Catálogo De Produtos
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- Alana Mirandela de Mendonça
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1 Catálogo De Produtos
2 01 TACHO FRITADOR ELÉTRICO ÓLEO TFRE 3 / TFRE 5 TFRE 3 TFRE 5 3 Litros 5 Litros 2,0 Kw (127V) 2,7 Kw (220V) 1,8 Kw (127V) 2,3 Kw (220V) 2,5 Kw (127V) 3,8 Kw (220V) 2,2 Kw (127V) 3,5 Kw (220V) 2,4 Kg 3,3 Kg 190x320x320mm 190x440x440mm FRITADORES ELÉTRICO FRCE 3 / FRCE 6 ÓLEO FRCE 3 FRCE 6 3 Litros 6 Litros 2,5 Kw (127V) 2,7 Kw (220V) 2,0 Kw (127V) 2,3 Kw (220V) 5,0 Kw (127V) 5,4 Kw (220V) 4,0 Kw (127V) 4,6 Kw (220V) 3,3 Kg 5,3 Kg 195x285x415mm 195x540x415mm FRITADORES ELÉTRICO ÓLEO FRCE 5 / FRCE 10 FRCE 5 FRCE 10 5 Litros 10 Litros 2,5 Kw (127V) 4,0 Kw (220V) 2,0 Kw (127V) 3,5 Kw (220V) 5,0 Kw (127V) 8,0 Kw (220V) 4,0 Kw (127V) 7,0 Kw (220V) 4,9 Kg 8,7 Kg 270x270x410mm 270x540x410mm
3 02 TACHO FRITADOR A GÁS TFRG 3 / TFRG 5 ÓLEO TFRG 3 TFRG 5 3 Litros 5 Litros PRESSÃO Alta Alta 0,35 Kg/h 0,35 Kg/h 2,4 Kg 3,5 Kg 190x320x320mm 190x440x440mm FRCG 3 FRCG 6 3 Litros 6 Litros FRITADORES A GÁS ÓLEO PRESSÃO Alta Alta 0,35 Kg/h 0,70 Kg/h FRCG 3 / FRCG 6 3,7 Kg 6,0 Kg 230x277x420mm 230x545x395mm MGG 30 / MGG 70 GRILL GÁS MGG 30 MGG 70 Área de Fritura (LxC) 325 X X 325 0,24 Kg/h 0,48 Kw/h Nº QUEIMADORES 1 2 PESO LIQUIDO (KG) 165x330x445mm 5,6 165x655x445mm 9,0 Área de Fritura (LxC) MGE 30 MGE X X 325 1,50 Kw/h 2,25 Kw/h GRILL ELÉTRICO MGE 30 / MGE 70 Nº RESISTENCIAS 2 3 2,0 Kw 3,0 Kw PESO LIQUIDO (KG) 165x330x445mm 8,7 165x655x445mm 13,1
4 03 FRITADORES ELÉTRICO ZONA FRIA DE ÓLEO FOE 15 M 5000W / FOE 15 P 5000W FOE 15 M 8000W / FOE 15 P 8000W Tanque construído em aço inox 304. (Óleo) DIMENÇÕES GFAO FOE M GFAO FOE P GFAO FOE MP GFAO FOE 30 P P w (8000 W) ( 8000 W) 15 Litros 15 Litros Litros Litros 3,3 Kw (127v) 3,3 Kw (127v) 3,8 Kw 5,5 + Kw 4,2 (230v) Kw (220v) 3,8 Kw + 4,2 Kw (220v) (20v) 5,0 3,8 Kw (220v) (230v) 5,0 3,8 Kw (220v) (230v) (8000w total) (8000w total) 2,2 Kw/h (127v) 2,2 Kw/h (127v) 3,5 2,5 Kw/h (220v) (230v) 3,5 2,5 Kw/h (220v) (230v) 3,5 5,5 Kw/h (230v) (220v) 5,5 Kw/h (230v) (220v) 11,0 Kg 13,4 Kg 15,0 Kg 15,0 Kg 445x405x455mm 865x405x455mm 865x405x455mm 427x405x455mm 865x405x455mm Termostatos de segurança com acionamento externo Termostatos com acionamento independente para cada resistência no GFAO w
5 04 TACHO FRITADOR ELÉTRICO ÁGUA E ÓLEO TFAO 40 CP / TFAO 40 CG (Óleo) (Água) TFAO Litros 14 Litros 5,5 Kw (220v) 305 Kw/h (220v) 15,0 Kg 956x510x510mm FRITADORES ELÉTRICO ÁGUA E ÓLEO GFAO 18M / GFAO 18P / GFAO 30 P GFAO 30 P 8000w Tanque construído em aço inox 304. (Óleo) GFAO 18 M (5500 W) 15 Litros GFAO 18 P GFAO 30 P GFAO GFAO 30 P P w (5500 W) (5500 W) ( 8000 W) 15 Litros 24 Litros 24 Litros Termostatos de segurança com acionamento externo (Água) 3 Litros 3 Litros 5 Litros 5 Litros DIMENÇÕES 3,3 Kw (127v) 3,3 Kw (127v) 5,5 Kw (230v) (220v) 3,8 Kw + 4,2 Kw (220v) (20v) 5,5 3,8 Kw (220v) (230v) 5,5 3,8 Kw (220v) (230v) (8000w total) 2,2 Kw/h (127v) 2,2 Kw/h (127v) 3,5 2,5 Kw/h (220v) (230v) 3,5 2,5 Kw/h (220v) (230v) 3,5 Kw/h (230v) (220v) 5,5 Kw/h (230v) (220v) 11,0 Kg 13,4 Kg 15,0 Kg 15,0 Kg 445x405x455mm 865x405x455mm 865x405x455mm 865x405x455mm Termostatos com acionamento independente para cada resistência no GFAO w
