91,38 5,17 PSF 195,65 239,20 184,47 13, MS digest - Coruche / Nov Fev Abr Jun PN 171,743 94, ,173 0 PNF 200, , ,866 35,266 PSF 637, , ,743 73,588

22 Fitomassa digestível (kg.ha-1 de MS) PB disponível (kg.ha-1) Proteína - Coruche / ,00 160,00 140,00 120,00 100,00 80,00 60,00 40,00 20,00 0,00 Nov Fev Abr Jun PN 48,49 39,13 67,25 0 PNF 133,17 58,35 112,34 0 PSF 120,41 126,54 158,51 0 MS digest - Coruche / ,00 600,00 500,00 400,00 300,00 200,00 100,00 0,00 Nov Fev Abr Jun PN 146,18 154,34 268,81 0,00 PNF 396,32 244,34 452,50 0,00 PSF 421,27 502,37 609,96 0,00

23 Evolução da percentagem de matéria orgânica no solo de Caria % de MO (LECO) 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 PN PNF PSF 0,50 0, Anos

24 Evolução da percentagem de matéria orgânica no solo do Cercal % de MO (LECO) 7,00 6,00 5,00 4,00 3,00 2,00 PN PNF PSF 1,00 0, Anos

25 Evolução da percentagem de matéria orgânica no solo de Coruche % de MO (LECO) 2,50 2,00 1,50 1,00 PN PNF PSF 0,50 0, Anos

26 Evolução da percentagem de matéria orgânica no solo de Elvas % de MO (LECO) 6,00 5,00 4,00 3,00 2,00 PN PNF PSF 1,00 0, Anos

27 % de MO (LECO) Evolução da percentagem de matéria orgânica no solo de Pavia 2,50 2,00 1,50 1,00 PN PNF PSF 0,50 0, Anos

28 Evolução da percentagem de matéria orgânica no solo de Vaiamonte % de Mo (LECO) 5 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0, Anos PNF PSF

29 Resultados Finais A sementeira e fertilização de pastagens levou a aumento da produtividade de fitomassa, da produção de proteína e melhoria da digestibilidade Nas características do solo a pastagem levou apenas a acréscimo da percentagem de matéria orgânica sem haver diferenças entre as três modalidades de corte