FICHA DE DISCIPLINA UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA FACULDADE DE CIÊNCIAS INTEGRADAS DO PONTAL CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO OBJETIVOS

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1 _ UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA FACULDADE DE CIÊNCIAS INTEGRADAS DO PONTAL CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO FICHA DE DISCIPLINA DISCIPLINA: ENGENHARIA ECONOMICA CÓDIGO: UNIDADE ACADÊMICA: FACIP PERÍODO/SÉRIE: 6 OBRIGATÓRIA: ( X ) OPTATIVA: ( ) TEÓRICA: 60 PRÁTICA: : 0 60 OBS: PRÉ-REQUISITOS: Contabilidade Geral. CÓ-REQUISITOS: OBJETIVOS Apresentar os conceitos básicos de matemática financeira e de engenharia econômica. Capacitar o aluno a construir e analisar fluxos de caixa de projetos e empreendimentos. Discutir os principais aspectos da gestão financeira das empresas industriais, comerciais e de serviços. Capacitar o aluno a analisar e propor estratégias de gestão financeira e as estratégias de mercado e de produção. EMENTA Introdução à Engenharia Econômica; Contabilidade e Finanças; Método de Amortização; Método de Decisão; Análise de Projetos; Introdução à Finanças; Análise de Índices; Alavancagem; Capital de Giro; Custo de Capital; Política de Dividendos. DESCRIÇÃO DO PROGRAMA

2 1. INTRODUÇÃO À ENGENHARIA ECONÔMICA 1.1 Contabilidade. 1.2 Finanças. 2. VARIÁVEL TEMPO 2.1 Juros Simples. 2.2 Juros Compostos. 3. MÉTODOS DE AMORTIZAÇÃO 4. EQUIVALÊNCIA DE MÉTODOS 5. MÉTODOS DE DECISÃO 6. RENOVAÇÃO E SUBSTITUIÇÃO DE EQUIPAMENTOS 7. DEPRECIAÇÃO 8. ANÁLISE DE PROJETOS 9. INTRODUÇÃO A FINANÇAS 9.1 Ciclo da Produção. 9.2 Ciclo do Capital. 10. ANÁLISE DE ÍNDICES 11. ALAVANCAGEM 12. CAPITAL DE GIRO 13. CUSTO DE CAPITAL 14. AÇÕES 15. POLÍTICA DE DIVIDENDOS 16. FINANCIAMENTO DE LONGO PRAZO BIBLIOGRAFIA

3 Bibliografia Básica: 1) EHRLICH, P. J. Engenharia Econômica, 6. Ed. Atlas, ) GITMAN, L. J. Princípio de Administração Financeira, 10. Ed. Pearson Education, ) WESTON, J. F.; BRIGHAM, E. F. Fundamentos da Administração Financeira, 10. Ed. Makron, Bibliografia Complementar: 4) VAN, H. J. C. Política e Administração Financeira, 12. Ed. LTC, ) SILVA, J. P. Análise Financeira das Empresas, 9. Ed. Atlas, ) SANVICENTE, A. Z. Administração Financeira, 3. Ed. Atlas, ) MOTTA, R. R.; CALÔBA, G. M. Análise de Investimento. Atlas, ) PILÃO, N. E.; HUMMEL, P. R. V. Matemática Financeira e Engenharia Econômica. São Paulo:Thomson, / / Carimbo e assinatura do Coordenador do curso / / Carimbo e assinatura do Diretor da FACIP APROVAÇÃO

4 _ UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA FACULDADE DE CIÊNCIAS INTEGRADAS DO PONTAL CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO FICHA DE DISCIPLINA DISCIPLINA: GESTÃO DA QUALIDADE CÓDIGO: UNIDADE ACADÊMICA: FACIP PERÍODO/SÉRIE: 6 o TEÓRICA: 60 PRÁTICA: 0 : 60 OBRIGATÓRIA: ( X ) OPTATIVA: ( ) OBS: PRÉ-REQUISITOS: CÓ-REQUISITOS: OBJETIVOS Entender a evolução histórica da gestão da qualidade, os modelos de gestão da qualidade: TQC/TQM, os sistemas de qualidade (ISO). EMENTA Histórico e conceitos básicos; Controle de Qualidade; Evolução dos sistemas de qualidade; Sistemas e modelos de gestão da qualidade; Certificação das organizações. DESCRIÇÃO DO PROGRAMA

