INS 100i CÚRCUMA, CURCUMINA Função: Corante Amargos e aperitivos Cereja em calda (para reconstituição da cor perdida durante processamento) Queijos (exclusivamente na crosta) Iogurtes aromatizados Leites aromatizados Leites gelificados aromatizados Sangria Mistela composta Cooler Néctares de frutas Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurtes, queijo tipo petit-suisse e similares Proteína texturizada de soja Sucos de frutas Vinhos licorosos Vinhos compostos Produtos frescais embutidos ou não 0,002 Produtos secos, curados e ou maturados, embutidos ou não 0,002 Produtos cozidos embutidos ou não 0,002 Produtos salgados cozidos 0,002 Conservas cárneas, mistas e semiconservas cárneas 0,002 Biscoitos e similares com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,02 Bolos, tortas, doces e massas de confeitaria, com fermento biológico ou fermentação natural, com ou sem recheio, com ou sem cobertura, prontos para 0,02 o consumo ou semiprontos (inclui panetone e pan dulce) Bolos, tortas, doces e massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura, prontos para o consumo ou semiprontos Mistura para o preparo de bolos, tortas, doces e massas de confeitaria com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura Balas e caramelos Pastilhas Confeitos Balas de goma e balas de gelatina Goma de mascar ou chicle Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) Outros bombons sem chocolate Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria, prontos para o consumo (Somente para coberturas. Não autorizado para banhos de confeitaria que contêm cacau, quando denominados banhos de confeitaria com cacau) Pós para o preparo de coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria, prontos para o consumo Pós para o preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatina prontas para consumo Pós para o preparo de sobremesas de gelatina Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) Sopas e caldos prontos para o consumo Sopas e caldos concentrados 0,02 0,02 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,015 (como curcumina) 0,005 (como curcumina) 0,005 (como curcumina) P 1004/98 R 383/99 R 388/99 R 33/01 1
Sopas e caldos desidratados Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou não, não incluídas em outras categorias 0,005 (como curcumina) 0,005 (como curcumina) R 34/01 Creme vegetal e margarina 0,001 (como curcumina) R 23/05 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,01 (como curcumina) Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,015 (como R 24/05 curcumina) Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,01 (como curcumina) Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,01 (como curcumina) Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,01 (como curcumina) Gelados comestíveis prontos para consumo 0,015 (como curcumina) Misturas para o preparo de gelados comestíveis 0,015 (como curcumina) R 03/07 Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,015 (como curcumina) Molhos emulsionados (incluindo molhos a base de maionese) 0,05 (como curcumina) Maionese 0,01 (como curcumina) Molhos não emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a 0,05 (como curcumina) palavra tomate) Mostarda de mesa 0,03 (como curcumina) Molhos desidratados 0,05 (como curcumina) Condimentos preparados 0,05 (como curcumina) Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o 0,01 (como curcumina) consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 (como curcumina) Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas e não gaseificadas 0,01 (como curcumina) Massas alimentícias secas com ovos, com ou sem vegetais verdes, tomate, (exceto para massas com vegetais) 0,05 (como curcumina) Massas alimentícias secas sem ovos, com ou sem vegetais, tomate, pimentão ou outros (exceto para massas com vegetais) 0,05 (como curcumina) Massas alimentícias secas instantâneas com ovos, com ou sem vegetais verdes, tomate, (exceto para massas com vegetais) 0,05 (como curcumina) Massas alimentícias secas instantâneas sem ovos, com ou sem vegetais verdes, tomate, (exceto para massas com vegetais) 0,05 (como curcumina) Massas alimentícias secas com ovos, com recheio 0,05 (como curcumina) Massas alimentícias secas sem ovos, com recheio 0,05 (como curcumina) Massas alimentícias frescas de curta duração (até 48 h), com ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) 0,05 (como curcumina) Massas alimentícias frescas de curta duração (até 48 h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) 0,05 (como curcumina) Massas alimentícias frescas de longa duração (mais de 48h), com ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) 0,05 (como curcumina) Massas alimentícias frescas de longa duração (mais de 48h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) 0,05 (como curcumina) 0,02 (como curcumina) R 64/08 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,01 Geléias (de frutas, vegetais, mocotó e com informação nutricional complementar de baixo ou reduzido valor energético) 0,05 (como curcumina) R 28/09 graduação alcoólica maior que 15%v/v 0,01 graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas derivadas da uva e do vinho) 0,01 R 41/09 INS 101i RIBOFLAVINA Função: Corante Amargos e aperitivos (somente corantes naturais) Cereja em caldas (para reconstituição da cor perdida durante o processamento) Queijos (exclusivamente na crosta) Iogurtes aromatizados Leites aromatizados Leites gelificados aromatizados Sangria Mistela composta Cooler 2
