Alentejo Newsletter - Iniciativas Empresariais

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1 Alentejo Newsletter - Iniciativas Empresariais

2 Iniciativas da Turismo do Alentejo a realizar brevemente Revelação e entrega dos Prémios Turismo do Alentejo 2012 Fluviário de Mora 19 de Janeiro às 16h00 O evento contempla ainda: - lançamento do Projecto Parques Temáticos e Pólos de Animação Turística do Alentejo - prova de produtos regionais

3 Convento do Espinheiro trabalhar. Depois, o alguidar de barro é colocado junto ao forno para que a temperatura Da farinha ao pão em forno conventual Durante muitos séculos, os Monges Jerónimos que habitavam o Convento do Espinheiro, coziam o próprio pão em forno de lenha. No dia 19 de Janeiro, a partir das 11h00, é possível reviver esses tempos com o nosso Chef, que junto ao forno recuperado, transmite aos hóspedes os conhecimentos ancestrais da arte de bem amassar a rústica farinha de trigo com o fermento lêvedo da cozedura anterior. Cada cliente, mete literalmente a mão na massa e tal como faziam os Monges transforma o fino pó de farinha branca numa massa fofa e gostosa de emitida pelas brasas ajude as leveduras a "fintar" a massa. O Chef aproveita essa hora para levar os convivas à horta de aromáticos onde verdejam coentros, poejos, segurelha, e inclusive a mítica Escorcioneira de Évora. De volta ao forno, pega-se na massa já pronta e tendem-se os pães de cabeça que se colocam nos ladrilhos quentes. Enquanto não fica pronto, todos se juntam na cozinha e sobre as ordens precisas do Chef preparam uns inesquecíveis petiscos Alentejanos que vão das migas aos doces Conventuais. Depois, é só tirar o pão quente do forno e provar o mesmo.

4 As nossas deliciosas compotas Uma doce viagem ao passado, repleta de sabores e tradição é o que lhe propõe o Chef. Após a recolha de frutas e bagas silvestres no melhor ponto de maturação estamos prontos Concerto de Música Sacra Concerto de Música Sacra do Coral de São Domingos pelo Maestro Dr. João Luís Nabo no dia 26 de Janeiro, pelas 18h00, na Igreja de nossa Senhora do Espinheiro. para a preparação deste maravilhosos sabores que queremos preservar e degustar durante os frios meses de Inverno, tal como faziam as nossas avós no tempo em que o frigorifico ainda era uma miragem e o nome hipermercado ainda não fazia parte do dicionário. No final cada participante levará, para além dos frascos de compota, um conjunto de receitas e saberes que quiçá quererá transmitir numa próxima tertúlia de amigos e familiares. Actividade agendada para 26 de Janeiro, às 15h00. Saiba mais em: P.s. Só recomendável aos que gostam de coisas doces

5 L'AND Vineyards O L'AND Vineyards oferece-lhe um conjunto de experiências e actividades personalizadas. Se gosta de vinho e enologia poderá, por exemplo, visitar as vinhas locais, realizar na adega do resort cursos sobre a vinha e a produção de vinho, realizar provas comentadas de vinhos Passeio de balão Venha descobrir a paisagem e o céu do Alentejo num passeio mágico em Balão de ar quente. O balão levanta de manhã cedo ou ao por do sol. Pode optar pela opção romântica que inclui um picnic á chegada com uma garrafa de espumante. regionais e locais, conhecer os princípios da enologia biodinâmica. Se prefere sentir a planície e o céu poderá experimentar uma viagem de balão no Alentejo. Pode, ainda, fazer um picnic na vinha ou no montado, visitar os locais culturais mais interessantes de Montemor, Évora e do Alentejo, com acompanhamento personalizado de um historiador ou dar um passeio até Monsaraz e visitar o maior lago da Europa, o Lago Alqueva. Salto de pára-quedas Perca o medo e atire-se de cabeça numa experiência inesquecível com partida do Aeródromo de Évora. O salto é de 4200 m de altura com instrutor. Esta actividade deve ser marcada com 24horas de antecedência.

