NÍVEL DE INTERESSE NO APRENDIZADO EM LIBRAS NO CURSO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DO IFMA CAMPUS-ZD Autor (1); Welma Lima Ribeiro (1); Edilberto Campelo (1); Márcio Arthur Moura Machado Pinheiro (3) Instituto Federal do Maranhão IFMA- Campus Zé Doca, whelmavitoria@hotmail.com (1); Instituto Federal do Maranhão IFMA Campus Zé Doca, srcampelo7@gmail.com (1); Instituto Federal do Maranhão IFMA Campus Zé Doca, marcio.pinheiro@ifma.edu.br (3). Resumo: A Língua Brasileira de Sinais é uma língua visual-espacial por meio da articulação das mãos, das expressões faciais e do corpo usada pela comunidade surda brasileira. A língua de sinais é hoje em dia segundo a constituição um dos pré-requisitos para a formação de professores, sendo obrigatória a oferta da disciplina de Libras em cursos de licenciatura. O aprendizado dessa língua estabelece a melhoria da comunicação e o compartilhamento de conhecimentos com pessoas com surdez. O curso superior em Tecnologia de Alimentos subdivide-se em várias vertentes, entre elas a do interesse em docência, dessa forma avaliou-se o nível de interesse entre os alunos do IFMA Campus Zé Doca no aprendizado da língua de sinais. Na presente pesquisa foi avaliado o interesse dos alunos pela área da docência, cujo objetivo deste artigo foi verificar se os educandos possuem conhecimento da língua de sinais e se já obtiveram contato com ela na universidade. Assim, foi verificado o grau de interesse dos alunos para o aprendizado da língua de sinais e como estes a vêem para o mercado de trabalho e para vida. Palavras - chave: Tecnologia em alimentos, docência, libras. INTRODUÇÃO A disciplina de Língua Brasileira de Sinais é um importante idioma em que não se dispõe de recursos orais, mas sim de recursos e ações visuais espaciais na quais a informação é recebida pelos olhos e feita com as configurações de mãos, feições do rosto e corporais, considerados movimentos facial-corporais sendo assim complexa, possuindo estrutura gramatical própria, independente da língua portuguesa falada. Este artigo tem como objetivo avaliar o interesse dos alunos do curso de tecnologia em alimentos congruente ao seu interesse na carreira docente ao aprendizado de Libras para sua conseguinte carreira profissional avaliando o contato de acordo com as dependências do instituto de ensino e o conhecimento acerca desta importante língua de comunicação, inclusão e compartilhamento de conhecimento e educação através dos gestos, tendo em mente a ausência de
profissionais capacitados para a comunicação com essa língua e a sua importância para a inclusão de surdos no meio educacional. O curso de Tecnologia de Alimentos que estuda a ciência dos alimentos e se encaixa no artigo 2º a Libras constituir-se-á em disciplina curricular optativa nos demais cursos de educação superior e na educação profissional, a partir de um ano da publicação deste Decreto (BRASIL, 2005) da Lei 10.436 de 24 de abril de 2002. As contribuições da Língua Brasileira de Sinais (Libras) definida pela Lei nº 10.436, de 24 de abril de 2002, como sistema linguístico de natureza visual-motora, com estrutura gramatical própria são muitas, aos profissionais, a educação a sociedade, oriunda de comunidades de pessoas surdas, a Lei a reconhece como meio legal de comunicação e expressão. Essa Lei foi criada e conquistada com luta pelos direitos dos surdos em espaços de cidadania como a escola, sociedade, igreja e outros que os levem a adquirir independência. (SKLIAR, 1997) A língua de sinais é uma comunicação em crescimento pela inclusão com importância para a sociedade e para os direitos humanos sendo almejados e conquistados seus direitos e espaços a cada dia mediante a lei em todos os aspectos. Dár-se-á a importância pelo crescimento de profissionais no mercado de trabalho qualificando-se para esse outro meio, que não só abre portas como ultrapassa limites, pois é com a educação que se faz um mundo melhor, independendo das limitações físicas. A educação sempre é um caminho novo, de conhecimento, de oportunidades e crescimento como cidadão. A importância do aprendizado dessa língua se dá pela globalização e pela rápida evolução do conhecimento, podendo-se ampliar os horizontes e ter novas oportunidades de conhecimento, crescimento profissional e pessoal, pois compreender e atender o outro de forma a suprir as suas necessidades da melhor forma é evoluir e ser melhor. METODOLOGIA A pesquisa quantitativa foi realizada com alunos do Ensino Superior em Tecnologia de Alimentos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão IFMA Campus Zé Doca, localizado no município de Zé Doca - MA, onde foi aplicado um questionário semiestruturado, no qual continha 05 questões objetivas a respeito do tema pesquisado. Foram abordados aleatoriamente 18 alunos do 4º e 6º Período do curso Superior em Tecnologia de Alimentos.
RESULTADOS E DISCUSSÕES Foram entrevistadas 18 pessoas do 4º e 6º Período do Curso Superior em Tecnologia de Alimentos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão IFMA Campus Zé Doca. Mediante os dados obtidos verificou-se que a língua de sinais é fascinante, porém a maioria a desconhece. Conforme o que se segue, os gráficos abaixo ilustram os resultados obtidos: Gráfico 1 No seu curso você pretende exercer na área da docência? NÃO; 35% SIM; 65% Fonte: Pesquisa Campo (IFMA - Campus Zé Doca -2016) No gráfico acima citado, verificou-se que 59% dos alunos pretendem exercer o magistério, enquanto 41% disseram que não. Com isto verifica-se que os alunos vêem a viabilidade de ser um profissional interessado na área da educação no qual a língua de sinais é uma obrigatoriedade segundo a lei, mas que também podem optar por outras áreas de atuação da qual a inclusão e o aperfeiçoamento pessoal-profissional também tem espaço. Gráfico 2 Você conhece a Língua de Sinais?