Néctares de frutas (somente corante natural) Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurte, queijo petti-suisse e similares Proteína texturizada de soja Sucos de frutas Vinhos licorosos (somente corante natural) Vinhos compostos (somente corantes naturais) Biscoitos ou similares com recheio ou não, com ou sem cobertura Bolos, tortas doces e massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura pronta para o consumo ou semi-prontos R 383/99 Mistura para o preparo de bolos, tortas, doces e massas de confeitaria com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura Balas e caramelos Pastilhas Confeitos Balas de goma e balas de gelatina Goma de Mascar ou Chicle Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com, ou sem açúcar) Outros bombons sem chocolate Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo (Somente para coberturas. Não autorizado para banhos de confeitaria que contêm cacau, quando denominados banhos de confeitaria com cacau) Pós para preparo de cobertura e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas,confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatina prontas para consumo Pós para o preparo de sobremesas de gelatina Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) Sopas e caldos prontos para o consumo Sopas e caldos concentrados R 33/01 Sopas e caldos desidratados Preparações culinárias prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou não, não R 34/01 incluídas em outras categorias Creme vegetal e margarina 0,03 R 23/05 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquido) 0,03 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,03 R 24/05 Bebidas não alcoólicas à base de soja pronta para o consumo Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja Gelados comestíveis prontos para o consumo Mistura para o preparo de gelados comestíveis R 03/07 Pós para preparo de gelados comestíveis Molhos emulsionados (incluindo a base de maionese) Molhos não-emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a palavra tomate) Mostarda de mesa Molhos desidratados Condimentos Preparados Molhos desidratados Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas e não gaseificadas Cereais matinais para lanches, ou outros alimentos, alimentos a base de cereais, frios ou quentes 0,03 Outras farinhas de cereais (arroz, centeio, milho, sorgo, etc.) Massas alimentícias secas sem ovos, com ou sem vegetais, tomate, pimentão ou outros (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias secas instantâneas sem ovos, com ou sem vegetais 3
verdes, tomate, (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias secas sem ovos, com recheio (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias frescas de curta duração (até 48 h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias frescas de longa duração (mais de 48h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) 0,1 R 64/08 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,1 Geléias (de frutas, vegetais, mocotó e com informação nutricional complementar de baixo ou reduzido valor energético) 0,02 R 28/09 graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas derivadas da uva e do vinho) 0,01 R 41/09 INS 101ii RIBOFLAVINA 5' FOSFATO DE SÓDIO Função: Corante Amargos e aperitivos (somente corantes naturais) Cereja em caldas (para reconstituição da cor perdida durante o processamento) Queijos (exclusivamente na crosta) Iogurtes aromatizados Leites e derivados Leites aromatizados Leites gelificados aromatizados Sangria Mistela composta Cooler Néctares de frutas (somente corante natural) Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurte, queijo petti-suisse e similares Proteína texturizada de soja Revestimentos de embutidos e cozidos de carnes Sucos de frutas Vinhos licorosos (somente corante natural) Vinhos compostos (somente corantes naturais) Biscoitos ou similares com recheio ou não, com ou sem cobertura Bolos, tortas, doces e massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura, prontos para o consumo ou semi-prontos R 383/99 Mistura para o preparo de bolos, tortas, doces e massas de confeitaria com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura Balas e caramelos Pastilhas Confeitos Balas de goma e balas de gelatina Goma de Mascar ou Chicle Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) Outros bombons sem chocolate Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo (Somente para coberturas. Não autorizado para banhos de confeitaria que contem cacau, quando denominados banhos de confeitaria com cacau) Pós para preparo de cobertura e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas,confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatina prontas para consumo Pós para o preparo de sobremesas de gelatina Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) Sopas e caldos prontos para o consumo R 33/01 4
Sopas e caldos concentrados Sopas e caldos desidratados Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,03 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,03 R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja Gelados comestíveis prontos para o consumo Mistura para o preparo de gelados comestíveis R 03/07 Pós para preparo de gelados comestíveis Molhos emulsionados (incluindo a base de maionese) Molhos não-emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a palavra tomate) Mostarda de mesa Molhos desidratados Condimentos Preparados Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas Cereais matinais para lanches, ou outros alimentos, alimentos a base de cereais, frios ou quentes 0,03 Massas alimentícias secas sem ovos, sem vegetais, tomate, pimentão ou outros Massas alimentícias secas sem ovos, com ou sem vegetais, tomate, pimentão ou outros (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias secas sem ovos, com recheio Massas alimentícias frescas de curta duração (até 48 h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias frescas de longa duração (mais de 48h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) 0,1 R 64/08 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,1 Geléias (de frutas, vegetais, mocotó e com informação nutricional complementar de baixo ou reduzido valor energético) 0,02 R 28/09 INS 102 TARTRAZINA, LACA DE AL Função: Corante Cerejas em calda (somente para reconstituição de cor) 0,01 Iogurtes aromatizados 0,01 Leites gelificados aromatizados 0,005 Leites aromatizados 0,005 Leites fermentados aromatizados 0,005 Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurtes, petti-suisse e similares 0,01 Queijos (fuccina ou magenta somente na crosta dos tipos consagrados) 0,01 Biscoitos e similares com ou sem recheio com ou sem cobertura 0,02 Bolos, tortas, doces e massa de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura, prontos para consumo ou semi-prontos. 0,02 Misturas para preparo de bolos, tortas, doces e massas de confeitaria com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura. 0,02 Balas e caramelos 0,03 Pastilhas 0,03 Confeitos 0,03 Balas de goma e balas de gelatina 0,03 Goma de mascar ou chicle 0,03 Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) 0,03 Outros bombons sem chocolates 0,03 Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo 0,05 (Somente para coberturas. Não autorizado para banhos de confeitaria que contem cacau, quando denominados banhos de confeitaria com cacau) Pós para o preparo de coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, 0,05 confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria R 383/99 5
Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e 0,03 similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, 0,03 bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesa de gelatina pronta para o consumo 0,015 Pós para preparo de sobremesa de gelatina 0,015 Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo 0,015 R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) 0,015 Sopas e caldos prontos para o consumo 0,005 Sopas e caldos concentrados 0,005 R 33/01 Sopas e caldos desidratados 0,005 Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou 0,005 R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,03 R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,01 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,01 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,01 Gelados comestíveis pronto para consumo 0,015 Misturas para preparo de gelados comestíveis 0,015 R 03/07 Pós para preparo de gelados comestíveis 0,015 Molhos emulsionados (incluindo molhos a base de maionese) 0,05 Molhos não-emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a 0,05 palavra tomate) Mostarda de mesa 0,03 Molhos desidratados 0,05 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o 0,01 consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 0,02 R 64/08 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,01 graduação alcoólica maior que 15%v/v 0,02 R 41/09 graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas 0,02 derivadas da uva e do vinho) INS 104 AMARELO DE QUINOLEÍNA Função: Corante Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,01 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,01 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,01 Gelados comestíveis prontos para o consumo 0,015 Misturas para o preparo de gelados comestíveis 0,015 R 03/07 Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,015 Molhos emulsionados (incluindo molho a base de maionese) 0,05 Molhos não emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a 0,05 palavra tomate) Mostarda de mesa 0,03 Molhos desidratados 0,05 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o 0,01 consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólido) 0,03 R 07/08 0,02 R 64/08 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,01 INS 110 AMARELO SUNSET, AMARELO CREPÚSCULO FCF, LACA DE AL Função: Corante Cerejas em calda (somente para reconstituição de cor) 0,01 6
Iogurtes aromatizados 0,01 Leites gelificados aromatizados 0,005 Leites aromatizados 0,005 Leites fermentados aromatizados 0,005 Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurtes, petti-suisse e similares 0,01 Queijos (fuccina ou magenta somente na crosta dos tipos consagrados) 0,01 Biscoitos ou similares com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,005 Bolos, tortas, doces, massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura, prontos para consumo ou semi-prontos 0,005 Mistura para o preparo de bolos, tortas, doces, massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,005 Balas e caramelos 0,01 Pastilhas 0,01 Confeitos 0,01 Balas de goma e balas de gelatina 0,01 Goma de mascar ou chicle 0,01 Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar 0,01 (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) Outros bombons sem chocolates 0,01 Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo (Somente para coberturas. Não autorizado para banhos de confeitaria que contem cacau, quando denominados banhos de confeitaria com cacau) Pós para o preparo de coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesa de gelatina pronta para o consumo 0,01 Pós para o preparo de sobremesas de gelatina 0,01 Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) 0,01 Sopas e caldos prontos para o consumo 0,005 Sopas e caldos concentrados 0,005 Sopas e caldos desidratados 0,005 Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou não, não incluídas em outras categorias Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,03 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,01 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,01 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,01 Gelados comestíveis prontos para o consumo 0,01 Misturas para o preparo de gelados comestíveis 0,01 Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,01 Molhos emulsionados (incluindo molho a base de maionese) 0,05 (exceto para produtos cuja denominação inclua a palavra tomate) 0,05 Mostarda de mesa 0,03 Molhos desidratados 0,05 0,05 0,05 0,01 0,01 0,01 R 383/99 R 388/99 R 33/01 0,005 R 34/01 R 24/05 R 03/07 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o 0,01 consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Cereais matinais, para lanches ou outros, alimentos a base de cereais, frios ou quentes 0,025 0,02 R 64/08 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,01 graduação alcoólica maior que 15%v/v 0,02 R 41/09 graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas 0,02 derivadas da uva e do vinho) 7
INS 120 CARMIM, COCHONILHA, ÁCIDO CARMÍNICO, SAIS DE NA, K, NH4 E CA Função: Corante Amargos e aperitivos (somente corantes naturais) Cereja em caldas (para reconstituição da cor perdida durante o processamento) Queijos (exclusivamente na crosta) Iogurtes aromatizados Leites aromatizados Leites gelificados aromatizados Mistela composta Cooler Néctares de frutas (somente corante natural) Proteína texturizada de soja Sucos de frutas Vinhos licorosos (somente corante natural) Vinhos compostos (somente corantes naturais) Produtos cárneos frescais embutidos ou não embutidos 0,01 Produtos secos, curados e/ou maturados embutidos ou não 0,01 Produtos cozidos embutidos ou não 0,01 P 1004/98 Produtos salgados cozidos 0,01 Conservas cárneas, mistas e semiconservas cárneas 0,01 Balas e caramelos 0,03 Pastilhas 0,03 Confeitos 0,03 Balas de goma e balas de gelatinas 0,03 Goma de Mascar ou Chicle 0,03 Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) 0,03 Outros bombons (sem chocolate) 0,03 Coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, 0,05 chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, 