6 Visita guiada a Évora Com o apoio de um guia especializado, descubra a cultura milenar, o património único e os segredos da cidade de Évora marcada pela presença das civilizações do neolítico, romanas, árabe e medievais. Évora foi classificada pela UNESCO como Património Cultural da Humanidade. O L'AND propõe-lhe as seguintes visitas com a duração média de 3 horas: - Évora e as culturas do megalítico do neolítico e idade do ferro e do bronze, incluindo visita e explicação do significado da anta grande do Zambujeiro; Cromeleque dos Almendres e menir do Outeiro e visita ao museu; - Évora das origens ao século XII, incluindo visita ao templo Romano, ao museu, à muralha, às Termas, à Praça do Giraldo e Vila Romana de Tourega; - Évora medieval, incluindo Circuito de muralhas do século XIV, Catedral de Santa Maria, São Francisco, Paço Real e São Brás. Visita guiada ao Castelo de Montemor A viagem ao passado começa com a entrada pela Porta da Vila, guardada pela sobranceira Torre do Relógio, e continua pelas antigas ruas onde se avistam os resquícios de uma Vila Notável onde se reuniram cortes e se mandaram lançar barcos a caminho da Índia. O Castelo de Montemor-o-Novo, classificado como monumento nacional, apresenta elementos arquitectónicos de importante valor artístico bem como uma forte componente de tradições orais locais. Para além do que, as escavações arqueológicas, efectuadas de 2003 a 2010, deixaram a descoberto uma parte importante da malha urbana da antiga vila de Montemor-o-Novo, onde hoje se podem ver vestígios de habitações, ruas, adegas, silos, cisternas e canalizações que revelam muito sobre a vida na antiga vila medieval amuralhada. Pontos-chave da Tour - Torre do Relógio e Casa da Guarda; Igreja de Santiago; Torre da Má Hora; Paço dos Alcaides e Igreja de S. João Baptista; Escavações; e Igreja de Santa Maria do Bispo.

7 Visita Guida à cidade de Montemor-o-Novo Inicialmente localizada dentro das muralhas do castelo, a vila de Montemor expandiu pela encosta Norte, onde actualmente se localiza. Começando no antigo Rossio da cidade, passando pela antiga Rua Nova e pela antiga Rua Direita, esta tour traz à luz dos nossos dias a vida e as dinâmicas do Arrabalde da antiga vila. Em Montemor-o-Novo pode-se visitar um vasto conjunto de igrejas, conventos, fontes e habitações de traçado manuelino que passam facilmente despercebidos sob as rotinas do quotidiano. Teve ainda um papel importante no desenrolar de acontecimentos históricos como a resistência à primeira invasão francesa e guerra civil portuguesa e viu nascer São João de Deus e Belchior Curvo Semedo. Pontoschave da Tour Rua de Avis, Rua Nova; Chafariz da Rua Nova; Lápide Romana; Chafariz da Fonte de Nossa Senhora da Conceição e Chafariz do Besugo; Rua Direita; Igreja da Misericórdia; Largo S. João de Deus; Cine-Teatro Curvo Semedo; e Igreja do Calvário.

8 Cursos e provas de vinhos A cultura do vinho e da vinha é um dos aspectos essenciais da nossa identidade. No L'AND Vineyards uma vinha com castas típicas alentejanas cultivada com métodos naturais exprime o terroir único da região e desenha a paisagem. Uma pequena adega integrada no edifício central permite aos visitantes, hóspedes e residentes celebrar a arte do vinho e aprofundar a sua cultura enológica. Conheça o processo de vinificação desde o terroir ao engarrafamento e aprenda com o enólogo a apreciar um vinho em todas as suas vertentes: cor, aroma e paladar. Propomos os seguintes cursos e provas: - Prova de Vinho L'AND- prova do vinho L'AND Vineyards reserva 2009, com explicação detalhada sobre as castas que o compõem e processo de vinificação e estágio. Duração aproximada de 15 minutos. - Prova Montemor-o-novo inclui prova de 3 vinhos monocastas, acompanhada por produtos regionais, e visita á vinha e adega L'AND Vineyards. Duração aproximada de 30 minutos. - Prova Valadas inclui prova de 5 vinhos (branco ou tintos), acompanha por produtos regionais, e visita à vinha e adega L'AND Vineyards. Duração aproximada de 1 hora. - Prova Vinhas inclui prova de 5 vinhos reserva, seleccionados pelo nosso escanção, acompanhada por produtos regionais, e visita à vinha e adega L'AND Vineyards. Duração aproximada de 1 hora - Curso de vinho L'AND consiste na iniciação à prova vínica e ligações enogastronómicas. Inclui exercícios práticos para preparação dos sentidos para a prova de vários vinhos, que incluem espumante, branco, verde, rosé, tinto e licoroso. Inclui menu degustação (x pratos) especialmente preparado pelo chefe Miguel Laffan, com pairing de vinhos. Duração de ½ dia : manhã com almoço ou tarde com jantar.

