Avaliação do vigor de sementes de abobrinha (Cucurbita pepo) pelo teste de tetrazólio.

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1 Barros, D.I.; Dias, D.C.F.S.; Bhering, M.C.; Dias, L.A.S.; Puiatti, M.Avaliação do vigor de sementes de abobrinha (Cucurbita pepo) pelo teste de tetrazólio. Horticultura Brasileira, v.20, n.2, julho, Suplemento 2. Avaliação do vigor de sementes de abobrinha (Cucurbita pepo) pelo teste de tetrazólio. Daniella Inácio Barros 1 ; Denise Cunha F. S. Dias 1 ; Maria Carmen Bhering 1 ; Luiz Antônio dos Santos Dias 1 ; Mário Puiatti 1. 1 Departamento de Fitotecnia, Universidade Federal de Viçosa, , Viçosa MG. RESUMO O trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do teste de tetrazólio para a avaliação da qualidade fisiológica de sementes de abobrinha. Para tanto, oito lotes de sementes foram submetidos aos testes de germinação, envelhecimento acelerado, emergência de plântulas e tetrazólio viabilidade (classes 1-3) e vigor (classes 1-2). Os resultados indicaram que o teste de terazólio mostrou-se eficiente para avaliar o vigor destas sementes, produzindo informações rápidas utilizáveis nos programas de controle de qualidade exercidos pelas empresas de sementes. Palavras-chave: Cucurbita pepo, vigor, viabilidade, teste de tetrazólio. ABSTRACT Vigor evaluation in Italian squash seeds by tetrazolium test. This work was conducted with the purpose to determine the effectiveness of tetrazolium test for physiological quality evaluation of Italian squash (Cucurbita pepo) seeds. Eight seed lots were submitted to the germination, accelerated aging, seedling emergence and tetrazolium viability (classes 1-3) and vigor (classes 1-2) tests. The results indicated that the tetrazolium test were efficient to produce quick information about seed viability and vigor. Keywords: Cucurbita pepo, vigor, viability, tetrazolium test. O objetivo fundamental de um sistema de produção de sementes é a obtenção de materiais de elevada qualidade física, fisiológica e sanitária, permitindo que as características dos cultivares obtidos pela pesquisa sejam disponíveis aos agricultores. Desta forma, é de grande importância o desenvolvimento de testes para avaliação da qualidade das sementes que 1

2 permitam estimar o seu desempenho em campo e potencial de armazenamento, diminuindo riscos decorrentes da comercialização de lotes deficientes. Na atualidade, um dos aspectos de maior interesse, quando se avalia a qualidade fisiológica das sementes, refere-se à obtenção de resultados confiáveis em período de tempo relativamente curto. O teste de tetrazólio tem se mostrado uma alternativa promissora pela rapidez e precisão na determinação da viabilidade e do vigor, existindo metodologia disponível para diversas espécies, principalmente para grandes culturas, sendo bastante utilizado para soja (FRANÇA NETO et al., 1988). Apesar da sua importância, na indústria de sementes de hortaliças, este teste ainda não tem uso generalizado, principalmente pela carência de informações sobre a metodologia mais adequada para as diferentes espécies. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficiência do teste de tetrazólio na determinação da viabilidade e do vigor de sementes de abobrinha. MATERIAL E MÉTODOS Foram utilizados oito lotes de sementes de abobrinha (Híbrido Atlanta AG 303, Híbrido Clarinda AG 135 e Variedade Caserta) que foram submetidos aos seguintes testes: -germinação: conduzido conforme as RAS (BRASIL, 1992), com 4 subamostras de 50 sementes em rolos de papel mantidos a 25 C. As avaliações foram efetuadas aos 4 e 8 dias após a semeadura e os resultados expressos em porcentagem média de plântulas normais. - emergência de plântulas em areia: conduzido em casa de vegetação com 4 sub-amostras de 50 sementes, semeadas em bandejas plásticas contendo areia umedecida com quantidade de água equivalente a 70% da capacidade de retenção. As contagens foram efetuadas aos 15 dias após a semeadura, determinando-se a porcentagem de plântulas emergidas. - envelhecimento acelerado: adotou-se a metodologia recomendada pela AOSA (1983). As sementes foram colocadas em caixas gerbox adaptadas, sobre bandeja com tela contendo, ao fundo, 40mL de água. As caixas foram tampadas e colocadas em BOD a 41 o C por 48 h. Ao término deste período, foi conduzido o teste de germinação, sendo a avaliação feita após quatro dias e os resultados expressos em porcentagem de plântulas normais. 2