0,05 confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e 0,03 similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, 0,03 bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatina prontas para o consumo 0,015 Pós para o preparo de sobremesas de gelatina 0,015 Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo 0,015 R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) 0,015 Sopas e caldos prontos para o consumo 0,005 Sopas e caldos concentrados 0,005 R 33/01 Sopas e caldos desidratados 0,005 Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou 0,005 R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Creme vegetal e margarina 0,05 R 23/05 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquido) 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólido) 0,03 R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,01 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,01 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,01 Gelados comestíveis prontos para o consumo 0,015 Mistura para gelados comestíveis 0,015 R 03/07 Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,015 Molhos emulsionados (incluindo molhos a base de maionese) 0,05 Molhos não emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a 0,05 palavra tomate) Mostarda de mesa 0,03 Molhos desidratados 0,05 Condimentos preparados 0,05 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o 0,01 R 05/07 8
consumo Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Massas alimentícias secas sem ovos, com ou sem vegetais, tomate, pimentão ou outros (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) Massas alimentícias secas instantâneas sem ovos, com ou sem vegetais verdes, tomate, (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) Massas alimentícias secas sem ovos, com recheio Massas alimentícias frescas de curta duração (até 48 h), sem ovos, com ou sem (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) Massas alimentícias frescas de longa duração (mais de 48h), sem ovos, com ou sem (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) 0,02 R 64/08 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,01 Geléias (de frutas, vegetais, mocotó e com informação nutricional 0,02 R 28/09 complementar de baixo ou reduzido valor energético) graduação alcoólica maior que 15%v/v graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas derivadas da uva e do vinho) 0,02 (como ác. Carmínico) 0,02 (como ác. Carmínico) R 41/09 INS 122 AZORRUBINA Função: Corante Biscoitos e similares com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,005 Bolos, tortas, doces e massas d confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura, prontos para o consumo ou semi-prontos 0,005 R 383/99 Mistura para o preparo de bolos, tortas, doces e massas de confeitaria com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,005 Balas e caramelos 0,005 Pastilhas 0,005 Confeitos 0,005 Goma de Mascar ou Chicle 0,005 Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) 0,005 Outros bombons (sem chocolate) 0,005 Coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, 0,03 chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, 0,03 confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e 0,005 similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria 0,005 Sobremesas de gelatinas prontas para o consumo 0,01 Pós para o preparo de sobremesas de gelatina 0,01 Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo 0,01 R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) 0,01 Sopas e caldos prontos para o consumo 0,005 Sopas e caldos concentrados 0,005 R 33/01 Sopas e caldos desidratados 0,005 Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou 0,005 R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,03 R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,005 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,005 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,005 Gelados comestíveis prontos para o consumo 0,005 R 03/07 Misturas para o preparo de gelados comestíveis 0,005 9
Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,005 Molhos emulsionados (incluindo a base de maionese) 0,05 Molhos não-emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a palavra tomate) 0,05 Mostarda de mesa 0,03 Molhos desidratados 0,05 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas pronta para o consumo 0,005 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,005 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,005 0,02 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,01 graduação alcoólica maior que 15%v/v 0,02 graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas 0,02 derivadas da uva e do vinho) INS 123 AMARANTO, BORDEAUX S, IACA DE AL Função: Corante Cerejas em calda (somente para reconstituição de cor) 0,01 Iogurtes aromatizados 0,01 Leites gelificados aromatizados 0,005 Leites aromatizados 0,005 Leites fermentados aromatizados 0,005 Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurtes, petti-suisse e similares 0,01 Queijos (fuccina ou magenta somente na crosta dos tipos consagrados) 0,01 Balas e caramelos 0,01 Pastilhas 0,01 Confeitos 0,01 Balas de goma e balas de gelatina 0,01 Goma de mascar ou chicle 0,01 Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) 0,01 Outros bombons (sem chocolate) 0,01 Coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, 0,01 chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, 0,01 confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e 0,01 similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, 0,01 bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatinas prontas para o consumo 0,01 Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo 0,01 Pós para o preparo de sobremesas de gelatina 0,01 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,03 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,005 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,005 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,005 Gelados comestíveis prontos para o consumo 0,01 Misturas para o preparo de gelados comestíveis 0,01 Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,01 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o consumo 0,005 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,005 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,005 graduação alcoólica maior que 15%v/v 0,01 graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas 0,01 R 05/07 R 64/08 R 41/09 R 388/99 R 24/05 R 03/07 R 05/07 R 41/09 10