5 1. INTRODUÇÃO A HISTÓRIA E FUNDAMENTOS 1.1 Conceitos em Gestão da Qualidade. 1.2 A Evolução da Qualidade. 1.3 Definição de Qualidade. 1.4 Parâmetros de Qualidade. 1.5 Os mandamentos da Qualidade Total. 2. PLANEJAMENTO E CONTROLE DA QUALIDADE 2.1 Introdução e Importância de um Planejamento. 2.2 A Importância do Controle da Qualidade. 3. ADMINISTRAÇÃO DA QUALIDADE TOTAL 3.1 Origens e Definições do TQM. 3.2 Custos e Desperdícios na Qualidade. 4. NORMAS 4.1 Nova Norma ISO 9000 versão Definições da ISO. 4.3 As Normas da ISO. 4.4 Fundamentos da ISO 9000 versão Fundamentos da ISO 9000 versão Principais evoluções e diferenças da ISO 9000:2000 em relação à ISO 9000: QUALIDADE APLICADA ÀS GRANDES ÁREAS DE GESTÃO 5.1 Qualidade no desenvolvimento de produtos. 5.2 Qualidade no processo de projeto. 5.3 Qualidade na gestão de suprimentos. 5.4 Qualidade na terceirização. 6. ESTUDO SETORIAL DA QUALIDADE 6.1 Qualidade na Indústria e em Serviços. BIBLIOGRAFIA

6 Bibliografia Básica: 1) CAMPOS, V. F. Controle da qualidade (no estilo japonês). Rio de Janeiro: Bloch, ) SLACK, N.; CHAMBERS, S.; HARLAND, C.; HARRISON, A.; JOHNSTON, R. Administração da Produção. São Paulo: Atlas, ) MARSHALL, J. I. et. al. Gestão da Qualidade, 2. Ed. Rio de Janeiro: FGV Management, Bibliografia Complementar: 4) ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS, NBR ISO 9000: Sistemas de gestão da qualidade e vocabulário ) NBR ISO 9001: Sistemas de gestão da qualidade - requisitos. Rio de Janeiro: ) NBR ISO 9004: Sistemas de gestão da qualidade diretrizes para melhoria de desempenho. Rio de Janeiro, ) O HANLONS, T. Auditoria de qualidade: com base na ISO 9001: 2000: Conformidade agregando valor. São Paulo: Saraiva, ) OAKLAND, J. S. Gerenciamento da Qualidade Total: TQM. 1. Ed.: Nobel, / / Carimbo e assinatura do Coordenador do curso / / Carimbo e assinatura do Diretor da FACIP APROVAÇÃO

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8 _ UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA FACULDADE DE CIÊNCIAS INTEGRADAS DO PONTAL CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO FICHA DE DISCIPLINA DISCIPLINA: METROLOGIA INDUSTRIAL CÓDIGO: UNIDADE ACADÊMICA: FACIP PERÍODO/SÉRIE: 6 o OBRIGATÓRIA: ( X ) OPTATIVA: ( ) TEÓRICA: 45 PRÁTICA: : OBS: PRÉ-REQUISITOS: Estatística para Engenharia. CÓ-REQUISITOS: OBJETIVOS A disciplina Princípios de Metrologia Industrial tem como objetivo analisar os conceitos metrológicos básicos, sua normalização e impacto nos sistemas de gestão da qualidade, para a avaliação de produtos e controle de processos, com o reconhecimento e aplicação de técnicas e metodologias modernas para o gerenciamento dos dispositivos de medição e monitoramento. EMENTA A metrologia como requisito dos sistemas de gestão da qualidade; Definições e conceitos metrológicos fundamentais; Calibração de dispositivos de medição e monitoramento; Tipos de erros de medição; Propagação de erros de medição; Incerteza de medições; Conceitos básicos de metrologia dimensional; Metrologia de massa e pressão, metrologia de temperatura, metrologia de força, metrologia de tempo e freqüência, metrologia elétrica; Estudos de repetibilidade e reprodutibilidade (R&R); Comparações interlaboratoriais.