6 05 FRITADORES ELÉTRICO FAO 2 C FAO 3 C ÁGUA E ÓLEO FAO 2 C FAO 3 C (Óleo) (Água) (Sal) 25 Litros 38 Litros 05 Litros 06 Litros 0,5 Kg 0,5 Kg 15,0 Kw (220/380v) 18,0 Kw (220/380v) 10,5 Kw/h 12,6 Kw/h 37 Kg 44 Kg 1110x390x770mm 1110x560x770mm (Óleo) (Água) (Sal) FAO 1 C FAO 1 CR 25 Litros 25 Litros 10 Litros 10 Litros 01 Kg 01 Kg 5,0 Kw (220v) 10,0 Kw (220v) FRITADORES ELÉTRICO FAO 1 C FAO 1 CR ÁGUA E ÓLEO 3,5 Kw/h 7,0 Kw/h 17,4 Kg 18,4 Kg 1008x451x991mm 1008x451x991mm Sistema de dreno 3/4" individual do óleo e da água Termostato de Controle e de segurança Independente por resistência. Sistema de cuba estampada, sem presença de solda no fundo
7 06 CHAPAS BIFETEIRAS COMPACT GÁS CBG 450 C / CBG 600 C / CBG 800 C CBG 1000 C / CBG 1200 C Com uma proposta mais econômica, a linha de chapas COMPACT conta com o mesmo padrão de acabamento e robustez das outras chapas da Metalcubas. Chapa superior com um espessura de 3/16, sobressaindo-se em tamanho e robustez em relação as chapas da concorrência. As chapas da linha COMPACT tem a maior área útil do mercado: Concorrência = 40 cm de profundidade METALCUBAS = 45 cm de profundidade Todos os modelos de chapas podem vir acompanhados do prensa pão como opcional. Reforço CBG 450 C CBG 600 C CBG 800 C CBG 1000 C CBG 1200 C QUEIMADORES (QTD) PESO LÍQ ,24 Kg/h 0,48 Kg/h 0,48 Kg/h 0,72 Kg/h 0,96 Kg/h 12,5 Kg 17,5 Kg 23,0 Kg 28,0 Kg 32,0 Kg Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento. 190x455x530mm 190x605x530mm 190x805x530mm 190x1005x530mm 190x1205x530mm ÁREA ÚTIL (LxC) 450x450mm 600x450mm 800x450mm 1000x450mm 1200x450mm
8 07 CHAPAS BIFETEIRAS LIGHT GÁS CBG 450 L / CBG 600 L / CBG 800 L CBG 1000 L / CBG 1200 L / CBG 1500 L Reforço Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento. QUEIMADORES (QTD) CBG 450 L CBG 600 L CBG 800 L CBG 1000 L CBG 1200 L CBG 1500 L ,24 Kg/h 0,48 Kg/h 0,48 Kg/h 0,72 Kg/h 0,96 Kg/h 1,20 Kg/h PESO LÍQ. 10,5 Kg 18,5 Kg 30,0 Kg 44,5 Kg 51,0 Kg 74,0 Kg 230x490x510mm 230x640x510mm 230x840x580mm 230x1040x580mm 230x1240x580mm 230x1540x580mm ÁREA ÚTIL (LxC) 450x450mm 600x450mm 800x525mm 1000x525mm 1200x525mm 1500x525mm
9 08 CBE 450 L / CBE 600 L / CBE 800 L CBE 1000 L / CBE 1200 L / CBE 1500 L CHAPAS BIFETEIRAS LIGHT ELÉTRICAS Termostato individual por resistência, chapa superior dobrada em aço SAE 1020 na espessura de 3/16 nos modelos CBE 450L e CBE 600L, 1/4 CBE 1000L e CBE 1200L e de 5/16 na CBE 1500L. Fechamentos laterais e painel frontal em aço inox 430 escovado, gaveta de gordura independente e pés de borracha antiderrapante com regulagem. Disponível em 127V e 220V. (Consultar modelos disponíveis em 