derivadas da uva e do vinho) INS 124 PONCEAU 4R, IACA DE AL Função: Corante Cerejas em calda (somente para reconstituição de cor) 0,01 Iogurtes aromatizados 0,01 Leites gelificados aromatizados 0,005 Leites aromatizados 0,005 Leites fermentados aromatizados 0,005 Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurtes, petti-suisse e similares 0,01 Queijos (fuccina ou magenta somente na crosta dos tipos consagrados) 0,01 Biscoitos e similares com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,005 Bolos, tortas, doces e massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura, prontos para o consumo ou semi-prontos 0,005 R 383/99 Mistura para bolos, tortas, doces e massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,005 Balas e caramelos 0,01 Pastilhas 0,01 Confeitos 0,01 Balas de goma e balas de gelatinas 0,01 Goma de mascar ou chicle 0,01 Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) 0,01 Outros bombons (sem chocolates) 0,01 Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo 0,05 (Somente para coberturas. Não autorizado para banhos de confeitaria que contêm cacau, quando denominados banhos de confeitaria com cacau) Pós para preparo de cobertura e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, 0,05 confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e 0,01 similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas,confeitos, 0,01 bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatina prontas para o consumo 0,01 Pós para o preparo sobremesas de gelatina 0,01 Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo 0,01 R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) 0,01 Sopas e caldos prontos para o consumo 0,005 Sopas e caldos desidratados 0,005 R 33/01 Sopas e caldos concentrados 0,005 Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou 0,005 R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,03 R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,005 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,005 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,005 Gelados comestíveis prontos para o consumo 0,01 Misturas para o preparo de gelados comestíveis 0,01 R 03/07 Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,01 Molhos emulsionados (incluindo molhos a base de maionese) 0,05 Molhos não emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a 0,05 palavra tomate) Mostarda de mesa 0,03 Molhos desidratados 0,05 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o 0,005 consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,005 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,005 0,005 R 64/08 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,01 11
graduação alcoólica maior que 15%v/v graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas derivadas da uva e do vinho) 0,02 0,02 R 41/09 INS 127 ERITROSINA, LACA DE AL Função: Corante Cerejas em calda (somente para reconstituição de cor) 0,01 Iogurtes aromatizados 0,01 Leites gelificados aromatizados 0,005 Leites aromatizados 0,005 Leites fermentados aromatizados 0,005 Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurtes, petti-suisse e similares 0,01 Queijos (fuccina ou magenta somente na crosta dos tipos consagrados) 0,01 Balas e caramelos 0,005 Pastilhas 0,005 Confeitos 0,005 Balas de goma e balas de gelatina 0,005 Goma de mascar ou chicle 0,005 Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) 0,005 Outros bombons (sem chocolate) 0,005 Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, 0,005 chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, 0,005 confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e 0,005 similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, 0,005 bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatina prontas para consumo 0,005 Pós para o preparo de sobremesas de gelatina 0,005 Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo 0,005 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) 0,005 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,005 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,005 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,001 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,001 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,001 Gelados comestíveis prontos para o consumo 0,001 Misturas para o preparo de gelados comestíveis 0,001 Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,001 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o consumo 0,01 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 INS 129 VERMELHO 40, VERMELHO ALLURA AC, IACA DE AL Função: Corante Cerejas em calda (somente para reconstituição de cor) 0,01 Iogurtes aromatizados 0,01 Leites gelificados aromatizados 0,005 Leites aromatizados 0,005 Leites fermentados aromatizados 0,005 Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurtes, petti-suisse e similares 0,01 Queijos (fuccina ou magenta somente na crosta dos tipos consagrados) 0,01 Biscoitos e similares, com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,02 Bolos, tortas, doces e massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura, prontos para o consumo ou semi-prontos 0,02 Mistura para o preparo de bolos, tortas, doces e massas de confeitaria com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,02 R 388/99 R 24/05 R 03/07 R 05/07 R 383/99 12
