Sabores da Confeitaria Ingredientes de alta qualidade
FATIA TOFFEE COM PRALINE CAMADAS DE CREME FERRINE TOFFEE COM FRUTAS VERMELHAS ENTREMET TOFFEE COM MARACUJÁ BOLO DE BRIGADEIRO COM DAMASCO ECLAIR 3 4 6 8 10 12 Soluções Rich's em destaque nesta edição Bettercreme Supremo Rich s : destaque para o sabor da sua receita Whip Topping Base: alto rendimento e Recheio de Brigadeiro e Creme Bombom Rich s alta cremosidade e sabor tradicional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL PORÇÃO DE 60g (1 FATIA) QUANTIDADE % V.D. (*) 219kcal - 916kJ 11 VALOR CALÓRICO 26g 9 CARBOIDRATOS 3,1g 4 PROTEÍNAS 11g 21 GORDURAS TOTAIS 6,4g 29 GORDURAS SATURADAS 0g GORDURAS TRANS ** 0,59g FIBRA ALIMENTAR 2 74mg SÓDIO 3 *% VALORES ENERGÉTICOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2000 KCAL OU 8400 KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS. ** VALORES DIÁRIOS NÃO ESTABELECIDOS. Rendimento 3 unidades $ Custo Estimado R$5,36/un. Bettercreme Supremo É um creme absolutamente branco e com sabor suave. O produto tem ótima estabilidade e excelente textura. 3
Rendimento 1 unidade 4 $ Custo Estimado R$5,75/un. Pão-de-ló Chocolate Richs Tem receita artesanal e já vem pronto para uso. Pode ser armazenado em temperatura ambiente e garante uma ótima absorção de calda. Permite a elaboração de diversas sobremesas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL VALOR CALÓRICO CARBOIDRATOS PROTEÍNAS GORDURAS TOTAIS GORDURAS SATURADAS GORDURAS TRANS FIBRA ALIMENTAR SÓDIO PORÇÃO DE 60g (1 FATIA) QUANTIDADE 187kcal - 782kJ 26g 2,1g 8,2g 6,7g 0g 0,57g 67mg % V.D. (*) 9 93 15 30 ** 23 *% VALORES ENERGÉTICOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2000 KCAL OU 8400 KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS. ** VALORES DIÁRIOS NÃO ESTABELECIDOS. 5
Rendimento 1 unidade 6 $ Recheio Creme Bombom Rich s Custo Estimado R$1,58/un. Os Recheios Artesanais da Rich s ganharam uma nova formulação. Agora estão ainda mais saborosos, com textura ideal para aplicação, alta concentração de leite condensado, além da praticidade e qualidade que você já conhece.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL PORÇÃO DE 100g (1 PORÇÃO) QUANTIDADE 242kcal - 1012kJ 39g 2,3g 8,8g 5,4g 0g 0,81g 66mg VALOR CALÓRICO CARBOIDRATOS PROTEÍNAS GORDURAS TOTAIS GORDURAS SATURADAS GORDURAS TRANS FIBRA ALIMENTAR SÓDIO % V.D. (*) 12 13 3 16 24 ** 33 *% VALORES ENERGÉTICOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2000 KCAL OU 8400 KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS. ** VALORES DIÁRIOS NÃO ESTABELECIDOS. 7
Ganache Toffee Rich s Rendimento 1 unidade 8 $ Custo Estimado R$6,83/un. A qualidade e sabor do Ganache Toffee você já conhece, a grande novidade desse produto é que ele está de cara nova. Para facilitar o trabalho do operador, foram desenvolvidos ícones didáticos que ilustram de forma simples a funcionalidade de cada produto. Não esqueça de incluir esse e os produtos da linha na sua próxima compra.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL VALOR CALÓRICO CARBOIDRATOS PROTEÍNAS GORDURAS TOTAIS GORDURAS SATURADAS GORDURAS TRANS FIBRA ALIMENTAR SÓDIO PORÇÃO DE 60g (1 FATIA) QUANTIDADE 191kcal - 801kJ 22g 1,8g 11g 6,6g 0g 0g 26mg % V.D. (*) 10 7 2 19 30 ** 01 *% VALORES ENERGÉTICOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2000 KCAL OU 8400 KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS. ** VALORES DIÁRIOS NÃO ESTABELECIDOS. 9
Rendimento 1 unidade 10 $ Custo Estimado R$8,26/un. Recheio Brigadeiro Rich s O novo recheio de Brigadeiro Rich s tem textura mais firme, alta concentração de leite condensado e perfil de sabor da receita caseira: ao leite e com toque amanteigado.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL VALOR CALÓRICO CARBOIDRATOS PROTEÍNAS GORDURAS TOTAIS GORDURAS SATURADAS GORDURAS TRANS FIBRA ALIMENTAR SÓDIO PORÇÃO DE 60g (1 FATIA) QUANTIDADE 154kcal - 643kJ 26g 2,5g 4,4g 2,8g 0g 1g 75mg % V.D. (*) 8 93 8 13 ** 43 *% VALORES ENERGÉTICOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2000 KCAL OU 8400 KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS. ** VALORES DIÁRIOS NÃO ESTABELECIDOS. 11
Rendimento 1 unidade 12 $ Custo Estimado R$1,24/un. Geleia de Brilho Neutra Premium Rich s Nesta receita é a Geleia de Brilho Neutra Premium Rich s que dá o toque moderno à sobremesa. De fácil aplicação, ela tem excelente textura e garante um acabamento perfeito para diversas aplicações.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL PORÇÃO DE 180g (1 UNIDADE) QUANTIDADE 532kcal - 2227kJ 60g 5,7g 30g 22g 0,22g 2,5g 97mg VALOR CALÓRICO CARBOIDRATOS PROTEÍNAS GORDURAS TOTAIS GORDURAS SATURADAS GORDURAS TRANS FIBRA ALIMENTAR SÓDIO % V.D. (*) 27 20 8 54 100 ** 10 4 *% VALORES ENERGÉTICOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2000 KCAL OU 8400 KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS. ** VALORES DIÁRIOS NÃO ESTABELECIDOS. 13