9 DESCRIÇÃO DO PROGRAMA

10 1. INTRODUÇÃO 1.1 Aplicações da metrologia. 1.2 Conceitos gerais e definições. 1.3 Sistema Internacional de Unidades. 2. MEDIDAS 2.1 Variação. 2.2 Exatidão. 2.3 Precisão. 3. METROLOGIA NOS SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 4. CREDENCIAMENTO DE LABORATÓRIOS 4.1 RBC. 4.2 RBLE. 5. CALIBRAÇÃO 5.1 Dispositivos de medição. 5.2 Dispositivos de monitoramento. 6. PADRÕES E RASTREABILIDADE METROLÓGICA 6.1 Validação de dispositivos. 7. REQUISITOS DA NORMA ISO IEC METROLOGIA DIMENSIONAL 8.1 Umidade Relativa. 8.2 Fontes de Erro nas Medições. 8.3 Instrumentos de Medida. 8.4 Blocos Padrão. 9. METROLOGIA DE MASSA E PRESSÃO 10. METROLOGIA DE TEMPERATURA 10.1 Escala Internacional de Temperatura Medidores de Temperatura Termopares Termômetros. 11. METROLOGIA DE FORÇA 12. METROLOGIA DE TEMPO E FREQÜÊNCIA 13. REPETIBILIDADE E REPRODUTIBILIDADE 14. COMPARAÇÕES INTERLABORATORIAIS.

11 BIBLIOGRAFIA Bibliografia Básica: 1) GONZÁLES, C. G. Metrologia, 2. Ed. México: McGraw-Hill, ) LIRA, F. A. Metrologia na Indústria, 3. Ed. São Paulo: Érica. 3) NBR ISO/IEC Requisitos gerais para competência de laboratórios de ensaios e calibração. Rio de Janeiro: ABNT, Bibliografia Complementar: 4) LINK, W. Metrologia (básico), 1. Ed. São Paulo: QSP. 5) LINK, W. Metrologia mecânica - expressão da incerteza de medição. 2. Ed. São Paulo: QSP. 6) SCHMIDT, W. Metrologia Aplicada, 1. Ed. São Paulo: Epse, ) NBR Materiais metálicos - Calibração de instrumentos de medição de força de uso geral. Rio de Janeiro: ABNT, ) NM 146-1:98. Materiais metálicos - Dureza Rockwell - Parte 1: Medição de dureza Rockwell (escalas A, B, C, D, E, F, G, H e K) e Rockwell superficial (escalas 15N, 30N, 45N, 15T, 30T 2 45T). Norma Mercosul, 1. Ed. Rio de Janeiro: Comitê Mercosul de Normalização, ) NM 146-2:98. Materiais metálicos - Calibração de máquinas de medir dureza Rockwell - Parte 1: Medição de dureza Rockwell (escalas A, B, C, D, E, F, G, H, K, N e T). Norma Mercosul, 1. Ed. Rio de Janeiro: Comitê Mercosul de Normalização, ) NM 187-1:99. Materiais metálicos - Dureza Brinell - Parte 1: Medição de dureza Brinell. Norma Mercosul, 1. Ed. Rio de Janeiro: Comitê Mercosul de Normalização, ) NM 187-3:99. Materiais metálicos - Dureza Brinell. Parte 3.Calibração de blocos padrão a serem usados na calibração de máquinas de medir dureza Brinell. Norma Mercosul, 1. Ed. Rio de Janeiro: Comitê Mercosul de Normalização, ) NM 188-1:99. Materiais metálicos - Dureza Vickers - Parte 1: Medição de dureza Vickers. Norma Mercosul, 1. Ed. Rio de Janeiro: Comitê Mercosul de Normalização, ) NM 188-2:99. Materiais metálicos - Calibração de máquinas de medir dureza Vickers - Parte 2: Calibração de máquinas de medir de dureza Vickers. Norma Mercosul, 1. Ed. Rio de Janeiro: Comitê Mercosul de Normalização, / / Carimbo e assinatura do Coordenador do curso / /

12 Carimbo e assinatura do Diretor da FACIP APROVAÇÃO

13 _ UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA FACULDADE DE CIÊNCIAS INTEGRADAS DO PONTAL CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO FICHA DE DISCIPLINA DISCIPLINA: PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO I CÓDIGO: UNIDADE ACADÊMICA: FACIP PERÍODO/SÉRIE: 6 o OBRIGATÓRIA: ( X ) OPTATIVA: ( ) TEÓRICA: 45 PRÁTICA: : OBS: PRÉ-REQUISITOS: Estatística para Engenharia. CÓ-REQUISITOS: OBJETIVOS Essa disciplina tem como objetivo apresentar os conceitos e discutir o objetivo do planejamento e controle da produção em empresas em geral. Visa proporcionar uma visão sobre a função produção, seu papel dentro da organização, o relacionamento dessa área com as demais. O foco principal da disciplina consiste em fornecer ao aluno de Engenharia de Produção os conceitos relacionados às atividades de planejamento e controle da produção, o conhecimento sobre as variáveis envolvidas nessa atividade, a apresentação de métodos e técnicas para manipulação e determinação dessas variáveis e, por fim, a análise de situações reais em planejamento e a discussão sobre as soluções adotadas por empresas. EMENTA Anatomia de um problema; Modelagem e representação do conhecimento; Fluxo geral de informação e decisão na gestão da produção; Técnicas de previsão de vendas; Séries temporais; Características e tipo de estoques; Classificação ABC; Planejamento agregado da produção; Modelos matemáticos; Princípios da programação da produção; Programação reversa; Gráficos de Gantt; Sequenciamento da produção.

14 DESCRIÇÃO DO PROGRAMA 1. CONCEITO DA FUNÇÃO PRODUÇÃO 1.1 Interdependência com as demais áreas da empresa. 2. SISTEMA DE PRODUÇÃO 2.1 Conceito. 2.2 Tipos de sistemas de produção. 3. PLANEJAMENTO DE CAPACIDADE 4. PLANEJAMENTO AGREGADO DA PRODUÇÃO 4.1 Conceito e etapas do planejamento agregado. 4.2 Métodos para planejamento agregado. 4.3 Exemplo de modelo de tentativa e erro. 4.4 Formulação do modelo de programação linear. 5. DEMANDA 5.1 Métodos de previsão. 5.2 Classificação de métodos de previsão. 5.3 Métodos qualitativos e quantitativos. 5.4 Séries temporais. 6. ESTOQUES 6.1 Conceito e importância de estoques. 6.2 Controle de estoques. 6.3 Curva ABC. 6.4 Lote econômico. 6.5 Sistema de revisão contínua e reposição periódica. 7. PRINCÍPIOS DA PROGRAMAÇÃO DA PRODUÇÃO 7.1 Sequenciamento das operações. 7.2 Gestão de projetos. BIBLIOGRAFIA

