ESTADO DE SERGIPE PREFEITURA MUNICIPAL DE CRISTINÁPOLIS SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE NÚCLEO DE APOIO À SAÚDE DA FAMÍLIA AMANDA VIANA SOARES Nutricionista CRN/5: 9257
CRISTINÁPOLIS Cidade localizada no centro-sul do estado de Sergipe. Com 136 anos de emancipação política. Tem como principal base econômica a citricultura; produzindo laranja, tangerina e limão. Tal atividade é responsável por 75% da renda do município. Conta com uma população de 18.092 mil habitantes (IBGE, 2016).
OBESIDADE: PROBLEMA MUNDIAL A Organização Mundial de Saúde aponta a obesidade como um dos maiores problemas de saúde pública no mundo. A projeção é que, em 2025, cerca de 2,3 bilhões de adultos estejam com sobrepeso; e mais de 700 milhões, obesos. Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica (ABESO)
EXCESSO DE PESO NO BRASIL VIGETEL, 2016
VIGETEL, 2016
JUSTIFICATIVA Levando em consideração os atendimentos realizados pelas Equipes de Saúde da Família - ESF, com sobrepeso e obesidade e encaminhados para o Núcleo de Apoios a Saúde da Família - NASF, seja para os grupos terapêuticos seja para atendimentos individuais, o presente projeto foi elaborado.
OBJETIVO GERAL Promover uma competição de emagrecimento, que visa apoiar e estimular a população a adotar hábitos de vida saudáveis com o objetivo de perder peso, ganhar saúde e qualidade de vida.
METODOLOGIA PÚBLICO ALVO: Mulheres com IMC acima de 25 kg/m². DURAÇÃO: Setembro a Dezembro de 2017. FAIXA ETÁRIA: 19 a 50 anos. NÚMERO DE INSCRIÇÕES: 36 mulheres (divididas em 3 equipes). EQUIPE MULTIPROFISSIONAL DE ACOMPANHAMENTO: Nutricionista, educadora física, psicóloga, fisioterapeuta, médicos, enfermeiros e agentes comunitários de saúde. ATIVIDADES REALIZADAS PELA EQUIPE: Orientação nutricional; orientação psicológica; orientações posturais; avaliação antropométrica (no início, meio e fim); entre outras.
METODOLOGIA LOCAL DOS ENCONTROS: Academia da Saúde, Parque João Alves Filho e Centro Paroquial. FREQUÊNCIA DE ENCONTROS: Semanalmente. TOTAL DE ENCONTROS: 13 contando com a final. OFICINA CULINÁRIA SALADAS E MOLHOS. CONCURSO GASTRONÔMICO Prepare seu prato saudável, bonito e saboroso, que visou estimular a preparação e o consumo de preparações culinárias saudáveis. PREMIAÇÃO MAIOR PERDA PESO INDIVIDUAL: - 1º lugar: Fritadeira Elétrica - 2º lugar: Cesta de Produtos Saudáveis - 3º lugar: Sanduicheira/grill
ATIVIDADES REALIZADAS Reunião para apresentação do Projeto as Equipes de Saúde da Família; Capacitação em Antropometria para os Agentes Comunitários de Saúde; Apresentação do Projeto e regulamento para as participantes; dinâmica quebra gelo; realização do recordatório alimentar e 1ª Avaliação Antropométrica; entregue cronograma das atividades previstas; Roda de conversa, dinâmicas, oficina culinária, lanches saudáveis, atividade física alternativa e muito mais.
TEMAS ABORDADOS DURANTE O PROJETO Dez passos para uma alimentação adequada e saudável; Consequências da obesidade; Pirâmide Alimentar; Prato saudável; Fome e Saciedade; Teor de sal, açúcar e gordura nos alimentos; Leitura de rótulo dos alimentos; Planejamento das refeições lista de compras Importância da água e das fibras; Chás e emagrecimento; Auto estima e motivação; Orientação Postural e Técnica respiratória; Técnicas para aliviar a ansiedade; Exercício físico e emagrecimento.
RESULTADOS Houve a participação 36 inscritas, finalizando com 21; Faixa etária entre 22 a 48 anos, com variação de IMC entre 29,72 a 53,23kg/m²; 80,95% das finalistas reduziram o peso corporal; Total de peso perdido: 49 kg
Algumas mudanças realizadas pelas participantes: - Redução de açúcar, óleo, sal, temperos prontos e industrializados; - consumo de frutas, legumes e verduras; - da ingestão hídrica; - consumo de alimentos integrais; - Prática de exercício físicos regulares (caminhada, bicicleta, funcional e musculação); - Controle da pressão arterial; - Colesterol e triglicerídeos; - Melhora da auto estima; - Alívio de dores nas pernas; - Melhora do sono; - Ritmo intestinal normal
CONCLUSÃO Mudanças positivas nos hábitos de vida das pessoas podem constituir uma das melhores formas de promover a saúde. Esse projeto demonstrou que é possível suscitar reflexões sobre como melhorar a qualidade de vida das pessoas pela perda de peso, adoção de uma alimentação mais saudável, prática de exercícios físicos regulares e controle natural do estresse.
ALGUMAS REFERÊNCIAS
ENCONTROS EMAGRECER SAUDÁVEL
OFICINA CULINÁRIA SALADAS E MOLHOS
ENCERRAMENTO DO PROJETO
CONCURSO GASTRONÔMICO 1º LUGAR EQUIPE AMARELA Filé de polaca assada com temperos naturais
2º LUGAR EQUIPE BRANCA Sanduíche Natural
3º LUGAR EQUIPE AZUL Charuto de couve econômico
PREMIAÇÃO INDIVIDUAL 2º LUGAR - 6,6 kg 1º LUGAR - 7 kg 3º LUGAR - 5,2 kg
EQUIPE NASF - CRISTINÁPOLIS
MUITO OBRIGADA! Amanda Viana Soares Nutricionista CRN/5: 9257 E-mail: nutriamandasoares@gmail.com Telefone: (79) 99654-1590