127V) Reforço Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento. RESISTÊNCIA (QTD) CBE 450 L CBE 600 L CBE 800 L CBE 1000 L CBE 1200 L CBE 1500 L ,6 Kw (127V) 1,7 Kw (220V) 2,0 Kw (127V) 2,0 Kw (220V) 3,2 Kw (127V) 3,5 Kw (220V) 4,0 Kw (127V) 4,0 Kw (220V) 6,6 Kw (220V) 8,8 Kw (220V) 1,4 Kw/h 1,8 Kw/h 3,0 Kw/h 3,7 Kw/h 5,6 Kw/h 7,5 Kw/h ÁREA ÚTIL (LxC) 15,0 Kg 21,0 Kg 33,0 Kg 46,0 Kg 56,0 Kg 83,0 Kg 230x470x480mm 230x620x480mm 230x820x560mm 230x1020x560mm 230x1220x560mm 230x1520x560mm 450x450mm 600x450mm 800x525mm 1000x525mm 1200x525mm 1500x525mm
10 09 CHAPAS BIFETEIRAS PROFISSIONAL GÁS CBG 450 PRO / CBG 600 PRO CBG 800 PRO / CBG 1000 PRO CBG 1200 PRO / CBG 1500 PRO Reforço Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar empenamento. QUEIMADORES (QTD) CBG 450 PRO CBG 600 PRO CBG 800 PRO CBG 1000 PRO CBG 1200 PRO CBG 1500 PRO ,24 Kg/h 0,48 Kg/h 0,48 Kg/h 0,72 Kg/h 0,96 Kg/h 1,20 Kg/h PESO LÍQ. ÁREA ÚTIL (LxC) 15,5 Kg 21,5 Kg 33,5 Kg 48,5 Kg 56,0 Kg 68,0 Kg 245x480x510mm 245x630x510mm 245x830x580mm 245x1030x580mm 245x1230x580mm 245x1530x580mm 450x450mm 600x450mm 800x525mm 1000x525mm 1200x525mm 1500x525mm
11 10 FG 450 FORNO GRATINADOR GÁS Forno destinado a gratinar pratos quentes através do queimador infravermelho a gás. O equipamento é fabricado internamente e externamente em aço inox 430 com isolamento térmico em lã de rocha. Possui painel frontal com regulagem de intensidade dos queimadores infravermelho FG Litros 0,24 Kg/h 13,0 Kg 450x610x600mm CREPEIRA Elétrica CRE 06 CRE 06 CRE 06 T Possui base em alumínio fundido com 6 cavidades, podendo ser revestida em teflon. Estrutura em aço inox 430 escovado. disponíveis nas tensões 127 e 220 V. 6 Crepes 1,5 Kw 1,3 Kg/h 7,5 Kg 175x225x430mm OCP 0005 Pés tubulares de 1 1/2" em aço inox 430; Paneleiro 100% fechado em aço inox 430; Tampo e estrutura do tampo da mesa em aço inox escovado 430 de 1mm de espessura; Sistema prático de montagem; Pés niveladores. MESAS DE MANIPULAÇÃO Total inox BA 1400/70 i - BA 1800/70 i BA 1900/70 i BA 1400/70 I BA 1800/70 I BA 1900/90 I ALTURA LARGURA COMPRIMENTO 850mm 700mm 1400mm 850mm 700mm 1800mm 850mm 900mm 1900mm MESAS DE MANIPULAÇÃO BA 1400/90 - BA 1400/60 BA 1600/60 - BA 1900/90 Tampo inox Pés tubulares de 2" em aço carbono SAE 1020; Suporte o paneleiro em perfil de 53mm em aço carbono SAE 1020; Estrutura revestida em pintura epóxi branca; Tampo da mesa em aço inox escovado 430 de 1mm de espessura; Sistema prático de montagem que dispensa o uso de parafusos; Acabamento dos pés com tampo de PVC BA 1400/90 BA 1900/90 BA 1400/60 BA 1600/60 ALTURA LARGURA COMPRIMENTO 850mm 900mm 1400mm 850mm 900mm 1900mm 850mm 600mm 1400mm 850mm 600mm 1600mm
12 Impressão - 06/18 Rua Professor Ataliba Paz, 86 - Bairro Marechal Floriano - Caxias do Sul - RS - CEP: Fone: (54) metalcubas@metalcubas.com.br A Metalcubas se reserva o direito de alterar as informações deste catalogo sem aviso prévio. OCP 0005
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