Degradação de Pastagens: processos e causas

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Transcrição:

Cursos de capacitação de multiplicadores do Plano ABC Degradação de Pastagens: processos e causas Bruno Carneiro e Pedreira Pesquisador em Forragicultura e Pastagens 29/11/2011

Estatísticas Brasil maior rebanho (204 milhões de cabeças) segunda maior produção de carne (9 milhões de ton/ano) 197 milhões de hectares de pastagens Mato Grosso FAO, 2010 26 milhões de cabeças de bovinos (SEPLAN-MT, 2008) 22 milhões de ha de pastagens (IBGE, 2008)

Pastagens degradadas Brasil Metade das áreas de pastagens 30 milhões de ha - Amazônia Legal 25 milhões de ha - Brasil Central Recuperação é prioritária devido às restrições ambientais Mato Grosso Dias-Filho, 2006 Pelo menos a metade das áreas de pastagens estão degradadas...com algum grau de degradação

Áreas de pastagens, Rebanho e Produção de carne de Brasil, no período 1970 a 2010. De 1970 a 2010 Área total de pastagens cresceu 12% O rebanho cresceu 215% A produção de carne aumentou 440%. Total 173 milhões de hectares de pastagens Lotação de 1,0 animal/ha Cultivadas 117 milhões de hectares Degradadas mais de 70% das pastagens das cultivadas Parte em estágios avançados de degradação Em condições ótimas ou adequadas não deve ser superior a 20%. Zimmer (2010)

Compromissos da Agricultura 2010-2020 Processo Tecnológico Aumento de área/uso Potencial de Mitigação (milhões Mg CO 2 eq) Recuperação de Pastagens Degradadas 1 15,0 milhões ha 83 a 104 Integração Lavoura-Pecuária-Floresta 2 4,0 milhões ha 18 a 22 Sistema Plantio Direto 8,0 milhões ha 16 a 20 + 60% das reduções Fixação Biológica de Nitrogênio 5,5 milhões ha 10 Florestas Plantadas 3 3,0 milhões ha - Tratamento de Dejetos Animais 4,4 milhões m 3 6,9 Total 133,9 a 162,9 1 Por meio do manejo adequado e adubação. 2 Incluindo Sistemas Agroflorestais (SAFs). 3 Não está computado o compromisso brasileiro relativo ao setor da siderurgia; e, não foi contabilizado o potencial de mitigação de emissão de GEE.

CO 2 => Balanço positivo GEE N 2 O CO 2 CH 4 H 2 O, N, P, S... Matéria orgânica + Microrganismos

CO CO 2 2 CO 2 N CH N 4 2 O 2 O CH 4 CH 4 N 2 O N 2 O CH N 2 O 4 N 2 O CH 4 CH 4 CH CO 4 2 CO 2 CH 4 CO 2 CO CO CO 2 CO 2 CO 2 2 2 CH 4 CO CO N N 2 O 2 O CH 2 2 4 N 2 O CH 4

Processos e causas de degradação 1. Estabelecimento inadequado 2. Práticas inadequadas de manejo da pastagem 3. Práticas inadequadas de manejo do pastejo 4. Fatores bióticos 5. Fatores abióticos Dias-Filho, 2006

Estabelecimento Análise e correção de solo Preparo adequado da área (planta perene) Época de plantio

Foto: Ball et al. (1991) Sementes e preparo do solo

Sementes (valor cultural): Empresas idôneas Fundo de quintal

Juara, MT Mar/2011

Paranaíta, MT Jan/2011

Efeitos da Taxa de Lotação sobre Pastagem de Capim Marandu Período Ano1/3 Ano3/5 Ano 5/7 Taxa de lotação (UA/ha) 1,4 1,8 1,4 1,8 1,4 1,8 Novilhos/ha 2,5 3,5 2,0 3,0 2,5 3,5 Ganho de peso (g/cab./dia) 400 350 375 285 285 185 Produção da pastagem (kg/ha/período) 710 895 515 588 515 435 Invasoras (%) 0,2 0,1 - - 12 16 Adaptado de Bianchin- 2001