3 - tetrazólio: utilizaram-se 4 subamostras de 25 sementes que foram imersas em água a 40 C, por 30 min., para a remoção do tegumento. Para a retirada da membrana fina interna que envolve o embrião, foi feita nova imersão em água por 30 min. a 40 C. Após o pré-condicionamento, as sementes foram imersas em solução de 2, 3, 5 trifenil cloreto de tetrazólio a 0,075%, por 30 min., a 40 C. As sementes foram examinadas individualmente interna e externamente, após o seccionamento longitudinal, observando-se a ocorrência de danos nas faces internas e externas do embrião. Foram estabelecidas cinco classes de viabilidade, sendo cada semente incluída em uma das classes conforme a coloração dos tecidos e a presença e localização dos danos. Aquelas consideradas viáveis (classes 1-3), foram ainda classificadas em vigorosas (classes 1 e 2) e não vigorosas (classe 3), sendo consideradas vigorosas as sementes que apresentavam-se sem danos ou com lesões bastante superficiais, sendo capazes de originar plântulas normais fortes no teste de germinação. As não viáveis foram incluídas nas classes 4 e 5. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância, sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Calcularam-se os coeficientes de correlação simples de Pearson (r) entre os testes para a avaliação da viabilidade (tetrazólio classes 1-3 e germinação) e do vigor (tetrazólio classes 1-2, envelhecimento acelerado e emergência em areia). RESULTADOS E DISCUSSÃO Na Tabela 1, confrontando os resultados de germinação com os de viabilidade pelo teste de tetrazólio (classes 1-3) observa-se que houve coerência entre os dois testes, já que ambos indicaram menor qualidade fisiológica para as sementes do lote 2, agrupando os lotes 1, 4, 6 e 7 como de maior qualidade. Comparando os resultados de envelhecimento acelerado com os de tetrazólio (classes 1-2), que avalia o vigor, observa-se que ambos os testes mostraram-se adequados para classificar os lotes em níveis de vigor. Pelo teste de envelhecimento acelerado, os lotes 1, 4 e 7 foram classificados como de alto vigor e o lote 2 como inferior aos demais, enquanto que pelo TTZ 1-2 os lotes 1, 4, 6 e 7 mostraram-se superiores permanecendo o lote 2 como de baixa qualidade fisiológica. Já a emergência de plântulas em areia mostrou-se menos adequada 3

4 para ordenar os lotes em níveis de vigor, indicando o lote 2 como inferior aos demais e o lote 3 como de qualidade intermediária. Tabela 1: Percentagens médias obtidas para o teste de germinação (TG), envelhecimento acelerado (EA), emergência de plântulas em areia (EPA) e tetrazólio (TTZ 1-3 e TTZ 1-2), de oito lotes de sementes de abobrinha. LOTES TG EA EPA TTZ1-3 TTZ1-2 viabilidade vigor 1 99,50 a 99,00 a 99,00 a 100,0 a 96,00 a 2 54,00 d 27,50 d 62,00 c 58,00 d 28,00 d 3 73,00 c d 50,50 c 75,00 b c 68,00 c d 49,00 c 4 96,00 a b 98,00 a 94,00 a 98,00 a 98,00 a 5 70,00 c d 54,00 c 82,00 a b 75,00 c 35,00 c d 6 97,00 a b 79,00 b 83,00 a b 97,00 a 81,00 a b 7 94,00 a b 96,00 a b 96,00 a 90,00 a b 73,00 b 8 78,50 b c 78,00 b 97,00 a 79,00 b c 49,00 c Médias seguidas da mesma letra nas colunas não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. O teste de tetrazólio (1-3) apresentou associação com o teste de germinação (r = 0,81) indicando haver coerência entre os mesmos na determinação da viabilidade das sementes (Tabela 2). Para a avaliação do vigor, houve correlação significativa entre os resultados de envelhecimento acelerado e de tetrazólio 1-3 e 1-2. Verifica-se, portanto, que o teste de tetrazólio para sementes de abobrinha permitiu a obtenção de informações rápidas e utilizáveis na avaliação da viabilidade e do vigor. Tabela 2: Coeficientes de correlação simples de Pearson entre os resultados dos testes de germinação (TG), envelhecimento acelerado (EA), emergência de plântulas em areia (EPA) e tetrazólio (TTZ 1-3 e TTZ 1-2), aplicados em oito lotes de sementes de abobrinha. TESTES TG EA EPA TTZ 1-3 TTZ1-2 viabilidade vigor TG 0,84 ** 0,67 ** 0,81 ** 0,81 ** EA 1,00 0,78 ** 0,86 ** 0,82 ** 4

5 EPA 1,00 0,64 ** 0,53 ** TTZ 1-3 viabilidade **, * Significativos a 1 e 5% de probabilidade, pelo teste t. 0,92 ** LITERATURA CITADA AOSA Association of Official of Seed Analysts. Seed vigor testing handbook p. BRASIL. Ministério da Agricultura e Reforma Agrária. Regras para análise de sementes. Brasília: SNDA/DNPV/CLAV, p. FRANÇA NETO, J.B.; PEREIRA, L.A.G.; COSTA, N.P.; KRZYZANOWSKI, F.C.; HENNING, A.A. Metodologia do teste de tetrazólio em sementes de soja. Londrina: EMBRAPA-CNPSo, p. 5