9 Sessões de sons com taças tibetanas A terapia de som é baseada numa sabedoria milenar, aplicada nas terapias de cura da tradição tibetana pré-budista Bon. Um aspecto central é a procura do sentido da vida, que podemos descobrir quando encontramos o nosso equilíbrio num mundo em mutação constante. As taças de som tibetanas são produzidas manualmente com uma liga de diversos metais. O facto de conseguirem fazer nosso ser. Os sentidos são despertos e a sensibilidade aumenta, enquanto a capacidade de regeneração do corpo é estimulada. O efeito dos sons perdura: numa situação ideal, uma sessão de sons é seguida por um período de descanso e espaço para recuperação: uma massagem ou um banho, uma refeição equilibrada, um vinho delicado, um passeio tranquilo, uma boa conversa vibrar vários tons em simultâneo, mantendo a vibração durante vários minutos, torna-as instrumentos musicais únicos, com efeitos terapêuticos. Os sons emitidos pelas taças têm o dom de despertar a nossa interioridade e de purificar o ambiente, proporcionando harmonia e bem-estar. O nosso ser, na sua dimensão física, mental, emocional e espiritual, pode assim encontrar o seu caminho de volta para um estado de equilíbrio. as sessões de sons, a pessoa deita-se, confortavelmente vestida, para uma viagem interior de relaxamento profundo. A sonoridade e a vibração emitidas pelas taças e outros instrumentos acústicos ancestrais, façam com que o stress, as preocupações e os bloqueios energéticos possam ser libertos, de dentro para fora. Uma sessão de sons toca em muitas camadas do Saiba mais em:

10 Évora Hotel Open Day Reis do ginásio every.body Evento, agendado para dia 26 na sala fórum, e aberto a sócios e ao público em geral. Trata-se de um open day cujo intuito é dar as conhecer as novidades de fitness da nova época. Haverá várias aulas durante o dia (das 19h às 17h30), e à noite (pelas 20h) um jantar com Dj. As inscrições para o jantar podem ser feitas através do info@everybodyclubs.com ou pelo Novas campanhas O ginásio e wellness center every.body lançam, este mês, novas campanhas, válidas até 28 Fevereiro. Estas campanhas são boas oportunidades para novos sócios se inscreverem. Torneio de Bridge Évora Hotel De 18 a 20 de Janeiro realiza-se o 10º Torneio de Bridge. Se não participar no torneio, pode juntar-se ao jantar com música ao vivo com Rodrigo D Orey, temos todo o gosto em recebê-lo. O jantar tem um valor de euros por pessoa, com animação incluída. As reservas devem ser efectuadas através reservas@evorahotel.pt Saiba mais em:

11 Evora Inn Chiado Design Noite Cabo Verdiana Na noite de 19 Janeiro teremos um pacote especial dedicado a Cabo Verde. Noite caboverdiana com estadia no Evora Inn. A iniciativa conta com a presença de António Tavares, coreógrafo e bailarino. Venha dançar! Dia dos Namorados Erotismo e Amor serão os temas de Fevereiro Jogo da Transformação Em parceria com a Associação Círculos da Transformação, o Evora Inn acolhe em Évora, nos dias 26 e 27 de Janeiro, o Jogo da Transformação. O Jogo da Transformação permite, de uma forma lúdica, compreender e transformar, com doçura, a forma como lida com a sua vida. Ele mostra-lhe as experiências que cria a cada momento, como reage a estas e no EvoraInn Chiado Design. Os hóspedes terão à sua espera uma instalação fotográfica nos espaços comuns da guest house, dedicadas a este tema. Haverá literatura nos quartos, para ler a dois, em momentos românticos envolvidos pela cidade património mundial. Venha passar o fim-de-semana connosco! Oferta de uma fotografia para reservas a partir de 2 noites, entre 14 e 17 Fevereiro. como pode responder de uma forma diferente, mais harmoniosa, para concretizar todo o seu potencial. Ao jogar, pode igualmente tornar-se mais consciente das suas qualidades pessoais e das limitações que impõe a si mesmo(a). É uma ferramenta de grande interacção, em que cada jogador estimula, enriquece e encoraja os demais. Abertura, partilha e colaboração são as palavras-chave. Para quem se inscreve no Jogo da Transformação, há tarifas especiais no Evora Inn (duplos 40 euros; suites: 45 euros; quartos 4 camas: 18 euros/pessoa). Saiba mais em:

12 Monte Xisto São Valentim 2013 A promoção especial proporciona uma estadia de São Valentim para passar momentos inesquecíveis com a sua cara-metade em ambiente romântico. Aproveite o São Valentim 2013 e pelo valor de 150 euros poderá aderir à promoção de uma noite em quarto duplo com pequeno-almoço incluído e um jantar a dois com um menu degustação no restaurante Salpicos. Terá direito ainda a welcome drink à chegada, pode ainda reservar a noite extra ao Carnaval 2013 preço excepcional de 85 euros. O Monte Xisto Hotel Rural lança uma promoção de Carnaval para que quem desejar ir ao Carnaval de Sines tenha preços excepcionais de 90 euros por noite com pequeno-almoço Escapadinha 2 dias O Monte Xisto Hotel Rural, em Santiago do incluído, no período de 9 a 17 de Fevereiro. Cacém, está a oferecer uma promoção de 50% de desconto na segunda noite de estadia aproveitando o preço especial na primeira que é de euros. O pacote inclui: - pequeno-almoço - utilização gratuita de bicicletas BTT, campo de Padel ténis e equipamento, circuito fitness. Saiba mais em:

13 Monte da Crimeia Entre os dias 12 e 17 de Fevereiro, a unidade propõ uma estadia de 2 noites com pequeno- Experiência Romântica O Monte da Crimeia, no concelho de Ourique perto da Barragem do Monte da Rocha, está instalado numa propriedade com 150 hectares almoço incluído, em apartamento T1 pelo valor de 100 euros. Um lugar onde a Natureza é a sua melhor companhia! de olival, medronheiros e Montado de sobro e dispõe também de uma pequena barragem artificial. No jardim crescem buganvílias, palmeiras, roseiras e videiras. É ainda um local com história, terá sido aqui que o cronista D. João da Câmara terá escrito uma parte da sua obra. Dramaturgo e jornalista português, boémio lisboeta da segunda metade do século XIX que traduziu Shakespeare e um adaptação de Amor de Perdição de Camilo Castelo Branco. Saiba mais em:

14 Casa do Alentejo Hotel Carnaval no Alentejo Pacote promocional para duas pessoas que, Inverno no Alentejo Pacote promocional para duas pessoas que, por 70 euros, inclui: por 99 euros, inclui: - alojamento de 3 noites em quarto twin duplo - oferta de bebida de boas vindas - alojamento de duas noites em quarto twin - pequeno-almoço duplo - oferta de bebida quente - pequeno-almoço - oferta de prova cega de vinhos - oferta de uma bebida quente Promoção válida de 8 a 12 de Fevereiro Saiba mais em:

15 Casa do Avô Zézinho Fim-de-semana de saúde e bem-estar No fim-de-semana de 9 e 10 de Fevereiro, A 'Casa do Avô Zézinho' é parte de uma casa propomos um fim-de-semana de saúde e bemsenhorial com um século de existência. estar, com o objectivo de relaxar e promover o Originária da Família Godinho e Saramago. É bem-estar físico e psicológico. S e r ã o uma casa composta por dois andares com a capacidade de albergar 8 pessoas. Esta casa de férias, situada no Telheiro, no sopé da Vila de Monsaraz, proporciona umas férias agradáveis, perto da Barragem do Alqueva onde a calma e a possibilidade de múltiplas actividades de lazer, desportivas, culturais, turísticas. Algumas das actividades são passeios, visitas a monumentos e a realizadas actividades de meditação, reiki, massagens e um pequeno passeio pedestre, com passagem por alguns pontos de referência histórico-culturais. As actividades terão o limite de 15 participantes, pelo que deverá confirmar inscrição até 6 de Fevereiro. Saiba mais em: artesanatos com demonstrações ao vivo, passeios de barco, canoagem, equitação, entre outras.

16 Horta Vermelha Fotografia sustentável Ateliê de crescimento em fotografia, para uma fotografia em crescimento Pretende-se com este ateliê transmitir conhecimento e experiências, ajudando a reflectir e a guiar cada participante no seu percurso fotográfico individual (amador ou profissional). É também destinado a quem queira desenvolver um projecto fotográfico já iniciado ou não, ou a cidadãos que queiram entender a sustentabilidade como forma de agir, também através da fotografia. Numa altura de crise e proliferação da imagem, é cada vez mais importante o planeamento e a definição de estratégias para prosseguir a execução fotográfica, mais sólida e coerentemente. Duração: 2 dias/2 noites (8-10/Fev) ou 4 dias/4 noites (8-12/Fev) Prazo para inscrições: 25 Janeiro Fotógrafos responsáveis: João M. Gil e Susana Paiva Local: Borba, Alto Alentejo Reservas e inscrições: João M. Gil, info@horta-vermelha.com Saiba mais em:

17 Herdade da Mata Estágio de Dressage No fim de semana de 26 e 27 de Janeiro, o Centro Hípico da Herdade da Mata vai organizar mais um estágio de Dressage com o reconhecido cavaleiro de ensino Joaquim Cola. São bem-vindos participantes de todos os níveis e de todas as idades com cavalo próprio ou com cavalo do Centro Hípico. Temos disponível alojamento para cavalos e para cavaleiros na Casa de Campo da Herdade da Mata. Saiba mais através do tlm ou do gbtmata@me.com Quinta do Carrefe Condições e preçário: tempo aproximado de 2/3 horas: 50 euros. Passeios a cavalo Nos passeios a cavalo, em redor da Quinta do Carrefe, em Arronches, pode encontrar Faça a reserva através do turismocarrefe@carrefe.com paisagens deslumbrantes, repletas de fauna e flora. Neste cenário, desfrute do contacto com a natureza e deslumbre-se com a planície alentejana. Para garantir segurança a actividade é acompanhada por um monitor credenciado. O nível de dificuldade dos passeios vai de encontro à experiência dos cavaleiros. Aconselha-se o uso de calça e calçado fechado.

18 Monte Cabeço do Ouro destinado ao tradicional turismo em espaço rural, onde se encontram ainda disponíveis cavalos, trilhos para passeios a pé, viagens de jipe a recantos virgens de outra forma inacessíveis, e sempre muito boa disposição e hospitalidade. A ocupação como meio de vida salutar é uma das nossas apostas, no que contamos ainda com actividades campestres, de saúde e bem-estar, workshops temáticos e parceria com a universidade sénior de Grândola, entre algumas das muitas propostas. O Monte Cabeço do Ouro é uma típica herdade alentejana, a funcionar como turismo em espaço rural desde Está situado no alto Saiba mais em: de uma colina com vista privilegiada sobre a serra e a vila de Grândola. A partir de 2013, o Monte fez adaptações na estrutura para receber os menos jovens. Qualquer sénior que venha instalar-se aqui tem garantido um T1 ou T2 num lugar descontraído, calmo e aprazível, de sala com lareira, serviço permanente de quartos e fornecimento diário de comida caseira, dispondo ainda de bar, piscina climatizada, jacuzi, quente e frio, massagem, sauna, sala zen e sala multiusos. Apostamos na qualidade, na personalização de cada um, e na interactividade com outros hóspedes, temos já disponíveis para os seniores 3 Montes com 2 quartos, equipados de sala com cozinha e lareira, e ainda 2 suites (quarto/sala com cozinha), sendo o restante da unidade