15 Bibliografia Básica: 1) CÔRREA, H.; GIANESI, I. G. N.; CAON, M. Planejamento, programação e controle da produção: MRPII/ERP: conceitos, uso e implantação, 4. Ed. São Paulo: Atlas, ) MOREIRA, D. A. Administração da produção e operações. São Paulo: Thompson/Pioneira, ) GAITHER, N.; FRAZIER, G. Administração da produção e operações, 8. Ed. São Paulo: Thompson, Bibliografia Complementar: 4) RITZMAN, L. P.; KRAJEWSKI, L. J. Administração da produção e operações. São Paulo: Pearson/Prentice Hall, ) SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da produção, 2. Ed. São Paulo: Atlas, ) MOREIRA, D. A. Administração da Produção e Operações. : Pioneira Thomson Learning, ) RITZMAN, L. A.; KRAJEWSKI, L. J. Administração da Produção e Operações : Prentice Hall, ) DAVIS, M. M.; AQUILANO, N. J.; CHASE, R. B. Fundamentos da Administração da Produção. : Bookman, 2003 / / Carimbo e assinatura do Coordenador do curso / / Carimbo e assinatura do Diretor da FACIP APROVAÇÃO

16 UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA FACULDADE DE CIÊNCIAS INTEGRADAS DO PONTAL CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO FICHA DE DISCIPLINA DISCIPLINA: PROJETO DE PRODUTOS CÓDIGO: UNIDADE ACADÊMICA: FACIP PERÍODO/SÉRIE: 6º OBRIGATÓRIA: (X) OPTATIVA: ( ) TEÓRICA: 60 PRÁTICA: : 0 60 OBS: PRÉ-REQUISITOS: Desenho Técnico. CÓ-REQUISITOS: OBJETIVOS Realizar o processo de resolução de problemas de engenharia, que envolvam o desenvolvimento e o gerenciamento de projetos de produtos industriais, através da aplicação sistematizada de técnicas e ferramentas de apoio e do trabalho em equipe. EMENTA Projeto de produtos industriais; Desenvolvimento das especificações de projeto; Geração e Seleção de concepções; Configuração do produto; Detalhamento do projeto do produto; Encerramento do projeto.

17 DESCRIÇÃO DO PROGRAMA 1. UNIDADE 1 INTRODUÇÃO AO PROCESSO DE PROJETO DE PRODUTOS INDUSTRIAIS 1.1 Fases do processo de projeto de produtos industriais. 1.2 Métodos e ferramentas de projeto. 1.3 Gerenciamento de projetos. 1.4 Engenharia simultânea. 1.5 Aspectos a considerar no projeto (de trabalho em equipe, de desenho industrial, de manufatura, econômicos, de ambiente, da propriedade intelectual). 1.6 Início do projeto. 2. UNIDADE 2 DESENVOLVIMENTO DAS ESPECIFICAÇÕES DE PROJETO 2.1 Escopo do projeto. 2.2 Ciclo de vida do produto. 2.3 Necessidades do consumidor. 2.4 Análise de produtos. 2.5 Requisitos de projeto. 2.6 Especificações de projeto. 3. UNIDADE 3 GERAÇÃO E SELEÇÃO DE CONCEPÇÕES 3.1 Estrutura funcional. 3.2 Métodos de geração de princípios de solução. 3.3 Desenvolvimento de concepções alternativas. 3.4 Critérios para seleção da concepção. 4. UNIDADE 4 CONFIGURAÇÃO DO PRODUTO 4.1 Leiaute do produto (modelagem). 4.2 Seleção de materiais. 4.3 Lista de materiais (estrutura do produto). 4.4 Custo do produto. 5. UNIDADE 5 DETALHAMENTO DO PROJETO DO PRODUTO 5.1 Documentação do projeto. 5.2 Construção de protótipos. 5.3 Testes e Ensaios. 5.4 Revisão da documentação de projeto. 6. UNIDADE 6 ENCERRAMENTO DO PROJETO 6.1 Apresentação e defesa do projeto. 6.2 Registro das lições aprendidas. BIBLIOGRAFIA

