- Integridade - Dedicação
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- Raphaella Santiago de Barros
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2 A Fastinox Cozinhas Área de Atuação A Fastinox Cozinhas Profissionais desde sua fundação em 26, atua na fabricação de equipamentos em aço inoxidável para cozinhas profissionais. Oferece em seus projetos design moderno, flexibilidade, durabilidade e ampla combinação que permitem a melhor solução de equipamentos, facilitando o projeto de sua cozinha de acordo com as necessidades específicas. Com mais de 5.m² de área construída e moderno parque fabril que permite oferecer produtos de alta tecnologia, performance e agilidade na entrega garantindo assim toda a qualidade de um equipamento Fastinox. Visão Ser referencia em seu segmento e reconhecida por excelência na fabricação de equipamentos e processos produtivos. Missão Elaborar soluções em tecnologia customizadas para as cozinhas profissionais, através do desenvolvimento e fornecimento de produtos com excelência em qualidade, segurança e design, almejando a satisfação dos nossos clientes e buscando a rentabilidade para os investidores Valores - Comprometimento ético - Inovação - Excelência - Respeito nas relações pessoais e profissionais - Respeito ao meio ambiente - Integridade - Dedicação
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4 Distribuição Gastronorm Equipamentos projetados para atender todos os tipos dade, atendendo os mais exigentes tipos de distribuição de alimentos.
5 MD - LS Módulo aquecido Construção em aço inoxidável AISI 34; Profundidades e larguras padrão gastronorms; Acionamento através de termostato analógico; Alimentação: Elétrica 22v - monofásico Modelos: tipo ilha ou encosto. Módulo refrigerado Construção em aço inoxidável AISI 34; Profundidades e larguras padrão gastronorms; Unidade frigorífica acoplada; Acionamento através de termostato digital; Alimentação: Elétrica 22v - monofásico Modelos: tipo ilha ou encosto. ET-PCH Estação de Massas PASTA CHEF Equipamento construído em aço inox específico para montagem de pratos de massa, concentra vários equipamentos em 1 (um) mesmo espaço, possui: 1 - Refrigerador com 4 gavetas para acondicionar as massas porcionadas; 1 - Cozedor de Massa Elétrico com 4 cestos individuais para porções diferentes de massa; 1 - Fogão à gás 2 bocas 3x3 para finalizar o prato de massa; 1 - Banho Maria elétrico para molhos; 1 - Pista fria para aproximadamente 8 recipientes para condimentos tipo: ervilha, queijos, camarão, azeitona dentre outros; 1 - Pista neutra para 4 recipientes para outros condimentos secos.
6 MD - PT Módulo para utensílios Construção em aço inoxidável AISI 34; Dimensões: 7x7x15 / 1x7x15; Modelos: tipo ilha ou encosto. Especificações: Linha MD-LS Painel frontal lateral com fechamento de 8mm; Borda do tampo com acabamento em granito; Ajuste de temperatura através de termostato digital; Linha MD-ST Painel frontal lateral com fechamento de 3mm; Construção extra reforçada em aço inoxidável AISI 34; Estrutura em gabinete de aço inoxidável AISI 34; Painel frontal, lateral e posterior, em aço inoxidável; Ajuste de temperatura através de termostato analógico para linha aquecida; Profundidades das pistas: Aquecidos 1/15/2mm; Refrigerados 3/65mm; Modelos disponíveis aquecidos, refrigerados e neutros; Pés executados em plástico injetado com ajuste de altura; Opcional: Esteira tubular; Prateleira superior em vidro curvo; Prateleira superior em aço inox; Prateleira inferior inox Rodízios 2 ; Iluminação; Painel decorativo em MDF. MDA - LS Módulo de apoio Construção em aço inoxidável AISI 34; Modelos: tipo ilha ou encosto.
7 TABELAS MÓDULO DE APOIO/CAIXA MODELO DIMENSÃO CAP GNS 1/ 1 ESTRUTURA MDA- LS G MDA- LS-153-4G MDA- LS G MDT-LS-7 MDPT-LS-1 MDCX-LS-1 MDCX-LS-12 MDA- G-LS-125 MDA- G-LS x 7 x9 153x 7 x9 1865x 7 x9 7x 7 x9 1x 7x 15 1x 7 x9 12x 7 x9 125x 7x 9 223x 7x 9 5-1/ 3-1 OPCIONAL MÓDULO DE DISTRIBUIÇÃO NEUTRO MODELO DIMENSÃO CAP GNS 1/ 1 ESTRUTURA MDN-LS-86-2G MDN-LS G MDN-LS-153-4G MDN-LS G 86x 7 x9 1195x 7x 9 153x 7 x9 1865x 7 x OPCIONAL ESTAÇÃO DE TRABALHO MODELO DIMENSÃO mm QUANT. PORTAS ET-P CH-143 ETSH-2 P- 197 ETSH-3 P- 227 ETSC H-2P -142 ETPZ-2 P ETPZ-3 P x 85 x85 185x 7 x9 228x 7 x9 142x 7 x9 142x 8 x9 185x 8x A 8 º QUANT. GAV. TEMPERATURAT 2 A 8º 2 A 8º 2 A 8º 2 A 8º 2 A 8º ENSÃ O 22 V 22 V 22 V 22 V 22 V 22 V POTÊNCIA MOTOR 1/3C V 1/2C V 1/2C V 1/3C V 1/2C V 1/2C V PASS TROUG AQUECIDO MODELO PS TG-Q-75 DIMENSÃO mm 7x 75x 2 QUANT. PORTAS 2 VOLUME LITROS 58 5 TEMPERATURA 75 º TENSÃO 22 V POTÊNCIA 32 W PS TG-Q-14 PS TG-Q-75-V 14x 75x 2 7x 75x º 75 º 22 V 22 V 64 W 32 W PS TG-Q-14-V 14x 75x º 22 V 64 W MÓDULO DE DISTRIBUIÇÃO A QUECIDO CAP MODELO DIMENSÃO GNS 1/ 1 TENSÃO POTÊNCIA ESTRUTURA MDQ-LS-86-2G MDQ-LS G MDQ-LS-153-4G MDQ-LS G 86x 7 x9 1195x 7 x9 153x 7 x9 1865x 7x V 22V 22V 22V 3W 3W 4 W 4 W OPCIONAL MÓDULO DE DISTRIBUIÇÃO FRIO MODELO DIMENSÃO CAP GNS 1/ 1 TENSÃO POTÊNCIA ESTRUTURA MDF-LS-86-2G 86x 7 x9 2 22V 1/2C V MDF-LS G 1195x 7 x9 3 22V 1/2C V MDF-LS-153-4G 153x 7 x9 4 22V 3/4C V MDF-LS G 1865x 7x V 3/4C V OPCIONAL
8 Clientes
9 Obras Agradecimentos: Grupo Costa Mendes Grupo Coco Bambú Grupo Social Clube
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11 Av. Parque Sul, nº 2252 Distrito Indústrial - Maracanaú - CE CEP.: Fone: (85) Fax: (85)
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