Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Jaboticabal Departamento de Zootecnia Laboratório de Forragicultura e Pastagens Professores: Ricardo Andrade Reis e Ana Cláudia Ruggieri Definição O Laboratório de Forragicultura do Departamento de Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP, Campus de Jaboticabal conta com um laboratório de analises químicas, câmera fria, câmera seca, além de barracões para armazenamento de adubo, ração, e alojamento de ovinos e bovinos (Figuras em anexo). O laboratório possui equipamentos que permitem a secagem, processamento e analise de plantas forrageiras, contemplando a determinação dos teores de matéria seca, proteína bruta, componentes da fração fibrosa e digestibilidade. Anexo ao laboratório tem-se barracões utilizados para alojar animais para condução de ensaios metabólicos e de ganho de peso, os quais são dotados de 80 baias individuais para ovinos e 80 baias individuais para bovinos. O laboratório conta com 5,0 ha de área irrigada, formada com diferentes espécies forrageiras anuais e perenes as quais são utilizadas em experimentos (Figuras em anexo). Além desta área irrigada, contamos com 22 ha de pasto de Brachiaria brizantha no qual são avaliados aspectos morfofisiológicos da forragem sob pastejo, alem das respostas dos bovinos as características da forragem associada a suplementos protéico e energéticos. A manutenção desta estrutura, envolvendo laboratório de processamento e analise de plantas forrageiras, armazenamento de insumos e rações, alojamento de animais experimentais, currais e cercas demanda investimentos que são parte contemplados nos financiamentos junto aos órgãos de fomento e Institucional. O Laboratório atende à comunidade científica na execução de análises químicas relacionadas à qualidade da forragem bem como às relacionadas á matéria orgânica de solo, e carboidratos de raiz da planta forrageira. Atualmente no Laboratório de Forragicultura são conduzidas a pesquisas dos orientados dos Professores Ana Claudia Ruggieri, Ricardo Andrade Reis, Telma Teresinha Berchielli, Newton La Scala Junior, Euclides Braga Malheiros, Jorge de Lucas Jr. e Carolina Fernandes da FCAV/UNESP e da Prof Maria de Lourdes Teixeira
de Moraes Polizeli da USP Ribeirão Preto e Zigomar Menezes de Souza da Unicamp, Campinas, caracterizando o caráter multi usuário das instalações. Alem das atividades de pesquisa, o laboratório é utilizado nas aulas dos cursos de graduação (Agronomia, Biologia, Medicina Veterinária Zootecnia) e de Pós Graduação em Zootecnia da FCAV/UNESP. Atualmente os seguintes projetos de pesquisa são conduzidos no Laboratório de Forragicultura. Projeto de pesquisa em andamento Qualidade de silagem de milho inoculada com aditivo microbiano e seus efeitos no desempenho, características nutricionais e de carcaça de cordeiros. Processo FAPESP 2009/15266-0. Valor financiado: R$ 116.034,42 Impactos do manejo do pasto e da suplementação na recria de novilhos de corte nos períodos das águas e transição água-seca e estratégias de terminação no período seco. Processo FAPESP 2010/09564-6. Valor financiado: R$ 151.570,00 Desempenho de caprinos da raça Anglo-nubiano em pastos de capim-tanzânia submetidos a diferentes índices de área foliar residual em pastejo rotativo Processo FAPESP 2009/13961-3 valor financiado: R$ 212.840,00 Avaliação do sistema de terminação de ovinos em pastos de capim-tifton-85 submetidos a intensidades de pastejo rotativo. FAPESP 2010/09924-2 valor financiado: R$ 69.800,84 Balanço de gases de efeito estufa em pastos de Brachiaria submetidos a diferentes intensidades de pastejo. PNPD/ CAPES 4164372010 valor financiado: 100.000,00 Pos doutorado Avaliação da qualidade de gramíneas tropicais em sistemas de terminação de bovinos e ovinos processo. FAPESP 2011/07230-6. Dois bolsistas no Projeto: Balanço de gases de efeito estufa em pastos de Brachiaria submetidos a diferentes intensidades de pastejo. PNPD/ CAPES 4164372010 Bolsas de Pos graduação em andamento Qualidade de silagem de milho inoculada com aditivo microbiano e seus efeitos no desempenho, características nutricionais e de carcaça de cordeiros. Processo FAPESP 2009/16458-0. Fernanda Carvalho Basso
Ensilagem da cana-de-açúcar com diferentes tamanhos de partículas. Processo FAPESP 2011/06692-6. Andressa Fernanda Campos Estrutura do dossel e dinâmica do acúmulo de forragem em pasto de capim-marandu submetidos a intensidades de pastejo e níveis de suplementação em regime de lotação contínua. Processo FAPESP 2011/18300-5. Sabrina Saraiva Santana Influência do manejo do pasto e da suplementação com fontes lipídicas na recria de novilhos de corte no período das águas e estratégias de terminação no período seco. Processo FAPESP 2011/12762-7. Andre Luis da Silva Valente Avaliação de enzimas fibrolíticas e de aditivo microbiano no valor nutritivo da silagem de milho. Processo FAPESP 2011/04676-3. Erika Cristina Lara Qualidade de silagem de milho inoculada com Lactobacillus buchneri e seu efeito sobre o desempenho, características nutricionais e carcaça de novilhos Nelore. Processo FAPESP 2011/04547-9. Carlos Henrique da Silveira Rabelo Efeito da intensidade de pastejo sobre o desempenho ponderal e infestação parasitária em ovinos Processo FAPESP 2011/16576-3 Daniela Barbara Santana Terminação de cordeiros em pastos de capim-tifton-85 submetidos a intensidades de pastejo rotacionado Processo FAPESP 2010/15846-4 Wilton Ladeira da Silva Compostos de reserva das plantas e matéria orgânica do solo de pastos de capimmarandu submetidos à intensidades de pastejo em lotação contínua Processo FAPESP 2010/12401-1 Mariana Vieira Azenha Bolsas de treinamento técnico Impactos do manejo do pasto e da suplementação na recria de novilhos de corte nos períodos das águas e transição água-seca e estratégias de terminação no período seco. Processo FAPESP. 2010/09564-6. Fernando Henrique Meneguello de Souza Emissão de CO2, N2O e CH4 do solo de pastos com capim marandu manejados com diferentes intensidades de pastejo. Processo FAPESP 2011/19995-7 Heloisa Pinto de Godoy Siqueira Avaliação do sistema de terminação de ovinos em pastos de capim-tifton-85 submetidos a intensidades de pastejo rotativo Processo FAPESP 2011/1254-0 Gregory de Paula Caputti Bolsas de iniciação científica em andamento Valor alimentício e estabilidade aeróbia da silagem de milho inoculada com Lactobacillus buchneri. Processo FAPESP 2011/11045-0. Gustavo Souza Gonçalves Balanço de gases de efeito estufa e estratégias de mitigação em pastos de Brachiaria submetidos a diferentes manejos Processo FAPESP 2011/21213-7 Gustavo Madalena
Figura 1 Vista aérea do Laboratório de Forragicultura Figura 2. Visão geral das dependências do Laboratório de Forragicultura
Figura 3. Visão das Instalações para ovinos pertencente ao Laboratório de Forragicultura
Figura 4. Visão das áreas de pasto do Laboratório de Forragicultura Figura 5. Visão das áreas de pasto do Laboratório de Forragicultura