Balas e caramelos 0,03 Pastilhas 0,03 Confeitos 0,03 Balas de goma e balas de gelatina 0,03 Gomas de mascar ou chicle 0,03 Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) 0,03 Outros bombons (sem chocolate) 0,03 Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, 0,05 chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, 0,05 confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e 0,03 similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, 0,03 bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatina prontas para consumo 0,015 Pós para o preparo de sobremesas de gelatina 0,015 Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amido, com ou sem gelificante) prontas para o consumo 0,015 R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) 0,015 Sopas e caldos prontos para o consumo 0,005 Sopas e caldos desidratados 0,005 R 33/01 Sopas e caldos concentrados 0,005 Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou 0,005 R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,03 R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,01 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,01 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,01 Gelados comestíveis prontos para o consumo 0,015 Misturas para o preparo de gelados comestíveis 0,015 R 03/07 Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,015 Molhos emulsionados (incluindo molhos a base de maionese) 0,05 Molhos não emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a 0,05 palavra tomate) Mostarda de mesa 0,03 Molhos desidratados 0,05 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o 0,01 consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Cereais matinais, para lanches ou outros, alimentos a base de cereais, frios ou quentes 0,02 0,02 R 64/08 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,01 graduação alcoólica maior que 15%v/v 0,02 R 41/09 graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas 0,02 derivadas da uva e do vinho) INS 131 AZUL PATENTE V, IACA DE AL Função: Corante Balas e caramelos 0,03 Pastilhas 0,03 Confeitos 0,03 Balas de goma e balas de gelatina 0,03 Gomas de mascar ou chicle 0,03 Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) 0,03 Outros bombons (sem chocolate) 0,03 Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de 0,05 13
confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, 0,05 confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e 0,03 similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, 0,03 bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatinas prontas para o consumo 0,015 Pós para o preparo de sobremesas de gelatina 0,015 Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amido, com ou sem gelificante) prontas para o consumo 0,015 R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) 0,015 Sopas e caldos prontos para o consumo 0,005 Sopas e caldos concentrados 0,005 R 33/01 Sopas e caldos desidratados 0,005 Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou 0,005 R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,03 R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,005 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,005 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,005 Gelados comestíveis prontos para o consumo 0,015 Misturas para o preparo de gelados comestíveis 0,015 R 03/07 Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,015 Molhos emulsionados (incluindo molhos a base de maionese) 0,05 Molhos não emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a 0,05 palavra tomate) Mostarda de mesa 0,03 Molhos desidratados 0,05 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o 0,005 consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,005 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,005 graduação alcoólica maior que 15%v/v 0,02 R 41/09 graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas 0,02 derivadas da uva e do vinho) INS 132 INDIGOTINA, CARMIM DE ÍNDIGO, IACA DE AL Função: Corante Cerejas em calda (somente para reconstituição de cor) 0,01 Iogurtes aromatizados 0,01 Leites gelificados aromatizados 0,005 Leites aromatizados 0,005 Leites fermentados aromatizados 0,005 Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurtes, petti-suisse e similares 0,01 Queijos (fuccina ou magenta somente na crosta dos tipos consagrados) 0,01 Biscoitos e similares com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,02 Bolos, tortas, doces e massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura, prontos para o consumo ou semi-prontos 0,02 Mistura para o preparo de bolos, tortas, doces e massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,02 Balas e caramelos 0,03 Pastilhas 0,03 Confeitos 0,03 Balas de goma e balas de gelatina 0,03 Gomas de mascar ou chicle 0,03 Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) 0,03 Outros bombons (sem chocolate) 0,03 R 383/99 Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, 0,05 14
chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, 0,05 confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e 0,03 similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, 0,03 bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatinas prontas para o consumo 0,015 Pós para o preparo de sobremesas de gelatina 0,015 Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amido, com ou sem gelificante) prontas para o consumo 0,015 R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) 0,015 Sopas e caldos prontos para o consumo 0,005 Sopas e caldos concentrados 0,005 R 33/01 Sopas e caldos desidratados 0,005 Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou 0,005 R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,03 R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,01 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,01 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,01 Gelados comestíveis prontos para o consumo 0,015 Misturas para o preparo de gelados comestíveis 0,015 R 03/07 Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,015 Molhos emulsionados (incluindo molhos a base de maionese) 0,05 Molhos não emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a 0,05 palavra tomate) Mostarda de mesa 0,03 Molhos desidratados 0,05 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o 0,01 consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 0,02 R 64/08 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,01 graduação alcoólica maior que 15%v/v 0,02 R 41/09 graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas 0,02 derivadas da uva e do vinho) INS 133 AZUL BRILHANTE FCF, IACA DE AL Função: Corante Cerejas em calda (somente para reconstituição de cor) 0,01 Iogurtes aromatizados 0,01 Leites gelificados aromatizados 0,005 Leites aromatizados 0,005 Leites fermentados aromatizados 0,005 Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurtes, petti-suisse e similares 0,01 Queijos (fuccina ou magenta somente na crosta dos tipos consagrados) 0,01 Biscoitos e similares com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,02 Bolos, tortas, doces e massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura, prontos para o consumo ou semi-prontos 0,02 Mistura para o preparo de bolos, tortas, doces e massas de confeitaria, com fermento químico, com ou sem recheio, com ou sem cobertura 0,02 Balas e caramelos 0,03 Pastilhas 0,03 Confeitos 0,03 Balas de goma e balas de gelatina 0,03 Gomas de mascar ou chicle 0,03 Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) 0,03 Outros bombons (sem chocolate) 0,03 R 383/99 15
Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, 0,05 chocolates e similares e banhos de confeitaria prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e Xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, 0,05 confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e 0,03 similares e banhos de confeitaria pronto para o consumo Pós para preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, 0,03 bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatinas prontas para o consumo 0,015 Pós para o preparo de sobremesas de gelatina 0,015 Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amido, com ou sem gelificante) prontas para o consumo 0,015 R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) 0,015 Sopas e caldos prontos para o consumo 0,005 Sopas e caldos concentrados 0,005 R 33/01 Sopas e caldos desidratados 0,005 Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou 0,005 R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Suplementos vitamínicos e ou de minerais (líquidos) 0,01 Suplementos vitamínicos e ou de minerais (sólidos) 0,03 R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo 0,01 Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja 0,01 Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja 0,01 Gelados comestíveis prontos para o consumo 0,015 Misturas para o preparo de gelados comestíveis 0,015 R 03/07 Pós para o preparo de gelados comestíveis 0,015 Molhos emulsionados (incluindo molhos a base de maionese) 0,05 Molhos não emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a 0,05 palavra tomate) Mostarda de mesa 0,03 Molhos desidratados 0,05 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o 0,01 consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 0,01 Cereais matinais, para lanches ou outros, alimentos a base de cereais, frios ou quentes 0,02 0,02 R 64/08 Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,01 graduação alcoólica maior que 15%v/v 0,02 R 41/09 graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas 0,02 derivadas da uva e do vinho) INS 140i CLOROFILA Função: Corante Amargos e aperitivos (somente corantes naturais) Cereja em caldas (para reconstituição da cor perdida durante o processamento) Queijos (exclusivamente na crosta) Iogurtes aromatizados Leites aromatizados Leites gelificados aromatizados Sangria Mistela composta Cooler Néctares de frutas (somente corante natural) Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurte, queijo petti-suisse e similares Proteína texturizada de soja Sucos de frutas Vinhos licorosos (somente corante natural) Vinhos compostos (somente corantes naturais) 16
Balas e caramelos Pastilhas Confeitos Balas de goma e balas de gelatina Goma de mascar e chicle Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) Outros bombons (sem chocolate) Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria,sobremesas, gelados comestíveis, balas,confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria, prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons chocolates e similares e banhos de confeitaria, prontos para o consumo Pós para o preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Sobremesas de gelatinas prontas para o consumo Pó para o preparo de sobremesas de gelatina Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) Sopas e caldos prontos para o consumo Sopas e caldos desidratados R 33/01 Sopas e caldos concentrados Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Suplementos vitamínicos ou de minerais (líquido) Suplementos vitamínicos ou de minerais (sólidos) R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja Gelados comestíveis prontos para o consumo Misturas para o preparo de gelados comestíveis R 03/07 Pós para o preparo de gelados comestíveis Molhos emulsionados (incluindo molhos a base de maionese) Maionese 0,05 Molhos não emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a palavra tomate) Mostarda de mesa Molhos desidratados Condimentos preparados Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o consumo R 05/07 Preparado líquido para bebidas gaseificadas e não gaseificadas Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas Cereais matinais, para lanches ou outros, alimentos a base de cereais frios ou quentes Massas alimentícias secas sem ovos, com ou sem vegetais, tomate, pimentão ou outros (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias secas instantâneas sem ovos, com ou sem vegetais verdes, tomate, (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias secas sem ovos, com recheio Massas alimentícias frescas de curta duração (até 48 h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias frescas de longa duração (mais de 48h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) R 64/08 Geléias (de frutas, vegetais, mocotó e com informação nutricional complementar de baixo ou reduzido valor energético) R 28/09 graduação alcoólica maior que 15%v/v graduação alcoólica até 15%v/v (exceto para bebidas alcoólicas mistas derivadas da uva e do vinho) R 41/09 17
INS 140ii CLOROFILINA Função: Corante Amargos e aperitivos (somente corantes naturais) Cereja em caldas (para reconstituição da cor perdida durante o processamento) Queijos (exclusivamente na crosta) Iogurtes aromatizados Leites aromatizados Leites gelificados aromatizados Mistela composta Cooler Néctares de frutas (somente corante natural) Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurte, queijo petti-suisse e similares Proteína texturizada de soja Sucos de frutas Vinhos licorosos (somente corante natural) Vinhos compostos (somente corantes naturais) Balas e caramelos Pastilhas Confeitos Balas de goma e balas de gelatina Goma de mascar e chicle Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) Outros bombons (sem chocolate) Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria, prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons chocolates e similares e banhos de confeitaria, prontos para o consumo Pós para o preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Pó para o preparo de sobremesas de gelatina Sobremesas de gelatinas prontas para o consumo Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) Sopas e caldos prontos para o consumo Sopas e caldos desidratados R 33/01 Sopas e caldos concentrados Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Creme vegetal e margarina R 23/05 Suplementos vitamínicos ou de minerais (líquido) Suplementos vitamínicos ou de minerais (sólidos) R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja Gelados comestíveis prontos para o consumo Misturas para o preparo de gelados comestíveis R 03/07 Pós para o preparo de gelados comestíveis Molhos emulsionados (incluindo molhos a base de maionese) Maionese 0,05 Molhos não emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a palavra tomate) Mostarda de mesa Molhos desidratados Condimentos preparados Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o consumo R 05/07 Preparados líquidos para bebidas gaseificadas e não gaseificadas Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas 18
Cereais matinais, para lanches ou outros, alimentos a base de cereais frios ou quentes Massas alimentícias secas sem ovos, com ou sem vegetais, tomate, pimentão ou outros (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias secas instantâneas sem ovos, com ou sem vegetais verdes, tomate, (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias secas sem ovos, com recheio Massas alimentícias frescas de curta duração (até 48 h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias frescas de longa duração (mais de 48h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) R 64/08 INS 141i CLOROFILA CÚPRICA Função: Corante Amargos e aperitivos (somente corantes naturais) Cereja em caldas (para reconstituição da cor perdida durante o processamento) Queijos (exclusivamente na crosta) Iogurtes aromatizados Leites aromatizados Leites gelificados aromatizados Mistela composta Cooler Néctares de frutas (somente corante natural) Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurte, queijo petti-suisse e similares Proteína texturizada de soja Sucos de frutas Vinhos licorosos (somente corante natural) Vinhos compostos (somente corantes naturais) Balas e caramelos Pastilhas Confeitos Balas de goma e balas de gelatina Goma de mascar e chicle Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) Outros bombons (sem chocolate) Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria, prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons chocolates e similares e banhos de confeitaria, prontos para o consumo Pós para o preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Pó para o preparo de sobremesas de gelatina Sobremesas de gelatinas prontas para o consumo Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo R 388/99 Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) Sopas e caldos prontos para o consumo 0,04 Sopas e caldos desidratados 0,04 R 33/01 Sopas e caldos concentrados 0,04 Preparações culinárias industriais prontas para o consumo, congeladas ou não, a base de ingredientes de origem vegetal e ou animal processadas ou 0,04 R 34/01 não, não incluídas em outras categorias Suplementos vitamínicos ou de minerais (líquido) Suplementos vitamínicos ou de minerais (sólidos) R 24/05 Bebidas não alcoólicas a base de soja pronta para o consumo Preparados líquidos não alcoólicos para bebidas com soja Pós para o preparo de bebidas não alcoólicas a base de soja Gelados comestíveis prontos para o consumo R 03/07 Misturas para o preparo de gelados comestíveis 19
Pós para o preparo de gelados comestíveis Molhos emulsionados (incluindo molhos a base de maionese) 0,05 Maionese 0,05 Molhos não emulsionados (exceto para produtos cuja denominação inclua a palavra tomate) 0,05 Mostarda de mesa 0,05 Molhos desidratados 0,05 Bebidas não alcoólicas gaseificadas e não gaseificadas prontas para o consumo R 05/07 Preparado líquido para bebidas gaseificadas e não gaseificadas Pós para o preparo de bebidas gaseificadas e não gaseificadas Massas alimentícias secas sem ovos, com ou sem vegetais, tomate, pimentão ou outros (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias secas instantâneas sem ovos, com ou sem vegetais verdes, tomate, (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias secas sem ovos, com recheio Massas alimentícias frescas de curta duração (até 48 h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) Massas alimentícias frescas de longa duração (mais de 48h), sem ovos, com ou sem (exceto para massas com vegetais) Sementes oleaginosas e nozes processadas, com cobertura ou não 0,01 R 64/08 Geléias (de frutas, vegetais, mocotó e com informação nutricional complementar de baixo ou reduzido valor energético) 0,02 R 28/09 INS 141ii CLOROFILINA CÚPRICA, SAIS DE NA E K Função: Corante Amargos e aperitivos (somente corantes naturais) Cereja em caldas (para reconstituição da cor perdida durante o processamento) Queijos (exclusivamente na crosta) Iogurtes aromatizados Leites aromatizados Leites gelificados aromatizados Mistela composta Cooler Néctares de frutas (somente corante natural) Produtos de frutas, cereais, legumes e outros ingredientes para uso em iogurte, queijo petti-suisse e similares Proteína texturizada de soja Sucos de frutas Vinhos licorosos (somente corante natural) Vinhos compostos (somente corantes naturais) Balas e caramelos Pastilhas Confeitos Balas de goma e balas de gelatina Goma de mascar e chicle Torrones, marzipans, pasta de sementes comestíveis com, ou sem açúcar (exceto para pastas de sementes com ou sem açúcar) Outros bombons (sem chocolate) Coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria, prontos para o consumo Pós para o preparo de coberturas e xaropes para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons chocolates e similares e banhos de confeitaria, prontos para o consumo Pós para o preparo de recheios para produtos de panificação e biscoitos, produtos de confeitaria, sobremesas, gelados comestíveis, balas, confeitos, bombons, chocolates e similares e banhos de confeitaria Pó para o preparo de sobremesas de gelatina Sobremesas de gelatinas prontas para o consumo Outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) prontas para o consumo Pós para o preparo de outras sobremesas (com ou sem gelatina, com ou sem amidos, com ou sem gelificantes) Sopas e caldos prontos para o consumo 0,04 Sopas e caldos desidratados 0,04 Sopas e caldos concentrados 0,04 R 388/99 R 33/01 20