TURISMO DE NEGÓCIOS EM VOLTA REDONDA, RJ: ESTUDO COMPARATIVO DE GESTÃO HOTELEIRA Alexandro Ferreira Reis Carlos Eduardo Brasil Campos Rossana Souza Almeida, Esp. (Orientadora) Este estudo tem como objetivo identificar e compreender o perfil do gerente do hotel voltado para o turismo de negócios, a partir da sua inserção no contexto turístico geral, de modo a perceber sua capacitação para dirigir a empresa nesse ambiente competitivo. Para tanto, foram realizadas entrevistas semi-estruturadas com os gestores dos hotéis Bela Vista e Stratus, localizados na cidade de Volta Redonda, RJ. Palavras-chaves: Turismo de Negócios, perfil da gerência, gestão hoteleira.
AVALIAÇÃO DA DEMANDA POR CRUZEIROS MARÍTIMOS NAS AGÊNCIAS DE VOLTA REDONDA, RJ Juliana de Souza Carvalho Fontes Michelle Louise do Carmo Paresque. Rossana Souza Almeida, Esp. (Orientadora) O presente estudo pretende determinar a percepção dos agentes de turismo de Volta Redonda (RJ) em relação ao segmento de mercado de cruzeiros marítimos, através de questionários com baseados na Escala de Satisfações de Lickert. Forma estudadas 3 agências e os resultados obtidos evidenciam a necessidade de planejamento para aumentar a demanda e maior treinamento por parte dos prestadores de serviço. Palavras-chaves: Cruzeiros Marítimos, agências de turismo, percepção.
O PAPEL DO ENTRETENIMENTO NO SETOR HOTELEIRO Daiana Correa Fagundes Mayara de Faria Murta Rossana Souza Almeida, Esp. (Orientadora) O presente estudo pretende evidenciar o papel do entretenimento dentro do setor hoteleiro como ferramenta de marketing para a atração de clientes. Como procedimentos metodológicos foram realizados pesquisas bibliográfica, além do relato de alguns recreadores com experiência de trabalho com recreção em resorts. Palavras-Chaves: Lazer, entretenimento, hotelaria.
TURISMO DE NEGÓCIOS E QUALIDADE NA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS NA HOTELARIA Bruna de França Toniolo Hyorrans Ywan Neville Costa Rossana Souza Almeida, Esp. (orientadora) O presente trabalho visa analisar a prestação de serviços, principalmente quanto ao atendimento direto aos hóspedes, nos hotéis de Volta Redonda, RJ. Tendo em vista a importância da qualidade para a sobrevivência de qualquer empresa, o estudo buscou entrevistar os recepcionistas de alguns hotéis da cidades objetivando traçar um diagnóstico de atendimento. Palavras-chaves: Prestação de serviços, hotelaria, qualidade.
FEIRA-LIVRE DE VOLTA REDONDA, RJ: CULTURA E IDENTIDADE LOCAL Ana Flora Fernandes Cavalcante Débora R. C. Candido, Esp. (Orientadora) O presente estudo tem por objetivo o levantamento de dados para a avaliação dos atributos da feira-livre de Volta Redonda (RJ) segundo os princípios que poderiam levá-la à condição de Patrimônio Cultural Imaterial (definidos pelo IPHAN). Objetiva ainda, analisar a influência das mudanças culturais ocorridas nas últimas décadas com relação ao comportamento do consumidor e feirante, assim como a organização dos espaços e a relação com a concorrência, imprimindo assim, a relação entre a feira, a cultura local, a identidade da população e o contexto do turismo. Palavras-Chave: Feira-livre, patrimônio cultural, identidade local.
HOTELARIA E TURISMO DE NEGOCIOS: MUDANÇAS NAS RELAÇÕES DE DEMANDA E QUALIDADE Maria Izabel Malha Viera Pinto Marta de Fátima Alves Débora R. C. Candido, Esp. (Orientadora) O presente trabalho propõe-se a realizar uma análise comparativa de dois equipamentos de hospedagem localizados no município de Volta Redonda, RJ. Para tanto, serão analisados dois hotéis: Bela Vista, estabelecido para receber os primeiros hóspedes que vieram a trabalho durante a construção da Companhia Siderúrgica Nacional; e Dexter, projetado para receber a atual demanda por turismo de negócios. A pesquisa bibliográfica, aliada a um estudo de campo com realização de entrevistas com os administradores e seus hóspedes, permitiram algumas conjecturas a respeito do comportamento do turista de negócios no que diz respeito à hospedagem, em virtude do dinamismo desta demanda. Palavras-Chave: Hotelaria, Turismo de Negócios, demanda.
