CARDÁPIO MÊS: AGOSTO DE 2017 TURMAS: MINI MATERNAL - MATERNAL I e II - INFANTIL I e II Juliana Simonetti Ribeiro / Nutricionista - CRN3-2420

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1 01/08 Maça em cubos Carne moída com legumes + Arroz 7 grãos + Feijão carioca Suco de melancia + Bisnaguinha integral com cream cheese Carne moída com legumes + Arroz 7 grãos + Feijão carioca 02/08 Banana em rodelas Arroz integral à grega + frango cozido + salada de alface com beterraba Suco de acerola + Bolo de laranja Arroz integral à grega + frango cozido + salada de alface com beterraba 03/08 Pera picadinha Macarrão integral à bolonhesa + Salada de brócolis com ovinhos de codorna Água de coco + Torrada temperada com polenguinho Macarrão integral à bolonhesa + Salada de brócolis com ovinhos de codorna 04/08 Creme de abacate Arroz + feijão + peixe assado com ervas + purê misto + salada de chuchu com maracujá + Bolo de fubá cremoso Arroz + feijão + peixe assado com ervas + purê misto + salada de chuchu

2 07/08 Melão cortado Polenta com frango desfiado + salada de folhas mistas Suco de mamão + Bolachinha de nata Polenta com frango desfiado + salada de folhas mistas 08/08 Salada de fruta + panqueca de carne + salada de alface com cenoura + Sanduiche natural + panqueca de carne + salada de alface 09/08 Creme de manga Arroz 7 grãos + estrogonofe de frango + batata palha + Salada pepino Suco de maracujá + Mini pão de queijo Arroz 7 grãos + estrogonofe de frango + batata palha + Salada pepino 10/08 Mamão em cubos Pene com tomatinhos e manjericão + carne desfiada + Salada de agrião Suco de abacaxi + Bauru de forno Pene com tomatinhos e manjericão + carne desfiada + Salada de agrião 11/08 Morango picadinho Arroz + feijão carioca + isca de fígado acebolado + creme de espinafre + Salada de abóbora com mamão + Sequilho Arroz + feijão carioca + isca de fígado acebolado + creme de espinafre + Salada de abóbora

3 14/08 Maça em fatias Arroz + feijão carioca + omelete com legumes (cenoura + abobrinha ralada + tomate) + Salada de repolho Suco de maça + **Broinha de fubá 15/08 Banana com aveia Arroz 7 grãos + feijão carioca+ Carne de panela+ batata doce salte + Salada de acelga Limonada + Bolacha integral com requeijão 16/08 Melão em cubos Arroz integral + feijoada nutritiva + couve + Salada de tomate Suco de acerola + Sanduíche natural 17/08 Mamão fatias + Bolacha maisena 18/08 Salada de fruta + moela cozida + mandioquinha salte + salada de pepino Água de coco + **Bolo de nutritivo

4 21/08 Abacaxi com hortelã Arroz7 grãos + feijão carioca + ovos mexidos com queijo + abobrinha salte + salada de alface Suco de pera Bisnaguinga integral com geleia orgânica Arroz7 grãos + feijão carioca + ovos mexidos com queijo + abobrinha salte + salada de alface 22/08 Mexerica / gomos Escondidinho de frango Suco de maça + Pão com patê de queijo ou frango Escondidinho de frango 23/08 Creme de abacate Arroz + feijão preto + músculo ensopado + couve refogada + salada de beterraba Suco de mamão + Rosquinha Arroz + feijão preto + músculo ensopado + couve refogada + salada de beterraba 24/08 Salada de frutas Macarrão integral ao sugo + isca de frango com molho + salada de brócolis com cenoura + Bolacha integral Macarrão integral ao sugo + isca de frango com molho + salada de brócolis 25/08 Morango Arroz 7 grãos + feijão carioca + peixe ensopado com batatas + acelga refogada Água de coco + Bolo de banana Arroz 7 grãos + feijão carioca + peixe ensopado com batatas + acelga refogada

5 28/08 Banana em rodelas Arroz integral + Feijão carioca + carne moída com purê de abóbora + salada de almeirão Suco de maracujá Pão de leite com polenguinho Arroz integral + Feijão carioca + carne moída com purê de abóbora + salada de almeirão 29/08 Creme de manga Arroz + Feijoada nutritiva + couve + salada de tomate Suco de abacaxi com hortelã Arroz + Feijoada nutritiva + couve + salada de tomate 30/08 Mamão Arroz + fricassê (frango desfiado com tomate, requeijão ao forno) + saladas de alface americana com cenoura Pão na chapa Arroz + fricassê (frango desfiado com tomate, requeijão ao forno) + saladas de alface americana 31/08 Salada de fruta Macarrão parafuso à bolonhesa + salada de agrião Limonada Bolacha maizena Macarrão parafuso à bolonhesa + salada de agrião Nos Cardápios: Mini-Maternal, Maternal I e II, Jardim I e II - É usado laranja pera para o suco.

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