Efeitos da Taxa de Lotação dobre Pastagem de Capim Marandu Redução no Ganho Lotação 1,4 = Redução de 27% para o 2º e 3º ciclo Lotação 1,8 = Redução de 34% para o 2º e 52% 3º ciclo Ganho 400 g / dia = abate 31 meses Ganho 295 g / dia = abate 40 meses Ganho 185 g / dia = abate 60 meses Adaptado de Bianchin- 2001

Conservação do solo

Alta Floresta, MT Maio/2011

Alta Floresta, MT Maio/2011

30 25 20 S o lo e rod id o (t/ha /a no ) Ág ua pe r dida (% da c huva ) 15 10 5 0 S o lo d e sc o b e r to P la n ti o c o n v en c ion a l P l an tio d ir e to P a s ta g e m b e m c o n d u z i d a Fonte: Alvarenga et al, 1998

Manejo da pastagem Adubação de manutenção (exportação/reposição de nutrientes) NÃO utilização de fogo Adaptado de Dias-Filho, 2006

Perdas de nutrientes por volatilização, Emite GEE Aumenta mineralização Disponibiliza nutrientes Perdas por lixiviação e por erosão

Fogo Desempenho animal (kg de PV/ha/ano) em pastagens após queima Forrageira Com Queima Sem Queima Diferença (% ) B. brizantha 220 420 91 B. decumbens 260 370 42 Tanzânia 280 515 84 Tobiatã 360 455 26 Média 280 440 57 Fonte: adaptado de Bono et al. 1998

Fogo e Erosão do Solo Perdas de solo Bono & Evangelista ( 1994 ). Campos de Vertentes MG. Tipos de solo Sem queima Com queima Latossolo 4,8 ton / ha 13,1 ton / ha Cambissolo 14 ton/ ha 25,3 ton / ha

Manejo do pastejo 25

Peculiaridades de Sistemas Pastoris Existe a necessidade de um fluxo contínuo de alimento em quantidade e qualidade suficientes... 26

TMA (kg de MS/ha/dia) Estacionalidade de produção Distribuição estacional do acúmulo de forragem 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Verão Meses Inverno 27

Guarita, MT - Maio/2011

Panicum maximum cv. Tanzânia Alta Floresta, MT - Maio/2011

Zimmer (2006) Manejo Zero Coxim - MS

Fatores bióticos

Fatores bióticos Sinop, MT Março/2011

Guarantã do Norte, MT Jan/2011 Terra Nova, MT - Dez/2010

Falta de chuva Fatores abióticos

Fatores abióticos Excesso de água e drenagem deficiente

Síndrome da Morte do Braquiarão Guarita, MT Maio/2011

Síndrome da Morte do Braquiarão Guarita, MT Maio/2011

PRODUÇÃO DA PASTAGEM Processo de degradação de pastagens FASE PRODUTIVA - N PERDA DE VIGOR, - N,- P, etc PRODUTIVIDADE FASE DE MANUTENÇÃO PERDA DE PRODUTIVIDADE E QUALIDADE INVASORAS PRAGAS DEGRADAÇÃO DA PASTAGEM DOENÇAS COMPACTAÇÃO EROSÃO DEGRADAÇÃO DO SOLO TEMPO Macedo - 2006

Estádio de degradação Parâmetro limitante QCS (%) Nível 1 Vigor e solo descoberto Até 20 Leve 2 ED 1 agravado + daninhas 3 ED 2 agravado ou morte de plantas forrageiras (degradação agrícola) 4 Solo descoberto + erosão (degradação biológica) 21 50 Moderado 51 80 Forte >80 Muito forte QCS = queda na capacidade suporte Dias-Filho, 2011

Falta de Planejamento Dificulta ações: Efetivas; Em tempo hábil.

A principal fonte de alimentação......e de variação no desempenho dos animais! 43

E o futuro???

Existe solução? Recuperar melhorar a pastagem existente; Renovar plantar novamente; Reformar recuperar ou renovar parte de uma pastagem.

1. Pastagens degradadas são o resultado da falta de conhecimento e profissionalismo, aliados ao caráter extrativista do pecuarista; 2. A recuperação aumenta a produtividade e reduz a expansão de novas áreas; 3. No entanto, a re-educação dos profissionais envolvidos na atividade é vital...

SINOP MT (66) 3532-7626 Bruno Carneiro e Pedreira bruno.pedreira@embrapa.br Cuiabá 29/11/2011