Proposta Comercial STAFF: ESPAÇO: São Paulo, 25 de Julho de 2016.

Transcrição

1 São Paulo, 25 de Julho de Cliente: Vitor Tel.: Evento: Casamento Data: quarta feira Participantes: 200 pessoas ESPAÇO: Proposta Comercial - Localização privilegiada (Bairro de Higienópolis ao lado da Igreja Santa Terezinha); - Salão térreo sem colunas; - Capacidade para 300 pessoas jantar com pista de dança e DJ - Capacidade para 300 pessoas jantar com pista de dança e Banda: - Capacidade para 250 pessoas jantar com pista de dança, DJ e Cerimônia; - Capacidade para 230 pessoas jantar com pista de dança, Banda e Cerimônia; - Mobiliário próprio (mesas redondas, cadeiras Tiffany e Lounge); - Sistema de Ar Condicionado; - Ambiente pré-decorado com lustres e espelhos; - Sala de Apoio com ar condicionado, espelhada e entrada independente; - 06 horas de duração do evento. REALIZAMOS EVENTOS APENAS EM NOSSO SALÃO NÃO LOCAMOS APENAS O ESPAÇO. STAFF: - 02 Seguranças; - 01 Coordenadora do Evento; - 01 Recepcionista; - 02 Auxiliares de limpeza para toilettes; - 01 Funcionário para limpeza geral do espaço.

2 Cardápio Jantar Completo O cardápio poderá ser adaptado de acordo com o gosto do cliente Canapés de boas vindas Bombom de Roquefort com damasco Verrine de grãos com abacaxi Stick Caprese Dadinho de Tapioca com geleia de frutas vermelhas e maracujá Mini baked potato recheada com cream cheese e crisp de bacon Mini bruschetta de tomate gratinado Salgados Assados Mini quiche de Alho poró Folhado de ricota com nozes Cestinha folhada com peito de peru Finger Food servidos em porcelanas individuais Stick de frango com chutney de manga Maravilha de queijo crocante Mini kibe em cama de coalhada seca Confit de mignon suino com farofa panko Serviço pode ser à Inglesa (Empratado) ou Franco Americano (Buffet) Entrada Tropical Alface americana, rúcula, tomate cereja, mussarela de búfala, manga ao molho honney mostard. Primeiro Prato Mezza Luna recheada de mussarela de búfala com Molho de tomates frescos com manjericão Prato Principal Escalope ao cabernet. Arroz com cebola caramelizada e amendoas Julienne de legumes Sobremesa Cama de suspiro coberto com sorvete de creme e calda de frutas vermelhas

3 Bolo Personalizado em pasta americana com 3 ou 4 andares a serem escolhidos no book de fotos Pão de ló, branco ou de chocolate com recheios a escolher Doces Finos Mini denso Limão siciliano Camafeu Brigadeiro verde com pistache Cocada mole na massa Philo Brigadeiro de paçoca em caixinha de chocolate Comidinhas de Pista Tostex misto Mini pizza Milk-shake de Ovomaltine Mesa de Café Nespresso Seleção Grand Crus Chás Variados Cookies Mini pão de mel Bebidas Inclusas Coca, Coca- Zero, Guarana Kuat e Guaraná Kuat-zero. Água mineral e com gás. Suco de fruta (abacaxi com hortelã, melancia e laranja) Ice Tea de pêssego Gelo Cerveja Heineken Caipirinhas de Frutas: Kiwi, Morango e Limão (Sake, Vodka e Cachaça) Espumante Salton Equipe composta por: Maitre, Garçons, Chef de cozinha, Ajudantes de cozinha, Cozinheiro, Copeiras e equipe de limpeza. -Serviço volante para bebidas e comidas, executado por 1 garçom ou copeira a cada 12 convidados.

4 - O cardápio poderá ser adaptado de acordo com o gosto do cliente; - Nesta proposta constam os materiais necessários à realização do evento: Enxoval, louças e pratarias. - Crianças a partir de 7 anos serão consideradas pagantes. DECORAÇÃO DO ESPAÇO As cores e modelos serão escolhidos e finalizados em reuniões com nossos profissionais FLORES UTILIZADAS: MIX DE FLORES DISPONÍVEIS NA ÉPOCA, EXCETO ORQUÍDEAS, CALLA, GYPSOPHILA (MOSQUITINHOS) E FLORES IMPORTADAS HALL DE ENTRADA - 01 arranjo CIRCULAR para o aparador do hall - 01 buxinho grande à direita, entre as portas - Estante de madeira decorada com flores e castiçais - Folhas de fícus, buxinhos e/ou luminárias de velas no chão, sob o aparador FOYER (sala dos espelhos): MESA DE DOCES: - 02 arranjos grandes circulares - 10 buques menores em diferentes alturas - Castiçais com velas espalhados pela mesa - 10 bandejas de pedraria com fundo espelhado para disposição dos doces - Folhas de fícus, buxinhos e/ou luminárias de velas no chão, como preferir - 01 arranjo linear (buque de flores) para a mesa do café - Espiral de ferro com velas na lateral da mesa de doces

5 CENTROS DE MESAS Centros de mesa, sendo: - Altos: circulares, com 0,45 cmø, feitos com mix de flores, todos sobre espelho e com duas velas em cada - Baixos: castiçal de 04 pontas com buques, todos sobre caixa espelhada e com duas velas em cada. SISTEMA DE SOM / ILUMINAÇÃO AMBIENTE: Com um amplo repertório de vídeo clipes, inclusive com produções próprias, fazemos um trabalho pioneiro de DJ e VJ, onde mixamos som e imagem simultaneamente. Também projetamos imagens contagiantes e envolventes, acompanhado as músicas escolhidas. Será feita uma reunião para detalhamento de música e cronograma

6 Iluminação de Pista Estrutura em formato H 40 mts de Box Truss Q30 Revestida em lycra preta. 4 Moving Head. 1 Super strobe de watts. 1 Máquina de fumaça. 1 Mesa DMX. 9 Globos espelhados. Sonorização 3 Caixas de som amplificadas, Mackie SRM Caixas de sub grave amplificadas, Attack Versa 118A. 1 Suporte de parede (caixa no começo do salão). 1 Processador DBX. 1 Central de DJ e VJ com: 1 Controlador de midi DDJ Ergo Pioneer e 1 Macbook Pro. 1 Mesa de Som Yamaha. 1 Microfone sem fio Shure SM 58 Beta. 1 Microfone com fio Shure SM 58 (back up). 1 Mesa de DJ com acabamento preto. Telões e VJ 2 Telões de 150 polegadas. 1 Projetor Sanyo PLC-XU106 de ansi-lúmens (alta definição). 2 DVDs Pioneer. 1 Seletor de vídeo. - Unidade Geradora de Energia de 100 KVA

7 Valor de acordo com data e numero de convidados solicitados Itens inclusos no valor abaixo - Locação do Espaço - Serviço de Buffet - Bem Casados - Bebidas Alcoólicas (cerveja e espumantes) - Serviço de Caipirinhas - Decoração do Salão para a Festa - Sistema de Som - Sistema de Iluminação da Pista de Dança - Projeção em Telões - DJ e VJ - Gerador de Energia VALOR DO PACOTE R$ ,00 FORMA DE PAGAMENTO: Sinal de R$ ,00, e saldo em 10 parcelas sequentes de R$ 4.550,00. ou 20 parcelas sequentes de R$ 3.350,00 Validade desta proposta: 10 dias Fernando Zanelli Rua Maranhão 621 Higienópolis Cel/whatsapp