19 Mundo Montado O Ex Libris da Serra Alentejana - O Medronho Passe um dia diferente participando num ritual rural, a apanha de medronho realiza-se todos o s a n o s d e N o v e m b r o a J a n e i r o, especialmente na zona centro e sul do país. O medronheiro é uma das poucas espécies que apresentam flor e fruto simultaneamente. É uma espécie com grande potencial, permite que todos os elementos que o compõem sejam aproveitados. Desde a madeira para tornear, ramos das podas para as lareiras sendo um excelente combustível, até as próprias folhas e casca que contêm taninos são utilizados para curtir peles. Durante este mês, desafiamos a ir para o campo e a deixar-se envolver pela natureza. Reconhecemos os medronheiros pelo vermelho vibrante dos seus frutos e vamos ainda visitar o produtor e a sua destilaria. Aqui poderemos apreciar a beleza do alambique tradicional e ainda desfrutar de uma prova desta famosa aguardente de medronho. Meio-dia - 15 euros por pessoa (sob consulta e sujeito a disponibilidade) Localização: Concelhos de Odemira e Almodôvar Odemira, a princesa do Rio Mira No dia 2 de Fevereiro, descemos as ruas sinuosas da vila, passando pela Igreja de Santa Maria e a Igreja Matriz de S. Salvador, templo que remonta ao século XIV mas que sofreu profundas alterações nos séculos XVI e XVII. Passaremos também pelo ateliê de tecelagem. Aqui podemos ver os teares, as peças, os padrões de retalhos coloridos! Teremos um belíssimo panorama do terraço da biblioteca que conserva a aparência de um castelo. No seu interior, neste momento existe uma exposição de lajes com Escrita do Sudoeste, a escrita primitiva da Península Ibérica. Passeio na zona ribeirinha onde teremos ocasião de apreciar o Rio Mira e os marcos da Barca de Odemira. Os antigos marcos seguravam os cabos que eram usados na travessia da Barca de Odemira. A Barca de Odemira foi o meio de atravessamento do Rio Mira desde o século. XVI até ao final do século. XIX. Visita de meio-dia - 20 euros por pessoa (50% de desconto para os residentes no concelho)

20 Celebração do Dia dos Namorados Passeio a pé com algumas surpresas desde a Ribeira do Seissal até à Capela da Nossa. Sra. das Neves, na freguesia de Colos em Odemira. A capela está situada no cume de um monte com uma vista magnífica e a caminho poderemos ainda apreciar o Anjo monumental esculpido pela artesã local Esmeralda Sobral. A Senhora das Neves é o único santuário mariano da zona de Colos que ainda é alvo do interesse da população, havendo a 5 de Agosto uma festa com procissão ladeira acima até à capela. Também naquele lugar se encontram vestígios de antigas muralhas defensivas do período islâmico. Reza a lenda que um casal romano pedia à Virgem Maria auxílio para em sonhos a mensagem de que Santa Maria desejava que lhe fosse dedicado um templo precisamente no lugar do monte Esquilino (Uma das sete colinas de Roma). No dia seguinte, em pleno Verão, na noite de 4 para 5 de Agosto, o terreno onde hoje se ergue a Basílica de Santa Maria Maior amanheceu inteiramente nevado. Desafiamos os casais mais arrojados a juntarem-se a nós neste passeio com pic-nic e muitas surpresas. Passeio de meio-dia - 15 euros por pessoa (50% de desconto para os residentes no concelho). Iniciativa agendada para 16 de Fevereiro. Saiba mais em: saber como empregar a sua fortuna, e recebeu

21 Retiro Sadino Restaurante Sábado vínico O restaurante Retiro Sadino, em Alcácer do Sal, promove a iniciativa Sábado Vinico, a 19 de Janeiro, a partir das 19h00. O evento contempla um jantar acompanhado pelos vinhos Plansel Selecta Rosé, Branco e Tinto. Reservas através do número:

22 Turismo do Alentejo, E.R.T. Praça da República, 12-1º Apartado Beja Tel.: Fax: