CARDÁPIO EDUCAÇÃO INFANTIL (maiores de 2 anos) OUTUBRO/2016

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1 CARDÁPIO EDUCAÇÃO INFANTIL (maiores de 2 anos) OUTUBRO/2016 Observações: A utilizada será sem lactose. Oferecer água durante todo dia. Não oferecer bebida durante o almoço ou jantar somente depois de no mínimo 1 hora da refeição; As refeições que possuem leite serão substituidos por leite de aveia, de arroz ou de coco para que todas as crianças, inclusive intolerantes a lactose possam consumir a mesma refeição. As crianças que possui outro tipo de alergia ou intolerância a refeição será substituida de acordo com a necessidade; Frutas e legumes poderão ser substituídos de acordo com a safra; Os sucos fornecidos serão da fruta sem açúcar, importante que em casa também seja dessa forma para a criança não estranhar. Poderá ser utilizado açúcar em pouca quantidade em sucos muito ácidos como maracujá CAFÉ DA Pão de forma com requeijão Omelete com abobrinha, chuchu e couve Suco de abacaxi Biscoito de sal Leite com açúcar queimado Alface e beterraba ralada Lentilha Frango cozido com batata Vitamina de banana com maçã Sequilhos Tomate com milho preto com beterraba Isca de carne cozida seca acebolada Salada de frutas com aveia de feijão fradinho Purê de abobora Filé de peixe assado Suco de manga Sequilho Pão de queijo Alface com agrião e abacaxi preto Batata assada com oregano Bolo de agrião mamão Macarronada com molho branco, ovo e Canja de galinha cremoso com carne Sopa de legumes (sem macarrão) Alface com Escondidinho de frango

2 CAFÉ DA (EM CASA) (EM CASA) (EM CASA) (EM CASA) Pão de sal passado na frigideira Strogonoffe de proteina de soja Suco de maracujá com couve Macarrão a bolonhesa (com proteina de soja) Suco de laranja Salada de pepino, e repolho com brocolis Carne cozida com mandioca Vitamina de banana com aveia carreteiro carioca FERIADO carioca Peixe assado com molho branco Couve refogada Vinamina de banana Biscoito cream cracker Salada de com milho carioca Omelete com couve Bolo de Salada de maionese com batata, e beterraba carioca Batata palha Melancia Sopa de frango com batata,, brocolis

3 CAFÉ DA Cuzcuz Leite Salada de couve com manga Ovo mexido Purê de batata com Melancia Macarronada com e abobrinha e ovo mamão preto cozido com berinjela Carne de panela Salada de frutas com aveia Sopa de carne com legumes (sem macarrão) Salada de pepino, milho e Galinhada com ralada carioca Abobora cozida com casca Misto quente beterraba Escondidinho de frango manteiga Peixe assado com leite de coco Batata doce Suco de maracujá Biscoito de maçã Omelete Suco de melão Salada alface com Abobora refogada Isca de fígado Vitamina de banana com maçã Sopa de legumes com frango

4 CAFÉ DA requeijão Leite com açúcar queimado tropeiro (com couve) Almondega de proteína de soja com molho de Suco de maracujá com couve Cookie de aveia Macarronada com proteína de soja Suco de laranja Salada de pepino, e repolho com brocolis Carne cozida com batata e Vitamina de banana com aveia carreteiro carioca com manteiga Salada de beterraba ralada e couve flor picada Purê de abobora Carne suína cozida Rosquinha de coco Sopa de carne com batata,, chuchu e couve (sem macarrão) Peixe assado com batata Legumes refogados (abobrinha, chuchu e ) Vitamina de mamão Biscoito cream cracker Salada pepino, e milho Ovo mexido Pão de sal Beterraba cozida Batata palha Pãozinho de batata doce Suco de abacaxi Sopa de frango com batata,, brocolis

5 31 CAFÉ DA (EM CASA) Omelete com Suco de maçã Macarronada com ovo e legumes

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