18 Bibliografia Básica: 1) BACK, N. Metodologia de Projeto de Produtos Industriais. Rio de Janeiro: Guanabara Dois, ) BAXTER, M. Projeto de Produto: Guia Prático para o Desenvolvimento de Novos Produtos. São Paulo: Edgard Blücher, ) HARTLEY, J. R. Engenharia Simultânea: um método para reduzir prazos, melhorar a qualidade e reduzir custos. Porto Alegre: Artes Médicas, Bibliografia Complementar: 4) PAHL, G.; BEITZ, W. Engineering Design: a Systematic Approach. Verlag: Springer, ) ULLMAN, D. G. The Mechanical Design Process. Singapore: McGraw-Hill, ) ULRICH, K. T.; EPPINGER, S. D. Product Design and Development. New York: McGraw- Hill, ) GURGEL, F. A. Administração do Produto. São Paulo:Atlas, ) KOTLER, P. H. Administração de Marketing:Análise, planejamento, implementação e controle. São Paulo:Atlas, / / Carimbo e assinatura do Coordenador / / Carimbo e assinatura do Diretor da FACIP APROVAÇÃO

19 UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA FACULDADE DE CIÊNCIAS INTEGRADAS DO PONTAL CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO FICHA DE DISCIPLINA DISCIPLINA: SISTEMAS DE PRODUÇÃO CÓDIGO: UNIDADE ACADÊMICA: FACIP PERÍODO/SÉRIE: 6º OBRIGATÓRIA: ( X ) OPTATIVA: ( ) TEÓRICA: 60 PRÁTICA: : 0 60 OBS: PRÉ-REQUISITOS: CÓ-REQUISITOS: OBJETIVOS Capacitar os discentes a identificar, caracterizar e analisar, criticamente, os diversos sistemas de produção e os fatores associados. Proporcionar conhecimentos gerais sobre os conceitos de produção mais limpa. EMENTA Considerações históricas relevantes para a compreensão dos sistemas produtivos; Apresentação da Tipologia dos sistemas de produção; Discussão sobre o processo de transformação e tipos de operações de produção em ambientes de manufatura e de prestação de serviços; Os diversos sistemas de produção e a relação com arranjo físico e tecnologias de processo encontradas nos ambientes produtivos; Tecnologia de Produção, Produção mais limpa; Complexos Industriais no Brasil; O Setor de Insumos e bens de produção; Processamento e Distribuição; Gestão de Negócios. DESCRIÇÃO DO PROGRAMA

20 1. TEORIA GERAL DOS SISTEMAS 1.1 A produção industrial versus a produção de serviços. 2. SISTEMAS ORGANIZACIONAIS 2.1 Natureza e importância. 3. SISTEMAS PRODUTIVOS 3.1 Função e objetivos. 4. SISTEMAS DE PRODUÇÃO 4.1 Configuração. 5. CLASSIFICAÇÃO WOODWARD 6. TIPOLOGIA SISTÊMICA DOS PROCESSOS DE PRODUÇÃO 7. TIPOLOGIA BASEADA NAS RELAÇÕES PRODUTO-PROCESSO 8. CLASSIFICAÇÃO DOS SISTEMAS OPERACIONAIS BIBLIOGRAFIA

21 Bibliografia Básica: 1) TAYLOR, F. W. Princípios de administração científica, 8. Ed. São Paulo: Atlas, ) WOMACK, J. P.; JONES, D. T.; ROOS, D. A máquina que mudou o mundo: baseado no estudo do Masachusetts Institute of Technology sobre o futuro do automóvel. Rio de Janeiro: Elsevier, ) TUBINO, D. F.; Sistemas de produção a produtividade no chão de fábrica. São Paulo: Bookman, Bibliografia Complementar: 4) SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da produção. São Paulo: Atlas, ) BATALHA, M. O. Gestão Agroindustrial, vol. 1. e 2. São Paulo: Atlas, ) MOREIRA, D. A. Administração da Produção e Operações. São Paulo: Pioneira; ) ROCHA, L. O. L. Organização e métodos: uma abordagem prática. São Paulo: Atlas, ) STACK, N. et al. Administração de Produção. São Paulo:Atlas, / / Carimbo e assinatura do Coordenador do curso / / Carimbo e assinatura do Diretor da Unidade Acadêmica APROVAÇÃO