SIM; 33% NÃO; 67% Fonte: Pesquisa Campo (IFMA Campus Zé Doca 2016) No gráfico acima citado, verificou-se que 33% dos alunos disseram que sim, enquanto 67% disseram que não. Com isto verifica-se que os alunos não conhecem a língua de sinais em si, apenas conhecem o conceito de que é uma língua de acordo com o sistema visual-motor. NÃO; 11% SIM; 89% Gráfico 3 Você já teve contato com a Língua Brasileira de Sinais no ambiente da Faculdade?
Fonte: Pesquisa Campo (IFMA - Campus Zé Doca -2016) No gráfico, verificou-se que 11% dos alunos disseram que sim, enquanto 89% disseram que não. Com isto verifica-se que poucos foram os alunos que tiveram contato com essa língua na instituição, o que se atribui à falta de comunicação ou divulgação sobre tal disciplina no curso. Gráfico 4 Você considera a Língua Brasileira de Sinais importante para o mercado de trabalho? NÃO; 11% SIM; 89%
Fonte: Pesquisa Campo (IFMA Campus Zé Doca 2016) No gráfico, verificou-se que 89% dos alunos disseram que sim, enquanto 11% disseram que não. Com isto verifica-se que a consideração da maioria dos alunos em relação à importância desta língua para o mercado de trabalho é significativa e também um diferencial. Gráfico 5 Você tem interesse em aprender a Língua Brasileira de Sinais? NÃO; 17% SIM; 83% Fonte: Pesquisa Campo (IFMA Campus Zé Doca -2016) O gráfico demonstra que 83% dos alunos disseram que sim, enquanto 17% disseram que não. Com isto verifica-se que os alunos mantém interesse na Libras em seu meio acadêmico e consideram importante para o mercado de trabalho assim também como para a vida, por mais que não a tenham como disciplina obrigatória. CONCLUSÃO No mais amplo aspecto da educação essa língua não é somente mais uma no meio educacional, é uma forma de acessibilidade e inclusão social. Um estímulo a novos conhecimentos (83) e novas 3322.3222 portas abertas no contexto da educação o que pode melhorar a comunicação e as relações
sociais entre docente e discente respectivamente, pois a busca por compreender e atender as necessidades do outro é um meio de aproximação e auxílio genuíno. Com isso pode-se deduzir que o interesse dos alunos de Tecnologia em Alimentos do IFMA Campus - Zé Doca pela Língua Brasileira de Sinais é explicita, por mais que não seja obrigatória e nem ofertada a esse curso. O mercado de trabalho cada dia mais concorrido exige profissionais capacitados para atender, ensinar ou trabalhar com as pessoas de uma forma mais completa, inserindo a comunicação visual-espacial como mecanismo de inclusão social e neste contexto que é o educacional para um campo de atuação mais amplo e igualitário. A avaliação considera-se positiva, pois o interesse e a importância foi considerável e já é um passo em direção a busca do conhecimento e o aperfeiçoamento profissional que se pode levar para a vida em diversos aspectos pois trata-se de um requisito de comunicação plausível e fascinante. Portanto, os entrevistados consideram importante não só a obrigatoriedade e oferta do ensino de Libras, mas também o seu uso como mecanismo de ajuda, visando auxiliá-los na intermediação entre indivíduos que utilizam esse idioma como forma de comunicação. REFERÊNCIAS BRASIL. Constituição da República Federativa do Brasil. Brasília, Senado Federal, Centro Gráfico, 1988. BRASIL. Ministério da Educação. Secretaria de Educação Especial. Lei Nº. 10.436, de 24 de abril de 2002. Dispõe sobre a Língua Brasileira de Sinais LIBRAS e dá outras providências. BRASIL. Ministério da Educação. Política Nacional de Educação Especial na Perspectiva da Educação Inclusiva. Disponível em: ftp://ftp.fnde.gov.br/web/resoluçoes_2002/por2678_24092002.doc. Acesso em: 26 de julho 2016. BOTELHO, Paula. Linguagem e Letramento na Educação dos Surdos: ideologias e práticas pedagógicas. Belo Horizonte: Autêntica, 2002. DECLARAÇAO DE SALAMANCA, Espanha, 1994, disponível em http://portal.mec.gov.br/seesp/arquivos/pdf/salamanca.pdf acesso em: 22 de julho 2016. FERNANDES, Florestan. Comunidade e Sociedade: Leitura sobre problemas conceituais, metodológicos e de aplicação. Companhia Editora Nacional. Editora da Universidade de São Paulo. 1973. GOLDFELD, Márcia. A criança surda: linguagem e cognição numa perspectiva sóciointeracionista. São Paulo: Plexus, 1997 (83) LEGISLAÇÃO 3322.3222 DE LIBRAS. Linguagem Brasileira de Sinais. Disponível em: www.libras.org.br/leilibras.htm. Acesso: 21 de julho de 2016.
MENEZES, EbenezerTakuno de. SANTOS, Thais Helena dos."libras (Língua Brasileira de Sinais)" (Verbete). Dicionário Interativo da Educação Brasileira. Educa Brasil. São Paulo: Midiamix Editora, 2006. SKLIAR, Carlos, Educação & exclusão: abordagens sócioantropológicas em educação especial. Porto Alegre: Editora Mediação, 1997