AVENIDA RIO BRANCO (RIO DE JANEIRO, RJ) COMO RECURSO PARA TURISMO PEDAGÓGICO: DO MOSTEIRO AO ATERRO Carlos Renato Ferreira da Silva Débora R. C. Candido, Esp.(Orientadora) O presente estudo propõe uma análise da potencialidade da Avenida Rio Branco - Rio de Janeiro (RJ) como recurso do Turismo Pedagógico enfatizando a interdisciplinaridade do turismo, uma vez que associa suas práticas ao planejamento de roteiros pedagógicos. Através de um levantamento bibliográfico, propõe uma leitura das mudanças ocorridas no espaço, suas implicações para a dinâmica da cidade e análise deste contexto como recurso na formatação de roteiros. Busca-se desta forma valorizar a proposta de personalização de roteiros visando enriquecer o conteúdo teórico e contribuir para a qualidade da experiência do turista-aluno com o objeto de estudo. Palavras-Chave: Avenida Rio Branco, Turismo Pedagógico, roteiros.
HOTELARIA HOSPITALAR: A HUMANIZAÇÃO COMO CONTRIBUIÇÃO PARA A PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS Clarissa Cruz Barbeito Débora R. C Candido, Esp. (Orientadora) O presente trabalho tem como objetivo discutir o aprimoramento da qualidade da prestação de serviços na área de hospitalidade. Ressalta a importância de da atenção aos pacientes/hóspedes e seus familiares, alem da relação destes com profissionais de saúde, administradores e organizações externas, como convênios e a própria comunidade. Serão apresentadas as diversas áreas que prestam seus serviços a esses clientes, sua forma de atuação e as necessidades de mudanças. Palavras-Chave: Hotelaria Hospitalar, hospitalidade, humanização.
PLANEJAMENTO TURÍSTICO: A PERCEPÇÃO DO EMPREENDEDOR EM RELAÇÃO AO TURISMO EM BARRA DO PIRAÍ, RJ Mauro César Gonçalves da Silva Carolina Dutra de Araujo, Msc.(Orientadora) O presente estudo objetiva analisar a visão dos empreendedores do município de Barra do Piraí, que possui um baixo fluxo turístico, mas que foi incorporada à região turística do Vale do Café, composta por cidades que fizeram parte do período áureo da exploração do cultivo de café no Brasil, mostrando a intenção de avaliar suas percepções em relação aos investimentos feitos no setor, sua viabilidade, se existem incentivos e projetos de trabalho integrados, e quais os principais segmentos de mercado existentes na cidade de acordo com as motivações que levam os turistas a desfrutarem de seus equipamentos. Como procedimento metodológico, foram aplicados questionários semi-estruturados aos principais representantes de empreendimentos turísticos da cidade, para que estes fizessem comentários livres, além de um questionário baseado na escala de Satisfações de Lickert, buscando descobrir suas percepções em relação contexto turístico da cidade sobre vários aspectos e quais as demandas potenciais e reais da cidade baseados em suas experiências mercadológicas. Palavras-chave: percepção, turismo, Vale do Café.
ENOLOGIA E QUALIDADE NA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS: O CASO DO RESTAURANTE TOCA DA TRAÍRA, VOLTA REDONDA, RJ Agnaldo Barbosa da Conceição Cássia Aparecida de Almeida Paula Carolina Dutra de Araujo, Msc. (Orientadora) A enofilia se popularizou no Brasil há alguns anos, fazendo com que restaurantes de pequeno e médio porte oferecessem esse serviço aos seus clientes. Nesse sentido, o objetivo do presente estudo é observar e analisar o serviço prestado no Restaurante Toca da Traíra, em Volta Redonda (RJ) no que tange aos vinhos selecionados. Como procedimentos metodológicos foram realizados pesquisa bibliográfica e estudo de caso acompanhado de entrevista estruturada. Palavras-chave: enofilia, restaurantes, qualidade no serviço.
ENVELHECIMENTO E LAZER: PERSPECTIVAS DOS IDOSOS DA CIDADE DE BARRA DO PIRAÍ, RJ. Marília Teixeira dos Santos Carolina Dutra de Araujo, Msc (Orientadora) O público idoso busca o contato com novas pessoas, culturas diversificadas e atitudes renovadas, demonstrando uma inter-relação entre o turismo para a terceira idade e os demais tipos de turismo, ou seja, o de evento, o cultural, o religioso, o rural, etc. Neste sentido, o objetivo deste trabalho é avaliar a estrutura do turismo atual para este público; conhecer as particularidades e necessidades do turista idoso, buscando incentivar a criação de programas de lazer, esporte e atividades físicas que proporcionem a melhoria da sua qualidade de vida e estimulem sua participação na comunidade. A pesquisa foi desenvolvida a partir da aplicação/realização de entrevistas e questionários em grupos de idosos, com idade acima de sessenta anos, ligados à Associação dos Aposentados e Pensionistas de Barra do Piraí, RJ, buscando verificar se os lazeres oferecidos pela cidade podem ser utilizados pelo turismo. Assim, pretende-se fornecer ao município subsídios para a elaboração de políticas, programas e planos de lazer atendendo as expectativas do idoso. Palavras-chave: lazer, idosos, turismo, Barra do Piraí